Om du vill se Berlin, men för dig är det för bullrigt, snabbt och dyrt, välj då en respektabel förort att bo på. Eberswalde ligger 50 km från Berlin eller en halvtimme bort med bekväma höghastighetståg.
Var vill du bo i Eberswalde?
Hyrespriserna i en liten stad är mycket lägre. Jag bodde på Altes Forstamt guesthouse. ”Booking” erbjuder att hyra ett rum med badrum och kök, en utmärkt frukost för 1-2 gäster här för en dag för 70-80 euro. I Berlin kommer det att vara nästan omöjligt att hitta ett privat rum för den sortens pengar. I huvudstaden kommer en säng i ett 8-bäddsrum på ett vandrarhem att kosta 32 euro och en säng i ett 4-bäddsrum kostar 60-78 euro.
Altes Forstamt erbjuder också lägenheter, som kostar 130 euro/dag för en grupp på upp till 5 personer.
Från Eberswalde kan du ta tåget direkt till centralstationen. Och där, inom gångavstånd, finns Brandenburger Tor, Reichstag, Tiergarten-parken, Mall of Berlin och andra turistattraktioner som denna stad är så rik på.
Men Eberswalde i sig är rikt på intressanta platser och bra kaféer och restauranger. Det är i en liten stad som du kan uppleva tyskarnas liv, observera deras vanor och passioner.
Var kan man äta i Eberswalde ?
Tyskarna värdesätter verkligen naturlig mat av hög kvalitet. Och i Eberswalde finns det många anläggningar där detta koncept har blivit grunden för ett kafé eller en restaurang.
Café-butik Globus Naturkost
Låt oss ta en titt på cafébutiken Globus Naturkost, som betyder ”Globe – naturprodukter”. Den innehåller verkligen varor och produkter från många, många länder.
Etablissemanget tillhör ett gift par – Heidi och Torsten. Deras filosofi är omsorg om naturen, hållbar utveckling och miljövänliga produkter.
Det är därför de säljer produkter uteslutande från små familjeproducenter i sin butik, även om produkterna är lite dyrare än de från stora företag. Heidi och Torsten känner många bönder personligen. Detta garanterar också den goda kvaliteten på de köpta produkterna.
Deras affärsmotto är: ”Rädda världen lite varje dag.” Därför försöker de producera så lite avfall som möjligt. Kommer du till butiken med egna kärl för ost, korv eller bakverk får du rabatt!
Priserna här är verkligen högre än i andra butiker. Men till exempel vin för vårt folk, vana vid enorma punktskatter på alkohol, kan tyckas helt enkelt billigt. Och rätterna i kaféet är så raffinerade och originella att de utan tvekan kan kallas ”haute cuisine”.
Detta åtföljs också av ägaren Thorstens uppriktiga hjärtlighet. Han hjälper dig gärna att välja vin. Han kommer också att genomföra en provning och berätta hur han personligen reste till Italien för att hitta producenter där av det bästa och mest miljövänliga vinet i Europa.
Bageri Wiese
På närmaste gata finns också ett bageri med det söta namnet ”Äng” eller i den tyska versionen Bakery Wiese. Här bakar de bröd av rågmjöl från lokala producenter och använder inte jäst. Hemligheten med deras läckra bröd är långtidslagring av degen.
Här kan du köpa läckra kakor, bullar och puddingar. Den minsta munken kommer att kosta 2 euro. Och för 60 euro lär de dig att baka ditt eget bröd och själ. Åtminstone är det så här mästarklassen ”Backkurs Brot und Seele” är översatt från tyska – ”Kurs i att baka bröd och själ.”
Kiez Eck Bar
Vin, kaffe och bakverk är förstås bra, men finns det ställen i Eberswalde där man kan dricka gott tyskt öl? Otvivelaktigt! Kiez Eck bar erbjuder inte bara utmärkt öl och snacks (allt ekologiskt, naturligtvis), utan bjuder också ofta in artister av olika musikgenrer. Inträdet är gratis, men frivilliga bidrag från Hut-Spende (tyska för ”i hatten”) tillhandahålls för musiker.
Vart ska man gå och vad ska man se?
Eberswalde är verkligen en mycket grön stad. Förutom ett stort antal höga träd på gatorna finns det zoologiska och botaniska parker på dess territorium. Naturparken Bernim och biosfärreservatet Schorfheide-Chorin ligger också i närheten .
Förresten, i grannstaden Khorin – bara 7 minuter med tåg – finns ett kloster. Det byggdes redan på 1200-talet. Byggnadens form och prydnad påminner om de stora katedralerna i Köln, Paris eller Siena.
Idag finns ett museum i klostret. Och under dess valv äger olika musikkonserter och festivaler rum. Ändå har klostret idealiska akustiska egenskaper.
