
هدايا من كرواتيا: 20 فكرة من جبن باغ إلى الدانتيل
قبل مغادرة كرواتيا، يكاد الجميع يتساءلون عما يمكنهم إحضاره هديةً عند العودة. لم يعد مغناطيس الثلاجة المكتوب عليه "Pag" يثير دهشة أحد. لكن الطعام والنبيذ والحرف اليدوية هنا تقوم على تقاليد تعود إلى عدة قرون.
جمعنا لك أفضل 20 هدية تذكارية من كرواتيا، ورتبناها حسب السعر والمذاق وسهولة النقل. وأشرنا لكل واحدة إلى مكان العثور عليها وما يجب البحث عنه في المتجر.
الأكثر رواجاً: جبن Pag، وكمأة إستريا، وبرشوت. أما بين غير الصالح للأكل، فيحضر الناس غالباً دانتيل Pag، والخزف، وقلوب الليتسيتار. الكمأة هي الأغلى ثمناً، بينما اللافندر وخبز الزنجبيل هما الأرخص.
اختيارنا: نظرة شاملة على الهدايا التذكارية العشرين
# | الهدية التذكارية | الفئة | مكان العثور عليها |
|---|---|---|---|
1 | جبن Pag | طعام | معامل الأجبان والأسواق في Pag |
2 | زيت الزيتون | طعام | أسواق المزارعين في إستريا |
3 | برشوت | طعام | محلات الجزارة، السوبرماركت |
4 | الكمأة | طعام | Motovun، المتاجر المتخصصة |
5 | الشوكولاتة | حلويات | متاجر مصنع Nadalina |
6 | العسل | حلويات | المناحل، الأسواق، Plitvice |
7 | بسكويت Paprenjak | حلويات | محلات الحلويات، متاجر الهدايا التذكارية |
8 | النبيذ | مشروبات | مصانع النبيذ، حانات النبيذ |
9 | ليكور الماراسكينو | مشروبات | Zadar، متاجر النبيذ |
10 | الراكيا | مشروبات | المزارعون، الأسواق، الحانات |
11 | ربطة عنق حريرية | إكسسوارات | أتيليه Croata، المتاجر |
12 | Morčić | مجوهرات | متاجر المجوهرات، Rijeka |
13 | أقلام Nalivpero | إكسسوارات | متاجر القرطاسية والهدايا التذكارية |
14 | الدمى | هدايا تذكارية | متاجر الهدايا التذكارية، المعارض |
15 | الخزف | ديكور | البلدة القديمة في Zagreb، Dubrovnik، Split |
16 | مشغولات حجر Brač | ديكور | جزيرة Brač، صالات العرض |
17 | حمامة Vučedol | هدايا تذكارية | متاجر المتاحف، المحلات |
18 | اللافندر | المنزل والجمال | Hvar، متاجر الهدايا التذكارية |
19 | دانتيل Pag | ديكور وملابس | Pag، المتاجر المتخصصة |
20 | قلب الليتسيتار | حلويات | Zagreb، المعارض، محلات الحلويات |
1. جبن Pag
💡 باختصار:
- يُصنع جبن Pag من حليب الأغنام في جزيرة Pag، ومذاقه كثيف ومالح.
- اشترِ قرصاً مغلفاً تفريغاً هوائياً، وإلا سيجف الجبن أثناء النقل.
- اختيار السوق والأسعار: 09/2026، وفقاً لـالمجلس الوطني الكرواتي للسياحة
© Silverije · CC BY-SAالصورة: Silverije, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commonsتبدو جزيرة Pag وكأنها سطح كوكب آخر. ملح وصخور وأعشاب قاسية: الميرمية وإكليل الجبل. ترعى سلالة الأغنام المحلية على هذه الأعشاب وتنتج حليباً مالحاً قليلاً.
من ذلك الحليب يُصنع جبن Pag. مذاقه كثيف ومالح مع نفحة عشبية. لا يُغلف الجبن بالشمع؛ بل تجف قشرته من تلقاء نفسها. في عام 2019، حصل جبن Pag على وضع المؤشر الجغرافي المحمي في الاتحاد الأوروبي (حتى: 09/2026، المصدر).
