Tai puuviljad – foto nimede ja kirjeldustega, aastaaeg, kasulikud omadused

Kui plaanite Tais puhkust, peate lihtsalt proovima selle riigi pakutavaid eksootilisi puuvilju. Kogu sorti on üsna raske mõista, kuid meie ülevaade võimaldab teil tutvuda kõige populaarsemate ja turistide poolt üle maailma armastatumate eksootiliste hõrgutistega. Niisiis, millised näevad välja Tai maitsvad puuviljad.

Draakoni puuvili

Hooaeg. Õitseb aastaringselt ja ainult öösel.

Kirjeldus. Pitaya (taime teine ​​nimi) on suure õuna suurune eksootiline vili, ühe kaktuseliigi vili. Viljade värvus varieerub erkroosast punase ketendav kooreni ja kreemjasvalgest lilla või punase viljalihani. Vilja sees on palju väikseid musti seemneid, nagu kiividel.

Maitse. Meenutab keedetud peedi ja kiivi segu.

Omadused. Seda kasutatakse dieettoitumises: endokriinsete haiguste (nt diabeet) korral on seedesüsteemi tervendav toime.

litši

Hooaeg: aprill – juuni.

Kirjeldus. Väikese pähkli suurune vili. Sellel on maasikatega seotud väga “maitsev” aroom. Vilja tihe õhuke koor on erkpunase värvusega. Viljaliha on kreemjas, tarretisesarnane, nagu viinamarjad. Sees on suur luu, mis meenutab tammetõru.

Maitse. Magus, kergelt hapukas (kergelt kokkutõmbav), kergelt veinise varjundiga. Üldiselt meenutab puuvilja maitse viinamarju.

Omadused. Vili aitab kurgu- ja kõhuvalu, köha korral. Kivi kasutatakse sageli valuvaigistina, orhiidi, sooleprobleemide ja neuralgia korral.

Jackfruit

Hooaeg. Aastaringselt.

Kirjeldus. Üsna suur vili, ulatudes 34 kg-ni. Koor on kollakasroheline, torkiv. Vilja sees on palju iseseisvaid, keskmise paprika suuruseid tükke. Viljaliha on kollane ja üsna elastne. Müüakse juba eraldatud ja pakendatud segmendid.

Maitse. Vili ei ole mahlane, ebatavalise suhkru-magusa maitsega, mis meenutab meloni, marmelaadi ja närimiskummi segu.

Omadused. Väga toitev, kuid madala kalorsusega puuvili. Kaaliumi ja A-vitamiini allikas.

Leib

Hooaeg. Aastaringselt.

Kirjeldus. Kõige populaarsem ja ihaldatum Tai puuvili. Puuviljade muud nimetused on “juust” ja “oksepuu”. Kõige sagedamini näete seda riiulitel mahlana. Lisaks kasutatakse seda teede ja kosmeetikatoodete tootmiseks. Küpsed viljad on kollase, peaaegu valge koorega.

Maitse. Mõru, mitte eriti meeldiv.

Omadused. Arvatakse, et puu sisaldab vitamiinide komplekti: C, A, E, B1, B2, B6, B12, foolhapet ja palju muud.

Märkusel. Noni on vastuoluline vili, mis on tekitanud palju poleemikat. Omavahel võistlevad müüjad räägivad taime kasulikest omadustest ja teadlased on selle kasulikkuse suhtes skeptilised. Tähelepanuväärne on, et antidopingu komitee kandis Noni mahla keelatud ravimite nimekirja.

Durian

Hooaeg: mai-juuli.

Kirjeldus. Teine nimi on “puuviljade kuningas”. Durianti suhtes on võimatu ükskõikseks jääda: kas sa armastad seda või vihkad seda. Sellel on väga tugev ebameeldiv lõhn. Lõhnab nii tugevalt, et paljudes Tai avalikes kohtades võib selle puuvilja söömise ajal näha silti sissesõidukeeluga.

Vili ise on umbes jalgpallipalli suurune. Sellel võib olla üks kahest toonist: kas kollane või roheline. Koor on naastud ja väga sitke. Viljaliha on konsistentsilt võitaoline, õrn ja kreemjas. Sees on mitu suurt luud.

Maitse. Vaatamata vastikule aroomile maitseb see hämmastavalt. Vili on individuaalne ja sellel pole analooge, selle maitse on kirjeldamatu. Iga prooviv inimene tekitab oma assotsiatsioone.

Omadused. See sisaldab palju B-tüüpi vitamiine, C-vitamiini koguse poolest on see apelsini ees eelis. Vili on väga toitev ja rahuldav: rikas valkude, süsivesikute ja rasvade poolest.

Märkusel. Kui durian on külmunud, kaob mõne allika järgi lõhn, aga maitse jääb alles. Ei ole soovitatav kasutada koos alkoholiga. Parem osta juba pakendatud.

Rambutan

Hooaeg: mai-juuni. Mõnedel andmetel oktoobri seisuga.

Kirjeldus. Malaisia ​​keelest tõlgituna “juuksed”. Väike “karvane” erkroosa vili, umbes suure pähkli suurune, “karvade” tipud on rohekat värvi. See näeb välja nagu lill. Viljaliha on valge, läbipaistev ja tihe. Sees suur luu. Neid on 2 tüüpi: ümmargune ja munakujuline.

Maitse. Päris mahlane puuvili. Ümar vili on väga magus, munajas vähem magus.

Omadused. Sellel on puhastavad omadused, seda soovitatakse kasutada haigusperioodil või pärast seda, kui keha on kõige nõrgenenud. Mõjub soodsalt nahale. Sisaldab palju vitamiine, valke ja süsivesikuid, nikotiinhapet, kaltsiumi, rauda, ​​fosforit.

Karamell

Hooaeg: mai-august.

Kirjeldus. Teine nimi “tähepuu” jaoks. Viljad on tähekujulised. Viljade värvus on kuldkollane või roheline. Väliselt meenutavad nad ähmaselt paprikat. See on suuruselt võrreldav suure pirniga. Karambolat ei pea koorima, piisab pesemisest, tükeldamisest ja söömisest.

Maitse. Üsna mahlane puuvili, mis meenutab ananassi, õuna ja kiivi segu, samas mitte väga magus. Võib-olla väikese hapukusega, aga olge ettevaatlik: hapud viljad on ebaküpsed.

Omadused. Sisaldab ohtralt oblikhapet, neid puuvilju, mis on rikkad C-vitamiini sisaldusega koos hapukusega.Ei soovitata inimestele, kes põevad seedesüsteemi haigusi.