Променева, темпераментна, обласкана сонцем країна, що подарувала світові стільки талантів, закохує в себе з першого разу і назавжди. Батьківщина геніальних живописців, знаменитих оперних співаків та кіноартистів Італія зіграла величезну роль розвитку європейського мистецтва. Тут знаходиться серце католицької віри Ватикан, унікальне місто на воді Венеція, знаменитий Ла Скала. Ще славиться країна своїми морськими курортами, пляжами, гостинністю та розвиненою легкою промисловістю. Надзвичайна щедрість природи, помножена на талант і працелюбність італійців, дарують світові масу унікальної продукції та різних товарів. Одяг, взуття, спагетті, вина, сири, оливкова олія високо котируються на світовому ринку. Масиви оливкових гаїв, безкраї виноградні плантації, мандаринові, апельсинові сади прикрашають благодатну землю, що омивається чотирма морями.
Макарони
Італійці отримали прізвисько «макаронники» через свою улюблену національну страву. Саме Італія стала світовою ареною з виготовлення виробів із висушеного тіста. Сьогодні макарони різних сортів, конфігурацій, кольорів доступні у будь-якому куточку планети. Страви з них готуються практично у кожній сім'ї. Але макаронна продукція, об'єднана словом «паста» (тісто) має свої родзинки. Непростимо буде, перебуваючи тут, не купити як приємний подарунок, кілька видів пасти.
Довгі, короткі, фігурні, великі, дрібні, з начинкою макарони тут продаються повсюди. Виробники прагнуть робити макарони лише з твердих сортів пшениці, вирощених тут. Прогрес у цій галузі не стоїть на місці. Сьогодні представлені нові марки виробів із покращеними оздоровчими властивостями.
У магазинах є у продажу макарони з бобових культур, які не протипоказані діабетикам, спортсменам, вегетаріанцям. Вироби упаковані в гарні паперові пакети з етикетками, де яскравими літерами вказана фірма-виробник. Barilla, Molto Bene, Ledi, Divella, Felicetti, Agnesi, Garofalo, La Molisana – це не повний перелік компаній зі старовинною історією. Сьогодні вони виробляють пасту найвищої якості з приправами, добавками із трав, овочів, морепродуктів.
Вино
Цікаво знати, чим би закінчилася суперечка Діонісія – грецького Бога вина та Вакха – винного Бога Риму, якби вони з'ясовували, чиє вино краще. Але реальна історія свідчить про те, що греки на зорі нашої ери називали Італію Енотрія (країна вина). Звідси можна дійти невтішного висновку, що вино дуже високо цінувалося ще давнини. Саме Стародавній Рим став праотцем французьких, болгарських, угорських та інших. виноградників. Сучасні нащадки римлян як зберегли секрети виноробства, а й удосконалили цю технологію.
Місцеві вина схильні до класифікації відповідно до якості. Столові вина отримують із будь-яких сортів винограду, вони можуть бути різної якості. Суворий контроль практикується під час виготовлення марочного вина – від вирощування винограду до завершення процесу. Всесвітньо відомі сорти тосканського червоного вина: кьянті, мерло, санджовезе, каберне совіньйон та ін. Любителі білих вин вибирають верментино, шардоне, требб'яно. Кожна з 6 областей, які виробляють благородні напої, прагне стати лідером якості. Будь-яке вино, куплене в Італії, не розчарує тих, кому воно призначене.
Кава
Хоча у кавового виробництва Італії немає довгої історії, але сьогодні в країні понад 800 фірм займаються виготовленням напою, що бадьорить. Незважаючи на відсутність власних кавових плантацій, виробники успішно конкурують навіть із Бразилією. Багато європейських держав, у тому числі Росія, активно імпортують його у великій кількості.
Компанію Illi cafe у Трієсті в 1933 р. заснував Франческо Іллі, який у 1934 р. запатентував систему упаковки зерен з використанням інертного газу. У ній чудово зберігався кавовий аромат. Винахід дало поштовх до розвитку фірми, і сьогодні Illy caffe – знаменитий бренд італійської кави. Найбільш популярними вважаються ще 14 марок фасованої кави. Компанія «Кімбо», що займає 2-е місце, випускає суміші арабіки та робусти «Голд Медікал» та Macinato Fresco. Фірма «Пелліні, що входить до 5 великих кавових компаній, експортує свою продукцію в 20 країн.