- التكلفة: تعتمد على مدة التعتيق؛ الجبن الفتي أرخص بشكل ملحوظ من جبن عمره سنة.
- المشكلة: بدون تغليف تفريغي، يجف القرص ويفقد مذاقه خلال أيام قليلة فقط.
2. زيت الزيتون
© my friend · CC BYالصورة: my friend, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.5), Wikimedia Commonsتنتج إستريا زيت زيتون يضاهي اليوناني والإيطالي. البساتين هنا قديمة، وقد صمدت بعض الأشجار لقرون عديدة. في الأسواق، يُباع الزيت مباشرة من البراميل، ويمكنك تذوقه قبل الشراء.
اختر الزيت البكر الممتاز المعصور على البارد. ابحث عن نسبة الحموضة والصنف على الملصق؛ فهذه الأرقام تقول عن الجودة أكثر مما تقوله عبارة "بكر ممتاز". الزيت العطري بالفلفل والثوم والأعشاب له رائحة أقوى من النوع المنتج بكميات كبيرة.
- التكلفة: زجاجة الزيت الجيد ستكلفك أكثر من الزيت التجاري من السوبرماركت.
- المشكلة: الزيت في الزجاج يضيف وزناً إلى أمتعتك ويحتاج إلى حماية من الصدمات.
3. برشوت دالماتيا
© Wikiarius · CC BY-SAالصورة: Wikiarius, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commonsالبرشوت، وهو ساق خنزير معالجة بالتمليح والتجفيف، يشبه الجامون الإسباني، لكن العملية مختلفة. يُجفف برشوت إستريا في ريح البحر، بينما يُدخن برشوت دالماتيا على جمر البلوط. يُفرك الساق بالملح والتوابل ويُترك لأشهر.
كلما طالت مدة التعتيق، زاد سعر اللحم وغناه. اشترِ البرشوت مقطعاً شرائح ومغلفاً تفريغاً هوائياً: فالساق الكاملة صعبة النقل والتقطيع في المنزل. في مكان بارد ومظلم، يبقى اللحم صالحاً لأكثر من سنة.
يُعتبر البرشوت لحماً قليل الدهن: يهضم جيداً ولا يثقل المعدة. يُباع اللحم في جميع متاجر البقالة والسوبرماركت، لذا يمكنك العثور على هذه الهدية في أي مدينة. قدم البرشوت بشرائح رقيقة مع الجبن والزيتون والخبز الطازج.
- التكلفة: يرتفع السعر مع مدة التجفيف.
- المشكلة: الساق الكاملة تشغل نصف حقيبة السفر وتتطلب سكيناً للتقطيع.
4. كمأة إستريا
© Marco Plassio · CC BY-SAالصورة: Marco Plassio, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commonsإستريا من المناطق القليلة في أوروبا التي تنتج الكمأة البيضاء والسوداء. الكمأة البيضاء نادرة وأغلى ثمناً، بينما تظهر السوداء أكثر في أطباق المطاعم. وتُعتبر الغابة قرب Motovun موطن الصيد الرئيسي للكمأة.
الكلفة الأولى للكمأة البيضاء تتجاوز 2000 يورو للكيلوغرام الواحد (حتى 09/2026، المصدر). إذا كان هذا السعر لا يناسبك، فاختر معجون الكمأة أو زيتها في مرطبان زجاجي: فهي تكلف أقل بمرات عديدة وتحتفظ بعبيرها بشكل معقول.
- الكلفة: الكمأة الطازجة باهظة جداً، أما المعجون والزيت فهما في متناول اليد.
- المشكلة: الكمأة الطازجة تفقد عبيرها سريعاً، لذا انقلها في مرطبان محكم الإغلاق.
5. شوكولاتة نادالينا
يعشق صنّاع الحلويات الكرواتيون التجريب. كان مصنع نادالينا أول من أضاف الأرز إلى قطعة الشوكولاتة، وأطلق أسطوانات شوكولاتة "موسيقية" وقطعة عملاقة. كما ابتكروا شوكولاتة مع جبن باغ والكمأة والخزامى.
تتميز الشوكولاتة الداكنة بالفلفل الحار بذاتها، ووصفتها مرتبطة بالمطبخ العربي. وتُعدّ الشوكولاتة المصنوعة من حليب الحمير وكاكاو بورسيلانا خياراً فاخراً، ملفوفة بورق خشب الزيتون. من السهل إحضار قطعة بحجم الحصة كهدية، وهي تتحمل السفر جيداً.
