Mitä tuoda Bulgariasta lahjaksi – 25 parasta matkamuistoa

Kun menet tähän vieraanvaraiseen maahan, muista ottaa mukaan ylimääräinen matkalaukku. Luota minuun, tarvitset sitä. Haluat varmasti viedä kotiin uskomattoman määrän matkamuistoja. Emmekä puhu jääkaappimagneeteista, vakiolevyistä ja postikorteista. Tämä maaginen Balkanin maa valmistaa sinulle monia löytöjä ja ihmeitä. Yleensä Bulgaria näyttää ystävälliseltä hymyilevältä isoäidiltä, ​​joka lataa vierailleen sydämellisesti erilaisia ​​hyödyllisiä asioita ja herkkuja. Jotta et joutuisi hämmentymään ja ota aitoja ja laadukkaita tavaroita mukaasi, tutustu vinkkeihimme ja kiinnitä huomiota vivahteisiin. Joten esittelemme parhaiden matkamuistojen TOPin.

Ruusuöljykosmetiikka

Kosmetiikkaa myydään täällä kaikkialla, ja ruusuöljy on useimmissa niistä välttämätön. Minne ikinä menetkin, sen tuoksu seuraa sinua. Kosmetiikka on suosituin tästä maasta tuotu matkamuisto. On tärkeää valita todella laadukas tuote. Voit tehdä tämän kiinnittämällä huomiota seuraaviin merkkeihin.

Anna etusijalle tunnettujen valmistajien kosmetiikka. Tee ostoksia merkkiliikkeissä, sillä katukaupoissa väärennökseen törmääminen on helppoa. Todella laadukkaiden tuotteiden ainesosaluettelo on lyhyt. Kaupassa on helppo eksyä. Silti, koska kosmetiikka ympäröi sinua kaikkialla, eikä ole selvää, kumpaa merkkiä suosia. Valinnan helpottamiseksi tutustu suosituimpien merkkien valikoimaan:

Hajustetut makeiset Deo Perfume Candy

Epätavalliset tikkarit ovat Alpin ainutlaatuinen kehitys. Se ei ole vain herkullinen vähäkalorinen herkku, vaan myös miellyttävän aromin lähde. Mielenkiintoinen vivahde – näiden makeisten syömisen jälkeen haju ei tule vain ihmisen suusta, vaan myös iho tuoksuu korvaten deodorantin. Yllättäen huomaamaton herkkä aromi on melko pysyvä ja kestää jopa 6 tuntia.

Miellyttävän tuoksun lähde on geranioli, joka on ruusuöljyn pääkomponentti. Vaikutuksen saavuttamiseksi valmistaja suosittelee kahta makeista 65 painokiloa kohden. Tämän herkun hinta on alhainen, joten tikkaripussit ovat alkuperäinen ja miellyttävä matkamuisto sukulaisille ja ystäville.

yrttiteet

Musta tee, johon olemme täällä tottuneet, ei voi ylpeillä suurella suosiolla. Paikalliset suosivat kahvia, ja yrttijuomat ovat erityisen suosittuja. Tunnetuin on Mursala. Jos päätät tuoda kotiin tällaisen kokoelman, osta se vain liikkeistä tehdaspakkauksessa. Tosiasia on, että kasvi on melko harvinainen ja on ollut sukupuuton partaalla useammin kuin kerran.

Salametsästäjät keräävät sitä aktiivisesti, joten tämän ruohon ostaminen käsistäsi tarkoittaa omalta osaltasi lajin tuhoamista. Lisäksi laittomasti kerätty kasvi on vientikiellon kohteena maasta. Juoman toinen nimi on Pirin-tee, koska tämä kasvi löytyy Pirin-vuoriston etelärinteiltä. Rikkaruohon alkuperästä on kaunis legenda.

Muinainen kreikkalainen laulaja Orpheus vieraili näissä paikoissa etsiessään rakkaansa Eurydicea. Hän itki ja huusi rakkaansa, ja siellä, missä hänen kyyneleensä putosivat, alkoi kasvaa outoa ruohoa. Juomalla on todella maaginen vaikutus kehoon – se virkistää, vahvistaa immuunijärjestelmää, vakauttaa hormonaalista taustaa ja vaikuttaa suotuisasti hermostoon. Sitä kutsutaan myös “bulgarialaiseksi Viagraksi”, koska sen uskotaan olevan välttämätön tehon lisäämiseksi.

