Türkei: der Reiseführer für die eigene Planung
Die Türkei liegt an vier Meeren, und die Wahl der Küste verändert die Reise stärker als das Hotel. Das Mittelmeer im Süden hat die längste Badesaison, die Ägäis im Westen verbindet Buchten mit antiken Städten, am Marmarameer liegt Istanbul, und das Schwarze Meer im Norden steht für Grün und kühleres Wasser. Diese Seite ordnet das Land für die eigene Planung: was es zu sehen gibt, welche Küste zu dir passt, wie die Hotels funktionieren, wohin du fliegst und wann du fährst. Jeder Abschnitt bleibt kurz und führt weiter zu unseren ausführlichen Beiträgen. Preise stehen hier nicht: Tickets, Hotels und Tarife werden in der Türkei zu oft angepasst, deshalb rechnest du deine eigene Summe im Rechner aus.
Sehenswertes: das Land im Überblick
Das Wichtigste der Türkei verteilt sich auf vier Teile des Landes. Istanbul bewahrt das byzantinische und osmanische Erbe: Hagia Sophia, Blaue Moschee, Topkapı-Palast und Cisterna Basilica liegen in Sultanahmet dicht beieinander. Kappadokien in der Landesmitte steht für Felsenstädte und Ballonfahrten bei Sonnenaufgang. Pamukkale mit den weißen Travertinterrassen und dem antiken Hierapolis gehört zum UNESCO-Welterbe, und ein einziges Ticket gilt für beide Teile.
Der vierte Teil ist die Küste, an der die Antike direkt neben dem Strand steht. Bei Belek liegen Perge und Aspendos, in Side reicht der Apollontempel fast bis ans Wasser, bei Kemer sind Phaselis und Olympos erhalten, und Bodrum ist an der Stelle des antiken Halikarnassos gewachsen und hat die Burg St. Peter behalten. Unter den Naturzielen werden der Köprülü-Canyon, die Düden-Wasserfälle und die Lagune von Ölüdeniz am häufigsten besucht.
Eine praktische Regel: Hagia Sophia und Blaue Moschee sind aktive Moscheen, Besucher kommen deshalb zwischen den Gebeten hinein, und die Einlassregeln der Hagia Sophia solltest du vor dem Besuch prüfen.
| Wohin | Was es zu sehen gibt | Wie viel Zeit und was du bedenken solltest |
|---|---|---|
| Istanbul | Hagia Sophia, Blaue Moschee, Topkapı-Palast und Cisterna Basilica dicht beieinander in Sultanahmet | Drei Tage ohne Eile; in die aktiven Moscheen kommen Besucher zwischen den Gebeten |
| Kappadokien | Felsenstädte und Ballonfahrten bei Sonnenaufgang | Zwei Tage; die Ballonfahrt legst du auf die ersten Tage, denn bei starkem Wind werden die Starts abgesagt |
| Pamukkale | Weiße Travertinterrassen und das antike Hierapolis | Ein Tag; ein einziges Ticket gilt für beide Teile |
| Küste | Perge und Aspendos bei Belek, der Apollontempel in Side, Phaselis und Olympos bei Kemer | Tagesausflüge von dem Ferienort aus, in dem du wohnst |
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Meere, Badeorte und Städte: wohin die Reise geht
Am Mittelmeer liegt die Türkische Riviera. Antalya bietet Großstadt und Strand an einem Ort. Belek und Side haben Sand und einen flachen Einstieg ins Wasser und werden deshalb häufiger mit Kindern gewählt; Belek gilt dabei als teuerster Ferienort der Küste. Kemer liegt in Kiefernwäldern zwischen dem Meer und dem Taurusgebirge, der Strand ist dort kiesig. In Alanya passen Burg, Hafen und Altstadt in einen Spaziergang.
Die Ägäisküste ist von Buchten zerschnitten, das Wasser ist dort etwas kühler, und der Wind vom Meer vertreibt die Schwüle. Bodrum und Marmaris leben von Jachten und Nachtleben, İçmeler und Datça wählt man wegen der Ruhe und der Kiefern, von Kuşadası aus fährt man nach Ephesos.
