🏡 Агротуризм у Молдові: відпочинок в автентичному селі
Проведіть відпустку у спокої та розміреності літнього сільського життя: з муканням корів, свіжим теплим молоком та південними фруктами… З усіма звуками та запахами – сіна, пшениці, сонця – які удосталь наповнюють молдавське село. Молдова не найпопулярніший напрямок для літнього відпочинку, але повірте: тур -істичний потенціал країни ще не розкритий.
Багато країн розвивають екотуризм, але не всі мають такі умови, як Молдова. Родючі ґрунти, яким не потрібні хімічні добрива, теплий клімат і, головне, людей, які готові працювати на землі.
Звичайно, не кожне молдавське село готове прийняти туристів під час літньої пристрасті, але за годину їзди від Кишинева знаходиться село Ришкова, в якому завжди раді гостям.
Селище набуло популярності завдяки спільноті ентузіастів EcoVillage Moldova, члени якого пропагують екологічний спосіб життя. Натуральне господарство, бережливе ставлення до води, енергії, деревини, скорочення відходів – основні постулати активістів руху.
Співробітників та волонтерів EcoVillage Moldova підтримали і багато місцевих жителів. На присадибних ділянках цих ришківчан повна ідилія: натуральне землеробство, екологічно чисті добрива – благо, корівки виробляють їх у достатній кількості. Зі шкідниками городу борються теж “своїми руками” – ніякої хімічної обробки. Колорадських жуків, наприклад, по – старому струшують з куща у відро, а потім знищують.
Багато хто в селі тримає корів. Вечорами головна вулиця наповнюється муканням череди біло-рудих буряток, що йдуть додому. Ви давно куштували тепле домашнє молоко? А сир? А олія?
Вам уже захотілося пожити в цій спокійній, заспокійливій обстановці, і насолодитися чистотою природної природи?
Тоді зверніться до Центру екологічного навчання Ecovisio. Активісти ініціативи відкрили його у Ришкові майже десять років тому. Він виявляє приклад життя в єднанні з природою і зібрав у собі найінноваційніші екоідеї.
Відпочити та усамітнитися в Центрі можна як одному, так і всією родиною. Хоч на один день, а хоч і весь тиждень. Можна взяти з собою ноутбук або блокнот і працювати віддалено в обладнаному офісі, на терасі з видом на ліс або на лаві в саду. А для дітей тут передбачили буквально сотні корисних розваг.
Що ж вражає в Центрі буквально з перших кроків? Наприклад , туалет… Ви думаєте, що знаєте, яким має бути екосортир? А ось і не знаєте.
Екологічний туалет є звичайним унітазом, але не з'єднаним з каналізацією, а що має під собою спеціальний контейнер. У нього складуються всі залишки життєдіяльності людини.
Наповнений контейнер слід зберігати два роки. Після закінчення цього терміну його вміст перетвориться на чудове натуральне добриво. В екотуалеті не використовується вода – це надто цінний ресурс, щоб витрачати його так нераціонально. Після відвідування туалету потрібно акуратно посипати в унітаз різане сіно.
- Шість днів у горах однієї: ретріт-мовчання
- Жодних соцмереж та селфі – цифровий детокс-острів: що це таке і де знаходиться?
- Встигнути побачити наживо: що таке туризм останнього шансу?
Як мені розповіла Олена Таку, координаторка проектів Ecovisio, приміщення Центру збудували тільки з природних та екологічно чистих матеріалів. Жодного пластику, жодних хімічних покриттів. Усі роботи виконувались за технологіями, які молдавські селяни застосовували протягом століть.
Стіни будівель Центру виконані із соломи – вона добре тримає тепло. Поверх соломи нанесений шар глини – і всередині, і зовні. У будинку, що зветься “Гриб”, дах покритий традиційним для цієї місцевості матеріалом – очеретом. На даху другої будівлі — шар ґрунту: такі своєрідні “грядки” вбирають сонячне тепло та зберігають прохолоду у приміщенні. Також такий “дах” дозволяє збільшити зону посадок, – розповіла Олена.
![Особистий досвід: навіщо їхати на відпочинок до молдавського села?]()
До речі, про посадки. Співробітники та волонтери Центру готові на прикладі власного саду-города показати, як отримати максимальний екоурожай, гармонізуючи, а не протиставляючи свої дії природі.
Ви думали, що кожен вид рослин слід висаджувати на окремій грядці? Ось і ні. Потрібно садити разом рослини-партнери — ті, які доповнюють та захищають один одного, наприклад часник та полуницю. З бур'янами боротися теж потрібно в міру – вони створюють мікросередовище навколо основних рослин.
І, найголовніше, не можна ділити площу на сад та город — треба поєднувати їх. Якщо через десять років припините вирощувати овочі, то на місці грядок ще довго зростатиме одна трава. Але якщо поруч із грядками посадити яблуні та груші, то на землі залишаться дерева.
Розміститися на відпочинок можна не лише у приміщеннях самого Центру Ecovisio, а й у місцевих мешканців. Вони пропонують туристам кімнати або цілий будинок для відпочинку на вихідні або для тривалого проживання.
Але цим гостинність господарів не обмежується: можна замовити у них сніданки-обіди-вечері з місцевих страв. Це допоможе ще більше поринути в атмосферу спокійного та неквапливого сільського життя.
Єднання з природою, енергія теплого сонця, натуральна смачна їжа, добре ставлення людей — все це подарує сили та надихне нові звершення. Потрібно тільки приїхати до Ришкова!