Wo Promis essen: 14 Restaurants und Bars von New York bis Ibiza

Einen Tisch im Restaurant eines Promis reservierst du am besten im Voraus. Fast alle Orte in dieser Auswahl liegen in Touristenzentren, wo am Abend keine freien Tische mehr zu bekommen sind. JBJ Soul Kitchen in New Jersey sticht heraus: Statt einer festen Rechnung funktioniert es auf Basis freiwilliger Spenden (Stand: 09/2026, offizielle Website).

Wir haben vierzehn Orte ausgewählt, die von Schauspielern, Musikern, einem Modedesigner und einem Basketballspieler eröffnet wurden. Für jeden nennen wir Besitzer, Stadt, Signature Dishes und einen ehrlichen Haken, falls es einen gibt. Du erfährst, wo das Essen nach einem Spendenmodell funktioniert, wo Spaghetti im Brötchen serviert werden und warum Jay-Zs Sportsbar nach zwanzig Jahren geschlossen hat.

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So funktioniert diese Auswahl

💡 Kurz gesagt:

• Die Liste umfasst vierzehn Orte in sechs Ländern: den USA, Kanada, Japan, Großbritannien, Frankreich und Spanien.
• Die Formate variieren: von einer Wohltätigkeitsküche ohne Rechnung bis zu einem gehobenen Fischrestaurant.
• Öffnungszeiten, Adressen und Reservierungen: Stand 09/2026, geprüft auf den offiziellen Websites der Lokale.

Wirf zuerst einen Blick auf die Tabelle: Sie zeigt Besitzer, Stadt und Signature Dish für jeden Ort. Danach werden die Lokale der Reihe nach aufgeführt, und zu jedem findest du ein Detail, das sich vor deinem Besuch zu wissen lohnt.

1. Joanne Trattoria, New York

Die italienische Trattoria in Manhattan wurde von Lady Gagas Eltern eröffnet, und die Sängerin selbst stieg als Miteigentümerin in das Projekt ein (offizielle Website). Das Lokal ist nach ihrer Tante Joanne benannt, daher zählt Familiengeschichte hier mehr als trendige Präsentation. Auf der Karte stehen hausgemachte Spaghetti mit Meatballs, genau wie in Familientrattorien in Italien.

• Besitzerin: Lady Gaga, mit bürgerlichem Namen Stefani Germanotta.
• Für wen: wenn du Familienküche einem angesagten Restaurant mit Degustationsmenü vorziehst.

2. Nobu, Tokio

Die Idee für Nobu stammt von Schauspieler Robert De Niro und Koch Nobu Matsuhisa. Das erste Restaurant der Kette eröffnete 1994 in New York, heute betreiben die Lokale der Marke Standorte in Europa, Amerika, Afrika und Asien (Nobu Restaurants). Der Standort in Tokio empfängt Gäste im Bezirk Minato (Nobu Tokyo). Du solltest den schwarzen Kabeljau mit Miso, Rock-Shrimp-Tempura und Pasta mit Tintenfisch probieren.

• Besitzer: Robert De Niro und Nobu Matsuhisa.
• Signature Dish: Schwarzer Kabeljau mit Miso.
• Für wen: wenn du die Küche probieren möchtest, die eine ganze Kette aus Restaurants und Hotels hervorgebracht hat.

3. JBJ Soul Kitchen, New Jersey

Jon Bon Jovi und seine Frau eröffneten die Wohltätigkeitsküche 2011 in Red Bank, und das Modell funktioniert bis heute (JBJ Soul Kitchen). Ein Gast, der zahlen kann, hinterlässt eine Spende für sich selbst und kauft ein Essenszertifikat für eine andere Person. Ein Gast ohne Geld leistet stattdessen eine Freiwilligenschicht. 2026 feiert die Küche fünfzehn Jahre in Red Bank und zehn Jahre in Toms River.

• Besitzer: Jon Bon Jovi und seine Frau.
• Für wen: wenn du ein Abendessen mit klarer sozialer Mission möchtest.

4. Michael Jordan's Steak House, USA

© Spatms · CC BY-SAFoto: Spatms, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Nach seiner Basketballkarriere stieg Michael Jordan ins Restaurantgeschäft ein und baute seine Kette auf vier Standorte aus (Michael Jordan’s Steak House). Das Hauptgericht hier ist ein Dry-Aged-Steak, das 45 Tage reift. Die Auswahl ist einfach: Du kommst wegen des Fleisches, nicht wegen einer langen Karte.