Славиться найстаріша компанія Lavazza, що випускає кавові суміші Crema e Gusto та Qualita Oro. Фірма Молінарі (1911) робить кавові суміші 86 сортів. Італійці люблять марку кави Борбон, Верньяно, Хаусбрандт. Кава сподобається вашим близьким.
Оливкова олія
На плантаціях провінцій Тоскана, Умбрія, Апулія та інших 9 регіонах вирощується 400 сортів оливок. Тому для виготовлення оливкової олії сировини тут достатньо, як і першокласних майстрів, які займаються виробництвом «візитної картки» держави. Купити оливкову олію у будь-якому місті не проблема. Однак слід пам'ятати, що цей корисний продукт має невеликий термін придатності – 1 місяць після роздрукування пляшки.
При дотику олії з киснем відбувається окислення, і вона втрачає свої корисні якості. При покупці обов'язково дивіться дату та місце виготовлення, а також виробника. Насичене антиоксидантами та вітамінами масло з оливок – чудовий засіб профілактики ракових захворювань. Навіть при жарінні продуктів не утворюються небезпечні канцерогени, чого не скажеш про інші види масел. Щоб порадувати друзів та родичів, найкраще купувати кілька пляшок невеликого обсягу.
Зазвичай масло фасують у пляшки темного скла, що захищає його від сонячного світла. Особливо цінується масло категорії «екстра вірджин», що отримується механічним шляхом способом холодного віджиму. Продається “рідке золото” практично у всіх магазинах. Якщо вам доведеться побувати на екскурсії на маленьку агрофірму, там можна придбати свіжу олію високої якості. Дрібні виробники трепетно ставляться до виготовлення продукту, щоб вижити у конкурентній боротьбі.
Сир
Італія – рекордсмен серед інших країн із виготовлення сиру. 600 сортів цього продукту з молока виробляється загалом у країні. Деякі з них здобули світове визнання та прославили місцевих сироварів. Пармезан та Моцарелла підкорили своїм смаком гурманів усієї планети. “Моцареллу” традиційно варили з молока буйволиць у провінції Кампанія. В даний час цей делікатесний сир у формі куль для широкого споживання готують із коров'ячого молока.
“Пармезан” унікальний тим, що він виробляється з молока, отриманого в сезон зеленої трави (квітень-листопад). Термін дозрівання сирного шедевру майже 2 роки. На оболонці справжнього пармезану вибито написи з назвою і стоїть фірмове тавро. Великим попитом користуються тверді сири: Грана Падано (конкурент Пармезана), Пікканте, Азьяго, Канестрато Пульєзе (з овечого молока), Пекорино та ін.
Оскільки у твердих сирів більший термін зберігання, у подарунок краще купувати тверді сорти. Як правило, всі вони продаються у вакуумній упаковці, що гарантує безпеку якості продукту. Напередодні від'їзду можна придбати унікальний м'який сир Качокавалло у формі краплі з парафіновою оболонкою. Його незвичайний солодкий смак чудово поєднується з грибами та овочами. А як не привезти знаменитий блакитний сир Горгонзолу, з благородною пліснявою, яка пройшла багатовікову перевірку часом?
Бальзамічний оцет
Вишукана кисло-солодка приправа до страв, відома в Італії з 11 століття – бальзамічний оцет – сьогодні популярна як ніколи. Справжні гурмани у своїй домашній кухні намагаються використати цей унікальний інгредієнт для покращення смаку та корисності страв. Готується бальзамічний оцет із виноградного сусла (вижатого виноградного соку) З нього шляхом тривалого уварювання отримують сироп, який наливають у дерев'яні бочки та витримують у них мінімум 3 роки. Найдорожчі марки бальзаміку можуть витримуватись протягом 100 років.
Бочки різних об'ємів (від 10 до 100 літрів) виготовляють із дуба, ясена, каштану, вишні, туту. Вперше бальзамічний оцет стали готувати у провінції Моден (регіон Емілія-Романья). Тут і досі займаються його виробництвом за сімейними рецептами. У процесі бродіння та настоювання сироп насичується ароматом фруктової деревини, витягуючи з неї всі корисні мікроелементи. Протягом століть використання цієї унікальної приправи було прерогативою аристократичної знаті. Барило з бальзамічним оцтом високо котирувалося як королівський подарунок.
Деякий час його вважали лікувальним бальзамом, що допомагає при багатьох хворобах (звідси назва). У 19 ст. з'явилися наукові праці про властивості оцту розм'якшувати волокна м'яса, знезаражувати воду та ін. Зараз бальзамічний оцет набув широкого поширення у всьому світі. Продається він у 100-мілілітрових пляшечках, на етикетках яких написано слово tradizionale. Коштують вони недешево: дуже тривалий процес дозрівання та великий обсяг сировини. Але такий подарунок стане справді королівським.