في متاجر الشوكولاتة المحلية، يجهزون لك قطعة حسب ذوقك، والشوكولاتة الكرواتية بالكمأة والخزامى تُباع في كل مكان وتُصدَّر.
- الكلفة: القطعة العادية غير مكلفة، أما النكهات الجامعية فتكلف أكثر.
- المشكلة: الشوكولاتة الرقيقة تذوب في الأمتعة الساخنة.
6. العسل من المناحل الجبلية
© Joadl · CC BY-SAالصورة: Joadl, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/at/deed.en), Wikimedia Commonsيمنح المناخ الجبلي ووفرة الأزهار العسل الكرواتي عبيراً زاهياً. لمعظم المزارعين في الجبال منحلهم الخاص، وغالباً ما يكون العسل هنا أطزج من عسل المتاجر. في الأسواق، يسكبون لك العسل من مرطبان كبير ويدعونك تتذوقه.
يُطبخ "عسل" الصنوبر من أكواز الصنوبر الصغيرة والبراعم. في جوهره، هو مربى وليس منتجاً من النحل. أما العسل الأخضر فيُصنع بالنعناع والقرّاص والأعشاب. اشترِ من الأسواق: التشكيلة أوسع والسعر أقل من متاجر الهدايا التذكارية.
- الكلفة: عسل الأزهار العادي غير مكلف، أما الأصناف الجبلية فتكلف أكثر.
- المشكلة: العسل في الزجاج ثقيل، وفي الطقس الحار قد يتسرب المرطبان في حقيبتك.
7. بسكويت بابرينجاك
© Roberta F. · CC BY-SAالصورة: Roberta F., CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commonsيُخبز بابرينجاك، وهو بسكويت العسل بالتوابل مع الفلفل الأسود والمكسرات، في كرواتيا منذ عصر النهضة. في الماضي، كانت العائلة كلها تعمل على العجين: الكبار يعجنون والصغار يقطعون الأشكال. اليوم تُباع هذه البسكويتات في محلات الحلويات ومتاجر الهدايا التذكارية.
البابرينجاك الأصلي له تغليف شفاف وملصق يحمل الاسم. في محلات الحلويات، تُختم كل دفعة بخاتم مميز. يبقى البسكويت مدة طويلة وسينجو من أي رحلة في أمتعتك.
- الكلفة: هدية تذكارية غير مكلفة، علبة البسكويت تكلف نحو فنجان قهوة.
- المشكلة: البسكويت الهش يتفتت إذا وضعته تحت أشياء ثقيلة.
8. نبيذ من دالماتيا

تُلقَّب كرواتيا ببلد النبيذ: ففيها مئات الأصناف. المالفازيا والغراشيفينا البيضاء تفوح منهما رائحة الأزهار، والبلافاتس مالي الأحمر من شبه جزيرة بيليشاتس غني وكثيف. ابحث عن الملصق kvalitetno vino، أي نبيذ عالي الجودة.
في الحانات التي تقدم نبيذ صانعي النبيذ المحليين فقط، يكون النبيذ أطيب وأرخص منه في المطاعم. أما النبيذ المنزلي فيُباع في الأسواق والقرى. يمكنك أن تأخذ زجاجة واحدة في أمتعتك، لكن تحقق من حدود استيراد الكحول في بلدك.
- التكلفة: من نبيذ المائدة الرخيص إلى الزجاجات التي تُقتنى.
- المشكلة: الزجاجة الزجاجية قابلة للكسر وتزيد وزن أمتعتك.
9. ليكور الماراسكينو
© LBM1948 · CC BY-SAالصورة: LBM1948, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commonsيُصنع الماراسكينو في زادار من كرز الماراسكا، الذي يُهرس مع نواته. والوصفة معروفة منذ عدة قرون، وقد تذوقها في تلك الفترة النبلاء ومسافرو سفينة تيتانيك على حد سواء. الليكور عديم اللون وقوي، بنكهة اللوز المميزة الآتية من النوى.