Vaatteet ja jalkineet

Ostoksilla tehdessäsi sinun ei pidä tuhlata aikaa kuuluisten eurooppalaisten merkkien asujen etsimiseen, tämä on monien turistien virhe. Venäjän suurissa kaupungeissa tällaisten vaatteiden valinta ei ole yhtä laaja. Se, mihin sinun tulee ehdottomasti kiinnittää huomiota, ovat värikkäät käsintehdyt esineet. Erityisen hyviä ovat neuleasut, joita voi ostaa joka kulmasta. Aivan kadulla on neulovia isoäitejä, jotka myyvät heti tuotteensa.

Jos haluat jotain vielä autenttisempaa, tuo kotiin kansallispuku, se on upea matkamuisto. Kenkien kanssa tilanne on toinen. Suurista liikkeistä tai ostoskeskuksista voit ostaa erinomaisia ​​ja korkealaatuisia nahkakenkiä. Monet kuuluisat italialaiset ja espanjalaiset suunnittelijat luottavat paikallisiin käsityöläisiin pukemaan ja värjäämään nahkansa. Kun valitset uusia saappaita, muista etsiä merkintää “made in Bulgaria“.

Koristeet

On parempi kieltäytyä ostamasta kultaisia ​​tai jalokivikoruja. Sama valikoima ja hinnat löytyvät Venäjältä. Mutta hopeatuotteita ei pidä ohittaa. Väärennöstä on lähes mahdotonta tavata, hinnat ovat miellyttäviä. Koruilla on epätavallinen muotoilu ja valtava valikoima. Todella hyviä koruja.

Lomakohteista löydät usein merityylisiä koruja, kupariset rihkamat näyttävät tyylikkäiltä ja epätavallisilta, jotka on helppo tehdä yksilöllisiksi – pyydä vain myyjää koristelemaan rannekoru tai riipus nimesi painatuksella. Harjakatkoiset filigraanikorut ovat suosittuja. Ne näyttävät tyylikkäiltä ja tyylikkäiltä ja ovat upea lahja. Käsintehdyt tuotteet takaavat ainutlaatuisuuden, kenelläkään muulla ei ole tällaista kauneutta.

Keramiikka

Jos haluat tuoda kotiin käytännöllisen matkamuiston, keraamiset astiasto on valintasi. Tämä ei ole vain kaunis koristelu. Voidaan pestä astianpesukoneessa, käyttää uunissa ja mikroaaltouunissa. Bulgarialainen keramiikka on erittäin kestävää, joten lautaset ja kattilat kestävät pitkään. Paikalliset tuotteet ovat hyvin tunnistettavissa alkuperäisestä maalauksesta. Valmiisiin astioihin levitetään maalipisaroita tietyssä järjestyksessä. Mestari sekoittaa ne huolellisesti tai virtaa hitaasti alas seiniä.

Tuloksena on alkuperäinen piirros, jolla ei ole analogia muissa maissa. Perinteisesti käytetyt kirkkaat värit – punainen, sininen, valkoinen, vihreä, keltainen. Keramiikkaa valittaessa on tärkeää olla tekemättä virhettä ja välttää väärennöksiä. Tätä varten on syytä muistaa, että kaikki tuotteet valmistetaan käsin, eivätkä ne voi olla halpoja. Laadukkaat keraamiset esineet ovat melko kestäviä, joten jos näyttää siltä, ​​että levy on hajoamassa suoraan käsissäsi, on parempi kieltäytyä sen ostamisesta.

Tekstiili

Kaikilla suosituilla turistireiteillä tapaat varmasti erinomaisia ​​paikallisia tekstiilejä myyviä kauppoja. Erittäin hyvät peitot, päiväpeitteet, kuuluisat liinavaatteet. Ne erottuvat korkeasta laadusta, miellyttävistä hinnoista ja kestävyydestä. Erityistä huomiota tulee kiinnittää pellavapyyhkeisiin, lautasliinoihin tai pöytäliinoihin, jotka on koristeltu kauniilla kansallisilla brodeerauksilla. Pienistä kaupungeista tai kylistä löytyy käsityöläisiä, jotka kutovat upeita villamattoja.