• Besitzer: Michael Jordan.
• Signature Dish: Dry-Aged-Steak.
• Für wen: wenn du Sportatmosphäre und gegrilltes Fleisch an einem Ort willst.

5. Schwartz’s Deli, Montreal

© Guilhem Vellut from Annecy, France · CC BYFoto: Guilhem Vellut from Annecy, France, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Ein koscheres Deli in Montreal stand kurz vor dem Aus, dann kaufte sich Celine Dion mit einer Beteiligung ein (Schwartz’s Deli). Die Stammgäste waren anfangs skeptisch, was die Sängerin anging, aber das Rezept für das Smoked Meat hat sich nicht verändert. Der Laden ist für seine Schlange bekannt: Die Leute stehen selbst bei eisiger Kälte im Montrealer Winter draußen.

• Miteigentümerin: Celine Dion.
• Signature Dish: Smoked Meat.
• Der Haken: die Schlange vor der Tür.

6. Mermaid Oyster, New York

Schauspieler Zach Braff, bekannt aus der Serie Scrubs, wurde Partner in einem Fischrestaurant (Mermaid Oyster Bar). Der Gastraum ist im nautischen Stil eingerichtet, auf der Karte stehen Lobster Rolls und Austern. Die Cocktailkarte ist hier kein Anhängsel zum Essen, sie ist Teil davon.

• Miteigentümer: Zach Braff.
• Für wen: wenn du Meeresfrüchte liebst und in einem nautisch eingerichteten Gastraum essen willst.

7. Ralph’s, Paris

Das Restaurant Ralph’s gehört dem Modedesigner Ralph Lauren und ist eines seiner vier Häuser. Das Hauptmerkmal ist ein Innenhof mit begrünter Terrasse, versteckt in den Mauern eines historischen Stadtpalais. Die Karte bleibt amerikanisch geprägt: Burger, Salate und Meeresfrüchte.

• Besitzer: Ralph Lauren.
• Der Haken: Hier werden amerikanische Klassiker serviert, keine Pariser Küche.

8. The 40/40 Club, New York

© Beyond My Ken · CC BY-SAFoto: Beyond My Ken, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Jay-Z eröffnete die Sportsbar The 40/40 Club im Jahr 2003, und zwanzig Jahre lang lief der Betrieb im Flatiron District (offizielle Website). Die feste Location schloss 2023 (laut Eater NY, 08/2023), und im Juli 2026 kehrte der Club als Lounge beim Fanatics Fest im Javits Center zurück (Stand: The Source, 06/2026).

• Besitzer: Jay-Z.
• Der Haken: Seit 2023 hat der Club kein festes Zuhause mehr in New York, er taucht nur noch bei Events auf.

9. Saints & Sinners, New Orleans

Schauspieler Channing Tatum hat an der Bourbon Street gemeinsam mit seinem Jugendfreund Keith Kurtz ein Restaurant eröffnet. Das Interieur ist an Burlesque und die alten Bordelle von New Orleans angelehnt, hier zählt die Atmosphäre also mehr als ein Designer-Katalog. Das Essen ist schlicht, aber ein Teil der Einnahmen geht an wohltätige Zwecke.

• Co-Besitzer: Channing Tatum und Keith Kurtz.
• Der Haken: Die Karte ist nicht gerade raffiniert; im Mittelpunkt steht das Ambiente.

10. Tatel Ibiza, Ibiza

Sänger Enrique Iglesias und Tennisspieler Rafael Nadal haben auf Ibiza gemeinsam ein Restaurant eröffnet (Tatel Ibiza). Es ist einer der teuersten Spots der Insel, und der Raum ist sofort erkennbar: Roségold, türkisfarbene Akzente und Spiegel. Die Karte bietet spanische Küche, darunter Doraden-Ceviche und iberischen Schinken.

• Besitzer: Enrique Iglesias und Rafael Nadal.
• Für wen: wenn dich ein Ort interessiert, an dem im Sommer prominente Gäste vorbeischauen.

11. Tagine Beverly Hills, Los Angeles

Das Restaurant eröffnete 2004, als Schauspieler Ryan Gosling die Küche von Chefkoch Abdessamad Benamour probierte (Tagine Beverly Hills). Gekocht wird nach Rezepten der Großmutter des Küchenchefs, die aus Marokko stammte, die Küche ist hier also aus Familientradition entstanden und nicht aus Trends. Abends spielt Jazz im Gastraum, und auf den Tischen stehen Kerzen.

