Bavière. Attractions de Munich et visites de la bière

La capitale de l'État fédéral de Bavière et le centre administratif du district de Haute-Bavière est la troisième plus grande ville d'Allemagne après Berlin et Hambourg avec une population de 1,61 million d'habitants. Le symbole de la ville est l'image d'un jeune moine et les tours de la cathédrale.
La ville a une influence très étrangère. néerlandais, français, italien. Par conséquent, Munich est considérée comme la ville la moins allemande d'Allemagne.

Se promener dans la ville Il
est recommandé de commencer par la place de la gare pour faire du tourisme à Munich. Une promenade dans la vieille ville prendra au moins deux heures. En contournant la plupart des grands magasins, il est facile de se rendre sur la place animée Karlsplatz. Ici, nous vous conseillons d'explorer le Palais de Justice, l'Ancien Jardin Botanique, l'ancienne porte Karlstor.
Les amateurs de promenades peuvent flâner le long de la rue piétonne centrale de Munich – Neuhauserstraße. Il est agréable d'admirer les beaux édifices dont les frontons sont ornés de bas-reliefs et de groupes sculpturaux. La zone piétonne de Munich est un théâtre en plein air où se produisent mimes, clowns, musiciens et chanteurs. Il y a aussi de nombreux magasins, magasins de souvenirs bavarois nationaux et restaurants de style national.

La célèbre église Burgersal, le bâtiment de l'ancienne académie et la cathédrale Michaelskirche (St. Michael's) – tout cela émerveillera l'imagination du voyageur le plus sophistiqué. De nombreux membres célèbres de la famille royale Wittelsbach du sud de l'Allemagne, dont le «roi de conte de fées» bavarois Louis II, sont enterrés dans la crypte familiale de la cathédrale.
Mais le vrai joyau de Munich est la cathédrale Notre-Dame. Il est situé à un pâté de maisons de la Kaufingerstrasse. La cathédrale a été construite dans le strict style gothique tardif, avec deux tours couronnées de dômes en forme d'oignon, qui sont devenues l'un des symboles de Munich. 46 représentants de la dynastie Wittelsbach sont enterrés dans sa crypte. Et si vous montez jusqu'à la tour sud de la cathédrale, vous pourrez admirer le panorama de la ville à vol d'oiseau et même voir les Alpes (d'ailleurs, nous vous conseillons de ne pas manquer l'excursion dans les Alpes).
Au cœur de la soi-disant vieille ville se trouve la place Marienplatz avec ses nouveaux et anciens hôtels de ville. Cette place est une destination touristique préférée. La vie ici ne s'arrête pas presque une minute.
Les amateurs d'exotisme et de bonne bière peuvent visiter la place Platzal, située juste derrière la vieille cour – la première résidence citadine des ducs de Bavière. La célèbre brasserie Heubrofhaus se trouve ici. Il s'agit de la brasserie la plus célèbre au monde, fondée par Guillaume V en 1589 pour étancher la soif de «cour et canaille ». Chaque jour, 10 000 litres de bière sont bu ici.

La fête de la bière Oktoberfest est la fête la plus célèbre de la ville. Chaque année, l'avant-dernier samedi de septembre, à 12 heures précises, le maire de la ville ouvre un tonneau de bière devant tout le monde… et une fête populaire commence. Le programme du festival comprend un grand cortège de brasseurs, d'immenses stands bordés de tables et de bancs avec de la bière, et du plaisir 24h/24.
À Munich, vous pouvez également visiter les chambres royales, qui sont situées dans le musée de la résidence. Il faut absolument voir la Galerie des Ancestral, les chambres d'apparat (un lieu luxueux pour les réceptions), le bureau chinois, l'Antivarium et la salle impériale, où se déroulent les événements officiels.
Il est également judicieux de visiter le musée de la ville de Munich, qui est gratuit les jours fériés. C'est tout un complexe muséal, qui comprend un musée de la photographie et du cinéma, un musée des poupées, des instruments de musique et de la mode. Studio de cinéma “Bavière”, Parc olympique, zoo. Hellabrunn et le Musée BMW s'adressent déjà aux amateurs de style moderne.

Où partir
Depuis Munich, vous pouvez très rapidement parcourir tout le sud de l'Allemagne. Non loin de Ratisbonne, il y a tout un musée d'histoire en plein air. Construite sur les rives du Danube, la ville est un
point de départ idéal pour des croisières fluviales. Comme Munich, la ville de Stuttgart organise chaque année un festival d'automne appelé non pas Oktoberfest, mais Kanstatter Wasen, qui attire des millions de touristes. Vous pourrez visiter le vieux quartier de Bonenviertel, où se trouvent de nombreux restaurants, bars, bijouteries et antiquaires.
Fribourg, située à la frontière avec la France et la Suisse, est considérée comme la porte d'entrée de la pittoresque vallée Hellenthal. La périphérie de la ville est célèbre pour ses magnifiques vignobles. Le plus grand parc de loisirs d'Allemagne est situé non loin de la ville. Il compte plus de 100 attractions, dont les plus grandes montagnes russes d'Allemagne. Et dans la ville bavaroise de Günzburg, il y a Legoland Park – le plus jeune parc d'attractions du pays, conçu pour les enfants et les adolescents. Vous pouvez également vous rendre à Wolfsburg, juste au nord de Munich. Il y a une immense ville automobile, où nous vous recommandons de faire un voyage sur un simulateur de voiture et de vous promener dans les pavillons, en admirant les voitures étranges de différentes marques.
Le cyclotourisme est très populaire en Allemagne. La longueur totale des pistes cyclables est de plus de 40 000 km. Des hôtels spéciaux ont même été construits pour les cyclistes. Ainsi, depuis Munich, vous pouvez vous rendre presque partout dans le pays en deux-roues.