Mielenkiintoisimpia ovat niin sanotut “takkuiset matot”. Ne on valmistettu villalangoista tai luonnon lampaanvillakuiduista. Käsityöläinen valmistaa yhden tällaisen esineen 2-3 kuukauden sisällä. Tämä tuote on arvokas lahja läheisille tai hyvä asuste, joka luo mukavuutta kotiisi. Mielenkiintoinen tosiasia on, että ei ole olemassa yhtä kansallista tyyliä. Jokaisella paikkakunnalla on omat perinteensä ja mallinsa. Tämä on erityisen havaittavissa “cherga”-kankaassa. Värit ja koristeet vaihtelevat paikkakunnittain.

Maalaukset

Mikään lomakaupunki ei ole täydellinen ilman katutaiteilijoita. Kankaan ja siveltimen mestareita löytyy kirjaimellisesti kaikkialta. Voit ostaa heiltä kuvia suosikkimaisemistasi tai kaupungin nähtävyyksistä, jotka muistuttavat sinua matkasta tähän maahan. Vaihtoehtona – oma muotokuva, jonka he kirjoittavat mielellään luonnosta tai valokuvasta.

kupariset astiat

Kun tutustut Bulgariaan, muista valita päivä rauhalliselle kävelylle paikallisten markkinoiden läpi, josta voit ostaa upean kauniita kuparituotteita. Kupari on hopean jälkeen toiseksi suosituin metalli. Paikalliset käsityöläiset tekevät siitä taideteoksen. Et voi vain katsella mestariteoksen luomista, vaan myös osallistua siihen. Monet käsityöläiset voivat antaa sinulle mahdollisuuden tehdä matkamuisto itsellesi.

Lisämaksua vastaan ​​valitsemaasi tuotteeseen kaiverretaan nimi tai muu teksti. Erityisen hyviä ovat kupariastiat vettä varten. Ne koristavat keittiösi ja antavat sille ainutlaatuisen maun. Mies voi ostaa lahjaksi tästä metallista valmistetun tuhkakupin tai turkkilaisen, ja nainen on iloinen tyylikkäistä tarjottimista.

Nahkatuotteet

Yksi suosituimmista matkamuistoista on nahkatavarat. Paikalliset käsityöläiset tietävät tämän materiaalin laadukkaan valmistuksen salaisuudet. Suurin osa matkailijoista ottaa mukaansa hyvälaatuiset vyöt, laukut, lompakot, hanskat. Alkuperäinen lahja on kansallinen nahkaliivi, joka antaa jokaiselle asulle etnisen maun. Pieninä lahjoina moniväriset nahkaiset kolikkolaatikot ovat erinomainen valinta. Usein ne valmistetaan hedelmistä, vihanneksista tai erilaisista eläimistä. Houkuttele silmää omaperäisyydellään ja nahkakoruilla. Voit ostaa rannekoruja, riipuksia, hiusneuloja, korulaatikoita, laatikoita ja paljon muuta.

Kuvakkeet

Ikonimaalaus Bulgarian alueella alkoi kehittyä yli tuhat vuotta sitten, heti kristinuskon saapumisen jälkeen. Paikalliset ovat hyvin uskonnollisia ja kunnioittavat ortodoksisia tapoja. Tähän asti mestarit käyttävät työssään muinaisia ​​perinteitä. Kuten muinaisina aikoina, pohjana on lehmus- tai sypressilaudat. Sitten ne peitetään kipsillä tai liimalla pohjamaaliksi ja sitten maalataan.

Kestävyyttä lisäävät maalit vaivataan luonnollisen munankeltuaisen päälle. Halvemmat kuvakkeet voivat olla puuhun tai metalliin asetettuja jäljennöksiä. Huomionarvoisia ovat ristit ja kynttilät, jotka valmistetaan käsin ruusuöljyä lisäämällä. Puiset helmet ovat myös erittäin hyviä. On parempi ostaa uskonnollisia matkamuistoja luostareista tai kirkon kaupoista.

