Ramadan 2027 in Ägypten: Wie du deinen Tag umstrukturierst und wo du nach Sonnenuntergang essen kannst

Ramadan 2027 fällt mitten in die ägyptische Wintersaison. Genau in diesen Wochen fliegen die meisten Touristen nach Hurghada, Luxor und Sharm El Sheikh.

Die Daten für den Monat findest du laut timeanddate.de im folgenden Abschnitt.

Manche Menschen stornieren ihre Reise aus Angst, dass alles geschlossen ist. Andere kommen an und wundern sich über leere Cafés und einen ungewohnten Tagesrhythmus. Beide Reaktionen sind unnötig. Resorts arbeiten für Gäste fast wie gewohnt; was sich ändert, sind Öffnungszeiten und ein paar Alltagsregeln. Wir haben zusammengetragen, was deinen Tag betrifft: Tempelzeiten, Alkohol, Iftar und lokale Bräuche.

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Ramadan 2027: Daten

💡 Kurz gesagt:

• Ramadan 2027: vom 9. Februar bis 10. März, Eid al-Fitr beginnt am 11. März (Stand: timeanddate.de, 09/2026).
• Die Daten sind nicht fest: Der Beginn wird von Ägyptens Dar al-Ifta nach der Mondsichtung verkündet.
• Resort-Hotels arbeiten wie gewohnt, Tempel und Museen schließen früher.

Ramadan verschiebt sich im gregorianischen Kalender jedes Jahr nach vorn. 2025 begann er am 1. März, 2026 am 19. Februar und 2027 am 9. Februar (Stand: timeanddate.de, 09/2026). Der Monat wandert also langsam durch alle Jahreszeiten und fällt 2027 komplett in den Februar und März.

Die Berechnung ist vorläufig: Die endgültigen Daten werden nach der Mondsichtung verkündet, meist ein oder zwei Tage vor dem Beginn (Stand: timeanddate.de, 09/2026).

Eid al-Fitr, das Fest des Fastenbrechens, dauert in Ägypten mehrere Tage. Behörden, Banken und manche Geschäfte schließen, Inlandsflüge und Züge sind im Voraus ausgebucht, und die Straßen sind voll. Für einen Touristen ist das die geschäftigste, aber auch die festlichste Phase des Monats.

Was sich ändert und was nicht

In Hotels und Resorts ändert sich fast nichts. In Hurghada, Marsa Alam, Sharm El Sheikh, Luxor, Assuan und Kairo laufen Frühstück, Mittagessen, Poolbars und Restaurants nach dem üblichen Zeitplan. Hotels sind auf ausländische Gäste eingestellt, und das Personal bedient sie auch während des Fastens.

Außerhalb der Hotels ist der Rhythmus anders. Tagsüber sind die Straßen ruhiger, manche Cafés und einfache Imbisse sind geschlossen, und Schaufenster sind verhängt. Am späten Abend erwacht die Stadt: Nach dem Fastenbrechen bleiben Märkte, Restaurants und Kaffeehäuser oft bis weit nach Mitternacht geöffnet.

Die unpraktischste Zeit des Tages liegt vor dem Sonnenuntergang. In der letzten Stunde vor dem Iftar eilen die Fahrer nach Hause und fahren aggressiver. Transfers, Taxis und die Rückkehr von Ausflügen solltest du besser nicht in diese Zeit legen. Dafür bekommst du in der halben Stunde nach dem Fastenbrechen die leersten Straßen des Tages.

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Öffnungszeiten von Tempeln, Gräbern und Museen

Archäologische Stätten sind auch während des Ramadan geöffnet: Karnak, der Luxor-Tempel, das Tal der Könige, Abu Simbel, die Pyramiden von Gizeh, das Ägyptische Museum in Kairo und das Große Ägyptische Museum. Was sich ändert, ist die Schließzeit. In diesem Monat schließen Tempel und Museen früher als sonst, also plane deinen Besuch für den Vormittag.

