Cette année, l'Espagne bénéficiera d'une popularité accrue auprès des touristes. Des vacances exotiques avec un mélange de divertissements extraordinaires, de souvenirs attrayants et de cadeaux pour les parents restés à la maison – tout cela promet de rendre vos vacances charmantes et capricieuses, comme les danses espagnoles !
produits comestibles
Il est difficile de résister et de ne pas essayer beaucoup de plats espagnols traditionnels, dont les recettes sont transmises de génération en génération depuis de nombreux siècles. Mais si vous ne pouvez pas rapporter de plats cuisinés à la maison, alors il ne sera pas difficile d'acheter des spécialités locales afin de les «savourer» à la maison avec votre famille.
Il se trouve que les touristes sont activement intéressés et achètent une spécialité locale appelée jamon. Il s'agit d'un jambon de porc ordinaire, cuit à l'aide d'une technologie spéciale de salaison crue. Certains commerçants se feront un plaisir de partager la recette de ce délicieux plat. Ainsi, la cuisson traditionnelle du jambon consiste en plusieurs étapes. Tout d'abord, la viande est trempée dans une solution saline pendant trois semaines. Après cela, le jambon dans les limbes est laissé pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sombre. Mais le secret principal du goût riche du jambon est l'utilisation de viande de porc, qui est nourrie selon un menu spécial.
Il existe plusieurs types de jamon, qui diffèrent par le temps de cuisson et le goût. Ainsi, le plus souvent, vous pouvez trouver les types de viande suivants sur les étagères des marchés espagnols : curado (il faudra 7 à 9 mois pour cuisiner), bodega (préparé pendant quelques mois de plus) et également reserva (ce produit peut être amené à un état prêt pendant un an et demi! ).
N'importe qui peut acheter une spécialité espagnole dans n'importe quelle épicerie ou marché. Mais préparez-vous à un sérieux gaspillage financier, car le coût d'un jambon est considérable (en raison du poids, car une cuisse de porc n'est pas divisée en morceaux par les vendeurs). Il est donc plus facile d'acheter une friandise pour une grande entreprise.
Astuce: pour ramener le jambon sain et sauf à la maison, nous vous conseillons de privilégier les produits sous vide, qui assureront une plus longue durée de conservation d'un délicieux achat.
Les variétés dures de fromage espagnol ne seront pas moins savoureuses. Il est à noter que chaque région de ce pays européen est célèbre pour ses variétés uniques de ces produits laitiers. Mais invariablement depuis plusieurs décennies maintenant, le “palmier” en termes de popularité et de goût a été conservé par le produit fromager au lait de brebis “Manchego”.
Des oliveraies poussent également dans tout le pays. Étant donné que les conditions climatiques et géographiques pour la culture des olives ici sont plus que favorables, nous pouvons affirmer avec certitude que l'huile d'olive espagnole n'est en aucun cas inférieure en qualité à celles italiennes et grecques. Par conséquent, vous pouvez considérer une ou deux bouteilles (ou peut-être même plus) de cette merveilleuse huile comme souvenir.
Il faut également comprendre que différentes variétés d'olives poussent en Espagne, ce qui permet d'extraire différentes variétés d'huile. La variété Arbequina est considérée comme la plus courante, à partir des baies douces dont les producteurs obtiennent une huile délicate au goût agréablement doux.
Conseils. Lors de l'achat d'huile, faites attention non seulement à la zone de production, mais également à la méthode de préparation du produit oléicole. Ainsi, l'huile de première pression pressée à froid est considérée à juste titre comme la meilleure, et nous vous recommandons d'opter pour celle-ci. Mais si vous êtes un consommateur expérimenté, vous pouvez envisager d'autres variétés d'huile bien connues. Eh bien, vous ne devriez pas faire de tels achats dans les premiers jours de vos vacances. Après tout, vous pouvez acheter quelques bouteilles d'huile d'olive dans la zone DutyFree lors de l'embarquement dans un avion.
Production de vin espagnol
L'Espagne est un autre pays avec une riche tradition viticole. Tout son territoire est parsemé de vignobles, et les meilleures variétés de vin, bien sûr, deviennent un lot digne des ventes aux enchères européennes. C'est pourquoi nous vous recommandons de profiter de cette opportunité unique et d'acheter une bouteille – une autre boisson variétale de première classe à base de raisins. Un tel cadeau pourra non seulement décorer n'importe quelle table de fête, mais prendra également la place qui lui revient dans n'importe quelle collection privée.
Quant au choix du type de vin lui-même, il est parfois très difficile de résoudre ce problème. Nous vous conseillons de regarder de plus près la boisson Sherry, qui est produite à partir de cépages blancs et qui se distingue par son goût fortifié unique. L'Andalousie est considérée comme le berceau de cette boisson. Le brandy de renommée mondiale y est également produit.
Aujourd'hui, le coût de ces boissons est estimé à plusieurs dizaines d'euros. Ainsi, pour “Torres” avec une exposition allant jusqu'à dix ans, ils demanderont 12-15 euros, et pour un “Gran Duque” d'âge similaire, vous devrez payer au moins 25-30 euros par bouteille. Et ne pensez pas que dans les hypermarchés le prix des boissons soit trop élevé.
Au fait, si vous êtes de passage à Jerez, ne vous privez pas du plaisir d'essayer les raisins Pedro Himenes, qui se distinguent par leur goût riche et unique !
Il y a aussi du champagne en Espagne. Le plus souvent, le choix des touristes s'arrête à une bouteille de boisson pétillante “Kava”. Nous vous recommandons d'essayer cette boisson à Barcelone. Eh bien, n'oubliez pas un autre type d'alcool – la Sangria, qui est embouteillée dans de belles bouteilles de différentes tailles, et est également vendue dans des sacs en carton familiers à beaucoup de nos compatriotes.