Приправи
Сьогодні вже неможливо уявити російську кухню без використання пряних трав-приправ та спецій. Адже довгі роки, крім цибулі, часнику та перцю, нічим не покращували смак страв. Багато ароматних приправ прийшло до нас з Європи, куди вони поставлялися з Південної Африки з часів Римської імперії. Особлива перевага надавалася ароматним травам, які стали активно культивувати у Франції та Італії. Сьогодні італійці не мислять будь-яку їжу без трав'яних приправ та спецій.
Вони у великій кількості пропонуються у всіх гастрономічних магазинах, продаються на ринках та в аптеках. На ринкових прилавках можна побачити щойно зрізані трави: базилік, орегано, чебрець, розмарин, шавлія, фенхель тощо. Але не кожен зможе привезти їх у свіжому вигляді. Як подарунок краще купити сушені прянощі, запаковані в пакети. Є й змелені в порошок спеції, привабливо оформлені в скляні або пластикові ємності.
Неповторний аромат базиліка зробить м'ясну або овочеву страву, салат більш вишуканим. Прекрасною смаковою добавкою до перших, других страв та салатів стане орегано. Чудовий ніжний запах розмарину облагородить будь-який продукт, у тому числі десерт. Варто придбати як делікатес оригінальну приправу – сушені помідори. Хороший подарунок – палички кориці – згорнута в трубочки кора коричного дерева, яку можна перемолоти та ароматизувати тісто, напої та десерти.
Панеттон
Коли ви вперше спробуєте шматочок панеттоне, зрозумієте, як тісний наш світ. Смак цього десерту нагадає вам нашу паску. Різниця лише в тому, що цей кондитерський виріб італійці випікають на Різдво. Є, звичайно, і деякі нюанси, що відрізняють панеттон від паски. Наприклад, в тісто, крім основних інгредієнтів, додають цукати з цитрусів, що надають чудового аромату та смаку солодкому кексу. За традицією готують їх заввишки до 30 см.
Виглядають вони дуже апетитно, захоплюючи рум'яною золотистою скоринкою. Випікати красиві та смачні кондитерські вироби на Різдво – старовинна традиція аристократичних кіл Італії. Сьогодні вони доступні для всіх. Кулінарний шедевр має свою історію та легендарну основу. Згідно з легендою, появі панеттоне сприяв підручний шеф-кухаря знатного міланського будинку Сфорца, головою якого був володар Монако Людовіко іль Моро.
Кухар, готуючи святковий торт до різдвяного бенкету, спалив його. Щоб не накликати на свого шефа гнів господаря, Пан-де-Тоні (так звали кухарка) в спешному порядку спорудив тісто з яєць, цукру, цукатів та родзинок і встиг випекти до подачі десерту. Кекс був високо оцінений господарем, і його відтоді стали готувати на Різдво під назвою «Панеттоне», вдосконалюючи рецепт. У представників російської громади в Мілані запозичили додавання олії та дріжджів. Паска стане приємним сюрпризом для близьких людей.
Консервовані трюфелі
Найзнаменитіші гриби – трюфелі здавна вважаються королівським делікатесом. Їх, дійсно, любили всі французькі королі. Але й італійські трюфелі користуються такою самою славою, як їхні французькі побратими. Інакше тут їх називають діамантовими грибами, що не відповідає їхньому зовнішньому вигляду. Непоказні бульби неправильної форми мають нерівну поверхню бурового чи жовтуватого кольору. Щільна м'якоть білих, кремових та жовто-коричневих відтінків смаком нагадує сир із часниковим запахом.
В Італії вони ростуть у листяних лісах у пухкому вапняковому грунті під бічним корінням дубів, верб, лип, тополь. Основне місце їх проростання – дубові ліси П'ємонту та райони, що межують із Францією. Пошук підземних грибів – справа тонка, що вимагає вміння та обережності, що позначається на їх захмарній ціні (до 8 тис. $ за 1 кг.) Досвідчені «шукачі скарбів» орієнтуються по скупченню мух під деревом.
Комахи відчувають специфічний запах трюфелів та злітаються у це місце. Білі трюфелі не ростуть колоніями, а поодинці, ховаючись під кореневищами. Потрібно бути дуже спритним, щоб отримати грибний делікатес цілим. Масовий збір у П'ємонті настає у жовтні, завершується прибирання трюфельним ярмарком. Консервовані трюфелі продаються у скляних та металевих банках невеликих обсягів за ціною понад 1000 рублів. Смаком вони не поступаються свіжоприготовленими грибами.