Mummin naamarit

Yksi mielenkiintoisimmista perinteistä on iloinen jäähyväiset talvelle, Maslenitsa. Tänä aikana maassa järjestetään katujuhlia ja karnevaaleja. Tyylikkäissä vaatteissa asukkaat kaatuvat kaduille ja kohtaavat iloisesti kevään. Tärkeimmät osallistujat tässä toiminnassa ovat liesit. Nämä ovat miehiä, jotka pukeutuvat erilaisiksi eläimiksi tai kansallishahmoiksi. Kasvot peitetään perinteisillä naamioilla ja kellot ripustetaan vyöhön. Naamio on lieden tärkein ominaisuus.

Jokaisen karnevaaliin osallistujan on tehtävä se itsenäisesti ilman, että ketään autetaan. On parasta, jos kukaan ei näe luomisprosessia. Naamio on valmistettu puusta. Pohja on koristeltu kaikella, mitä fantasia kertoo. Käytetään glitteriä, peilin paloja, erilaisia ​​silppuja ja niin edelleen. Päätavoitteena on tehdä siitä mahdollisimman pelottava, jotta pahat henget karkoittaisivat ja pakenevat mahdollisimman kauas. Lopuksi pelottelua varten heidän liesinsä ripustaa vaatteisiinsa kelloja, joiden soinnilla on haitallinen vaikutus henkiin. Jokainen naamio on ainutlaatuinen, mikään ei toistu. Tämä on omaperäisin ja aidoin matkamuisto, jonka alkuperä liittyy uteliaan perinteeseen.

Lääkkeet

Tämä maa on merkittävä lääkkeiden tuottaja. Ne eroavat lajikkeesta ja alhaisesta hinnasta. Apteekin löytäminen ei ole vaikeaa, koska tämän sanan oikeinkirjoitus on samanlainen kuin venäjä. Muuten, joissain paikoissa on apteekkeja-museoita. Kun menet sinne, tunnet olevasi 1800-luvulla. Yksi niistä on Hippocrates Pharmacy, jonka löydät Plovdivista. Apteekki auttaa sinua navigoimaan paikallisissa nimissä. Tähän työhön, jonka koulutus kestää 5 vuotta, hyväksytään korkeakoulututkinnon suorittaneet. Suurin osa lääkkeistä on saatavilla ilman reseptiä. Tarvitset sitä antibioottien ostamiseen.

paprika

Itse asiassa Amerikka oli pippurin syntymäpaikka. Vasta uuden maailman löytämisen jälkeen hän saapui ensin Portugaliin, sitten Turkkiin ja vasta sitten Bulgariaan. Tämä vihannes löytyy hyllyiltä heinäkuusta marraskuun puoliväliin. Mutta jos pyydät myyjää myymään sinulle paprikan, hän ei ymmärrä sinua. Tällaista käsitettä ei yksinkertaisesti ole olemassa, ja tämä lempinimi annettiin vihannekselle yksinomaan entisen Neuvostoliiton alueella. Osoittaaksesi halusi muista sanat “chushka” tai “piperka” (painotus ensimmäisellä tavulla). Paikallinen keittiö on mahdotonta ajatella ilman sitä. Paprikaa syödään raakana, lisätään erilaisiin ruokiin, haudutetaan, säilytetään, paistetaan kaikenlaisilla täytteillä.

Lutenitsa

Tämä on monipuolinen paikallinen ruoka. Se on jotain keitetyistä vihanneksista valmistettua kastiketta tai pastaa. Se sisältää paprikaa, kesäkurpitsaa, tomaatteja, joskus perunoita, juustoa, munakoisoa. Usein lisätään valkosipulia. Sana “kova” on käännetty “teräväksi”, mutta tällä aihiolla voi olla eri terävyysasteita. Luutan käyttötapoja on monia.