يُشرب مخففًا، أو تُضاف بضع قطرات منه إلى القهوة. أما الشراب الأصلي فيُعتق في براميل نحو ثلاث سنوات. زجاجة الماراسكينو تصمد أمام الرحلة وتشكل هدية جميلة لمن يقدّر المذاق النادر.
- التكلفة: الليكور أغلى من الراكيا المحلية، لكنه يدوم طويلًا.
- المشكلة: الليكور القوي لا يُشرب كالنبيذ، بل يُسكب بكميات صغيرة.
10. الراكيا
© Beemwej · CC BY-SAالصورة: Beemwej, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commonsتأتي الراكيا، وهي مشروب كحولي قوي من البلقان، بأصناف البرقوق والعنب والمشمش والكمثرى والسفرجل. الراكيا المشتراة من المتجر أقوى من النبيذ، والمنزلية أقوى منها. وفي مذاقها تشبه الكونياك، إلا أنها مصنوعة من الفاكهة الخالصة ومعتقة في خشب البلوط.
تُشرب الراكيا رشفات صغيرة قبل الطعام. البرقوق يناسب أطباق اللحوم الدهنية، والمشمش يناسب الأجبان والخضروات، والكمثرى كذلك مع الأجبان. اشترِ الراكيا المنزلية من المزارعين في الأسواق: هناك يسكبونها في وعائك الخاص ويتركونك تتذوقها قبل الشراء.
- التكلفة: الراكيا المنزلية أرخص من تلك المشتراة من المتجر.
- المشكلة: لا أحد يقيس قوة المشروب المنزلي، لذا يسهل المبالغة في تقدير حدودك.
11. ربطة العنق الحريرية

ربطة العنق اخترعها الكرواتيون في الواقع: فقد كان الجنود المحليون يلفون أوشحة حول أعناقهم. وعندما وصلوا إلى فرنسا، أعجب الفرنسيون بهذه اللمسة، ودخلت كلمة "cravat" عالم الموضة. وهكذا انتشرت من كرواتيا إلى العالم أجمع إكسسوار عملي يُلبس اليوم في المكاتب على كل قارة.
بل إن البلاد تحتفل في أكتوبر باليوم العالمي لربطة العنق. وتُعدّ ربطة العنق الحريرية الرجالية من مصنع كرواتا أفضل الهدايا. ويسهل تمييز متاجر هذه العلامة بفضل ربطة العنق الضخمة الملونة فوق المدخل، فلن تمرّ بجانبها دون أن تلاحظها.
تُصنع ربطات العنق هنا في المصانع وباليد أيضًا، لذا يتباين سعرها تباينًا واسعًا. وإذا لم تكن متأكدًا من النقشة، فاختر خيارًا كلاسيكيًا بلون واحد: سيناسب أي بدلة ولن يبدو قديمًا بعد عام.
- التكلفة: ربطة العنق الحريرية أغلى من العادية، لكنها هدية ذات مكانة.
- المشكلة: دون معرفة ذوق من ستُهديها، يسهل اختيار النقشة الخاطئة.
12. المورتشيتش من رييكا
© Roberta F. · CC BY-SAالصورة: Roberta F., CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commonsالمورتشيتش، وهو قطعة مجوهرات على شكل رأس مغربي بعمامة بيضاء، كان بمثابة تميمة للبحارة الكرواتيين. وهو اليوم الرمز الرسمي لمدينة رييكا. وتقول الأسطورة إن الرجال، بعد الانتصار على الأتراك الذين حاصروا الميناء، أهدوا زوجاتهم أقراطًا كهذه، فتحولت إلى رؤوس مغاربة.
وهو ليس أقراطًا فقط: فالمورتشيتش يأتي في شكل خاتم وبروش وسلسلة مفاتيح وتمثال صغير. متاجر الهدايا التذكارية تبيع نسخًا رخيصة، بينما تقدم متاجر المجوهرات قطعًا من معادن نفيسة. وأغلاها تلك المرصعة بالياقوت والمرجان واللؤلؤ.
- التكلفة: من النسخ التذكارية إلى المجوهرات المرصعة بالأحجار.
- المشكلة: النسخ الرخيصة تفقد لمعانها سريعًا، والمجوهرات المرصعة بالأحجار غالية.
