🇺🇿 5 tradizioni uzbeke uniche per i viaggiatori
Gli uzbeki sono persone amichevoli, accomodanti e molto socievoli. Hanno tradizioni autentiche che non sono diventate obsolete nel corso dei secoli. Puoi sentirti come se fossi in Uzbekistan o semplicemente diversificare la tua vita provando cinque tradizioni popolari. Non è necessario andare in Uzbekistan, ma è consigliato!
Bevi il tè costantemente
In ogni situazione poco chiara, gli uzbeki bevono il tè, come molti altri popoli orientali. Nero, verde, alle erbe… La gente del posto chiama “Tashkent” il tè nero con limone e zucchero, che viene aggiunto direttamente alla bevanda. Non vedrai la solita zuccheriera. Nessun pasto è completo senza tè, anche se puoi preparare una pentola proprio così.
L'utensile per il tè uzbeko è una ciotola. È necessario riempirlo a metà. Una ciotola piena fino all’orlo significa mancanza di rispetto. In questo modo l'ospite si brucerà le mani e non chiederà subito di più.
Sicuramente hai intuito che la parola “casa da tè” deriva dalla parola “tè”. Solo prima queste case da tè erano esclusivamente per uomini, ora una casa da tè è un qualsiasi locale orientale con un ampio menù.
Indossa zucchetti e chapan
I cappelli locali non sono uno scherzo turistico, ma un vero e proprio capo di abbigliamento. Gli uzbeki indossano zucchetti, semplici o con ornamenti, velluto, con ricami. Ogni modello ha il suo significato. Gli ornamenti degli zucchetti uzbeki differiscono, ad esempio, da quelli kirghisi: in questi ultimi vedrai dei riccioli. E i chapan qui sono chiamati abiti lunghi (caftani) che possono essere indossati per strada. I chapan possono essere leggeri estivi, caldi trapuntati, lussuosi con ricami dorati a mano… Sono indossati sia da donne che da uomini.
Sedersi su un letto a cavalletto e dormire su un kurpach
Nelle case e nei ristoranti uzbeki è facile trovare grandi letti di legno con sopra spesse coperte. Sulle cuccette è posto un tavolo basso. Gli ospiti si tolgono le scarpe e si sdraiano durante il pranzo o il tè. È molto comodo! È molto più piacevole sdraiarsi per ore su un letto a cavalletto che sedersi al tavolo di un bar.
I letti a cavalletto sorsero quando i pavimenti delle case erano di pietra e freddi. Quindi le persone potevano trascorrere molto tempo al caldo: dormire, mangiare e rilassarsi. A proposito, ad esempio, in Iran i tavoli non vengono posizionati sui letti a cavalletto. È sufficiente stendere una tela cerata per metterci sopra il cibo. E in Uzbekistan ci sono sempre tavoli.
Le coperte spesse sui letti a cavalletto sono kurpachy. Molte persone nelle case uzbeke ci dormono ancora sopra, stendendoli direttamente sul pavimento (e ci sarà sicuramente anche un tappeto). È molto comodo quando molti ospiti vengono a casa. Fa bene anche alla colonna vertebrale.
Aquiloni volanti in montagna
Vieni sulle montagne dell'Uzbekistan e vedrai intere famiglie rilassarsi nella natura. Il programma obbligatorio comprende uno spuntino leggero o un sostanzioso barbecue, nonché il volo con gli aquiloni. Sembra molto bello! Non confondere gli aquiloni con le aquile vere e vive. Ce ne sono molti nelle montagne dell'Uzbekistan.
Riunirsi con tutta la famiglia
Una tradizione molto semplice, già insolita per molte persone moderne. Gli uzbeki spesso si riuniscono in famiglie numerose di due o tre generazioni, cucinano pilaf, bevono tè e semplicemente chiacchierano. Non hanno bisogno di un'occasione speciale per invitare i parenti a visitare e trascorrere del tempo insieme. Si sostengono a vicenda e senza dubbio trascorreranno il loro tempo se una persona cara ne ha bisogno.