Lihan tai kalan kanssa se toimii kastikkeena. Jos levität lutenitsaa leivän päälle, saat erinomaisen välipalan, joka sopii hyvin väkevän alkoholin kanssa. Se voidaan korvata ketsuppilla pizzassa. Keitto tai borssi, lutenitsa lisää mausteisuutta ja pikantiteettia. Toreilta voi ostaa kotitekoista luuttua, se on mausteisempaa ja tuoksuvampaa. Mutta myös tehdastuote maistuu hyvältä ja sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ruusun terälehtihillo

Tätä herkkua voidaan perustellusti pitää maan tunnusmerkkinä. Ulkoisesti se näyttää enemmän hillolta. Myynnissä on kaksi vaihtoehtoa – terälehdillä tai ilman. Sen valmistukseen käytetään Damaskuksen ruusua – kukkien kuningatarta. Paikallisilla kulinaarisilla asiantuntijoilla on pitkään hallussa herkkujen valmistuksen salaisuus, ja he ovat välittäneet sen huolellisesti sukupolvelta toiselle.

Ruusuhillo on myös erittäin hyödyllinen:

Jos etsit söpöä lahjaa kollegalle tai tyttöystävälle, kauniit lasipurkit kirkkaan vaaleanpunaisella muotoilulla ja miellyttävän tuoksulla ovat mitä tarvitset. Lisäksi ne ovat erittäin edullisia, ja voit löytää hilloa mistä tahansa supermarketista.

Hunaja

Erinomainen ekologia ja valtava valikoima hunajakasveja mahdollistavat suuren määrän hunajaa. Monissa suurissa kaupungeissa järjestetään säännöllisesti erityisiä hunajamessuja, joissa voit maistella erilaisia ​​lajikkeita ennen ostamista. Listaamme niistä suosituimmat. Akaasiahunaja ilmestyy myyntiin tämän pensaan kukinnan aikana – touko-kesäkuussa. Se on erittäin tuoksuva, vaalean kultainen. Voit säilyttää sen jopa kolme vuotta, koko tämän ajan hunajaa ei ole sokeroitu.

Laventeli. Erityisen paljon näitä kasveja on Dobrujassa. Hunajalla on mielenkiintoinen tuoksu ja vaaleanpunainen sävy.

Auringonkukka. Se tulisi syödä lyhyen ajan kuluessa ostosta, koska se sokeroitui erittäin nopeasti.

Hunajakerma on suosittu tuote messuilla. Sen valmistamiseksi vatkataan kaikenlaista hunajaa, jolloin siitä tulee pehmeä paksu aine.

Eksoottisin ja mielenkiintoisin laji on Manov-hunaja. Se on väriltään melkein musta ja maku on karvas-hapan. Uskotaan, että sillä on vertaansa vailla parantavia ominaisuuksia. Tuotannossaan mehiläiset eivät käytä kukkanektaria, vaan kirvojen erittämää nestettä. Voit ostaa maustetun tuotteen – ruusun tai sitruunan tuoksulla.

Tulumbiчкиki

Kansallisen keittiön avulla voit tutustua maahan paremmin ja arvostaa sen makua. Siirrytään syötäviin matkamuistoihin. Yksi yleisimmistä makeisista voidaan kutsua tulumbichkiksi. Tämä nimi käännetään “putkeksi”. Jälkiruoka on taikina, joka on venytetty pitkänomaiseksi ja täytetty siirapilla. Tämä herkku miellyttää niitä, jotka rakastavat erittäin makeita jälkiruokia.

Toisille se saattaa tuntua liian räikeältä. Useimmiten sitä tarjoillaan kahviloissa ja ravintoloissa, mutta paikalliset kotiäidit valmistavat usein tulumbichkia. Monet käsityöläiset voivat ylpeillä suosikkibrändireseptillään. Niitä on helppo löytää supermarketeista jälkiruokaosastolta. Palattuasi kotiin nappaa paketti tulumbichekiä jakaaksesi vaikutelmasi ystävien ja sukulaisten kanssa teekupillisen ja herkullisen herkkupalan kera.

Mausteet

Kansallinen keittiö ei ole erityisen mausteinen, mutta mausteet antavat sille tunnistettavan maun. Täällä niitä kutsutaan “korjauksiksi”. Kiinnitä huomiota suosituimpiin mausteisiin. Liikkumisen helpottamiseksi ilmoitamme niiden alkuperäiset nimet.