© Ovedc · CC BY-SAFoto: Ovedc, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Die Öffnungszeiten prüfst du am besten auf der offiziellen Website des ägyptischen Ministeriums für Tourismus und Altertümer (egymonuments.gov.eg). Karnak schließt während des Ramadan gegen 17:00 Uhr. Auch das Tal der Könige und das Luxor-Museum verschieben ihre Schließzeiten.

Ein guter Tagesplan sieht so aus:

• Geh morgens los. Vor dem Mittag ist es kühler, es sind weniger Menschen unterwegs, und du hast einen Puffer vor der Schließzeit.
• Prüf die Abendprogramme. Die Sound- und Lichtshows in Karnak, an den Pyramiden und in Abu Simbel können während des Ramadan zu anderen Zeiten beginnen oder ausfallen.
• Bestätige die Zeiten am Vortag bei deinem Hotel oder Reiseveranstalter, statt dich auf alte Reiseführer zu verlassen: So verlierst du keinen halben Tag.
• An Freitagen und rund um Eid al-Fitr sind zusätzliche Einschränkungen möglich.

Tickets für Karnak, das Tal der Könige und Museen buchst du am besten vorab mit Zeitfenster (Tempel- und Museumstickets auf Tiqets).

Alkohol: wo es ihn gibt und wo nicht

Während des Ramadan wird Alkohol in Ägypten nur an Nicht-Muslime verkauft, und zwar überwiegend in großen Hotels und touristischen Einrichtungen. In Resorts und an Strandrestaurants werden Bier und Wein wie gewohnt ausgeschenkt. Die Regel ist einfach: Bleib in der Touristenzone.

Außerhalb davon gelten strengere Bedingungen. Staatliche und lizenzierte Spirituosengeschäfte sind in diesem Monat oft komplett geschlossen, Restaurants ohne Touristenlizenz schenken keinen Alkohol aus, und in kleineren Orten bekommst du ihn gar nicht. In der Öffentlichkeit zu trinken oder sichtbar eine Flasche mit sich zu führen, ist während des Ramadan besonders unangebracht.

Iftar: wie du teilnimmst und was du probieren solltest

Das Fastenbrechen nach Sonnenuntergang ist das Hauptereignis des Monats. Alles beginnt mit dem Ruf des Muezzins. Zuerst werden Datteln und Wasser oder Qamar al-Din, ein Aprikosengetränk, gereicht, danach folgt ein vollständiges Abendessen. In den Städten werden auf den Straßen lange Tafeln aufgebaut, „Maidat al-Rahman", Tafeln der Barmherzigkeit, an denen jeder, der kommt, kostenlos Essen bekommt.

Es gibt drei Möglichkeiten, als Gast an einem Iftar teilzunehmen. Erstens: Viele Hotels und Restaurants bieten ein Iftar-Buffet an, oft zu einem Festpreis für ein Menü. Zweitens: Verbring in Kairo den Abend in der Altstadt, rund um die Al-Muizz-Straße und den Khan el-Khalili-Basar. Die Gassen dort sind mit bunten Fanous-Laternen geschmückt, und das Leben pulsiert bis spät in die Nacht. Drittens: eine Einladung von Einheimischen, die während des Ramadan häufiger kommt als sonst. Sag zu, das ist der ehrlichste Weg, das Land kennenzulernen.

Zwei letzte Details. Buch Iftar-Buffets im Voraus, denn an Wochenenden können die Plätze knapp werden. Und iss tagsüber leicht, damit du am Abend Platz hast: Nach dem Iftar gibt es oft noch Suhoor, die letzte Mahlzeit vor der Morgendämmerung.

Verhaltensregeln während des Ramadan

• Iss, trink und rauche tagsüber nicht auf der Straße. In deinem Hotel, am Pool, in Restaurants und in Reisebussen ist alles wie gewohnt.
• Nimm eine Flasche Wasser mit und trink unauffällig. An heißen Tagen in Oberägypten ist das kein Verstoß, solange du keine Aufmerksamkeit erregst.
• Kleide dich zurückhaltend, besonders außerhalb der Resorts: Bedecke Schultern und Knie.
• Frag um Erlaubnis, bevor du betende Menschen oder Iftar-Tafeln fotografierst.
• Hab Geduld mit dem Personal. Am Abend sind Fahrer und Guides seit der Morgendämmerung ohne Essen und Wasser unterwegs.
• Trinkgeld ist während des Ramadan besonders angebracht und willkommen.
• Der Gruß „Ramadan kareem" oder „Ramadan mubarak" öffnet fast jede Tür.

