🍺 Lontoon 10 parasta historiallista pubia
Lontoon pubien historia ulottuu useiden vuosisatojen taakse. Vuosisatojen ajan nämä laitokset eivät toimineet vain vapaa-ajanviettopaikkana, vaan myös tärkeänä sosiaalisen keskuksena, jossa ihmiset vaihtoivat uutisia, kiinnostivat ja tietysti joivat olutta ja olutta. Lontoosta on erittäin vaikea löytää huonoa pubia. Parhaiden kanssa on myös ongelma – monet ihmiset vaativat tätä titteliä. Olemme valinneet useita pubeja, joita et ehdottomasti voi ohittaa vieraillessasi Lontoossa.
Jos aloitat keskustelun englantilaisen kanssa, hän varmasti kertoo sinulle suosikkipubistaan. Hän muistaa myös sen, jossa hän joi olutta ensimmäistä kertaa, ja jakaa muita mielenkiintoisia tarinoita. Sana ”pub” tulee englannin sanasta ”public house”, joka tarkoittaa kirjaimellisesti ”pubi”, eli laitos, jossa ihmiset kokoontuvat. Kuvittele vain: yksin Lontoossa on yli 3,5 tuhatta tällaista paikkaa.
Useimmilla pubeilla on rikas menneisyys, osassa on legendoja, mutta niitä yhdistää kaksi asiaa: kodikas tunnelma ja laaja valikoima vähäalkoholisia juomia. Jos haluat uppoutua vanhaan, nauttia herkullisen aterian ja keskustella sydämellisesti, mene pubiin. Ja paras tapa tehdä tämä on yksi värikkäistä laitoksista, joilla on oma kiehtova historia.
Ye Olde Cheshire -juusto
Pubi on ollut olemassa vuodesta 1538, ja se on yksi harvoista paikoista, jotka rakennettiin uudelleen Lontoon vuoden 1666 suuren palon jälkeen. Yrityksen nimi on kirjaimellisesti käännettynä ”Old Cheshire Cheese”. Sijaitsee Fleet Streetillä, joka oli aikoinaan painamisen keskus. Toimittajat ja kirjailijat ovat siis entisiä vakituisia vieraita laitoksessa. Charles Dickens, Arthur Conan Doyle ja muut kuuluisat henkilöt nostivat lasinsa täällä.
Kolmessa pienessä ruokasalissa tarjoillaan ”vanhan ajan” englantilaisia ruokia: pihvi, munuaispiirakka, fish and chips ja omenapiirakka vaniljakastikkeella. Ja menemällä alas kellariin, jossa on sahanpurua täynnä oleva kivilattia, ja istumalla tammipöydän ääreen, voit maistaa perinteistä Yorkshiren hanaolutta.
Monet nurkat ja pienet huoneet, tummalla puulla vuoratut seinät, takat ja antiikkihuonekalut houkuttelevat turisteja kuin magneetti. Ye Olde Cheshire Cheese on pubi ja museo, joka on kääritty yhteen tuoppiin. Sisäänkäynnillä on kyltti 15 Englannin hallitsijan nimillä, jotka hallitsivat Englantia laitoksen olemassaolon aikana, ikään kuin vihjaisi, että valta muuttuu, mutta pubi on ikuinen.
Churchillin aseet
”Churchill's Arms”, kuten tätä pubia kutsutaan, on yksi epätavallisimmista ja kauneimmista laitoksista Länsi-Lontoossa. Ulkopuolelta sitä ei voi sekoittaa mihinkään – koko julkisivu on kukkien peitossa. Joululoman aikaan kukat korvataan kuusilla ja itse rakennus valaisee tuhansilla LED-valoilla.
Sisustus voi yllättää vielä enemmän: katosta roikkuu ruukut, mukit, altaat, hatut ja joukko muita antiikkiesineitä. Tuntui kuin pubin omistaja olisi kerännyt kaiken, minkä sai käsiinsä, ja vetänyt sen sisään. Luova häiriö ilmenee kaikessa. Ajattele sitä: englantilainen pubi, jossa on thaimaalaista ruokaa ja jota johtaa irlantilainen.
Majoituspaikka on erittäin vieraanvarainen, ja lattialla oleva matto luo mukavuuden ja lämmön tunnelman. Sisällä voit tavata paikallisia asukkaita, lähitoimistojen työntekijöitä ja turisteja. Tilaa itsellesi lasillinen englantilaista olutta katkarapuilla, mene takaterassille, enemmän kuin talvipuutarhaan, ja nauti kaikesta tästä loistosta kukkien ympäröimänä.
