O que trazer da Croácia como presente – 20 melhores lembranças

A Croácia é um país colorido e inesquecível com suas próprias tradições e peculiaridades. Este é um dos lugares mais ecológicos do mundo, onde todo turista deve visitar. O país tem o clima mais favorável para as férias de verão e as águas mais limpas da costa mediterrânea. Uma visita a este maravilhoso recanto deixa as mais calorosas lembranças que o farão lembrar de uma viagem agradável por muito tempo. Mas o que trazer da Croácia além de um bronzeado dourado e belas fotos da natureza? Você pode surpreender seus entes queridos não apenas com lembranças ou imãs de geladeira, mas também com outros lembretes coloridos. Os presentes comestíveis ajudarão a transmitir uma parte real do país e serão uma ótima oportunidade para falar sobre férias maravilhosas com sua família.

Queijo Pagão

Esta famosa iguaria tem um sabor único e é vendida em qualquer loja. Produzido em um lugar muito incomum. Sua terra natal é a ilha de Pag, coberta por uma camada de sal e mais parecida com a superfície de um planeta desabitado. A vegetação principal em tais condições eram ervas condimentadas com folhagem elástica, ou melhor, sálvia e alecrim, que são os únicos alimentos para a raça local de ovelhas.

Graças ao vento do mar e aos cristais de sal, as ovelhas dão leite já salgado. O queijo Golden Pag tem uma casca salgada e um aroma inebriante de ervas e azeite. Não é coberto com cera, por cima seca sozinho. Não há conservantes e aditivos sintéticos em sua composição, e geralmente é servido com vinho. Esta variedade é reconhecida como a melhor do mundo entre os queijos duros de ovelha e o produto nacional da região croata.

Azeite

Um bom presente seria o azeite, que, em termos de qualidade, não é inferior à produção grega, espanhola e italiana. As azeitonas crescem em todos os lugares aqui, mas os agricultores locais não são capazes de competir com produtores globais conhecidos. Sabe-se que uma oliveira vive em média cerca de 500 anos, mas na península da Ístria, sua idade ultrapassa os 17 séculos. O famoso azeite de trufas também é comprado aqui.

Antes de fazer uma compra, o óleo deve ser provado. Você pode fazer isso em mercados de agricultores espontâneos. O azeite fresco é considerado muito saboroso e perfumado, ao qual são adicionados pimenta, alho e ervas locais. É visivelmente diferente da loja, tem um sabor e cheiro incomuns. O produto da primeira prensagem a frio é dotado de qualidades úteis. O azeite é vendido em garrafas de vidro ou latas, e o rótulo sempre indica a classificação por grau e a acidez do produto.

Prosciutto

O orgulho do país é chamado de presunto de porco seco, ou presunto. Sem prová-lo, não se pode ter uma visão completa da gastronomia nacional deste povo. É semelhante ao jamon espanhol, mas feito com uma tecnologia completamente diferente. Esse presente definitivamente agradará amigos, parentes, lembrará de uma viagem agradável. A carne seca é vendida em todas as mercearias, supermercados e é um produto nacional. Esta é uma verdadeira iguaria de carne, que é produzida na forma seca e defumada. Também difere na cor, e pode ser claro ou escuro.

Este é um prato dietético que é perfeitamente absorvido pelo corpo. O presunto de porco fresco é esfregado com sal, várias especiarias e seco por 14 meses. Quanto mais velha a carne de porco, mais saborosa ela é. Cada fabricante o prepara de acordo com sua própria receita, e cada um tem seus próprios segredos para preparar essa iguaria. Por exemplo, o presunto da Ístria é cozido ao ar seco e o presunto da Dalmácia é defumado em brasas de carvalho. Quanto maior a exposição do presunto, maior o seu preço. Essa carne pode ser armazenada em um local fresco e escuro por mais de um ano. Você deve comprá-lo em embalagem a vácuo, para que ele não perca sua aparência durante a viagem.

Trufas

A trufa de cogumelos se tornará um presente útil valioso para toda a família. Na península de Istra existe uma floresta inteira onde crescem trufas brancas e pretas. Esta é uma verdadeira iguaria que é apreciada em todo o mundo, mas não cresce em todos os lugares. A trufa branca tem um sabor especial e refinado, mas é muito difícil de encontrar. A trufa negra é mais comum e é servida em restaurantes e cafés como parte de vários pratos. Nos supermercados, pode ser encontrado em potes de vidro na forma de conserva.

O preço de um pequeno “tartufo” fresco, como soa na língua croata, varia entre os 8 e os 12 euros, mas o seu sabor é suficiente para agradar a toda a família. Eles são vendidos em lojas ou mercados especiais, e os preços aqui são muito mais baixos do que na mesma França. Os cogumelos rei são geralmente comprados na Ístria como pasta, tempero e também secos ou frescos. Aqui, em outubro, realiza-se a recolha anual de trufas, da qual pode facilmente participar.

