Eliseevsky-myymälä Moskovassa – historia, hinnat, miten sinne pääsee, kartta
Tämän talon seinien sisällä, ihanan italialaisen alla, dekabristin Maria Volkonskajan vaimo saatettiin Siperiaan. Runoilija Aleksanteri Sergeevich Pushkin vietti täällä useita kuukausia. Nyt tämä vapaa-ajattelun ja runouden saari on muuttunut kaupan saareksi – Eliseevsky-myymäläksi Moskovassa.
Tarina
1700-luvun lopulla arkkitehti Matvey Kazakov rakensi talon Jekaterina Kozitskajan tilauksesta. Miltä rakennus alunperin näytti, voidaan arvioida vain kuuluisien taiteilijoiden maalausten perusteella. Esimerkiksi vesiväri F.Ya. Alekseev. Se heijastaa elävästi arkkitehdille ominaista korintilaista rakennustyyliä, korkeaa maalaismaista muurausta, kaksoispylväikköjä ja Kazakoville ominaista sandrikkia (pieni koristeellinen reunus ikkunoiden ja ovien päällä). Kun Venäjää pyyhkäisi uusi kerrostalojen rakentamisen aalto, suuri liikemies Grigory Eliseev kiinnostui Zinaida Volkonskajan entisestä talosta. Hän jakoi ideansa arkkitehti Gavriil Baranovskyn kanssa. Heidän taloudellisen ja luovan liiton tulos oli kuuluisa Eliseevsky-myymälä.
Tuotteiden valikoima ja hinnat – ennen ja nyt
Pääkaupunkia ilahdutti paitsi monimutkaisen rohkea stukko ja kultaus, jonka päällä oli kuuluisa kristallikelja-kattokruunu, myös monipuolinen ruoka. Samalla ruokakaupan hinnat laskettiin jokaiselle ostajalle. Valikoima sisälsi hinnoiteltujen ”purevien” herkkujen lisäksi myös välttämättömiä tuotteita, joita oli saatavilla kaikille luokille. Myymälän rikkaan sisustuksen ja laajan valikoiman maine levisi hetkessä ympäri pääkaupunkia. Tulot kaadettiin. Tavaroiden runsaus, edulliset hinnat, korkea palvelukulttuuri, jatkuva laadunvalvonta – Eliseev noudatti tiukasti näitä kauppaehtoja, ja ne olivat kuuluisan ”Tverskajan kauppatalon” tunnusmerkki.
Laaja valikoima viinejä pakattuna lasipulloihin, huolella valitut hedelmät, kaviaari, kala, keksit, kakut ja kahvi – kaikki tämä oli pinottu hyllyille kauniina ja helposti nähtävissä dioissa. Toinen tämän paikan houkutteleva piirre oli monimutkainen tuotanto. Siihen kuului öljynporausliike, savustamo, suolaushuone, leipomo ja kellarit, joissa viiniä pullotettiin. Lisäksi kauppias Eliseev otti laadunvalvontakysymyksen erittäin vakavasti – hän järjesti pilaantuvien tuotteiden kuljetuksen erikoistuneilla merialuksilla. Elisejevin gastronominen valtakunta voisi verrata vain luotettavaan ja hyvin öljyttyyn kellokoneistoon.
Nykyaikaisen Eliseevsky-myymälän tavarat eivät ole vain runsaasti minkä tahansa luokan tuotteita, vaan myös valtava valikoima ruokia, jotka on valmistettu etukäteen vanhojen venäläisten reseptien mukaan. Täältä voit aina ostaa kuuluisaa Moskovan-tyylistä borssia, kanasämpylöitä luumujen kera, bojaarityylistä salaattia. Kalaruokien ystävät haluavat ehdottomasti kokeilla paistettua karppia tai sampi lihahyytelössä. Useita eurooppalaisen, aasialaisen ja Lähi-idän keittiön ruokia esitellään merentakaisten herkkujen ihailijoiden huomiolle: lammas meksikolaiseen tyyliin, kuha Moldovan tyyliin, kotletit Prahassa ja muut.
Lihatuoteosastolta puolueellisinkin gourmet löytää varmasti ainekset kulinaariseen mestariteokseensa. Mukana on myös herkeintä vasikan sisäfilettä, marmoroitua naudanlihaa, taiteilijasiveltimen arvoista antrecotea, jäähdytettyä kaninlihaa sekä laaja valikoima puolivalmiita lihatuotteita. Yksikään asiakas ei pääse rauhallisesti kävelemään tiskien ohi leipomotuotteiden kanssa.
Häntä houkuttelevat varmasti eri lajikkeiden tuoksuvat leivät, punertavien piirakoiden herkullinen ulkonäkö, hänen oman tuotantonsa kakkujen ja leivonnaisten loisto. Valmiiden kakkujen lisäksi myymälän työntekijät ottavat vastaan tilauksia juhlakakkujen tekemiseen luonnontuotteista. Makean mestariteoksen luonnos ja koostumus voidaan valita luettelosta.