13. أقلام الحبر ناليفبيرو
© Power_of_Words_by_Antonio_Litterio.jpg : Antonio Litterio derivative work: Inverse Hypercube · CC BY-SAالصورة: Power_of_Words_by_Antonio_Litterio.jpg : Antonio Litterio derivative work: Inverse Hypercube, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commonsاخترع قلم الحبر المهندس الكرواتي سلافوليوب بينكالا في مطلع القرن الماضي. فقد استبدل ريشة الطائر بريشة فولاذية وأطلق الإنتاج الكمي. وفي الكرواتية يُسمى قلم الحبر ناليفبيرو. وتعتبر كرواتيا هذه الأداة المكتبية مصدر فخر وطني.
هذا ليس تذكارًا رخيصًا بل أداة كتابة ذات مكانة. أجسام الإصدارات التي تُقتنى مصنوعة من السيلولويد، والعادية من البلاستيك. وفي مدارس أوروبا الغربية لا تزال أقلام الحبر مستخدمة، لذا سيُنظر إلى الهدية على أنها عملية.
- التكلفة: قلم الحبر الأصلي يكلف بقدر عطر جيد.
- المشكلة: قد يسيل حبر القلم بسهولة أثناء النقل، لذا غلّف الزجاجة بشكل منفصل.
14. الدمى بالأزياء الشعبية
لكل منطقة في كرواتيا زيّها الشعبي الخاص، والدمى تعرض هذا التنوع. فالزي ي replicate الفساتين والمراييل والصدريات والقبعات في مختلف المناطق. هدية كهذه ستذكرك بالرحلة وتناسب طفلًا أو جامعًا. والملابس هنا تعكس تاريخ البلاد وتنوعها الثقافي.
تأتي الدمى من الخشب والخزف والبلاستيك والقماش الناعم. أما دمى الخرق فتُخاط يدويًا وتُزين بالتطريز والدانتيل.
- التكلفة: الأسعار متفاوتة، من الدمى التذكارية البسيطة إلى المصنوعة يدويًا.
- المشكلة: الدمى القماشية تتسخ، ويصعب غسلها دون أن تفقد مظهرها.
15. خزف البلدة القديمة

للبحث عن الخزف، توجه إلى أحياء زغرب ودوبروفنيك وسبليت القديمة. في ورش الفخار على قارعة الطرق، يبيعون الأطباق والكؤوس والمزهريات المصنوعة من الطين الملون. ومن الاكتشافات المميزة النسخ المصغرة للجرار القديمة المستخرجة من قاع البحر. أسرار الصنّاع القدماء ضاعت، لكنهم سيصنعون لك نسخة على أي حال.
الأسعار في المتاجر المختلفة متقاربة تقريبًا، فلا مجال للمساومة. القطع المصنوعة يدويًا تبدو مميزة وتدوم سنوات. اختر قطعة صغيرة: فالخزف ثقيل وقابل للكسر، ويحتاج إلى حشو من الورق أو الملابس.
- التكلفة: الأطباق والأكواب الصغيرة رخيصة، والمزهريات الكبيرة أغلى.
- المشكلة: الخزف ينكسر، وفي الأمتعة غالبًا ما يُلف بالملابس.
16. مشغولات حجر براتش
© Silverije · CC BY-SAالصورة: Silverije, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commonsحجر براتش، وهو حجر جيري أبيض من جزيرة براتش، معروف في أوروبا منذ قرون. منه بُنيت القصور القديمة والواجهات البحرية، وبه كُسي قصر ديوكلتيانوس في سبليت. وبالنسبة للسكان المحليين هو ليس مجرد مادة بناء بل تميمة أيضًا: فوفقًا للاعتقاد، ينبغي أن يضم المنزل قطعة واحدة على الأقل من هذا الحجر.
يُستخدم الحجر في صنع المجوهرات والتماثيل الصغيرة والساعات وأدوات المطبخ. التذكارات المصنوعة من حجر براتش الجيري رخيصة، والاختيار واسع. وإذا لم تكن بحاجة إلى الأباريق والصواني، فخذ قطعة حجر صغيرة أو مغناطيسًا منقوشًا بصورة الجزيرة.
- التكلفة: القطع الصغيرة رخيصة، وأدوات المطبخ الكبيرة أغلى وأثقل.