Шоколад
Багато країн можуть похвалитися якістю свого шоколаду, але італійський десерт має підвищений попит. Країна щороку експортує 45% солодкого продукту до найбагатших європейських держав, Індії, Китаю та Австралії. Турин уже багато років є столицею шоколаду у Євросоюзі. Тут виготовляють солодкі плитки різних марок. Особливим попитом користується шоколад «Модико», який виробляється в однойменному містечку на Сицилії. При приготуванні цього виду ґрунтуються на стародавньому рецепті ацтеків без нагрівання за високих температур.
Знамениті цукерки «Ферреро», легкі, повітряні, з горіховою начинкою стали улюбленими ласощами у світі. Шоколадка «Бакі Перуджіно» – символ закоханих, неодмінний атрибут романтичного побачення. Завоював симпатії чорний шоколад “Амадей Тоскано” та “Тоскано”, які отримали нагороди від Академії шоколаду. Заснував виробництво молодий підприємець, у компанії якого виготовляються трюфелі, батончики, шоколадна паста та плитки, що завоювали визнання ласунів. Хочете здивувати рідних надзвичайно смачною насолодою, купіть щось із цих марок шоколаду.
Прошутто та ковбаси
У різноманітності різних м'ясних виробів Італія не поступається Німеччині. Ковбаси та шинка (прошутто) давно завоювали симпатії іноземців. Готуються вони з різних видів м'яса: свинини, яловичини, баранини, козлятини, ослятини, конини. Використовується також і свійський птах – гуси та індичка, з фаршу яких роблять салямі.
Кожен може вибрати продукт відповідно до своїх смаків та релігійних канонів. Прошутто (сиров'ялений окіст) виходить дуже смачним і поживним в результаті тривалого терміну дозрівання (300 днів). Сиров'ялена шинка зберігається довше – купувати в подарунок краще цей вид. Надзвичайно популярна ковбаса салямі, безліч видів якої є у продажу.
Крім перцю, у фарш із високоякісного м'яса додають часник, фенхель, мускатний горіх, плоди ялівцю, мирту, червоне вино. У магазинах пропонуються різні сорти салямі, від крихітних ковбасок вагою 25 гр. до 5-кілограмових екземплярів. Але процес виробництва цієї ковбаси однаково складний. Окрім салямі, гарним презентом стане бекон «панчетта» або сирокопчена шинка «спік».
Лімончелло
Вже за назвою легко визначити, що це щось пов'язане з лимоном. Так, це алкогольний напій, виготовлений з використанням лимонної цедри. Рецепт виготовлення лимонного лікеру, на перший погляд, дуже простий: цедру лимонів заливають спиртом, кілька днів наполягають, потім додають воду та цукор у певній пропорції. Суміш фільтрують, емульсифікують та розливають у пляшки. Спосіб наполягання дозволяє зберегти всі вітаміни, корисні мікроелементи та витягувати ефірні олії, що містяться в цедрі.
Чим якісніші лимони, тим краще цедра, що надає дивовижний аромат лікеру. Лікер готують по всій Італії, але найзнаменитіший його різновид виробляється в Сорренто. Лимони, що вирощуються на вулканічному ґрунті, відрізняються великими розмірами та ароматною цедрою. Лікер Villa Massa, Liquore di limoni – елітні марки, що виготовляються за старовинними рецептами. Заслужив визнання лікер, виготовлений у Трентіно – Bertaqnolli. Популярний у народі Palinni – недорогий, але непоганий за смаковими якостями напій. Вибір лимончелло багатий, купити його не становить проблеми.
Пам'ятаєте блискучу дотепну оперету Штрауса «Летюча миша», де захована під карнавальною маскою дружина змушує чоловіка заново закохатися в неї? Традиція надягати маски виникла у Венеції з появою Комедії Дель Арто – вуличних уявлень. Поступово вони стали неодмінним атрибутом Венеціанських карнавалів, а традиція поширилася у всій Європі. Майстри виготовляли їх легкими, використовуючи технологію пап'є-маше та всілякі прикраси.
Після тривалого забуття у зв'язку зі скасуванням карнавалів, маски втратили популярність. Ремесло їх виготовлення відродилося країни минулого століття (1979 р) разом із відновленням святкових карнавалів. У наші дні карнавальні маски продаються не лише у Венеції, а й у інших містах, та в інтернет магазинах. Багато хто з них справжні художні шедеври. Як і раніше, популярні типові дель артівські персонажі: Коломбіна, Арлекін, П'єро, Брігелла.