Lontoon Uber ottaa vastaan vaunumatkoja
Te Olde Mitre
Toisin kuin edellinen laitos, Ye Olde Mitre -pubi ei ole niin helppo löytää. Hän piileskelee pienellä kujalla Hatton Gardenin ja Ely Place -kadun välissä. Jos et tiedä minne mennä, voit helposti eksyä. Useita erinomaisia oluita ja siidereitä, herkullisia kotitekoisia välipaloja, erinomainen vanhanaikainen palvelu – nämä ovat aidon pubin ominaisuuksia, joita Ye Olde Mitre tarjoaa.
Se rakennettiin jo vuonna 1547 Ilin piispan palvelijoiden ruokapaikaksi. Pubi on täynnä tarinoita ja legendoja. Paikallinen baarimikko jakaa ne mielellään, jos kysyt häneltä kohteliaasti. Eräs näistä legendoista kertoo, että kuningatar Elisabet I itse tanssi pöydän ympärillä täällä vappupäivänä.
Viihtyisä pubi ei voi ylpeillä suurista ruokasaleista ja runsaasta ruoasta. Enimmäkseen voit tilata ruoasta pari paahtoleipää tai sianlihapiirakkaa. Mutta sinun ei tarvitse enempää juodaksesi pari tuoppia olutta ja sukeltaaksesi vanhan Englannin maailmaan. Täällä kuvattiin myös kohtaus Guy Ritchien elokuvasta ”Snatch”.
Lammas
Harp on perinteinen brittiläinen pubi, jolla on rikas historia. Mielenkiintoinen yksityiskohta, joka on säilynyt viktoriaanisesta aikakaudesta, ovat baaritiskin yläpuolella olevat erikoiset himmeät lasipaneelit snobeille. Nämä paneelit olivat erittäin suosittuja 1890-luvulla. Heidän tavoitteenaan on piilottaa vierailijan kasvot baarimikon edessä tilaushetkellä. Täällä on myös polyfoni – CD-soittimen kaukainen esi-isä.
Laitos noudattaa perinteitä, joten sisällä et näe televisioita tai kuule musiikkia – vain suoraa viestintää. Sisään tullessa on suositeltavaa kytkeä älypuhelimesi äänettömään tilaan ja siirtää kaikki puhelinkeskustelut myöhempään ajankohtaan. Ruokalistalla on valtava valikoima kaikenlaisia juomia: tynnyrioluista pienpanimoiden erilaisiin oluisiin. Pubi nimettiin kerran huippupubiksi riippumattoman ale-olen edistämisjärjestön toimesta.
Prinsessa Louise
Tämä pubi on rakennettu vuonna 1872. Hän sai nimensä kuningatar Victorian ja prinssi Albertin tyttären mukaan. Huolimatta siitä, että laitos ei ole Lontoon turvallisimmalla alueella, se on esimerkki parhaasta viktoriaanisesta pubista. Pubi tunnustetaan jopa maan kansallisaarteeksi.
Ulkoapäin se ei erotu millään erityisellä tavalla, mutta kun astut sisään, siirryt heti toiseen aikakauteen: kaunis marmorilattia, kaikki on peitetty puulla, antiikkilasimaalaukset ikkunoissa. Jopa oluenannostelupistoolien kahvat on kaiverrettu käsin. Tuntuu, että paikan jokainen nurkka on käsin tehty.
Yrityksen tärkein nähtävyys ja ylpeys ovat ainoat viktoriaaniset pisuaarit, jotka ovat säilyneet Englannissa tähän päivään asti.
Tähti Taverna
Tämä laitos tunnetaan yhtenä maan parhaista ”todellisista” oluista. Sijaitsee suojellussa Yrjöjen aikaisessa rakennuksessa. Tämä on yksi harvoista pubeista, jotka ovat olleet mukana jokaisessa The Good Beer Guide -julkaisussa 50 vuoden ajan.
Star Tavern on kuin savannin kastelupaikka, jossa leijona ja antilooppi voivat juoda vierekkäin. 1950-luvulla ja 1960-luvun alussa Lontoon gangsterien voitiin nähdä juomassa aateliston kanssa tässä laitoksessa. Kyltin mukaan tämä taverna oli aikoinaan vuoden 1964 suuren monen miljoonan punnan junaryöstön paikka.