Istanbul ist eine eigene Reise, Strände sind dort Nebensache. Der Bosporus teilt die Stadt in den europäischen Teil mit den wichtigsten Sehenswürdigkeiten und den ruhigeren asiatischen; zwischen den Ufern verkehren Fähren. In Kappadokien dienen Göreme, Uçhisar oder Ürgüp als Basis. Im Winter kommen die Skigebiete dazu, darunter Uludağ, Erciyes und Palandöken.
| Meer | Wo es liegt und was dort ist | Für wen | Was du bedenken solltest |
|---|---|---|---|
| Mittelmeer | Süden des Landes: Antalya, Belek, Side, Kemer, Alanya | Alle, die Wärme und die längste Badesaison suchen | Im Juli und August ist es sehr heiß, ohne Klimaanlage im Zimmer wird es schwer |
| Ägäis | Westen: Bodrum, Izmir, Kuşadası, Çeşme in der Nähe antiker Städte | Alle, die Strand und Geschichte verbinden wollen | Das Wasser ist etwas kühler, die Saison kürzer; der Wind sorgt manchmal für Wellen |
| Marmarameer | Zwischen dem europäischen und dem asiatischen Teil des Landes; am Ufer liegt Istanbul | Alle, die nach Istanbul fliegen und zur Stadt das Wasser dazunehmen wollen | Die Strände können mit dem Süden nicht mithalten; das ist vor allem ein Stadturlaub |
| Schwarzes Meer | Norden: Trabzon, Rize, grüne Berge | Alle, die Kühle und Wanderungen in den Bergen suchen | Im Sommer ist es schwül, und es regnet auch mal; das Wasser ist das kühlste der vier Meere |
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Hotels: All-inclusive und was du prüfen solltest
An der Küste arbeitet fast der gesamte Markt nach dem All-inclusive-Prinzip. Im Paket sind in der Regel Verpflegung vom Buffet, Getränke, Pools, Sport und Animation enthalten; die genaue Liste klärst du im jeweiligen Hotel. Die Zahl der Sterne sagt weniger als drei andere Dinge: Sand oder Kies am Strand, erste Reihe oder zweite mit Shuttle zum Meer, und wie lange die Fahrt vom Flughafen dauert. Mit einem kleinen Kind nimmst du eine kurze Anfahrt, einen flachen Einstieg ins Wasser und ein Hotel ohne laute Nachtdisco.
In günstigen Hotels liegen die Schwachstellen woanders: Der Safe kostet manchmal extra, für die Klimaanlage wird oft ein Aufpreis verlangt, und das WLAN funktioniert mitunter nur in der Lobby. Für Juli und August sind die Hotels in erster Reihe früh ausgebucht. In Kappadokien bilden Höhlenhotels mit Terrasse, von der aus man die Heißluftballons sieht, eine eigene Kategorie, und in Istanbul wählst du zuerst das Viertel.
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Ausflüge und Tickets
Von fast jedem Ferienort an der Küste von Antalya starten Tagesausflüge: Der Bus holt dich am Hotel ab und bringt dich abends zurück. Am häufigsten gebucht werden Pamukkale mit Hierapolis, Kappadokien mit Übernachtung, Rafting im Köprülü-Canyon und eine Bootsfahrt zu den versunkenen Ruinen bei der Insel Kekova, in Istanbul eine Bosporus-Fahrt. An der Hotelrezeption werden Ausflüge oft mit Aufschlag verkauft.
Die Ballonfahrt in Kappadokien legst du auf die ersten Tage: Bei starkem Wind werden die Starts abgesagt, und du brauchst einen Ersatzmorgen. Die staatlichen Museen Istanbuls deckt der Museum Pass Istanbul ab: Er gilt fünf Tage ab dem ersten Eintritt und erlaubt je einen Besuch pro Museum. Tickets mit Zeitfenster für die Museen Istanbuls, für Themenparks und Wasserparks kaufst du online.
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Essen: wo und was du bestellst
Die türkische Küche baut auf Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch auf. Praktisch zu bestellen sind Meze, viele kleine Vorspeisen statt eines großen Gerichts. Bei den warmen Speisen greift man zu Kebab und Lahmacun, am Bosporus zu gegrilltem Fisch, und zum Abschluss gibt es Baklava und Tee.
Am günstigsten isst du dort, wo die Einheimischen essen: in der Lokanta, einem einfachen Lokal mit Hausmannskost. Hängt die Karte nur auf Türkisch aus, fällt die Rechnung meist spürbar niedriger aus. In Istanbul probiert man vieles im Gehen: Simit mit Sesam von den Verkaufswagen am Morgen, Balık Ekmek, das Brötchen mit gebratenem Fisch, an der Galatabrücke in Eminönü, Kumpir in Ortaköy.
