Historyczny karnawał odrodzi się we Włoszech, a Hiszpania zaprasza na dni miniaturowej kuchni
W dniach od 2 do 9 lutego we włoskim mieście Vercelli odbędzie się przedstawienie legendarnego karnawału. Według danych historycznych czarująca akcja powstała w XIV wieku i jest uważana za jedną z najsłynniejszych w Piemoncie. Prezentacja kolorowego wydarzenia odbyła się w styczniu, ale same obchody zaplanowano na pierwszy tydzień lutego. Tak więc drugiego dnia pojawiają się oficjalne symbole wydarzenia – są to historyczne kostiumowe osobowości Majutin, Pampardsch i Stevulin'd Plisera.
Ale na tym uroczystości się nie kończą. Już 6 rozpocznie się święto poświęcone Maskie, a od godziny 22.00 każdy będzie mógł wziąć udział w tanecznym maratonie. Kontynuuj festiwale, procesje w kostiumach i od 7 do 8 lutego, gdzie każdy może skosztować najlepszych potraw i win imprezy. Otóż epickim zakończeniem uroczystości będzie spalenie kukły na centralnym placu miasta, po którym rozpocznie się nocna dyskoteka.
Hiszpania oferuje bardziej zrelaksowany program na luty. Tak więc 27 dnia miesiąca w restauracji La Casa del Patrón de Murgna w Alava odbędą się Dni Kuchni Haute Miniatura. Najlepsi szefowie kuchni świata przyjadą do Kraju Basków, aby pokazać swoje umiejętności w gotowaniu nie tylko pysznych, ale także miniaturowych potraw. Nawiasem mówiąc, do udziału w konkursie zgłosił się również meksykański kucharz Benito Molina, który będzie musiał walczyć ze swoim głównym przeciwnikiem – żoną Solange Muriz.
W sumie w wydarzeniu weźmie udział dziesięciu znanych kulinarnych specjalistów kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej. Ale szefowie kuchni nie tylko będą gotować i rywalizować ze sobą. Organizatorzy obiecują kilka kursów mistrzowskich, a 28 lutego dla wszystkich odbędzie się degustacja dań od szefów kuchni.