🇨🇳 Chiny oczami turysty: 10 nieoczekiwanych odkryć

Anastasia Shimanko to piosenkarka, wokalistka zespołów coverowych i autorka tekstów. W wieku 23 lat pojechałem do pracy do Chin sam, bez przyjaciół i wsparcia rodziny, tylko z chłopakami z nowej grupy. Anastazja podzieliła się swoimi wrażeniami z kraju i opowiedziała, z czym musi się zmierzyć i na co inni powinni się przygotować.

– Jak dostałeś się do Chin? Czy trudno było się tam dostać?

— Niektórzy znani mi muzycy zaproponowali mi kontrakt, przeczytałem warunki i się zgodziłem. Jeśli chodzi o trasę do Chin, były opóźnienia lotów, przez co spóźniliśmy się na wszystkie połączenia. Było ich trzech.

— Jakie były Twoje pierwsze wrażenia po locie, kiedy zobaczyłeś Chiny?

— Zimą polecieliśmy na wyspę Hainan w mieście Haikou. Przez pierwsze dwa miesiące bardzo cierpiałem z powodu aklimatyzacji. Kiedy przywieźli nas do naszego domu, pierwszą rzeczą, która nas zaskoczyła, był brud, karaluchy, szczury, smród i strasznie zniszczone drogi. To oczywiście nie jest główna ulica, ale z grubsza boczna uliczka, ale to miejsce było uważane za miejsce imprezowe.

O miejscowych

– Co było na początku najtrudniejsze, a do czego już się przyzwyczaiłeś?

„Przed koronawirusem mogli do mnie podejść i filmować, nie prosząc o kamerę ani nie wskazując mnie palcem. Dla mnie to nie było kulturalne. A po rozpoczęciu pandemii zostałam zignorowana. Czasami wydaje się, że miejscowi nie mają wyczucia taktu i granic osobistych.

Palą wszędzie: w sklepach, w domu, w windach i restauracjach. Jeśli potraktujesz kogoś papierosem, jest to oznaką szacunku. Jeśli nawet nie palisz, ale poczęstowali Cię papierosem, a Ty go nie wziąłeś, oznacza to, że nie szanujesz tej osoby.

— Czy trudno jest porozumieć się z mieszkańcami?

— Jeśli nie znasz chińskiego, jest to bardzo trudne. Niewiele osób mówi po angielsku w Chinach. Zawsze korzystamy z tłumacza lub staramy się gdzieś mówić łamanym angielskim.

Pod względem mentalności są zupełnie inni, z tego powodu mogą pojawiać się konflikty. Ich normą jest spóźnienie się o około 30-40 minut. Z tego powodu często mieliśmy z nimi nieporozumienia.

O kuchni

— Jak ci się podoba kuchnia narodowa Imperium Niebieskiego? Co Cię zaskoczyło i co Ci się podobało?

— Pierwszą rzeczą, która nas szokuje, jest sfermentowane tofu. Zwykle sprzedaje się go na ulicach nocą i wieczorami. Tego zapachu nie da się opisać. Kiedy wychodzisz na zewnątrz, ten zapach wydobywa się zewsząd. Nie smakuje zbyt dobrze. Jeśli narysujemy porównanie, możemy to porównać do zgniłych skarpetek.

Są też jajka „stuletnie”, które gorzej wyglądają niż pachną, a smakują równie dobrze, jak wyglądają. Zakopuje się je w ziemi na sześć miesięcy, a następnie wyjmuje i zjada.

Zszokowało mnie też larwy jedwabnika. Z tego co wiem, są po prostu smażone. Mają bardzo specyficzny zapach, porównywalny z zapachem robaków.

Lubię makaron uliczny i smażony, smażony ryż, kluski z mąki ryżowej, zupy na bulionie kostnym, bakłażan, kaczkę po pekińsku, gorący garnek, słodko-kwaśne mięso i niesfermentowane tofu. Miejscowi gotują wszystkie warzywa w boski sposób; można je po prostu zjeść bez mięsa. Wszystko w nich jest bardzo ostre. Przyzwyczajenie się do tego zajęło mi dużo czasu. Bardzo podobał mi się też chiński grill. Ale najsmaczniejszy jest makaron instant, czyli po prostu rollton.

O ciekawych rzeczach

— Jakie piękne lub niezwykłe miejsca zwiedziłeś i co możesz o nich powiedzieć?

— Odwiedziliśmy ośrodek buddyjski Nanshan w Sanya, gdzie głównym obiektem był morski posąg bogini Guanyin. Chroni ludzi przed katastrofami i chroni dzieci. Bogini o trzech twarzach jest przedstawiona na trzech obrazach, z których każdy oznacza współczucie, czyste myśli i mądrość. 

Byłem w Dolinie Długowieczności w Nanshan. W parku wywieszone są portrety ludzi. To ci, którzy mają szczęście żyć ponad 100 lat. Idąc dalej, trafiamy na „Schody Stulecia”. Ma sto kroków, każdy równy jednemu rokowi. Legenda głosi, że jeśli przejdziesz przez nie wszystkie, będziesz żył sto lat. 

A na placu parkowym znajdują się trzy żółwie, symbolizujące trzy pokolenia. Nieco dalej zaczyna się las namorzynowy, w którym rośnie „wieczna” sosna. Nazywa się je „Smoczym Drzewem”. Jest bardzo stara, podobno ma ponad 8 tysięcy lat. 