Türkischer Kaffee wird im Cezve gekocht und nicht gefiltert, der Satz am Boden ist also normal. Leitungswasser solltest du nicht trinken, bestell eine verschlossene Flasche. Im Restaurant ist es üblich, etwa ein Zehntel der Rechnung als Trinkgeld zu geben.
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Flughäfen, Weg zum Hotel und Verkehr vor Ort
Wähle den Flughafen nach dem Ferienort, nicht nach dem Ticketpreis. Antalya bedient Kemer, Belek, Side und Alanya. Dalaman ist der Flughafen für Fethiye, Ölüdeniz und Marmaris. Izmir und Milas-Bodrum erschließen die Ägäisküste. Istanbul hat zwei Flughäfen: den Istanbul Airport auf der europäischen Seite und Sabiha Gökçen auf der asiatischen, und ein Wechsel zwischen beiden kostet einen halben Tag.
Vom Terminal zum Hotel gibt es vier Möglichkeiten: Shuttlebus, Taxi, Mietwagen und privaten Transfer. Den Transfer bucht man im Voraus: Der Preis steht vor der Fahrt fest, und der Fahrer wartet in der Ankunftshalle.
Vor Ort hilft auf kurzen Strecken der Dolmuş, ein Minibus auf fester Linie, aus dem du dort aussteigst, wo du willst. In Istanbul gilt die Istanbulkart in Metro, Straßenbahn, Bussen und auf den Fähren, ein Auto ist in der Stadt eher hinderlich. Zwischen den Städten fahren komfortable Busse. Ein Mietwagen lohnt sich auf einer langen Route entlang der Küste, und buchen solltest du ihn vor dem Abflug.
| Flughafen | Welche Ferienorte und Städte er bedient | Was du bedenken solltest |
|---|---|---|
| Antalya | Antalya, Kemer, Belek, Side, Alanya | Nach Belek rund 35 Minuten, nach Kemer und Side rund eine Stunde, nach Alanya mehr als zwei Stunden |
| Dalaman | Fethiye, Ölüdeniz, Marmaris | Nach Fethiye rund eine Stunde, nach Marmaris rund zwei Stunden; weniger Direktflüge als nach Antalya |
| Izmir | Izmir, Çeşme, Kuşadası, Ephesos | Nach Çeşme und Kuşadası mehr als eine Stunde; ins Zentrum von Izmir fährt die S-Bahn |
| Milas-Bodrum | Bodrum und die anderen Ferienorte der Halbinsel | Wenig öffentlicher Verkehr, ohne Transfer oder Auto wird es unbequem; im Winter ist der Flugplan kurz |
| Istanbul Airport | Zentrum von Istanbul und die europäische Seite | Internationale Langstreckenflüge; ins Zentrum fährt die Metro M11 |
| Sabiha Gökçen | Asiatische Seite von Istanbul | Billigflieger und Inlandsflüge; in den asiatischen Teil der Stadt fährt die Metro M4 |
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Beste Reisezeit und Wetter
An der Türkischen Riviera wird von Mai bis Oktober gebadet. Die ausgeglichensten Monate für den Strand sind Ende Mai, Juni, September und die erste Oktoberhälfte: Das Meer ist warm und die Hitze erträglich. Juli und August bringen das wärmste Wasser und die härtesten Bedingungen: Die Luftfeuchtigkeit verstärkt die Hitze, die Hotelpreise erreichen ihren Höchststand. Im November schließt ein Teil der Hotels für den Winter.
An der Ägäis ist die Saison kürzer, weil das Wasser kühler ist. Für Istanbul eignen sich Mai, Juni, September und Oktober; im Sommer ist es in der Stadt heiß und voll, im Winter feucht und windig.
Der Winter ist die Zeit für Städte, nicht fürs Meer: Die Schlangen vor den Museen sind kürzer, die antiken Städte fast leer, in den Bergen beginnt die Skisaison, und die Thermalquellen sind das ganze Jahr geöffnet.