Suolainen (chubrica). Se lisätään valtavaan määrään ruokia, suolaista voidaan kutsua yhdeksi maan symboleista.

Kirjava suola (sharena sol). Monipuolinen mauste, joka löytyy keitoista ja lisukkeista. Se menee lihaan ja kalaan, lisätään kastikkeisiin. Koostumus sisältää suolaista, paprikaa, suolaa, maissijauhoa, sarviapilaa. On mielenkiintoisia vaihtoehtoja, kun valkosipulia, kuumaa paprikaa tai kurpitsansiemeniä lisätään tähän ainesosaluetteloon.

Timjami (mascherka). Sillä on melko kirkas aromi, joten sinun on lisättävä se ruokiin huolellisesti, älä liioittele sitä. Yhdistetään kananmunien, lihan kanssa. Joskus voit löytää sen joistakin makeisista.

Sarviapila (smidukh). Se koristaa liha- ja kasvisruokia tuoksullaan. Lisätään usein keittoihin.

Kaneli (karamfiili). Sitä on etsittävä erikoisosastoilta, joissa myydään makeisten mausteita. Kanelia myydään sekä jauhettuina, usein sokeriin sekoitettuna, että tikkuissa.

Muskottipähkinä (intialainen muskottipähkinä). Antaa lihapasteille miellyttävän maun ja aromin. Perinteisesti lisätty joulun leivontaan.

Makeiset

Et voi sivuuttaa makeansyöjille tarkoitettuja matkamuistoja. Turkkilaista herkkua ja vaahtokarkkeja pidetään rakkaimpina. Kokeile niitä, vaikka olisitkin välinpitämätön makeisten suhteen. Jos tuot sellaisen lahjan lapsille, usko minua, he ovat iloisia. Turkkilaisten herkkujen valmistuksessa oli mukana myös ruusuja. Näiden kukkien terälehtien avulla tuotetaan tunnetuimpia lajikkeita.

Ruusuöljyä on myös lisätty. Se antaa herkän epätavallisen maun ja miellyttävän aromin. Se on myös terveellinen tuote, koska se on valmistettu luonnollisista ainesosista. Pastila valmistetaan hedelmistä tai marjoista. Erilaiset pähkinät ovat usein lisätty. Voit ostaa makeisia painon mukaan. Saatavana kauniissa lahjapakkauksissa. Hinta on alhainen, pienille laatikoille se alkaa 1 levasta.

Juusto

Laajat laitumet mahdollistavat monenlaisten maitotuotteiden valmistamisen. Juustot ovat niiden joukossa ylpeitä.

Brynza (sireeni). Pehmeää suolaista valkojuustoa. Se on valmistettu lehmän, lampaan ja jopa puhvelin maidosta. Monet kansallisruoat valmistetaan brynzasta. Kun valitset sitä kaupasta, kiinnitä huomiota hintaan. Jos et halua ostaa kasvirasvoja sisältävää tuotetta, osta lajikkeita, jotka ovat kalliimpia kuin 5 levia kilolta.

Keltainen juusto (kashkaval). Valmistettu vuohen- ja lampaanmaidosta. Häntä rakastetaan monissa Balkanin niemimaan maissa. Paikalliset lisäävät juustoa liha- ja kasvisruokiin, tekevät piirakoiden täytettä ja jopa paistavat niitä kashkavalin pohjalta. Erittäin hyvä tuote niille, jotka tarkkailevat painoaan ja pitävät terveellisestä ruokavaliosta.

Tuorejuusto (kerma sirene). Pehmeä ja pehmeä tuote on valmistettu raejuustosta. Se maistuu hieman suolaiselta ja muistuttaa kuuluisaa Philadelphia-juustoa.

Sulatettu juusto (topeno sirene). Kun valitset, kiinnitä huomiota koostumukseen. Luonnollisista raaka-aineista valmistetulla tuotteella on upea maku ja edullinen hinta.

Juusto sinimuottisella (signo sirene). Paikallisten juustojen kuningas. Se ei ole halpaa, mutta se maistuu erittäin hyvältä. Voit ostaa sen painon mukaan tai pienissä tikkuissa annospakkauksessa.