Niezapomnianym miejscem jest także Tropical Paradise Park w zatoce Yalong. Jest to jeden z najbardziej przyjaznych środowisku parków w Chinach. Ludzie przyjeżdżają tu, aby zobaczyć dziką przyrodę, uzdrowić swoje zdrowie i cieszyć się malowniczymi krajobrazami.

W tym parku znajduje się Dolina Orchidei i most linowy Gojianglong, zwany także „Mostem Zakochanych”. Znajduje się pomiędzy dwoma wzgórzami, 40 metrów od Ziemi! Całkowita długość wynosi 168 metrów. I tam, na wysokości 450 metrów, znajduje się szklany most, którego długość wynosi 400 metrów. Stamtąd roztacza się piękny widok na zatokę Yalong!

Park dinozaurów będzie interesujący dla dorosłych i dzieci. Znajduje się w Narodowym Parku Ryżowym. Na całym obszarze znajduje się ponad 300 figurek dinozaurów. Figurki są interaktywne; po naciśnięciu przycisku zaczynają się poruszać i wydają realistyczne dźwięki. Wyglądają bardzo wiarygodnie i przerażająco.

Można miło spędzić czas w romantycznym parku w Sanya. Istnieje wiele różnych rozrywek, a co najważniejsze słynne przedstawienie teatralne. Trudno to opisać. Każdy musi to zobaczyć! Jeśli więc będziecie w Sanyi, koniecznie odwiedźcie ten program.

W mieście Xi'an, w którym się znajduję, znajduje się także ciekawe miejsce – miasto Średniowieczny Mur – najlepiej zachowany w Chinach. Zbudowana na fundamentach murów miejskich z czasów dynastii Sui z czasów dynastii Ming (XIV wiek), długość wynosi 13 km. Można się na nią wspiąć, pojeździć na rowerze, pojeździć i podziwiać widoki, czy też posiedzieć w restauracji.

O kulturze

— Co ciekawego możesz powiedzieć o kulturze Chińczyków? 

– Na przykład muzyka może wydawać się niezwykła. Podczas występów Chińczycy nie tańczą, ale po prostu siedzą i patrzą na scenę. Pod tym względem są bardzo nieśmiałe, a jeśli ktoś wyjdzie tańczyć, jest to dla nich szok. Z muzycznego punktu widzenia nawet liczba nut jest inna.

Jeśli weźmiemy ubrania, Chińczycy nie wyglądają jak Zachód. Mają swoją modę, żyją według własnych zasad. Jeśli chodzi o święta, to obchodzone są w gronie rodzinnym, nawet ludzie z innych miast przyjeżdżają na wieś, aby odwiedzić swoich bliskich. Dopiero wtedy można wybrać się gdzieś na spacer ze znajomymi, ale z rodziną jest to koniecznością. Na stołach zawsze jest dużo jedzenia. Ich ulubione święta to: Nowy Rok, urodziny, międzynarodowy dzień kobiet. Urodziny muszą mieć makaron jako symbol długowieczności.

O trudnościach

— Jakie trudności napotkałeś w Chinach?

— Przede wszystkim brak znajomości języka. Każda prowincja ma swój własny dialekt i znajomość niektórych słów w innym mieście może ci nie pomóc.

To zupełnie inna kultura: na przykład nikt tutaj nie obchodzi naszych tradycyjnych świąt. W medycynie są różnice: wszystko jest płatne i bardzo drogie. Konsultacja bez leczenia kosztuje około 30 dolarów. Dodatkowym utrudnieniem było dla mnie to, że było dużo ludzi, wszędzie był ruch, nie można było spokojnie spacerować. I tak się dzieje wszędzie i każdego dnia.

Miałem też problemy z wymianą pieniędzy. Bardzo trudno jest wymienić dolary na juany. Istnieją limity – 500 dolarów na obcokrajowca. Proces wymiany waluty również zajmuje dużo czasu; nawet jeśli poprosili o papier z miejsca pracy.

Najbardziej bolesnym tematem jest Internet. Bez VPN nie możesz nigdzie się udać. Instagram, Telegram i wszystkie zagraniczne sieci społecznościowe są zablokowane.

Należy również wziąć pod uwagę, że nie wszystkie hotele mogą przyjmować obcokrajowców. Dzieje się tak za sprawą specjalnego numeru, którego nie ma w naszych paszportach. To najbardziej podstawowe problemy, jakie napotkałem.

Rady doświadczonego

— Jakie pamiątki na pewno ze sobą zabierzesz?

– Zdecydowanie herbata, zabawki dla dzieci, jedwab, tradycyjna biżuteria z kamieni naturalnych, pałeczki wielokrotnego użytku, porcelana i baiju – wódka ryżowa.

— Jakiej rady udzieliłbyś każdemu, kto chce odwiedzić Chiny?

— Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zainstalować VPN. Utrzymywanie kontaktu z kimś w domu jest nawet obowiązkowe.

Na wszelki wypadek pamiętaj o numerze i adresie swojej ambasady. Aby w razie kłopotów znaleźć pomoc. 

Warto także poznać numer wsparcia dla obcokrajowców w Chinach, gdyż można spotkać się z rasizmem.

Zarezerwuj hotel z wyprzedzeniem, gdyż możesz napotkać trudności, o których wspomniałem wcześniej. Zainstaluj tłumacza, aby ułatwić komunikację z lokalnymi mieszkańcami. To najbardziej podstawowe wskazówki, jakie dałabym każdemu, kto chce odwiedzić Chiny.