Que manger
La cuisine allemande est constituée de saucisses frites au chou, de toutes sortes de plats de poisson, de plats de porc, de tarte à l'oignon et de côtelettes à la berlinoise, de browncolle épicé au pinkel et de centaines de pains et de pâtisseries. Les Allemands préfèrent boire de la bonne nourriture avec de la bière, de l'eau ou du vin. Au total, il existe environ 1200 brasseries en Allemagne produisant plus de 500 types de bière. A Munich, le célèbre “hel” bavarois est brassé – léger et non amer. En plus de la bière, vous pourrez déguster du vin allemand.
En ce qui concerne les lieux de restauration gastronomique, le restaurant Koenigshof est sans aucun doute en première position. De style élégant, avec une atmosphère chaleureuse et conviviale, presque familiale. Le bar est raffiné et meublé à un niveau élevé avec une cheminée et des fauteuils confortables.
Situé dans l'élégant Mandarin Oriental Hotel au cœur du centre historique de Munich, le Mark's Restaurant est l'un des restaurants gastronomiques les plus populaires de Munich. Ici, les clients se voient proposer une cuisine internationale, il y a un Lobby-Bar. Un escalier en marbre, de la porcelaine de Chine, des bois précieux à l'intérieur, des fleurs qui ornent chaque table… Et après 18h00, un piano à queue résonne dans le restaurant.
Les restaurants L'Osteria, Lenbach, Hofbrauhaus, le café-bar Sport Sceck sont très appréciés.

Où acheter ?

La Semaine de la Haute Couture a lieu à Munich deux fois par an.
Maintenant sur les souvenirs. Il est préférable d'acheter une variété de chopes à bière comme souvenir ou comme cadeau. Afin de ne pas perdre de temps simplement, nous vous conseillons de diriger immédiatement vos pieds vers le plus grand centre commercial de Munich, où se trouve une gigantesque sélection de souvenirs. Tout ce qui a trait à la bière est également vendu dans un magasin près de la brasserie munichoise. Le pub propose des souvenirs amusants et des bières en bouteille rares. Entre autres choses, la ville possède des centres commerciaux de grandes marques automobiles allemandes. Ainsi, vous pouvez saisir le dernier modèle du “boomer” en plus de la tasse.
Munich compte plus d'éditeurs de livres que toute autre ville du pays. Ainsi, dans presque toutes les librairies, vous pouvez acheter à un prix raisonnable non seulement des contes de fées d'écrivains allemands dans la langue originale, aimés depuis l'enfance, mais aussi des livres en russe.
De nombreux magasins de numismatique sont un autre des points forts de Munich. Leurs adresses, ainsi que les adresses d'autres commerces, se trouvent dans le city guide. Soit dit en passant, des guides sont publiés gratuitement dans le centre touristique de Munich.

Transport
Munich est appelée «la porte d'entrée de l'Europe romantique ». Il est relié par des vols directs à plus de 200 villes à travers le monde.
Des trains à grande vitesse relient régulièrement Munich à toutes les grandes villes d'Allemagne. La communication avec un certain nombre de villes étrangères (par exemple, Vienne – 5,5 heures, Prague – 7 heures, Zurich – 6 heures) n'est pas moins intensive. Il existe des trains directs pour Berlin – pour 100 euros, vous serez en route pendant 6 heures, le même temps de trajet pour Hambourg, mais pour 125 euros.
Le centre-ville est petit, il est plus pratique de s'y promener. Bien sûr, vous pouvez également utiliser les transports en commun. Tous les itinéraires sont divisés en zones. Les billets sont valables pour les trains, métros, tramways et bus. L'amende pour un voyage sans titre de transport est de 30 euros.
Un ticket de courte distance (4 arrêts de bus et de tram, ou deux arrêts de train ou de métro) coûte 1 euro, un trajet plus long coûtera 2 euros. Il est moins cher d'acheter un soi-disant “streifenkart” pour 9 euros – il s'agit d'un billet de 10 bandes,
et de poinçonner une bande à la fois, ce qui coûte 0,9 euro par trajet sur une courte distance. Il est également rentable d'acheter un ticket journalier à 4,5 euros par personne ou 7,5 euros les cinq pour la “zone intérieure” de la ville. Le métro s'arrête vers 12h30 en semaine
et 1h30 le week-end.

Monnaie
Depuis le 1er janvier 2002, la monnaie légale en Allemagne est l'euro. Les espèces sont émises 24 heures sur 24 aux distributeurs automatiques de billets en utilisant des cartes de l'UE et d'autres cartes de paiement internationales: American Express, Visa, Diners Club, Evrocard et Mastercard sont acceptées presque partout.