Makkara Lukanka

Lihaherkkujen joukossa kannattaa huomioida kuivakyllästetyn makkaran lukanka. Se on valmistettu sianlihasta, joten makkara on melko öljyinen. Valmistuksen jälkeen tuotteen tulee kuivua ja kypsyä kuukauden kuluessa. Tänä aikana pinnalle muodostuu jalo home. Lihaan lisätään varmasti suuri määrä mausteita, joten herkku on erittäin tuoksuva. Se on kätevä kuljettaa, koska sitä voidaan säilyttää pitkään.

Nimi viittaa siihen, että makkaran tulee sisältää sipulia. Näin oli ennenkin, mutta nyt vanhojen reseptien mukaan keitettyä lukankaa ei enää löydy. Tämä ainesosa lakkasi olemasta suosittu ja hävisi vähitellen reseptistä.

Vanhoina aikoina paikalliset kunnioittivat mielenkiintoista perinnettä. Kun nuori mies täytti 18 vuotta, järjestettiin erityinen loma. Ystävät, sukulaiset ja naapurit onnittelivat kaveria aikuisuuteen. Nuorelle miehelle tarjottiin symbolista herkkua – Shumen-olutta. Alkupalana iso ruokalaji ohuiksi viipaloidulla sipulilla. Kun nuori mies oli maistanut herkkua, häntä pidettiin aikuisena ja hänellä oli kaikki oikeudet ja velvollisuudet. Tämä perinne on edelleen elossa joillakin alueilla.

Viini

Viininvalmistusta on kehitetty täällä hyvin pitkään. Laki määrittelee erityisalueet viinin tuotannolle.

Tonavan tasango. Siellä on erinomaisia ​​kuivia valko-, kuohu- ja punaviinejä. Niissä on miellyttävä hedelmäinen maku.

Mustanmeren alue. Näissä paikoissa kasvatetaan kansainvälisiä rypälelajikkeita – Chardonnay, Sauvignon, Muscat. Täällä tuotetut valkoviinit ovat kuuluisia herkästä ja herkästä maustaan.

Traakian alamaa. Muinaisista ajoista lähtien tällä alueella on valmistettu runsaita punaviinejä.

Ruusulaakso. Valkoisten, kevyiden, tuoreiden viinien valtakunta, joka säteilee hedelmien tuoksua.

Struma-joen alue. Ylelliset punaviinit punaisista rypäleistä.

Kaikilla näillä alueilla ilmasto on erilainen, ja viinillä on myös omat ominaisuutensa, joita ei voida sekoittaa. Helmikuun puolivälissä pääset kirkkaan värikkäälle lomalle, joka on omistettu Trifunille, viininviljelijöiden suojeluspyhimykselle. Tilaisuudessa voit maistella ja ostaa erilaisia ​​juomia. Makea viini on melko harvinaista tässä maassa. Jos vierailet Balchikissa, muista käydä paikallisessa kasvitieteellisessä puutarhassa.

Siellä on utelias laitos – viinitila, josta voit ostaa juomia, joilla on hämmästyttävän makea maku. Salaisuus on, että tässä hunajaa lisätään viiniin. Siellä on myös mahdollisuus maistaa ja ostaa paikallista ylpeyttä – “Lumiviiniä”. Se on saanut nimensä rypäleiden sadonkorjuun ajalta. Se korjataan jo joulukuussa ensimmäisen lumen sadon jälkeen. Tämä on makea juoma, jolla on herkkä maku ja aromi. Juomat täällä eivät ole halpoja, mutta ne ovat sen arvoisia.

Brandy

Siirrytään vahvempaan alkoholiin. Jos voit hemmotella itseäsi viinillä päivän aikana, niin rakia on leppoisen illallisen ominaisuus. Tämä juoma on vahva moonshine, joka on valmistettu hedelmistä. Paikalliset kutsuvat sitä hellästi “rakiyaksi”. Käytä ruoanlaittoon omenoita, kvitteniä, päärynöitä, viikunoita, kirsikoita, luumuja ja niin edelleen. Jos noudatat standardia, sinun on otettava vain yhden tyyppisiä hedelmiä sekoittamatta niitä. Laadukkain ja kallein vaihtoehto on valmistettu aprikooseista, edullisin – pienistä punaisista tai keltaisista luumuista.