Nilkreuzfahrten, Tauchen und Reisen mit Kindern

Nilkreuzfahrten fahren während des Ramadan nach ihrem regulären Fahrplan. Ausländische Gäste werden an Bord verpflegt, und Landausflüge fallen nicht aus. Zwei Dinge ändern sich: Landbesuche beginnen oft früher, weil die Sehenswürdigkeiten früher schließen, und die Crew organisiert ihre Pausen anders. In diesen Wochen ist auf den Schiffen oft mehr Platz und die Preise sind niedriger als in der Hochsaison um Weihnachten.

Tauchen und Schnorcheln am Roten Meer sind vom Ramadan kaum betroffen. Die Tauchcenter in Hurghada, El Gouna, Safaga und Marsa Alam arbeiten wie gewohnt, und Bootsausflüge starten früh am Morgen. Denk nur daran, dass die ägyptische Crew fastet: Mahlzeiten für Gäste werden an Bord zubereitet, aber die Crew isst nicht mit dir.

Mit Kindern ist der Ramadan unkompliziert, wenn du in einem Resort wohnst. Kinder sind vom Fasten ausgenommen und können überall essen und trinken. Niemand erwartet hier von einem Fünfjährigen, dass er Verzicht übt. Bei Stadtausflügen solltest du Snacks und Wasser griffbereit haben und sie deinen Kindern im Bus oder abseits von Menschen geben.

Für Individualreisende mit dem Auto ist die wichtigste Einschränkung diese: Straßenrestaurants entlang der Fernstraßen sind tagsüber oft geschlossen, und Tankstellenshops führen weniger Lebensmittel. Kauf Lebensmittel für die Fahrt morgens im Supermarkt. Ausflüge in Luxor und Assuan lassen sich besser im Voraus buchen (Luxor-Touren auf GetYourGuide).

Wetter und Preise im Februar und März

Februar und März gehören zu den angenehmsten Wochen des Jahres. An der Rotmeerküste ist es tagsüber warm, und das Wasser eignet sich zum Schwimmen. In Luxor und Assuan ist es tagsüber heißer, während die Nächte kühl sind, also pack sowohl Shorts als auch eine leichte Jacke ein. In Kairo ist es tagsüber mild. Im Februar kann es an der Küste windig sein, und ab Ende März ist ein Chamsin möglich, ein heißer Wind, der Sand mit sich führt.

Die Preise sind in dieser Zeit uneinheitlich. Der Ramadan selbst senkt die Nachfrage in Kairo und im Niltal spürbar, während Resorts am Roten Meer stärker vom europäischen Ferienkalender abhängen. Reisende, die in den ersten zwei Wochen nach Eid al-Fitr fahren, finden oft gute Angebote.

Praktische Tipps

• Notier dir die Ramadan-Daten 2027 aus dem Abschnitt mit den Daten. Die Bestätigung kommt erst kurz vor Beginn (Stand: timeanddate.de, 09/2026).
• Plane Ausflüge für den Morgen: Tempel und Museen schließen früher als gewohnt.
• Vereinbare keine Transfers für die Stunde vor Sonnenuntergang.
• Rechne mit Alkohol nur in Hotels oder in Lokalen mit Touristenlizenz.
• Iss, trink und rauche tagsüber außerhalb des Hotels nicht in der Öffentlichkeit.
• Geh zu mindestens einem Iftar und reserviere deinen Platz im Voraus.
• Buche rund um Eid al-Fitr Inlandsflüge, Züge und Hotels im Voraus.
• Prüfe vor deiner Reise die aktuellen Reisehinweise für Ägypten auf der Website des Auswärtigen Amts (auswaertiges-amt.de). Für Teile der Sinai-Halbinsel und der Westlichen Wüste gelten gesonderte Warnungen.
• Eine eSIM ist eine gute Option für den Internetzugang während deiner Reise (eSIM für Ägypten).