Користуються попитом класичні маски: Баута, Кіт, Вольто, Лікар Чуми, Венеціанська жінка та ін Кожна з них має своє тлумачення та історію. Баута – маска чорного чи білого кольору – різновид російського Бабая, кумедного лякала для дітей. Поява Кота зобов'язане китайцеві, який відвідав Венецію з котом, який виловив багато мишей. Отримана вами маска – рідкісний екстравагантний подарунок.
Муранське скло
Винахід стародавніх єгиптян, що стало незамінним для існування людини, в Італії набуло унікальних рис у вигляді муранського скла. Воно виготовляється на венеціанському о-ві Мурано за старовинною технологією, що зберігається в суворому секреті. За його розголошення загрожувала смертна кара, майстрам та членам їхніх сімей було заборонено виїжджати з о-ви. Варять кольорове скло муранське з венеціанського силікатного піску ручним способом, додаючи хімічні елементи для надання різних відтінків. Існує 6 категорій муранського скла, що відрізняються окремими нюансами.
У продаж надходять численні за формою, призначенням та фарбуванням предмети: посуд, декоративні вази, прикраси, світильники, ялинкові іграшки, годинник. Використовується муранське скло у скульптурній творчості. Ексклюзивні зразки виробів активно купуються колекціонерами. На справжніх екземплярах обов'язково має стояти підпис склодува, напис золотом Murano Glass, а не просто наклеєний штамп. У магазинах завжди є каталог виробів, ним можна орієнтуватися при покупці якоїсь речі. Прикраса або статуетка із муранського скла – унікальний подарунок.
Шарфи та краватки
Не секрет, як високо цінується взуття та безліч інших товарів італійського виробництва у всьому світі. Дуже потрібні також стильні аксесуари, що доповнюють одяг: шарфи, палантини, хустки. Комо – світова столиця виробництва чоловічих кашне, краваток, жіночих шарфів та хусток. 18 фабрик, об'єднаних у консорціум, є лідерами з випуску якісних шовкових виробів. Величезний вибір краваток на будь-який смак, хусток з різною символікою і без неї.
Славляться чоловічі та жіночі кашемірові шарфи, м'які, ніжні та теплі. Вражає калейдоскопічне багатоцвіття різних шарфів та шарфиків на прилавках магазинів. Однотонні, яскраві, непомітні, картаті, з орнаментами, з вишивкою – очі розбігаються від феєричного видовища. Великий і розкид цін на милі дрібнички. У бутіках «від кутюр» все це коштує дорого, а в невеликій сувенірній лавці можна купити дуже пристойний шарфик або краватку зовсім дешево. Якщо друг чи родич футбольний фанат, він зрадіє шарфу із символікою клубів «Ювентуса», «Інтера», «Мілана» тощо.
Щоденник Moleskine
Якщо в середині 20 століття важко було собі уявити творчу людину без записника або блокнота, то сьогодні, у вік гаджетів, без них можна обійтися. Але це ніяк не стосується щоденників «Молескино», які, як і раніше, мають попит. Наявність ексклюзивного блокнота одразу підвищує статус його власника. Адже це щоденники – воістину легендарні предмети, культові цінності. У різні епохи ними користувалися великі цього світу, від Ван Гога до Ернеста Хемінгуейя.
Зачатки та тези майбутніх шедеврів вони довіряли щоденникам Молескін протягом багатьох років. Назва знамениті блокноти отримали від молескінової тканини (кротової шкіри), що використовується як палітурка. Легендарна історія молескінів закінчилася в 1986 році, коли закрилася остання сімейна фірма Франції, що випускає блокноти. Проте підприємливі італійці з маленького видавництва врятували «легенду», зареєструвавши в Мілані торговий знак «Moleskino». Зараз під цим логотипом випускається понад 20 видів продукції, призначеної для людей різних професій.
Телефонні та адресні довідники, альбоми для ескізів, календарі, записники різних форматів та змісту, чохли для ноутбуків та ін. Купити відповідний варіант можна в будь-якому книгарні в різних містах.
