Tillbringa din semester i lugn och ro i sommarlivet i byn: med mullrande kor, färsk varm mjölk och södra frukter… Med alla ljud och dofter – hö, vete, sol – som fyller den moldaviska byn i överflöd. Moldavien är inte den mest populära destinationen för sommarsemestern, men tro mig: landets turismpotential har ännu inte utnyttjats.
Många länder utvecklar ekoturism, men inte alla har sådana förutsättningar som Moldavien. Fertila jordar som inte behöver kemiska gödningsmedel, ett varmt klimat och, viktigast av allt, människor som är redo att arbeta på marken.
Naturligtvis är inte alla moldaviska byar redo att ta emot turister under sommarmånaderna, men en timmes bilresa från Chisinau ligger byn Riscova, dit gästerna alltid är välkomna.
Byn har blivit känd tack vare gemenskapen av entusiaster EcoVillage Moldova, vars medlemmar främjar en miljövänlig livsstil. Försörjningsjordbruk, noggrann användning av vatten, energi, ved och avfallsminskning är huvudprinciperna för rörelsens aktivister.
EcoVillage Moldova anställda och volontärer fick också stöd av många lokala invånare. Hushållens tomter för dessa Ryskovbor är helt idyll: naturligt jordbruk, miljövänliga gödselmedel – lyckligtvis producerar korna dem i tillräckliga mängder. De bekämpar också trädgårdsskadegörare ”med sina egna händer” – ingen kemisk behandling. Coloradobaggar, till exempel, skakas av busken i en hink på gammaldags sätt och förstörs sedan.
Många människor i byn håller kor. På kvällarna är huvudgatan fylld av ljummen från en flock vita och röda kor som går hem. Har du testat varm hemlagad mjölk på sistone? Hur är det med keso? Och oljan?
Har du redan velat leva i denna lugna, fridfulla miljö och njuta av naturens renhet?
Kontakta då Ecovisio Environmental Education Center. Aktivister för initiativet öppnade det i Riskov för snart tio år sedan. Den är ett exempel på att leva i enhet med naturen och har samlat de mest innovativa eko-idéerna.
Du kan koppla av och dra dig tillbaka i centrum antingen ensam eller med hela familjen. Åtminstone för en dag, eller åtminstone för hela veckan. Du kan ta med dig en bärbar dator eller anteckningsblock och arbeta på distans i ett utrustat kontor, på en terrass med utsikt över skogen eller på en bänk i trädgården. Och det finns bokstavligen hundratals användbara underhållningar för barn.
Vad förvånar dig med Centern bokstavligen från de första stegen? Till exempel en toalett… Tror du att du vet hur en eko-toalett ska vara? Men du vet inte.
En miljövänlig toalett är en vanlig toalett, men inte ansluten till avloppssystemet, utan med en speciell behållare under. Alla rester av mänsklig aktivitet lagras i den.
Den fyllda behållaren ska förvaras i två år. Efter denna period kommer dess innehåll att förvandlas till ett utmärkt naturligt gödningsmedel. Ekotoaletten använder inte vatten – det är en för värdefull resurs för att slösas bort så irrationellt. Efter att ha besökt toaletten måste du försiktigt strö hackat hö i toaletten.
- Sex dagar bara i bergen: tyst reträtt
- Inga sociala nätverk och selfies – digital detox-ö: vad är det och var finns det?
- Har du tid att se det live: vad är sista chansen turism?
Som Elena Taku, Ecovisio-projektkoordinator, sa till mig byggdes centrets lokaler endast av naturliga och miljövänliga material. Ingen plast, inga kemiska beläggningar. Allt arbete utfördes med hjälp av teknik som moldaviska bönder har använt i århundraden.
Väggarna i Centrets byggnader är gjorda av halm – det håller värmen bra. Ett lager lera läggs ovanpå halmen – både inuti och utanpå. I huset, som kallas ”svamp”, är taket täckt med ett material som är traditionellt för detta område – vass. Det finns ett lager av jord på taket av den andra byggnaden: den här typen av ”sängar” absorberar solvärme och håller rummet svalt. Dessutom låter ett sådant ”tak” dig öka planteringsområdet, sa Elena.
Förresten, om landningar. Centrets anställda och volontärer är redo att använda exemplet med sin egen trädgård för att visa hur man får maximal eko-skörd genom att harmonisera, och inte motsätta sig, deras handlingar mot naturen.
Har du tänkt på att varje typ av växt behöver planteras i en separat bädd? Tja, nej. Du måste plantera partnerväxter tillsammans – de som kompletterar och skyddar varandra, som vitlök och jordgubbar. Ogräs måste också bekämpas med måtta – de skapar en mikromiljö runt huvudväxterna.
Och, viktigast av allt, du kan inte dela upp området i en trädgård och en grönsaksträdgård – du måste kombinera dem. Om du slutar odla grönsaker efter tio år, kommer bara gräs att växa i stället för bäddarna under lång tid. Men om du planterar äppel- och päronträd bredvid sängarna, kommer träd att ligga kvar på marken.
Du kan stanna på semester inte bara i själva Ecovisio Centers lokaler, utan också med lokala invånare. De förser turister med rum eller ett helt hus för en weekendresa eller långtidsvistelse.
Men ägarnas gästfrihet är inte begränsad till detta: du kan beställa frukost, lunch och middag från dem från lokala rätter. Detta kommer att hjälpa dig att fördjupa dig ännu mer i atmosfären av lugnt och avslappnat byliv.
Enhet med naturen, energin från den varma solen, naturlig utsökt mat, människors vänliga attityd – allt detta kommer att ge dig styrka och inspirera dig till nya prestationer. Allt du behöver göra är att komma till Riscova!