Star Tavernin pääpaino on erinomaisessa palvelussa, hyvässä oluessa ja kotitekoisessa ruoassa rennossa ympäristössä. Ruokalistalla on klassisia englantilaisia ruokia: pihvejä, piirakoita, fish and chipsejä ja runsaita sunnuntaipaistia. Mutta laitoksen pääominaisuus on laadukas olut. Suuri osa siitä valmistetaan Fullersin panimossa Thames-joen rannalla.
Kymmenen kelloa
Ensi silmäyksellä tämä on toinen 1700-luvun pubi, jossa on vanha sisustus ja erinomainen olut. Mutta itse asiassa tämä on kammottava paikka, joka liittyy Viiltäjä-Jackin nimeen. He sanovat, että kuuluisa hullu tapasi täällä toisen ja viidennen uhrinsa: Annie Chapmanin ja Mary Janetin. Tämä tarina antoi laitokselle synkän, mutta samalla houkuttelevan maineen. Siksi pelottavien tarinoiden ystävät ovat usein vieraita.
Vuonna 1976 pubi nimettiin jopa uudelleen Viiltäjä-Jackiksi. Kuitenkin 12 vuotta myöhemmin kaupungin viranomaiset päättivät, että tämä oli liikaa, ja palauttivat laitoksen entiselle nimelleen. Muuten, The Ten Bells voidaan nähdä elokuvassa ”From Hell”, jonka pääosassa on Johnny Depp.
Grenadier-pubi
Jos tarinat kuuluisasta sarjamurhaajasta eivät pelota sinua paljon, Grenadier Pubissa käynti saa sinut varmasti kääntymään pimeällä kujalla useammin kuin kerran. Ison-Britannian armeijan sotilaille omistettu laitos on erittäin suosittu paitsi sen hyvän oluen, ystävällisen ilmapiirin ja erinomaisen sijainnin vuoksi, myös sen oman haamunsa vuoksi.
Legendan mukaan yksi kranaatteri jäi kiinni pettämisestä pelin aikana ja hakattiin kuoliaaksi. Kukaan ei muista mikä vuosi se oli, mutta se oli varmasti syyskuussa. Huhun mukaan kuolleen sotilaan haamu vierailee pubissa syyskuun iltaisin. Joskus hän nostaa esineitä ilmaan ja helistelee astioita autioissa huoneissa. Voit nähdä itse, kuinka totta nämä tarinat ovat. Pubi kuuluu ”Ghosts of London” -matkailuohjelmaan.
Myös Viaduct Tavern, vanha pubi, joka on rakennettu vankilan paikalle, nauttii samanlaista mainetta. Tavernan kellareissa oli aikoinaan vankien sellit. Siellä kuulet kylmiä ääniä, ja yksinäinen työntekijä saa varmasti mystisen kosketuksen takaapäin.
Punch Bowl
Brittiläinen elokuvaohjaaja Guy Ritchie, joka tunnetaan sellaisista elokuvista kuin Lock, Stock ja Two Smoking Barrels, Revolver ja The Gentlemen, on todellinen pubien tuntija. Siksi hän osti vuonna 2008 yhdessä silloisen vaimonsa Madonnan kanssa ”Punsh Bowlin” – näin tämä laitos käännetään.
Vuonna 1750 avatulla The Punch Bowlilla oli herrasmiehen maine. Omistajan vaihtuessa se kuitenkin joutui useisiin skandaaleihin. Aluksi tähtiparia syytettiin alkoholin hintojen keinotekoisesta nostamisesta. Myöhemmin aloitettiin avioeroprosessi ja pubin jakaminen. Se oli sitten melkein suljettu paikallisten asukkaiden meluvalitusten vuoksi.
Mutta todella englantilaiselle pubille, joka on seisonut vuosisatoja, tämä on lapsellista kepposia. Nykyään se ei ole vain erinomainen laitos, vaan myös englantilaisten tähtien suosikkipaikka. Ovet ovat aina auki myös tavalliselle matkailijalle. Jos olet julkkismetsästäjä, toinen vierailun arvoinen paikka on Lore of the Land, jonka avasi Guy Ritchie yhdessä entisen jalkapallotähden David Beckhamin kanssa. Saatat jopa tavata heidät.