10 farligaste delikatesserna i världen

Varje resa kan vara fylld med många faror. Och vi talar inte bara om farliga platser, deras invånare och sjukdomar. Ibland kan till och med delikatesser som finns på borden i exotiska länder vara en fara för en person. Det är om dem vi ska prata i dag.

Låt oss börja vår recension med Land of the Rising Sun, som är väldigt populärt bland turister. När du går mellan sevärdheterna med hänförelse, på ett eller annat sätt, kommer varje besökare till Japan att tänka på att smaka på de bästa rätterna från det lokala köket. Men du bör vara försiktig och försiktig, för bland det överflöd av asiatiska delikatesser kan du hitta ett av de farligaste toxiner som finns på planeten. Giftet med det svåruttalade namnet “tetrodotoxin” finns i levern och inre organ hos fugufisk. Kom ihåg: det finns inget motgift mot giftet!

Men om du inte är en av de “skygga” och bara längtar efter att uppleva nya känslor, äta aptitretande kokta fiskfiléer, bör du noggrant studera restaurangernas rykte. Om det inte inträffade några dödsfall kan du säkert beställa den önskade produkten.

Förresten, i Japan finns det kockar som är specialiserade på att laga rätter från giftig fisk och tränar på att lämna en liten portion gift i köttet. Rykten säger att giftet ger köttet en speciell smak och arom. I det här fallet ska du inte missbruka och beställa en extra portion Fugu. Efter eget val kommer rå fisk att förberedas, stekas eller kokas i en doftande buljong med kryddor.

Frukt från Jamaica

Även om jamaicansk Ackee anses vara en frukt, bör den ätas med stor försiktighet. Faktum är att medan frukten inte är mogen, innehåller den många farliga ämnen, som ofta orsakar döden. De första tecknen på förgiftning är: konstanta kräkningar, störningar i levern och kramper.

Med all denna fasa kan du fortfarande smaka på den “förbjudna frukten”. Lokalbefolkningen vet att den fullt mogna Ackee-frukten inte bara är helt säker, utan också användbar. Den innehåller protein och vitaminer som är nödvändiga för kroppen.

“krakande” delikatess

Om du reser i Afrika och är sugen på nya upplevelser råder vi dig att besöka Namibia. Förutom intressanta utflykter, pittoreska landskap och rik fauna, väntar en unik delikatess på dig, som upptar en hedervärd tredje plats i vårt betyg när det gäller dess fara för människokroppen. Vi talar om en speciell typ av grodor – Bullfrog – som lever i de lokala reservoarerna. Om fransmännen föredrar att uteslutande festa på tassarna på dessa vidriga varelser, då slukar afrikanerna med aptit nästan helt och hållet gigantiska groddjur.

Du kan också smaka på delikatessen. Men det finns några regler, bristande efterlevnad kan leda till allvarliga hälsoproblem. I synnerhet är bullgrodkött säkert för människor under sin häckningssäsong. Men användningen av köttet från detta djur under en annan period är fylld med njursvikt.

En delikatess från Korea

Nu måste vi bekanta oss med en rätt från det koreanska köket. San Nak Ji är faktiskt en levande bläckfisk, från vars kropp allt överflödigt togs bort och rikt kryddat med sesamolja. Även om skaldjur inte innehåller gifter eller gifter, gör detta det inte mindre farligt för människor.

Den största faran ligger i bläckfiskens tentakler, som fortfarande fortsätter att röra sig och fungera. Därför bör varje bit tuggas ordentligt så att sugkopparna inte blockerar din hals. Även om rätten ser äcklig ut är den ganska populär bland koreaner. Och besökarna bestämmer sig för ett sådant riskabelt äventyr för spänningens skull.

Är aprikoser giftiga?

Oavsett hur överraskande det kan låta, kan aprikoser, som är bekanta för alla invånare i OSS-länderna, också innehålla gifter som är farliga för människokroppen. Giftet finns i fröna av dessa och många andra frukter och bär som växer överallt: körsbär, persikor, plommon och andra. Men du bör inte vara rädd, för för att människokroppen ska skadas måste du konsumera ett stort antal ben.

Varje korn innehåller en liten mängd cyanid. Ja, ja, just den som ofta användes av tillfångatagna underrättelseofficerare och officerare under andra världskriget.

Maniok

Trots det faktum att detta exotiska namn döljer en grönsak som är vanlig i Afrikas och Sydamerikas vidder, kan den ätas med vissa reservationer. Saken är att bladen och fröna av en tropisk frukt har en mycket imponerande koncentration av den redan nämnda cyaniden. Men de infödda vet detta mycket väl och pressar skickligt saften från en ovanlig grönsak, som används för att skapa Piwarry-drycken.

Hej från Italien

En efterrätt som heter Kasu marzu ser ut som bortskämd deg, en bit ost eller en paj. Trots att rätten anses vara olaglig i Italien, fortsätter den att tillverkas med en speciell teknik. Ost tas från fårmjölk och efter en lång jäsning dyker det upp fluglarver i den, som är huvudskaparna av denna tvivelaktiga efterrätt. Italienare och speciella gourmeter från utlandet äter rätten direkt med larverna.

Fläder

Om du erbjuds att smaka fläder bör ett sådant erbjudande också behandlas med försiktighet. Omogna bär, även om de inte är den farligaste produkten på vår lista, kan fortfarande orsaka sjukdomar i vissa organ.

Musslor från Kina

När det kommer till kinesiska delikatesser är många av dem kapabla att äckla den genomsnittliga personen på egen hand. Kineserna är dock inte motvilliga till att uppleva nya förnimmelser och riskera sin hälsa genom att konsumera musslor. Tänk bara på det, fel matlagningsteknik kan orsaka infektion med ett farligt hepatitvirus!

McDonalds

Amerikanska forskare har slagit larm i flera år och rekommenderar starkt att avstå från snabbmat. Det visar sig att den största andelen dödsfall är förknippade med den populära McDonald's snabbmatskedjan, eller snarare, med dess produkter. Hjärtsjukdomar, kolesterol, fetma – det här är bara en liten lista över vad älskare av en rejäl måltid i sådana anläggningar möter.

Vi rekommenderar att du tittar på 10 filmer som du behöver se innan du reser till Europa.