Hinnat eivät vain järkytä, vaan myös miellyttävät, koska alennetut tuotteet esitetään päivittäin, monia kampanjoita järjestetään. Esimerkiksi ”Tuorehinnat” -kampanjassa voit valita edulliseen hintaan makkaroita ja maitotuotteita, vihanneksia, hedelmiä ja monia muita suosittuja tuotteita. Tuoteluetteloa päivitetään seitsemän päivän välein. Eläkeikäisille ostajille tarjotaan päivittäin 5 % kaikista tuotteista osana ”Sosiaalinen”-kampanjaa.
Vain alennuksen aika on rajoitettu – klo 7.00-12.00. Ostajat, jotka ostavat tuotteita syntymäpäivä- tai hääpäivänä, saavat 10 % alennuksen. Ja alennuskortin haltijalle tarjotaan ympäri vuoden 1% alennuksen kaikista tuotteista tässä ja missä tahansa muussa Alye Parusa -myymäläketjussa.
Ruokakaupan ”Eliseevsky” johtajan tapaus
Eliseevsky-myymälä oli ennen vanhaan kuin keidas elintarviketeollisuuden Moskovan autiomaassa. Tämän tavaratalon kautta koko pääkaupunkiseudun eliitti sai säännöllisesti paitsi valikoituja ja hienoja herkkuja, myös laadukkaimpia viini- ja vodkatuotteita. Jonkin ajan kuluttua syyttäjänvirasto alkoi saada tietoa johtajan upeista lahjuksista. Ja että hän siirsi osan näistä rahoista korkea-arvoisten virkamiesten käsiin. Paljastusten aalto kulki Moskovan läpi, ja sadat tuhannet kansalaiset vaativat, että ”julkealle jätkälle” langetetaan kuolemantuomio. Mutta oliko hänen syynsä niin vakava?
Oikeudessa pitämässään puheessa Sokolov puhui maan tilanteesta, joka pakottaa tunnollisen kaupan omistajan säännöllisesti poistamaan rahaa kutistumisen, kutistumisen ja alipainon vuoksi. Että kaikki tämä on tarpeen kunnollisen valikoiman varmistamiseksi. Että taistelussa kaupan vakauden puolesta kaikkien on miellytettävä – korkeimmasta eliittistä tavaran kuljettajaan.
Tietysti Sokolov luotti molemminpuoliseen vastuuseen. Loppujen lopuksi hän noudatti tiukasti lausumattomia lakeja ”sinä minulle – minä sinulle”, ”elä itse äläkä häiritse muiden elämää”. Hän uskoi lujasti itse rakentamansa turvajärjestelmän luotettavuuteen. Mutta Brežnevin kuoleman jälkeen Sokolovin tapaus alkoi yhtäkkiä saada vauhtia. Juri Sokolov oli hyvin tietoinen vallan käytävistä ja oli hyvin tietoinen pettymyksen näkymistä. Hän tajusi olevansa pelinappula Andropovin käsissä.
Hän ei tiennyt, että tuleva pääsihteeri oli joutunut hänen kohteeksi kauan ennen onnettomuuden alkamista ja että hän aikoi tehdä tapauksestaan korruption vastaisen pommin. Mutta hämärässä ollut etulinjan sotilas uskoi oikeuteen ja aloitti aktiivisen yhteistyön tutkinnan kanssa. Ja jopa oikeuden istunnossa hän itse luki muistikirjastaan lahjusten kronikan ja rikokseen osallistuneiden henkilöiden nimet. Näistä yksityiskohdista hän maksoi hengellään.
Kuolemantuomio iski jopa KGB:n tutkijoille. Tietysti Sokolovin vika on ilmeinen. Mutta tuomarilla oli tarpeeksi syytä valita erilainen rangaistus 60-vuotiaalle johtajalle, entiselle etulinjan sotilaalle. Mutta valitettavasti se oli yksi niistä tapauksista, joissa rikollisuus oli toissijaista. Kun Sokolovin kaltaiset ihmiset osoittautuivat pelinappulaksi muiden taistelussa korkeimmasta vallasta. Ja todellakin pian teloituksen jälkeen peli kulki täysin eri säännöillä, tapauksen tutkintaa rajoittui vähitellen ja eri alueilta muodostettu tutkijaryhmä hajotettiin ”kotiin”.
Miten sinne pääsee ja aukioloajat
Eliseevsky-myymälä sijaitsee osoitteessa Moskova, Tverskaya street, 14.
Paikalle pääsee metrolla, johdinautolla ja bussilla seuraavilla reiteillä:
Liike on avoinna 24 tuntia vuorokaudessa ilman taukoja ja viikonloppuja.