- المشكلة: الحجر يزيد وزن الأمتعة، وقد تتشظى التماثيل الصغيرة.
17. حمامة فوتشيدول
حمامة فوتشيدول، وهي إناء خزفي على شكل طائر، رمز أثري مميز للبلاد. وقد عُثر على نسخة مطابقة للجرة أثناء التنقيب في مستوطنة قديمة. صُنع الإناء في العصر النحاسي، وكان في ذلك الوقت تحفة من تحف صناعة الفخار.
ترمز الحمامة ذات الأرجل الثلاث السميكة إلى السلام والنضال من أجل الحرية. وبالنسبة للكرواتيين لهذا الشيء قيمة كبيرة، ولهذا يجلب كل مسافر تقريبًا نسخة منه إلى بلده. تُباع هذه الأواني في كل زقاق بأحجام مختلفة، وستجد الحجم المناسب بسهولة.
- التكلفة: النسخ الخزفية رخيصة.
- المشكلة: الإناء قابل للكسر، ويحتاج إلى تغليف محكم قبل السفر.
18. اللافندر من جزيرة هفار
© Falk2 · CC BY-SAالصورة: Falk2, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commonsيُزرع اللافندر في أكثر جزر كرواتيا مشمسًا، جزيرة هفار. تتفتح الحقول في الصيف، ويقصد كثيرون هذا المكان في "جولة اللافندر". تجد باقات اللافندر المجفف والزيت وأكياس اللافندر المعطرة في أي متجر هدايا، ويعبق عبيرها في الحي بأكمله.
اللافندر مهدئ ورائحته زكية، ويُضاف إلى مستحضرات التجميل والشاي والعسل. خذ معك لافندر مجففًا للخزانة أو زجاجة صغيرة من الزيت. هذه الهدية خفيفة ولا تشغل حيزًا في الأمتعة. يدوم العبير أشهرًا إذا حُفظت الباقة بعيدًا عن الرطوبة.
يُحصد اللافندر الكرواتي يدويًا ويُقدَّر لنقائه، ولهذا يُصدَّر زيته.
- التكلفة: هدية تذكارية رخيصة؛ تكلف الباقة وكيس اللافندر مبلغًا رمزيًا.
- المأخذ: يخبو العبير، والباقة القديمة رائحتها ضعيفة.
19. دانتيل باغ
© Silverije · CC BY-SAالصورة: Silverije, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commonsيُصنع دانتيل باغ بالإبرة في جزيرة باغ، وهو رقيق إلى حد أنه يُلقَّب بـ"الذهب الأبيض". كان الدانتيل يُصنع لملابس نبلاء هابسبورغ، وهو اليوم يزيّن مفارش المائدة والشالات وأغطية الأسرّة. وفي عام 2009 أُدرج الدانتيل الكرواتي على قائمة اليونسكو للتراث غير المادي (حتى 09/2026، المصدر).
توارثت النساء أسرار صناعة الدانتيل جيلًا بعد جيل. في الصيف ترى نساءً يجلسن أمام بيوتهن بإبرة وخيط. العمل شاق ودقيق، ولهذا يكون الدانتيل باهظ الثمن، وتنتشر التقليدات في مناطق أخرى كثيرة. اشترِ مباشرة من جزيرة باغ حيث ترى العمل اليدوي بعينك، واطلب فاتورة.
يُصنع الدانتيل بالإبرة على وسادة مستديرة أو مربعة، حيث يُبنى النقش فوق شبكة مشدودة من الخيوط. كان هذا الحِرف في الماضي جزءًا أساسيًا من جهاز العروس. مفرش مائدة أو شال بدانتيل باغ سيزيّن بيتك ويذكّرك بالبحر.
- السعر: القطع اليدوية باهظة الثمن، والشالات والمفارش الصغيرة أرخص من مفارش المائدة.
- المأخذ: التقليدات كثيرة، والدانتيل الرخيص غالبًا مصنوع آليًا.
20. قلب الليتسيطار
© Silverije · CC BY-SAالصورة: Silverije, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commonsقلب الليتسيطار، وهو بسكويت عسل مغطى بطبقة لامعة، رمز حلو للبلاد ولزغرب. لم يتغير شكله ووصفته إلا قليلًا منذ عصر النهضة. في الماضي كان الشباب يهدون القلوب لمحبوباتهم، واليوم يشتريها الناس لأي مناسبة. وفي عام 2010 أُدرجت حرفة شمال كرواتيا على قائمة اليونسكو (حتى 09/2026، المصدر).