• Co-Besitzer: Ryan Gosling und Chefkoch Abdessamad Benamour.
• Für wen: wenn du ein Dinner bei Kerzenschein und Jazz möchtest statt einer lauten Party.

12. Bertie Blossoms, London

Ed Sheerans Bar liegt an der Portobello Road in Notting Hill (Bertie Blossoms). Auf der Karte stehen Craft-Bier, Bio-Weine, Champagner und Cocktails, dazu gibt es auch Essen. Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, montags geschlossen (geprüft am 14.09.2026 auf der offiziellen Website).

• Besitzer: Ed Sheeran.
• Wo: Portobello Road, Notting Hill.
• Der Haken: Die Bar hat montags geschlossen, also plane deinen Besuch für einen anderen Tag.

13. Trejo's Tacos, Los Angeles

© Joey Z1 · CC BYFoto: Joey Z1, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/), Flickr

Danny Trejo kam mit krimineller Vergangenheit nach Hollywood und eröffnete später sein eigenes Taco-Restaurant. Wenn Tacos nicht dein Ding sind: Zur Marke gehört auch Trejo's Coffee and Donuts, ein Coffeeshop mit Donuts.

• Besitzer: Danny Trejo.
• Signature-Gericht: Tacos, und zum Nachtisch Donuts von Trejo's Coffee.

14. Mom's Spaghetti, Detroit

Eminem eröffnete den Laden 2021 in seiner Heimatstadt, und Fans sorgten sofort für Aufsehen (Mom's Spaghetti). Die Karte ist kurz: Spaghetti mit Fleisch- oder veganen Bällchen und ein Sandwich mit ins Brötchen gebackener Pasta. Die Bewertung ist bescheiden: 3,9 von 5 bei 566 Rezensionen (Tripadvisor, 09/2026, Gästebewertungen).

• Besitzer: Eminem.
• Signature-Gericht: Spaghetti-Sandwich.
• Der Haken: Die Karte hat nur zwei Gerichte, wegen der Auswahl kommt hier also niemand her.

⁉️🤔 Häufige Fragen

In welchen dieser Läden kannst du ohne Geld essen?

Im JBJ Soul Kitchen in New Jersey. Wenn du kein Geld hast, wird dir eine Freiwilligenschicht im Tausch gegen ein Essen angeboten. Der Laden eröffnete 2011, und an diesem Modell hat sich nichts geändert (Stand: 09/2026, JBJ Soul Kitchen Seite).

Warum läuft Jay-Zs Sportsbar nicht mehr so wie früher?

Der permanente 40/40 Club-Standort im Flatiron District schloss 2023 nach zwanzig Jahren Betrieb (laut Eater NY, 08/2023). Eine reguläre Abendbar findest du an der alten Adresse nicht mehr.

Was solltest du bestellen, wenn du die Küche des Restaurants nicht kennst?

Beginne mit dem Gericht, das den Ort berühmt gemacht hat: Bei Joanne Trattoria sind es die hausgemachten Spaghetti mit Meatballs, bei Nobu der Schwarze Kabeljau mit Miso, bei Trejo's Tacos die Tacos, bei Mom's Spaghetti das Spaghetti-Sandwich. So eine Bestellung passt zum Ruf des Restaurants und enttäuscht selten.

Wo befindet sich Mom's Spaghetti und was steht auf der Karte?

In Detroit, an der Woodward Avenue. Eminem sagt, er liebe diese Art von Sandwich selbst und empfiehlt, die Spaghetti direkt im Brötchen zu essen. Der Laden eröffnete 2021 (Mom’s Spaghetti).

Welches Restaurant startete die Nobu-Geschichte?

Das erste Nobu eröffnete 1994 in New York (Stand: 09/2026, offizielle Nobu-Website). Später expandierte die Kette über die USA hinaus: Standorte der Marke gibt es in Europa, Nord- und Südamerika, Afrika und Asien, und das Lokal in Tokio empfängt Gäste im Stadtteil Minato (Nobu Tokyo).

Kurz gesagt: Was sich zu buchen lohnt

Wenn du einen freien Abend in New York hast, wähle zwischen Joanne Trattoria und der Mermaid Oyster Bar: Die Familientrattoria und das Fischrestaurant decken zwei unterschiedliche Szenarien ab. In Los Angeles hol dir Tacos bei Trejo’s Tacos oder ein Abendessen mit Jazz im Tagine Beverly Hills. Für ein Date eignen sich Tatel Ibiza und Ralph’s in Paris gut, und für ein Abendessen mit sozialer Mission das JBJ Soul Kitchen in New Jersey.

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