🍖 Os 5 melhores pratos brasileiros que você precisa experimentar

O que vem primeiro à mente quando ouvimos a combinação “cozinha nacional do Brasil”? Claro que se trata de carnes grelhadas suculentas e frescas, frutas deliciosas o ano todo e uma variedade de coquetéis, mas será mesmo assim? A culinária brasileira é uma mistura de tradições gastronômicas de diferentes países e culturas. Aqui você encontra pratos únicos. Vamos citar aqueles que você definitivamente deveria experimentar!

Pães de queijo (pão de queijo)

Sim, sim, em primeiro lugar na lista das iguarias favoritas está, surpreendentemente, não a carne, mas os pães. Os brasileiros são loucos por eles. Você pode comprá-los em quase todos os supermercados. Como encontrá-los? E a resposta é simples: se você vir uma fila incrivelmente longa, pode ir até lá com segurança.

Frescos e sempre quentes, são o paraíso para o nosso paladar. Quem resiste a um pãozinho incrivelmente delicioso com queijo elástico por dentro? E nem é preciso dizer que só o cheiro já vai deixar você com água na boca. 

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Feijoada

O prato nacional, a feijoada, é uma combinação de feijão preto e vários tipos de carne. Acrescenta-se também arroz e farofa – trata-se de farinha de mandioca frita em óleo e com gosto de pão ralado. E às vezes também são servidas batatas raladas fritas.

Este prato é muito apreciado em todas as regiões do país. Mas você deve estar preparado, pois no Brasil as porções são servidas muito grandes, muitas vezes podem ser divididas com segurança até por 2 a 3 pessoas.

Caipirinha

Claro que a lista de coisas para experimentar no Brasil não estaria completa sem esta famosa bebida alcoólica. Os brasileiros gostam muito de encontrar os amigos depois do trabalho e passar a noite em um bar. Muitas vezes os pubs locais estão tão lotados que não há nem lugar para ficar, muito menos uma mesa! E estamos falando do dia a dia!

A bebida preferida dos cariocas é a caipirinha, feita com o forte álcool local, a cachaça. É obtido a partir do extrato de cana-de-açúcar. Além da cachaça, adiciona-se neste coquetel limão ou outra fruta, além de açúcar. Você pode experimentar a bebida em quase todos os estabelecimentos, mas não se esqueça que se trata de uma mistura bastante forte. Beba em um dia quente brasileiro com extrema cautela.

Churrasco

Agora é hora de falar do prato nacional mais esperado – Shurasko. O que é isso? Sim, qualquer carne grelhada. Basicamente, os brasileiros preferem carne bovina, suína ou de frango, mas o shurasco também pode incluir peru ou cordeiro.

Suculento, aromático, direto do espeto… Dá água na boca. No Brasil você encontra muitos restaurantes de carne, então encontrar o Shurasco não será difícil.

Frutos do mar

Claro que a gastronomia nacional do país, adjacente ao oceano, não pode prescindir de uma variedade de marisco fresco. Escolher apenas um prato não será uma tarefa fácil. As ostras mais frescas, o polvo macio e tenro, os camarões que derretem na boca, os peixes – todos encontrarão algo do seu agrado.

Em geral, o Brasil é um país multinacional, as ruas estão repletas de opções de restaurantes diferentes: cozinha italiana, francesa, japonesa e mediterrânea. Assim, todos podem escolher o que quiserem. Mas se você der preferência à culinária nacional, não se arrependerá.