🍽️ Dove andare a mangiare a New York: bistrot a SoHo, pizza a Nolita e un food hall a Dumbo

La New York gastronomica è travolgente per quante scelte offre. In un solo isolato di SoHo o DUMBO ci sono più locali di quanti potresti visitarne in un intero viaggio. Qui un bistrot francese, la pizza di Brooklyn e un food hall asiatico si trovano nelle strade vicine, e senza un piano perderai tempo a cercare.

Abbiamo raccolto nove indirizzi in diversi quartieri di Manhattan e Brooklyn, dal caffè del mattino a Midtown alla prima pizzeria degli Stati Uniti. Per ognuno abbiamo annotato cosa ordinare, per chi è adatto e in quale quartiere si trova. Tutte le informazioni sono state verificate sui siti ufficiali dei locali.

Risposta breve: per una cena con vino vai da Balthazar a SoHo; per la pizza vai da Lombardi's a Nolita; e per la vista sul Brooklyn Bridge sali al Time Out Market a DUMBO. La lista completa è qui sotto.

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Come scegliere un ristorante a New York

💡 In breve:

A Midtown e nel Financial District la colazione è comoda: da lì puoi muoverti a piedi.
A SoHo e Nolita prenota un tavolo in anticipo: le sale si riempiono la sera.
A Brooklyn scegli i locali vicino al lungomare: dalle finestre si vede il Brooklyn Bridge.
Indirizzi: 09/2026, secondo i siti ufficiali dei locali, per esempio sul sito ufficiale di Chelsea Market.

Qui il quartiere conta più della cucina. New York è grande, e un'ora in metropolitana ti fa passare la fame. Prima scegli la zona dove vuoi camminare, poi cerca un ristorante nelle vicinanze. Qui sotto ci sono nove locali divisi per quartiere: Midtown, il Financial District, SoHo, Nolita e l'East Village a Manhattan, Chelsea a ovest e DUMBO a Brooklyn. Per la maggior parte dei locali trovi l'indirizzo da inserire nella tua app di navigazione, ma prima di andare vale la pena controllare gli orari sul sito ufficiale.

1. Angelina Paris

Angelina Paris si trova vicino a Bryant Park, a Midtown. Qui si viene per la pasticceria: croissant, torte e tartellette della casa. Al mattino il menu include uova alla Benedict, insalate e pasticceria fresca da accompagnare al caffè.

Un motivo in più per fermarsi: la cioccolata calda densa, che viene servita quasi come un dessert. Le porzioni sono abbondanti, quindi un dessert e due bevande basteranno per due persone.

Cucina: pasticceria francese, colazioni e dessert.
Zona: Midtown, vicino a Bryant Park.
Per chi è: per un caffè del mattino dopo una passeggiata nel parco.

2. La Parisienne

La Parisienne si trova nel Financial District di Lower Manhattan. Il caffè è stato aperto da una giovane coppia francese che prima lavorava nei ristoranti di New York. Le porte aprono presto al mattino, così qui si fa colazione prima del lavoro.

Il menu include avocado toast, yogurt, un croissant e pancake ai mirtilli. Per vegetariani, vegani e per chi non mangia glutine ci sono piatti separati, quindi troverai un'opzione adatta alla tua dieta.

Cucina: colazioni e pranzi francesi.
Zona: Financial District, Lower Manhattan.
Per chi è: per la colazione prima di una passeggiata verso il lungomare.

3. Balthazar

Tende rosse del bistrot Balthazar in una strada di SoHo

Balthazar è attivo a SoHo dal 1997 (Balthazar New York). È un classico bistrot parigino con specchi e soffitti alti. Il menu include steak frites, ostriche e zuppa di cipolle francese, e per dessert pavlova e doughnut al cioccolato.

Il ristorante serve molti ospiti ed è aperto sette giorni su sette, dalla colazione alla cena. La sera, senza prenotazione rischi di non trovare tavolo, quindi è meglio prenotare in anticipo.

Cucina: francese, formato bistrot.
Cosa ordinare: ostriche, zuppa di cipolle, steak frites.
Zona: SoHo, 80 Spring Street (indirizzo e orari).
Il lato negativo: la sera la sala è molto affollata e non ci sono quasi tavoli liberi.

4. Al Mar

Pizza ai funghi e spinaci su un tavolo di legno

Al Mar cucina a Brooklyn, nel quartiere DUMBO, al 111 Front St (Al Mar DUMBO). Da qui puoi raggiungere a piedi il Brooklyn Bridge e il lungomare dell'East River. La cucina resta fedele alle tradizioni della cucina casalinga italiana classica.