| Zeitraum | Wetter und Meer | Wofür es passt |
|---|---|---|
| Ende Mai und Juni | Milde Hitze, das Meer ist schon warm, an den Stränden ist noch Platz | Strand und Urlaub mit Kindern |
| Juli und August | Das wärmste Wasser des Jahres; die Luftfeuchtigkeit verstärkt die Hitze | Baden am Morgen und am Abend; die Hotelpreise erreichen ihren Höchststand |
| September und erste Oktoberhälfte | Das Meer hält die Sommerwärme, die Hitze lässt nach | Warmes Meer ohne zermürbende Hitze; die Schlangen vor den antiken Städten sind kürzer |
| Zweite Oktoberhälfte und November | Mehr Regentage, die Nächte sind kühl | Spaziergänge und Ausflüge; im November schließt ein Teil der Hotels für den Winter |
| Winter | Tagsüber mild, häufiger Regen, das Meer ist kalt | Museen mit kürzeren Schlangen, fast leere antike Städte, Skifahren in den Bergen, Thermalquellen |
Zwölf Monate im Vergleich: beste Reisezeit finden
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Budget: wie du deine Summe selbst rechnest
Tagessätze stehen hier nicht: Die Preise in der Türkei werden häufig angepasst, und der Kurs der Lira ändert sich mit ihnen. Wichtiger ist zu wissen, woraus sich die Summe zusammensetzt. Der größte Posten ist der Flug, vor allem im Juli und August. Danach kommt die Unterkunft: Hotels an der Küste im Hochsommer und Istanbul sind teurer als der Rest des Landes, und die Höhlenhotels Kappadokiens bilden eine eigene, die teuerste Kategorie. Am deutlichsten gestiegen sind die Eintritte, und für ausländische Gäste gilt vielerorts ein eigener Tarif.
Wo Sparen wirklich etwas bringt: eine Reise im Mai, Juni, September oder Oktober, frühes Buchen, Mittagessen in der Lokanta statt im Touristenrestaurant, Dolmuş statt Taxi, Bezahlen in Lira statt in Euro. Wasser und Lebensmittel kaufst du günstiger bei den Discountern BİM, A101 und Şok.
Deine eigene Summe rechnest du im Rechner aus: Er trennt Unterkunft, Essen, Transport, Eintritte, Anreise und Reserve.
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Routen: Istanbul, Küste und Kappadokien
Das einfachste Format ist eine Basis am Meer mit Tagesausflügen. Von Kemer aus erreichst du so Phaselis, den Göynük-Canyon und die Seilbahn auf den Tahtalı, von Belek aus Perge, Aspendos und den Köprülü-Canyon. Wenn du in einer Woche mehr vom Land sehen willst, funktioniert diese Aufteilung: zwei Tage für Kappadokien, ein Tag für Pamukkale, der Rest in Antalya und Umgebung. Von Antalya nach Kappadokien sind es rund sieben Stunden Fahrt, für ein ruhiges Tempo planst du deshalb zehn oder vierzehn Tage ein.
Istanbul verlangt einen eigenen Plan. An einem Tag gehst du zu Fuß durch Sultanahmet, über die Basare und zum Galataturm und schließt mit einer abendlichen Bosporus-Fahrt ab. In drei Tage passen Sultanahmet, Galata und das asiatische Ufer ohne Eile. Fünf Tage teilst du so auf: zwei Tage für die historische Halbinsel, der dritte für Beyoğlu, der vierte für die asiatische Seite, der fünfte für die Paläste.
Wer wegen der Eindrücke und nicht wegen des Strands reist, legt Istanbul und Kappadokien auf eine Route: Zwischen beiden fahren Fernbusse.
Tagesplaner: prüfen, was an einem Tag hineinpasst
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Praktisches: Regeln, Sitten, Netz, Versicherung
Nach unseren Beiträgen reisen Bürger Deutschlands und der meisten EU-Länder für einen touristischen Aufenthalt ohne Visum in die Türkei ein: bis zu 90 Tage innerhalb von 180 Tagen. Die Regeln für deinen eigenen Pass und die Anforderungen an die Gültigkeitsdauer des Dokuments prüfst du vor dem Ticketkauf.
Ein Teil der örtlichen Regeln überrascht Gäste. Alkohol auf der Straße, in Parks und an Uferpromenaden zu trinken ist verboten, ausgeschenkt wird er in Bars, Restaurants und Hotels. Militärische Anlagen und Polizisten darfst du nicht fotografieren, und Menschen auf der Straße fotografiert man nur mit ihrer Erlaubnis. Alte Münzen, Fossilien und Gegenstände „mit Geschichte“ solltest du weder kaufen noch im Gepäck mitnehmen: Kulturgüter gelten als Staatseigentum.
Eine Moschee betritt man ohne Schuhe, Schultern und Beine müssen bedeckt sein, Frauen brauchen ein Kopftuch. Auf Märkten, an Bahnhöfen und Flughäfen behältst du deine Sachen im Blick.
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