تُهدى القلوب في عيد الحب وعيد الميلاد، وتُستخدم لتزيين أشجار الكريسماس. في أسواق عيد الميلاد يمكنك شراء قلوب صالحة للأكل وأخرى للزينة بنقوش زاهية. إنها هدية تذكارية رخيصة وجميلة تسرّ العائلة كلها وتصمد حتى تعود بها إلى البيت.
تتفاوت الأحجام: من سلسلة مفاتيح صغيرة إلى قلب كبير للجدار. يمكنك شراؤها على مدار السنة في زغرب، وفي الشتاء يكون الاختيار أوسع في أسواق عيد الميلاد بالمدينة.
- السعر: هدية تذكارية رخيصة، ويتوقف السعر على الحجم والزخرفة.
- المأخذ: تتشقق الطبقة اللامعة بسهولة، فاحمل القلب في علبة صلبة.
⁉️🤔 الأسئلة الشائعة
ما الذي ينبغي أن أشتريه من كرواتيا كهدية رخيصة؟
اللافندر من هفار، وبسكويت بابريك، وقلوب الليتسيطار، وعسل الجبال: كلها رخيصة وخفيفة وتناسب الجميع تقريبًا. هذه مجموعة آمنة إذا كانت ميزانيتك محدودة. وإذا أردت إضافة شيء أكبر، فخذ قطعة صغيرة من البرشوت أو برطمانًا من معجون الكمأة.
هل يمكنني إحضار الجبن والبرشوت إلى البيت من كرواتيا؟
نعم، جبن باغ المعبأ في أكياس مفرغة من الهواء والبرشوت المقطّع سيعبران الرحلة من دون أي مشكلة. اللحوم الطازجة ومنتجات الألبان مقيّدة على حدود كثير من الدول، فتحقق من قواعد الاستيراد في بلدك قبل السفر. اشترِ هذه المنتجات في يومك الأخير حتى لا تفسد في الحرارة.
من أين أشتري الهدايا التذكارية: من السوق أم من المتجر؟
اشترِ الأطعمة والعسل من الأسواق، فهي هناك أطزج وأرخص. واشترِ الدانتيل والخزف والمجوهرات من المتاجر المتخصصة ومن الحرفيين، حيث تكون التقليدات أقل. المتاجر القريبة من المواقع السياحية مريحة، لكن أسعارها أعلى.
ما المشروبات الكحولية التي تستحق أن تحملها من كرواتيا؟
الراكيا المنزلية، ونبيذ بلافاتس مالي الأحمر، وليكيور الماراسكينو. الراكيا أقوى، والنبيذ أخف وأسهل في الحمل داخل زجاجة. تأكد من حدود استيراد الكحول في بلدك، وضع الزجاجات مع حماية من الصدمات.
ما الذي أحضره من كرواتيا لعاشق الطعام؟
معجون الكمأة، وزيت الزيتون البكر الممتاز من إستريا، وشوكولاتة نادالينا الداكنة. أضف إليها جبن باغ والبرشوت لتكوّن في بيتك طبقًا كرواتيًا. كل هذه المنتجات تُباع معبأة في أكياس مفرغة من الهواء وتسافر جيدًا بالطائرة.
باختصار: ما الذي تحجزه
يتوقف اختيار الهدية التذكارية على ميزانيتك وذوق من تُهديه. إذا أردت هدية رخيصة: اختر اللافندر أو بابريك أو قلب الليتسيطار. وإذا أردت إبهار عاشق الطعام: جبن باغ والبرشوت وزيت الكمأة. ولتزيين البيت تناسبك الخزفيات ودانتيل باغ والقطع المصنوعة من حجر براتش.
وينبغي أن تشتري شيئًا لنفسك أيضًا، مثل زجاجة ماراسكينو أو علبة شوكولاتة نادالينا. وقبل رحلتك، تحقق من المتاجر والأسواق ومواعيد المعارض الحالية على الموقع الرسمي للمجلس الوطني الكرواتي للسياحة.