Chocolate

As fábricas de chocolate croatas são conhecidas em todo o mundo. Não estamos falando apenas de leite, mas também de chocolate amargo com grande quantidade de cacau e menos açúcar. Os mestres da maior fábrica Nadalina são tão reverentes em seu trabalho que criam coisas simplesmente incríveis. Foi aqui que foram inventados o primeiro chocolate com arroz, discos de chocolate com música, bem como o maior ladrilho com 101 m2. O mais caro é o chocolate feito de leite de burra e cacau Porcelana de alta qualidade, adoçado com açúcar de agave orgânico. É vendido embrulhado em papel de oliveira.

As confeitarias locais são um verdadeiro paraíso para os gulosos, além disso, em qualquer uma dessas instituições você pode encomendar azulejos doces ao seu gosto. Atenção especial deve ser dada ao chocolate escuro com pimenta. Há rumores de que sua receita foi tirada da culinária árabe. A telha tem um sabor picante incomum, mas a doçura é definitivamente interessante e muito popular. Existem também outras variedades originais, por exemplo, com a adição de queijo Pag, trufa, lavanda ou azeite. Os croatas se orgulham de seu chocolate e o exportam para todos os países.

Querida

O clima único, as montanhas e a abundância de campos de flores possibilitam a produção de um delicioso mel de montanha e lavanda. A combinação de vários componentes e um sabor invulgar fazem deste produto uma lembrança verdadeiramente invulgar. Por exemplo, o mel de pinho é preparado de acordo com uma receita popular especial, porque o pinho não é uma planta com flores, o que significa que é quase impossível obter um produto de mel. Na verdade, é um xarope de açúcar feito de uma decocção de pinhas ou brotos. É produzido nos Lagos de Plitvice e você pode comprá-lo durante o passeio.

Nas regiões montanhosas, todo agricultor nativo tem um apiário e faz seu próprio mel. Além das variedades usuais, o mel verde raro é obtido da acácia. Contém extratos de ervas verdes e vegetais como hortelã, urtiga, esteva e brócolis. Enriquecido com componentes úteis, tornou-se uma verdadeira “cura” local para todas as doenças. Frascos de guloseimas perfumadas são vendidos em todos os lugares, mas é mais lucrativo comprá-los nos mercados.

biscoitos de paprenjak

A origem do papregnac é desconhecida, mas os biscoitos foram definitivamente assados ​​no século 16 durante o Renascimento. Agora é vendido em muitas confeitarias e lojas de souvenirs, e antigamente uma família inteira se reunia para fazê-lo. Mães e avós preparavam a massa, e as crianças esculpiam figuras natalinas. A receita se espalhou por toda a Europa, mas são os croatas que fazem paprenyacs com a ajuda de carimbos tridimensionais especiais.

Paprenjak é um famoso biscoito croata com mel, especiarias, pimenta preta e nozes picadas. Além disso, cada dona de casa prepara esta sobremesa ao seu gosto, com a adição de seus próprios ingredientes. Em outros países, são adicionados anis, cardamomo e raspas de laranja. Tem sabor especial, embalagem transparente e etiqueta com a inscrição Paprenjak. Você pode comprá-lo em qualquer loja, café e lojas de souvenirs. Nas pastelarias, cada lote é coroado com o selo da sua própria marca. Nem um único turista com um guloso passará por esses biscoitos de gengibre.

Vinho

A Croácia pode ser chamada de país do vinho, então os verdadeiros conhecedores não perderão a oportunidade de provar as bebidas alcoólicas croatas, que são muito melhores que as italianas e francesas. Os enólogos aqui alcançaram um grande sucesso e registraram mais de 800 variedades de vinhos, e cerca de 80 deles são de elite. O preço muitas vezes depende do produtor, da variedade da uva e também do ano da colheita. Os vinhos de “lembrança” mais populares: Grasevina, Plavac, Bibic, Malvazija e muitos outros. Para escolher um produto de qualidade, você deve prestar atenção ao rótulo, onde deve haver uma inscrição – “kvalitetno vino”.

Podemos dizer que o vinho corre aqui como um rio. Existem mais de 1.000 grandes vinícolas e 20.000 vinicultores privados neste país. Cerca de 80% da produção de vinho é ocupada por vinho branco, mas aqui o vinho tinto é mais valorizado. A composição também pode conter outras frutas e bagas, como amoras, por isso algumas bebidas têm um aroma frutado característico. Nos bares locais, onde vendem apenas os produtos dos vinicultores locais, o álcool é da melhor qualidade. Vinhos caseiros podem ser facilmente levados para casa como presente.

licor marasquino

O licor de frutas original é produzido desde o século XVI. Sua terra natal é a cidade de Zadar. Uma receita especial inclui cerejas ao maraschino, moídas junto com o caroço. O licor não tem cor, mas tem bastante álcool – 32%, por isso muitas pessoas o bebem diluído ou adicionam algumas gotas ao café. Esta bebida é envelhecida em barris por cerca de três anos, e é considerada um símbolo de sabedoria, diligência e amor do agricultor dálmata por sua terra. É a variedade marasca com seu sabor azedo único que confere à bebida uma nota característica de amêndoas.