Il menu propone antipasti stagionali, le polpette signature di Alfredo e pasta fatta con diversi tipi di noodles. Gli abitanti del quartiere lo considerano il loro posto del cuore, quindi a pranzo qui si sta più tranquilli che nelle zone turistiche.

Cucina: italiana, pasta e ricette casalinghe.
Cosa ordinare: le polpette di Alfredo, la pasta, gli antipasti stagionali.
Posizione: Brooklyn, DUMBO, 111 Front St (sito del ristorante).
Per chi è: per un pranzo prima di una passeggiata sul Brooklyn Bridge.

5. Chelsea Market

Orologio e luci a stringa nel passaggio del Chelsea Market

Chelsea Market occupa un intero isolato al 75 Ninth Avenue, tra la 15th e la 16th Street (sito ufficiale). Non è un ristorante ma un mercato: sotto un unico tetto trovi supermercati, cucine, laboratori e uffici. L'ingresso è gratuito ed è aperto tutti i giorni.

Qui si trova una delle migliori pescherie della città, formaggi artigianali e frutti di mare italiani importati. Un altro motivo per fare tappa: questo edificio un tempo ospitava la fabbrica Nabisco, dove, secondo le testimonianze storiche, è nato il biscotto Oreo.

Se vuoi visitare diversi mercati e cucine con una guida, dai un'occhiata ai tour gastronomici di New York su GetYourGuide.

Cucina: mercato alimentare, cucine di diversi Paesi in un unico posto.
Cosa prendere: pesce, formaggi, frutti di mare italiani.
Posizione: Manhattan, Chelsea, 75 Ninth Avenue (indirizzo e orari).
Il lato negativo: nei fine settimana si riempie di gente, quindi cerca subito un tavolo libero.

6. Lombardi's

Facciata della pizzeria Lombardi's con una tenda rossa

Lombardi's si trova a Nolita, al 32 di Spring Street all'angolo con Mott Street (sito ufficiale). Secondo il sito, è la prima pizzeria degli Stati Uniti, e ancora oggi la pizza qui viene cotta in un forno a carbone.

All'interno ci sono pavimenti in legno, pareti in mattoni e tovaglie rosse e bianche. La crosta è sottile e i condimenti sono semplici: pomodoro, mozzarella e basilico. La sera il locale si riempie in fretta, quindi arriva all'apertura oppure prendi la pizza da asporto.

Cucina: pizza napoletana nella tradizione americana.
Cosa ordinare: la pizza classica con mozzarella e basilico.
Posizione: Manhattan, Nolita, 32 Spring Street (sito della pizzeria).
Il rovescio della medaglia: il menu è rimasto quasi invariato per decenni e la scelta è limitata.

7. Time Out Market New York

Insegna del Time Out Market New York sopra l'ingresso e la terrazza

Time Out Market New York occupa due piani dell'edificio Empire Stores a DUMBO, al 55 di Water Street (pagina del mercato). Sotto un unico tetto riunisce una ventina di cucine e diversi bar, più un palco per spettacoli dal vivo.

Tra gli stand ci sono il pollo fritto di Jacob's Pickles, la pizza di Fornino e il gelato di Sugar Hill Creamery. La terrazza sul tetto si affaccia sull'East River e sul ponte di Brooklyn, così la gente viene qui al tramonto. Il mercato è aperto tutti i giorni e il venerdì e il sabato chiude più tardi del solito.

Cucina: un food hall con cucine di diversi Paesi.
Cosa ordinare: pollo fritto, pizza e gelato di produttori locali.
Posizione: Brooklyn, DUMBO, Empire Stores, 55 Water Street (indirizzo e orari).
Per chi è: per il tramonto e una passeggiata vicino al ponte di Brooklyn.

8. Sweetgreen

Facciata del ristorante sweetgreen con vetrina in cristallo

La catena sweetgreen è perfetta per chi mangia leggero e vuole pranzare senza aspettare a lungo. Preparano tofu, insalata di quinoa, mais e insalata di anguria, e puoi accompagnare il tutto con tè freddo o limonata. Il menù cambia con le stagioni, quindi in estate la scelta è più ampia.

Non c'è un indirizzo unico per questo locale: le sedi sono sparse per la città e troverai la più vicina sulla mappa. Ci si ferma tra un museo e una passeggiata, quando non c'è tempo per un pasto completo seduti.

