🏡 Agriturismo in Moldavia: relax in un villaggio autentico
Trascorrete le vostre vacanze nella pace e nella tranquillità della vita estiva del villaggio: con il muggito delle mucche, il latte fresco caldo e i frutti del sud… Con tutti i suoni e gli odori – fieno, grano, sole – che riempiono in abbondanza il villaggio moldavo. La Moldavia non è la destinazione più popolare per le vacanze estive, ma credetemi: il potenziale turistico del paese non è stato ancora sfruttato.
Molti paesi stanno sviluppando l’ecoturismo, ma non tutti hanno le stesse condizioni della Moldavia. Terreni fertili che non necessitano di fertilizzanti chimici, clima caldo e, soprattutto, persone disposte a lavorare la terra.
Naturalmente, non tutti i villaggi moldavi sono pronti a ricevere i turisti durante i mesi estivi, ma a un’ora di macchina da Chisinau si trova il villaggio di Riscova, dove gli ospiti sono sempre i benvenuti.
Il villaggio è diventato famoso grazie alla comunità di appassionati EcoVillage Moldova, i cui membri promuovono uno stile di vita rispettoso dell'ambiente. Agricoltura di sussistenza, uso attento di acqua, energia, legname e riduzione dei rifiuti sono i principi principali degli attivisti del movimento.
I dipendenti e i volontari dell'EcoVillage Moldova sono stati supportati anche da molti residenti locali. Gli appezzamenti domestici di questi residenti di Ryskov sono assolutamente idilliaci: agricoltura naturale, fertilizzanti rispettosi dell'ambiente – fortunatamente le mucche li producono in quantità sufficiente. Combattono anche i parassiti del giardino “con le proprie mani” – nessun trattamento chimico. Gli scarabei del Colorado, ad esempio, vengono scossi dal cespuglio in un secchio alla vecchia maniera e poi distrutti.
Molte persone nel villaggio allevano mucche. Di sera, la strada principale si riempie del muggito di una mandria di mucche bianche e rosse che tornano a casa. Hai provato il latte caldo fatto in casa ultimamente? E la ricotta? E l'olio?
Hai già desiderato vivere in questo ambiente calmo e pacifico e goderti la purezza della natura?
Contatta allora il Centro di Educazione Ambientale Ecovisio. Gli attivisti dell'iniziativa l'hanno aperto a Riskov quasi dieci anni fa. Dà l'esempio di vivere in unità con la natura e ha raccolto le idee ecologiche più innovative.
Puoi rilassarti e ritirarti nel Centro da solo o con tutta la famiglia. Almeno per un giorno, o almeno per tutta la settimana. Puoi portare con te un laptop o un blocco note e lavorare da remoto in un ufficio attrezzato, su una terrazza con vista sul bosco o su una panchina in giardino. E ci sono letteralmente centinaia di divertimenti utili per i bambini.
Cosa ti sorprende del Centro letteralmente fin dai primi passi? Ad esempio, una toilette… Pensi di sapere come dovrebbe essere una toilette ecologica? Ma non lo sai.
Una toilette ecologica è una normale toilette, ma non collegata alla rete fognaria, ma con un apposito contenitore sottostante. In esso sono conservati tutti i resti dell'attività umana.
Il contenitore pieno deve essere conservato per due anni. Trascorso questo periodo il suo contenuto si trasformerà in un ottimo fertilizzante naturale. La toilette ecologica non utilizza acqua: è una risorsa troppo preziosa per essere sprecata in modo così irrazionale. Dopo aver visitato la toilette, è necessario cospargere con cura il fieno tritato nella toilette.
- Sei giorni in montagna da soli: ritiro silenzioso
- Niente social network e selfie – isola disintossicazione digitale: cos'è e dove si trova?
- Avere tempo per vederlo dal vivo: cos'è il turismo dell'ultima chance?
Come mi ha detto Elena Taku, coordinatrice del progetto Ecovisio, i locali del Centro sono stati costruiti solo con materiali naturali e rispettosi dell’ambiente. Niente plastica, niente rivestimenti chimici. Tutto il lavoro è stato svolto utilizzando le tecnologie che i contadini moldavi utilizzano da secoli.
Le pareti degli edifici del Centro sono fatte di paglia: trattiene bene il calore. Uno strato di argilla viene applicato sopra la paglia, sia all'interno che all'esterno. Nella casa, chiamata “Fungo”, il tetto è coperto con un materiale tradizionale per questa zona: le canne. Sul tetto del secondo edificio è presente uno strato di terreno: queste specie di “letti” assorbono il calore solare e mantengono la stanza fresca. Inoltre, un tale “tetto” consente di aumentare l'area di semina, ha detto Elena.
![Esperienza personale: perché andare in vacanza in un villaggio moldavo?]()
A proposito, sugli atterraggi. I dipendenti e i volontari del Centro sono pronti a usare l’esempio del proprio orto per mostrare come ottenere il massimo eco-raccolto armonizzando, e non opponendosi, le loro azioni alla natura.
Hai mai pensato che ogni tipo di pianta debba essere piantata in un letto separato? Beh no. Devi piantare insieme piante partner, quelle che si completano e si proteggono a vicenda, come l'aglio e le fragole. Anche le erbe infestanti devono essere combattute con moderazione: creano un microambiente attorno alle piante principali.
E, soprattutto, non puoi dividere l'area in giardino e orto: devi combinarli. Se smetti di coltivare ortaggi dopo dieci anni, al posto dei letti crescerà solo l'erba per molto tempo. Ma se pianti meli e peri vicino ai letti, gli alberi rimarranno a terra.
Puoi stare in vacanza non solo nei locali del Centro Ecovisio stesso, ma anche con i residenti locali. Forniscono ai turisti stanze o un'intera casa per un weekend o un soggiorno a lungo termine.
Ma l'ospitalità dei proprietari non si limita a questo: da loro è possibile ordinare la colazione, il pranzo e la cena a base di piatti locali. Questo ti aiuterà a immergerti ancora di più nell'atmosfera della vita tranquilla e piacevole del villaggio.
L'unità con la natura, l'energia del sole caldo, il cibo naturale delizioso, l'atteggiamento gentile delle persone: tutto ciò ti darà forza e ti ispirerà a nuovi traguardi. Non ti resta che venire a Riscova!