⁉️🤔 Häufige Fragen

Funktionieren Hotels und Restaurants in Resorts während des Ramadan?

Ja, an den Resorts am Roten Meer ändert sich der Ablauf kaum. In Hurghada, Marsa Alam und Sharm el-Sheikh laufen Frühstück, Mittag- und Abendessen nach dem üblichen Zeitplan, und auch die Poolbars sind geöffnet. Einschränkungen betreffen vor allem Städte und nicht touristische Gegenden, wo viele Cafés und Imbisse tagsüber geschlossen sind.

Können Touristen in Ägypten während des Ramadan Alkohol trinken?

Ja, aber nur in lizenzierten Lokalen: große Hotels, touristische Restaurants und Kreuzfahrtschiffe. Spirituosengeschäfte sind in diesem Monat oft geschlossen, und in kleinen Orten gibt es überhaupt keinen Alkohol. In der Öffentlichkeit solltest du Flaschen oder offene Getränke besser nicht zeigen, um keine Aufmerksamkeit zu erregen.

Sind die Pyramiden, Karnak und die Museen während des Ramadan geschlossen?

Nein, die Stätten sind geöffnet. Die Pyramiden von Gizeh, Karnak, der Luxor-Tempel, das Tal der Könige und die Museen sind geöffnet, schließen aber früher als gewohnt. Ein Besuch am Morgen ist daher verlässlicher, und prüfe die aktuellen Öffnungszeiten auf der Website des Ministeriums für Tourismus und Altertümer, bevor du dein Hotel verlässt.

Was ist Iftar und können Touristen daran teilnehmen?

Es ist das Fastenbrechen nach Sonnenuntergang. Es beginnt mit Datteln und Wasser oder einem Aprikosengetränk, gefolgt von einem vollständigen Abendessen. Touristen haben Zugang zu Iftar-Buffets in Hotels und Restaurants, zu kostenlosen „Maidat al-Rahman"-Tischen auf den Straßen und zu Einladungen von Einheimischen. Reserviere Buffets im Voraus, da die Plätze an Wochenenden knapp sind.

Kann man tagsüber in einem Hotel oder am Strand essen?

Ja. Im Hotel, am Pool, am Resortstrand und im Reisebus sind Essen und Getränke den ganzen Tag verfügbar. Die Fastenregel für tagsüber gilt für öffentliche Orte außerhalb der Touristenzone, wo man verständnisvoll reagiert, wenn du diskret isst und trinkst.

Lohnt es sich, speziell während des Ramadan 2027 nach Ägypten zu reisen?

Für einen Badeurlaub gibt es fast keinen Unterschied, während in Kairo und im Niltal die Nachfrage geringer ist als in der Hochsaison und die Hotelpreise moderater sind. Außerdem gibt es weniger Gruppen und mehr Platz an den Hauptsehenswürdigkeiten. Die einzigen Nachteile sind frühere Schließzeiten und volle Abende rund um Eid al-Fitr.

Kurz gesagt: Was sich zu buchen lohnt

Der Ramadan verändert nicht die Reise selbst, sondern den Tagesrhythmus. Tempel schließen früher, aber am Abend bleibt die Stadt lange geöffnet, und das Iftar wird zu einem Erlebnis für sich. Stell deinen Tag auf diesen Rhythmus ein, und der Monat verläuft reibungslos.

• Wenn du ans Meer willst: Buche ein Hotel am Roten Meer, dort ändert sich der Tagesablauf nicht (Hurghada Hotels auf Trip.com).
• Wenn du wegen der Geschichte kommst: Plane Karnak und das Tal der Könige für den Vormittag ein und kaufe Tickets im Voraus.
• Wenn du den Monat selbst erleben möchtest: Buche ein Iftar-Buffet und verbringe einen Abend in Alt-Kairo (Touren auf GetYourGuide).