Rakin käytön perinne on ollut olemassa jo pitkään. Sitä juodaan pienistä lasista ennen ateriaa aperitiiviksi. Juoma nautitaan pienissä kulauksissa, älä kaatele pinoa räjähdysmäisesti. Rakian tulee olla huoneenlämmössä. Kuumalla kesäsäällä sitä voidaan hieman jäähdyttää. Talvella rakia päinvastoin usein lämpenee hieman ja voittaa näin vilustumisen. Perinteisen juoman vahvuus on 40 astetta. Alkupala on tapana tarjoilla rakian kanssa.

Yleensä se on juustoa, vihanneksia, lihaherkkuja. Sitä täydentävät täydellisesti juustolautanen ja munat. Paikalliset kertovat mielellään rakian parantavista ominaisuuksista. Se voittaa infektiot, parantaa aineenvaihduntaa ja on hyödyllinen vatsalle. Mutta ihmeellisen tuloksen saavuttamiseksi on parempi olla väärinkäyttämättä juomaa, muuten koet täysin hämmästyttävän paikallisen “makhmurlukin”, eli krapulan.

Likööri Menta

Tämä on toinen suosittu juoma. Pohja on etyylialkoholi ja minttu. Linnoitus – 25 astetta. Tunnusomaista on mieto maku, täyteläinen vihreä väri ja raikas tuoksu. Myynnistä löytyy erikokoisia pulloja – litrasta pieniin 200 gramman vaakoihin. Laimentamattomassa muodossa sitä juodaan harvoin. Likööri on erittäin makeaa ja väkevää. Mutta siihen perustuvat kesäcocktailit ovat yksinkertaisesti upeita. Juoma sopii hyvin Sprite, jäätelö, kerma, sitruuna ja muut ainekset.

Turistit, jotka eivät pelkää kokeiluja, voivat kokeilla ainutlaatuista paikallista cocktailia, joka perustuu Mentaan, maidoon ja smetaan. Tunnetuin on pilvicocktail. Sen valmistukseen yhtä suurissa suhteissa he ottavat vahvoja anisia “Mastic” ja “Mentu”. Juomilla on eri tiheydet, joten ne kaadetaan kerroksittain ja yritetään olla sekoittamatta, sitten koristele kermalla. “Pilvi” sopii hyvin treffeille rakkaasi kanssa.

Vahva “Mastic” symboloi maskuliinista periaatetta, ja herkkä makea minttulikööri osoittaa naisen viehätyksen. Paikalliset asukkaat uskovat, että tämä cocktail terävöittää aisteja ja edistää lähentymistä. Taitavat kotiäidit käyttävät viinaa ruoanlaitossa erilaisten jälkiruokien valmistukseen.

Tässä maassa on paikka, jossa turistit voivat kääntyä. Venäjän bulgarialaisia ​​kohdellaan perinteisesti hyvin, koska meitä yhdistää pitkäaikainen ystävyys, joka syntyi jo neuvostovuosina. Tarjolla on viihdettä niille, jotka haluavat mielettömästi nauttia rannalla, arkkitehtonisten kauneuksien ja muinaisten monumenttien ystäville. Uskovilla on mahdollisuus vierailla pyhissä paikoissa, joita kristityt kunnioittavat. Terveydestään innokkaat löytävät täältä monia parantavaa vettä sisältäviä lähteitä.

Urheilijat ilahtuvat hiihtokeskuksista, jotka sopivat myös aloittelijoille. Maa on pieni, joten yhdellä matkalla voit vierailla useilla alueilla ja saada erilaisia ​​kokemuksia. Perheloma on myös hyvä täällä. Lapset eivät kyllästy, ja matka on suhteellisen edullinen. Viime vuosikymmeninä palvelu on myös muuttunut parempaan suuntaan. Takaamme, että ensimmäisen vierailun jälkeen näissä vieraanvaraisissa ja vieraanvaraisissa paikoissa haluat varmasti palata tänne uudelleen.