Ювелірні прикраси
Знаючи історію світового мистецтва, годі дивуватися, що нащадки великих творців Леонардо да Вінчі, Ботічеллі, Мікеланджело – найкращі майстри ювелірної справи. Їхні вироби – справжні шедеври з дорогоцінних металів та каміння. Ювелірне мистецтво Італії почало зароджуватися ще у Великому Римі та набуло розвитку в епоху Відродження. Сьогодні ювеліри задають тон усьому світу, створюючи нові тенденції у цьому тонкому мистецтві. Витонченість, благородна розкіш, досконалість ліній та фактури – відмінні риси їхніх ювелірних прикрас.
У багатьох областях країни працюють віртуозні майстри, перетворюючи холодний метал на творіння, що грає життям. Дивовижні прикраси багатьох відомих італійських марок підкорили серця світових знаменитостей. Маститі спільноти ювелірів Тоскани, П'ємонту, Венети, Ломбардії – законодавці моди у Євросоюзі. Деякі з них створюють коштовності екстра-класу (Лука Караті, Fani Gioielli), деякі працюють тільки зі сріблом або діамантами. Серед величезного асортименту прикрас кожен може вибрати потрібний варіант виробу.
Вироби зі шкіри
Ще на зорі людства наші далекі пращури зігрівалися, загортаючись у шкіри тварин. Інстинкт самозбереження підказував їм, що саме шкіра та шерсть найкраще захистять їх від холоду. За минулі тисячоліття цей натуральний матеріал актуальний як ніколи. В епоху розквіту синтетичних замінників шкіра, як і раніше, залишається на піку моди та популярності. Вироби зі шкіри дуже потрібні у всьому світі. Відмінне вироблення шкіри, стильність, витонченість форм, загальний антураж шкіряних курток, сумок, гаманців, портмоне, ременів викликають симпатії у всіх країнах.
Поціновувачі шкіряних речей віддають перевагу відомій фірмі Барбарина, яка виробляє різні аксесуари. Гаманець або портмоне під цим логотипом – розкішний подарунок рідним та близьким. Вищий шик – мати шкіряну куртку, сумку та аксесуари від фірми П'єротукі (Pierotucci) 40 років компанія займається виготовленням виробів зі шкіри найтоншого вироблення, і в той же час дуже міцною. Широкий асортимент та багатий колірний спектр товарів дозволить вам стати володарем вишуканої речі.
Духи
Хоча країна поступається світовою пальмою першості у виробництві парфумів Франції, але це не означає, що якість італійських духів поступається французьким аналогам. Ще в доісторичні часи тут активно експериментували над створенням різних ароматизуючих рідин, пахощів та мазей. Перші магазини з продажу «запашної води» з'явилися у Венеції у 16 столітті. Вже тоді намітилася конкуренція 2-х країн, що триває досі. Сьогодні місцева парфума поряд з французькою користується високим попитом у світі.
Неможливо перерахувати всі сучасні парфумерні компанії, що виробляють ексклюзивні парфуми, що пахнуть божественними ароматами. Фруктові, деревні, цитрусові, ягідні, квіткові ноти мають тонку експресію, темпераментну виразність і ніжність. Загальну вдячність заслужив парфум від Дж. Армані, Прада, Bulgari, Gucci та ін. Ділові активні дами оцінили туалетну воду Si, випущену фірмою Армані в 2016 р. Для романтичних побачень ідеально підходять композиції Valentino. У колосальному асортименті парфуму, як жіночого, так і чоловічого є багатий вибір.
Косметика
В останні роки багато робиться для виробництва натуральної косметики з органічних матеріалів. Важливо, що ціни на неї нижчі, ніж у Росії, тому обов'язково варто придбати пару баночок крему або маски. На упаковках такої продукції надруковано слово “naturale”, що означає, що в ній 95% натуральних складових. Широко відомі у Європі 3 бренди органічної косметики.
Лігурійська фірма I Provenziali, заснована в 1965 р. миловарем Джинассо, випускає креми та бальзами для обличчя та тіла, шампуні та гелі для душу, засоби для схуднення та зняття макіяжу, скраби, мило, рідке та тверде масло каріте. В якості інгредієнтів виробники використовують пелюстки троянд, мигдаль, алое-веру, водорості, арганова олія та ін. Споживачі встигли належно оцінити креми та маски для обличчя, тіла та волосся компанії L Erboristica.
Основа складу всіх косметичних засобів – олії: кокосова, мигдальна, арганова, баобаба, ши. Прекрасно зволожує та омолоджує шкіру антивіковий крем, арганова олія розгладжує зморшки. Гарні антицелюлітні креми компанії Guam. Продаються натуральні косметичні засоби і в спецмагазинах-ербостерія, і в аптеках, і в супермаркетах Inyerspar.