🏡 Agrotourisme en Moldavie : détente dans un village authentique

Dernière mise à jour Déc 24, 2024

Passez vos vacances dans le calme et la tranquillité de la vie estivale du village: avec les vaches qui meuglent, le lait frais et chaud et les fruits du sud… Avec tous les sons et les odeurs – foin, blé, soleil – qui remplissent en abondance le village moldave. La Moldavie n’est pas la destination la plus populaire pour les vacances d’été, mais croyez-moi: le potentiel touristique du pays n’est pas encore exploité.

De nombreux pays développent l’écotourisme, mais tous ne disposent pas de conditions telles que la Moldavie. Des sols fertiles qui n’ont pas besoin d’engrais chimiques, un climat chaud et, surtout, des gens prêts à travailler la terre.

Bien sûr, tous les villages moldaves ne sont pas prêts à recevoir des touristes pendant les mois d’été, mais à une heure de route de Chisinau se trouve le village de Riscova, où les invités sont toujours les bienvenus.

Le village est devenu célèbre grâce à la communauté de passionnés EcoVillage Moldavie, dont les membres promeuvent un mode de vie respectueux de l’environnement. L’agriculture de subsistance, l’utilisation prudente de l’eau, de l’énergie, du bois et la réduction des déchets sont les principaux principes des militants du mouvement.

Les employés et bénévoles d’EcoVillage Moldavie ont également été soutenus par de nombreux résidents locaux. Les parcelles familiales de ces habitants de Ryskov sont complètement idylliques: agriculture naturelle, engrais respectueux de l’environnement – heureusement, les vaches les produisent en quantité suffisante. Ils combattent également les parasites du jardin «de leurs propres mains» – sans traitement chimique. Les doryphores, par exemple, sont secoués de la brousse dans un seau à l’ancienne, puis détruits.

De nombreux habitants du village élèvent des vaches. Le soir, la rue principale est remplie du meuglement d’un troupeau de vaches blanches et rouges qui rentrent chez elles. Avez-vous récemment essayé du lait chaud fait maison? Et le fromage blanc? Et l’huile?

Avez-vous déjà eu envie de vivre dans cet environnement calme et paisible et de profiter de la pureté de la nature?

Contactez alors le Centre d’Éducation à l’Environnement Ecovisio. Les militants de l’initiative l’ont ouvert à Riskov il y a près de dix ans. Il donne l’exemple d’ une vie en unité avec la nature et rassemble les idées écologiques les plus innovantes.

Vous pourrez vous détendre et vous retirer au Centre seul ou avec toute la famille. Au moins pour une journée, ou au moins pour toute la semaine. Vous pouvez emporter un ordinateur portable ou un bloc-notes avec vous et travailler à distance dans un bureau équipé, sur une terrasse avec vue sur la forêt, ou sur un banc dans le jardin. Et il existe littéralement des centaines de divertissements utiles pour les enfants.

Qu’est-ce qui vous surprend dès les premiers pas dans le Centre? Par exemple, des toilettes… Vous pensez savoir à quoi devrait ressembler une éco-toilette? Mais tu ne sais pas.

Une toilette écologique est une toilette ordinaire, mais non raccordée au réseau d’égouts, mais avec un récipient spécial en dessous. Tous les vestiges de l’activité humaine y sont stockés.

Le récipient rempli doit être conservé pendant deux ans. Passé cette période, son contenu se transformera en un excellent engrais naturel. Les toilettes écologiques n’utilisent pas d’eau – c’est une ressource trop précieuse pour être gaspillée de manière aussi irrationnelle. Après être allé aux toilettes, vous devez soigneusement saupoudrer du foin haché dans les toilettes.

Comme me l’a dit Elena Taku, coordinatrice du projet Ecovisio, les locaux du Centre ont été construits uniquement à partir de matériaux naturels et respectueux de l’environnement. Pas de plastique, pas de revêtements chimiques. Tous les travaux ont été réalisés à l’aide de technologies que les paysans moldaves utilisent depuis des siècles.

Les murs des bâtiments du Centre sont en paille – elle retient bien la chaleur. Une couche d’argile est appliquée sur la paille, à l’intérieur comme à l’extérieur. Dans la maison, appelée «Champignon », le toit est recouvert d’un matériau traditionnel de cette région: le roseau. Il y a une couche de terre sur le toit du deuxième bâtiment: ces sortes de «lits» absorbent la chaleur solaire et maintiennent la pièce fraîche. De plus, un tel «toit» permet d’augmenter la superficie de plantation, a déclaré Elena.

À propos, à propos des atterrissages. Les employés et bénévoles du Centre sont prêts à utiliser l’exemple de leur propre jardin pour montrer comment obtenir le maximum d’éco-récolte en harmonisant, et non en opposant, leurs actions à la nature.

Avez-vous pensé que chaque type de plante devait être planté dans un lit séparé? Et bien non. Vous devez planter ensemble des plantes partenaires, celles qui se complètent et se protègent, comme l’ail et les fraises. Les mauvaises herbes doivent également être combattues avec modération: elles créent un microenvironnement autour des plantes principales.

Et, plus important encore, vous ne pouvez pas diviser la zone en un jardin et un potager – vous devez les combiner. Si vous arrêtez de cultiver des légumes après dix ans, seule l’herbe poussera à la place des plates-bandes pendant longtemps. Mais si vous plantez des pommiers et des poiriers à côté des plates-bandes, les arbres resteront au sol.

Vous pouvez séjourner en vacances non seulement dans les locaux du Centre Ecovisio lui-même, mais aussi chez les riverains. Ils proposent aux touristes des chambres ou une maison entière pour un week-end ou un séjour de longue durée.

Mais l’hospitalité des propriétaires ne se limite pas à cela: vous pouvez leur commander un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner à partir de plats locaux. Cela vous aidera à vous immerger encore plus dans l’atmosphère de la vie calme et tranquille du village.

L’unité avec la nature, l’énergie du soleil chaud, la nourriture naturelle et délicieuse, l’attitude bienveillante des gens – tout cela vous donnera de la force et vous inspirera vers de nouvelles réalisations. Il ne vous reste plus qu’à venir à Riscova!