🏡 Agroturismo na Moldávia: relaxamento em uma autêntica vila
Passe as suas férias na paz e tranquilidade da vida numa aldeia de verão: com vacas mugindo, leite fresco e quente e frutas do sul… Com todos os sons e cheiros – feno, trigo, sol – que enchem a aldeia da Moldávia em abundância. A Moldávia não é o destino mais popular para as férias de verão, mas acredite: o potencial turístico do país ainda não foi explorado.
Muitos países estão a desenvolver o ecoturismo, mas nem todos têm condições como a Moldávia. Solos férteis que não necessitam de fertilizantes químicos, clima quente e, o mais importante, pessoas dispostas a trabalhar na terra.
É claro que nem todas as aldeias da Moldávia estão preparadas para receber turistas durante os meses de verão, mas a uma hora de carro de Chisinau fica a aldeia de Riscova, onde os hóspedes são sempre bem-vindos.
A aldeia tornou-se famosa graças à comunidade de entusiastas EcoVillage Moldova, cujos membros promovem um estilo de vida amigo do ambiente. A agricultura de subsistência, o uso cuidadoso da água, da energia, da madeira e a redução de resíduos são os principais princípios dos activistas do movimento.
Os funcionários e voluntários da EcoVillage Moldova também foram apoiados por muitos residentes locais. Os lotes domésticos desses residentes de Ryskov são completamente idílicos: agricultura natural, fertilizantes ecológicos – felizmente, as vacas os produzem em quantidades suficientes. Eles também combatem pragas de jardim “com as próprias mãos” – sem tratamento químico. Os besouros do Colorado, por exemplo, são sacudidos do mato para um balde à moda antiga e depois destruídos.
Muitas pessoas na aldeia criam vacas. À noite, a rua principal enche-se do mugido de uma manada de vacas brancas e vermelhas voltando para casa. Você já experimentou leite caseiro morno ultimamente? E o queijo cottage? E o óleo?
Já quis viver neste ambiente calmo e tranquilo e desfrutar da pureza da natureza?
Então entre em contato com o Centro de Educação Ambiental Ecovisio. Os ativistas da iniciativa abriram-no em Riskov há quase dez anos. Dá um exemplo de vida em união com a natureza e reúne as ideias ecológicas mais inovadoras.
Você pode relaxar e se aposentar no Centro sozinho ou com toda a família. Pelo menos por um dia, ou pelo menos durante toda a semana. Você pode levar um laptop ou bloco de notas e trabalhar remotamente em um escritório equipado, em um terraço com vista para a floresta ou em um banco de jardim. E existem literalmente centenas de entretenimentos úteis para crianças.
O que te surpreende no Centro literalmente desde os primeiros passos? Por exemplo, um banheiro… Você acha que sabe como deveria ser um banheiro ecológico? Mas você não sabe.
Um banheiro ecológico é um banheiro comum, mas não conectado à rede de esgoto, mas com um recipiente especial embaixo. Todos os resquícios da atividade humana estão armazenados nele.
O recipiente cheio deve ser armazenado por dois anos. Após esse período, seu conteúdo se transformará em um excelente fertilizante natural. O banheiro ecológico não usa água – é um recurso valioso demais para ser desperdiçado de forma tão irracional. Depois de ir ao banheiro, você precisa polvilhar cuidadosamente o feno picado no banheiro.
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Como me disse Elena Taku, coordenadora do projeto Ecovisio, as instalações do Centro foram construídas apenas com materiais naturais e ecológicos. Sem plástico, sem revestimentos químicos. Todo o trabalho foi realizado com tecnologias que os camponeses moldavos utilizam há séculos.
As paredes dos prédios do Centro são de palha – retém bem o calor. Uma camada de argila é aplicada sobre o canudo – tanto por dentro quanto por fora. Na casa, que se chama “Cogumelo”, o telhado é coberto com um material tradicional desta zona – o junco. Há uma camada de terra no telhado do segundo edifício: esse tipo de “cama” absorve o calor solar e mantém o ambiente fresco. Além disso, esse “telhado” permite aumentar a área de plantio, disse Elena.
A propósito, sobre desembarques. Os funcionários e voluntários do Centro estão prontos para usar o exemplo do seu próprio jardim para mostrar como obter o máximo da colheita ecológica, harmonizando, e não opondo, as suas ações à natureza.
Você já pensou que cada tipo de planta precisa ser plantada em canteiro separado? Bem não. Você precisa plantar plantas parceiras juntas – aquelas que se complementam e protegem umas às outras, como alho e morangos. As ervas daninhas também precisam ser combatidas com moderação – elas criam um microambiente ao redor das plantas principais.
E, o mais importante, você não pode dividir a área em jardim e horta – você precisa combiná-los. Se você parar de cultivar vegetais depois de dez anos, apenas grama crescerá no lugar dos canteiros por muito tempo. Mas se você plantar macieiras e pereiras ao lado dos canteiros, as árvores permanecerão no solo.
Você pode passar férias não só nas dependências do próprio Centro Ecovisio, mas também com os moradores locais. Eles oferecem aos turistas quartos ou uma casa inteira para uma escapadela de fim de semana ou estadia de longa duração.
Mas a hospitalidade dos proprietários não se limita a isso: você pode pedir café da manhã, almoço e jantar com pratos locais. Isso o ajudará a mergulhar ainda mais na atmosfera da vida calma e tranquila da aldeia.
A união com a natureza, a energia do sol quente, a comida natural deliciosa, a atitude gentil das pessoas – tudo isso lhe dará forças e inspirará novas conquistas. Basta vir para Riscova!