Bonbons et épices
Avez-vous déjà essayé un bonbon espagnol appelé “turron” ? Prêt à parier non ! Mais son analogue – halva – tout le monde le sait. Les Espagnols fabriquent plusieurs variétés de ce bonbon, qui diffèrent par leur composition et leur dureté. Ainsi, le touron le plus dur d'Alicante peut être un véritable test pour l'émail de vos dents. Il est fabriqué à partir d'amandes entières, versées avec un sirop sucré spécial et enveloppées dans du papier de riz.
Vous vous sentez désolé pour vos dents? Ensuite, nous vous conseillons d'acheter un autre type de touron, qui ressemble plus à du halva friable, mais qui a ses propres caractéristiques gustatives.
Ne passez pas par les villes pâtissières d'Espagne. Après tout, ici, vous pouvez essayer les meilleures variétés de pâtisseries maison, parmi lesquelles je voudrais souligner le petit pain Ensaimada. Il est composé de différentes garnitures et est capable de satisfaire les besoins de tout gourmet. Ainsi, les confiseries vendent des petits pains fourrés à l'abricot, à la citrouille, au chocolat et à la crème, des garnitures aux fruits sous forme de tranches ou d'une masse homogène. Mais les petits pains aux «cheveux d'ange», fabriqués à partir de fils internes confits d'une citrouille, devraient ravir particulièrement l'acheteur.
Un tel achat est difficile non seulement à apporter en Russie, mais aussi à rester intact dans la chambre d'hôtel. L'arôme unique et le goût sucré ne laisseront personne indifférent.
Ce n'est un secret pour personne que chaque pays est unique dans ses épices. En Espagne, le safran est l'épice la plus populaire. Il convient de noter que le safran n'est pas seulement une épice espagnole traditionnelle, mais aussi l'une des plus rares et des plus chères de notre planète. Cela est dû au fait que l'épice contient une masse d'oligo-éléments et de substances qui ont un effet positif sur la couleur de la peau, le foie et nettoient le sang des substances nocives.
Produits souvenirs
Pas un seul voyage touristique n'est complet sans l'achat de souvenirs. Qui ne veut pas reconstituer sa collection de souvenirs avec de nouveaux échantillons d'Espagne. Et l'assortiment local de souvenirs est vraiment impressionnant. Sur les étagères, vous pouvez voir non seulement des aimants et des figurines traditionnels, mais aussi des figures sculptées de taureaux, qui semblent sur le point de se battre avec un matador, des danseurs de flamenco et bien d'autres. Si vous êtes un fan de longue date de la danse flamenco, nous vous recommandons d'ajouter des castagnettes à votre collection de souvenirs.
Les marchands sont prêts à offrir une bonne sélection de ventilateurs. Si auparavant cet élément des toilettes n'était inhérent qu'aux femmes espagnoles et européennes, on a récemment remarqué une augmentation de la demande de fans parmi les beautés russes. En Espagne, vous pouvez acheter des éventails de différentes formes, en papier et en tissu, en plastique et en bois spécial. Bien sûr, le coût des marchandises dépend directement du matériau utilisé pour fabriquer le ventilateur, ainsi que du fait qu'il ait été fait à la main. Force est de constater que le travail manuel des artisans locaux est très valorisé. Mais un tel cadeau complétera parfaitement l'image d'une noble dame dans les conditions météorologiques actuelles.
Si vous souhaitez acheter quelque chose pour mettre à jour l'intérieur de votre maison, nous vous conseillons de vous promener le long des allées du marché, où vous pourrez trouver une riche sélection de couvertures, tapis, dentelles (faites particulièrement attention aux produits de Galice), ainsi que de la verrerie colorée. Il y a une bonne sélection de paniers tissés à partir de vignes, d'autres produits et de meubles. Mais cela vaut la peine de considérer vos capacités et la facilité avec laquelle il est possible de livrer tous ces achats en Russie.
Si vous vous trouvez à Grenade, faites attention aux cercueils des artisans locaux. Et à Valence, vous pouvez acheter presque la meilleure porcelaine de tout le territoire espagnol, des produits fabriqués à partir de celle-ci. Dans d'autres régions du pays, il y a aussi quelque chose à voir et quoi acheter. Tout dépend de vos préférences personnelles et de la taille de votre portefeuille.
Ne passez pas à côté d'articles en cuir véritable. Un sac, un portefeuille ou des chaussures en cuir élégantes d'Espagne seront un excellent ajout à tout look masculin ou féminin. Et vous ne devriez pas économiser sur de tels achats, car la qualité de la maroquinerie espagnole est connue bien au-delà de ses frontières et elle est fabuleusement populaire. Et oui, les prix sont bons. Après tout, pour une paire d'excellentes chaussures, vous n'aurez à débourser que 30-35 euros !
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Arme
En souvenir d'un vrai homme d'Espagne, nous vous conseillons d'apporter une arme. De nombreux poignards et lames peuvent être incrustés d'argent et d'or, surmontés de pierres précieuses et semi-précieuses. Bien sûr, le coût d'une telle œuvre d'art (surtout lorsqu'il s'agit de travail fait à la main) est important. Et les risques qui peuvent survenir lors du franchissement de la frontière espagnole ou russe doivent également être pris en compte. Mais si vous avez confiance en vos capacités, un tel achat constituera un excellent ajout à toute collection privée ou décoration de bureau.
Comme vous pouvez le voir, personne ne reviendra d'Espagne les mains vides !