Cucina: insalate, piatti vegetariani e leggeri.
Cosa ordinare: tofu, insalata di quinoa, insalata di anguria.
Posizione: una catena con sedi in tutta la città.
Non fa per te se: cerchi l'atmosfera di un ristorante indipendente invece di una sede di catena.

9. S'MAC (Sarita's Macaroni and Cheese)

Mac and cheese al forno nella confezione di S'Mac

S'MAC si trova nell'East Village, al 197 1st Ave (sito ufficiale). La prima sede ha aperto qui il 24 giugno 2006 ed è un ristorante dedicato interamente ai mac and cheese. Si prepara con il cheddar e puoi aggiungere il bacon.

Le porzioni e i prezzi variano, ma la salsa è sempre gratinata al forno e servita calda. Alcuni piatti sono preparati low-carb e senza glutine, quindi vengono qui anche le persone attente a ciò che mangiano.

Cucina: americana, mac and cheese.
Cosa ordinare: mac and cheese classico al cheddar, con bacon.
Posizione: Manhattan, East Village, 197 1st Ave (sito del ristorante).

Cosa scegliere: cucine e quartieri

Se sei ancora indeciso tra cucina francese, italiana e americana, confronta i locali per quartiere. La tabella qui sotto mostra dove trovare cosa.

Cucina	Locale	Quartiere	Cosa ordinare
Francese	Angelina Paris	Midtown, Bryant Park	Pasticceria e cioccolata calda
Francese	La Parisienne	Financial District	Colazione e avocado toast
Francese	Balthazar	SoHo	Ostriche e zuppa di cipolle
Italiana	Al Mar	Brooklyn, DUMBO	Pasta e polpette
Mercato gastronomico	Chelsea Market	Chelsea	Formaggi, pesce, frutti di mare
Italiana	Lombardi's	Nolita	Pizza al forno a carbone
Food hall	Time Out Market	Brooklyn, DUMBO	Pollo, pizza, gelato
Insalate	sweetgreen	Catena	Insalate e piatti leggeri
Americana	S'MAC	East Village	Mac and cheese

Scegli una riga in base al tuo umore e al quartiere, non al nome della cucina. Non puoi coprire tutta la lista a piedi in un giorno, quindi distribuisci i locali nei giorni del tuo viaggio.

⁉️🤔 Domande frequenti

Dove posso provare la pasticceria francese a New York?

Vai da Angelina Paris vicino a Bryant Park o da La Parisienne nel Financial District. Entrambi servono croissant, toast e dessert con il caffè. Per una cena completa in stile parigino, punta su Balthazar a SoHo: hanno ostriche, zuppa di cipolle e steak frites.

Quale pizzeria di New York è considerata la prima?

Lombardi's a Nolita. Secondo il sito ufficiale, è la prima pizzeria degli Stati Uniti e la pizza è ancora cotta in un forno a carbone. I tavoli si riempiono in fretta la sera, quindi arriva all'apertura o prendi la pizza da asporto.

In cosa è diversa una food hall da un ristorante normale?

Time Out Market a DUMBO non ha un menù unico: ci sono circa venti cucine e diversi bar, e ordini il cibo a ogni bancone separatamente. Siediti a un tavolo comune o sulla terrazza affacciata sull'East River. Per un gruppo numeroso è più comodo di un ristorante tradizionale.

Dove posso pranzare velocemente a New York?

L'opzione più rapida è un mercato: al Chelsea Market puoi prendere da asporto da qualsiasi cucina, e la catena sweetgreen prepara insalate e piatti leggeri in pochi minuti. Nelle food hall paghi per piatto, quindi costruisci tu il conto finale.

Vale la pena visitare Chelsea Market per la spesa?

Sì, se hai affittato un appartamento o vuoi portare del cibo a casa. Ci sono negozi di formaggi, un mercato del pesce e banconi con prodotti italiani importati. La sera c'è meno gente rispetto ai pomeriggi del fine settimana e le code alle cucine sono più corte.

In breve: cosa vale la pena prenotare

Se vuoi una cena in stile parigino, punta su Balthazar a SoHo.
Se cerchi la pizza, vai da Lombardi's a Nolita.
Se vuoi vista e un tavolo comune, sali al Time Out Market a DUMBO.
Se ti serve un pranzo veloce, fermati da sweetgreen o al Chelsea Market.

Le colazioni francesi sono facili da iniziare a Midtown, e una cena italiana a Brooklyn. Vale la pena prenotare un tavolo in anticipo per i fine settimana, quando le sale si riempiono. Puoi confrontare i food tour in giro per la città su GetYourGuide.

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