“Maraschino” já foi testado por muitas personalidades famosas. A bebida estranha gozava do amor e patrocínio da nobreza mais nobre, incluindo a casa real da Grã-Bretanha. Honore de Balzac falou sobre ele em seu livro Primeiros Passos na Vida. Foi degustado pelos passageiros do lendário Titanic. Nem o amante mundial de Casanova, nem o imperador francês Napoleão Bonaparte o ignoraram. Até o clássico do cinema mundial Alfred Hitchcock gostava de beber.

conhaque

Dos aperitivos fortes, você deve experimentar a bebida alcoólica dos Balcãs chamada rakia. A fortaleza do produto da loja é 40 graus, e a caseira é toda 60. Rakia tem gosto de conhaque, só que a composição contém exclusivamente frutas. Na verdade, esta é a mesma vodka, mas é envelhecida como conhaque em barris de carvalho por pelo menos 6 meses. O conhaque mais incomum é infundido com uma mistura de ervas medicinais ou nozes. Rakia ou luar é usado com bastante frequência em festas domésticas.

Eles bebem conhaque em pequenos goles antes de comer. Nos bares, é despejado em canecas alongadas de lata ou vidro de 50 gramas cada, e servido com picles ou carnes. Especialistas dizem que cada tipo de raki tem seu próprio aperitivo. Vegetais verdes, ovos, queijos são ótimos para damasco. Para ameixa – pratos de carne gordurosa. As variedades de uva são combinadas com pratos quentes de presunto ou carne. Vários queijos são servidos com uma bebida de pêra, mas a vodka à base de marmelo é mais combinada com salsichas e legumes.

Gravata de seda

São os croatas que são considerados os inventores dos lenços de pescoço. Eles chamam uma gravata de svilena kravatka e a usam como um atributo comercial. Representantes do sexo forte começaram a usá-lo por volta do século XVII e logo se tornou parte do traje nacional. O exército croata o usava e, quando os soldados chegaram à França, muitas pessoas gostaram desse atributo.

Os franceses adotaram o detalhe do banheiro, deram-lhe um nome – kravat, que significa croata. A propósito, a palavra ucraniana kravatka também vem daqui. Graças à moda francesa, as fitas se espalharam pelo mundo e se tornaram um sinal de um verdadeiro cavalheiro. Até os guardas da principal unidade militar, que transporta guardas na cidade velha, usam um lenço amarrado de forma especial no pescoço. Na era do incrível desenvolvimento do turismo, os lenços começaram a ser usados ​​​​ativamente.

Há algum tempo, um feriado apareceu neste país – o Dia Internacional do Gravata, que é comemorado anualmente em 18 de outubro. Neste país eles sabem muito sobre como fazer este acessório incrivelmente bonito. É costurado em fábricas e à mão, e vendido em todos os lugares. As portas de tal loja geralmente são decoradas com uma enorme gravata colorida, por isso é impossível perdê-la. O melhor presente é considerado uma gravata de seda masculina da Croata.

Morchich

Os brincos se tornarão não apenas um presente original para mulheres adoráveis, mas também seu amuleto. Estamos a falar de uma decoração invulgar na forma das cabeças dos mouros. Foram eles que por muitos séculos foram usados ​​por marinheiros e pescadores croatas como proteção contra as forças do mal. Morcic é o símbolo oficial da cidade de Rijeka. Nos tempos antigos, quando o porto de Rijeka estava cercado pelos turcos, mulheres e crianças rezavam para que Deus jogasse pedras nos estrangeiros. Depois de derrotar o inimigo, os homens presentearam suas esposas com brincos mouros, que em algum momento se transformaram nas cabeças dos mouros.

A aparência desta joia está sempre associada a lendas, mas o morcic não é apenas brincos, mas também anéis, broches, chaveiros, pulseiras e estatuetas com uma cabeça africana em um turbante branco. Os produtos da loja de souvenirs não são de grande valor, no entanto, as joalherias possuem cópias feitas de metais preciosos. Os mais caros são decorados com pedras preciosas: rubis, corais e pérolas.

canetas-tinteiro Nalivpero

Todas as lojas de souvenirs estão repletas de canetas-tinteiro de tamanhos diferentes. Eles são feitos para todos os gostos e cores, e tudo porque é o orgulho nacional dos croatas. Este acessório foi inventado pelo engenheiro croata Slavoljub Penkala no início do século XX. Desde então, a ponta de ganso foi substituída por uma ponta de aço mais durável. Hoje, uma das marcas mais famosas que ainda produz canetas-tinteiro continua sendo a Nalivpero.

A Croácia é o berço desta papelaria, mas esta lembrança de negócios não é nada barata. Hoje é um instrumento de escrita de moda que pode competir em velocidade de escrita apenas com canetas de gel. Nas escolas da Europa Ocidental, as canetas de tinta ainda são populares, mas em outros países elas foram substituídas por opções mais baratas. As caixas das primeiras canetas-tinteiro eram feitas de ebonite, agora são feitas de plástico. As séries de coleção são feitas de celulóide, mas este é um material muito combustível, que praticamente não é usado.

bonecas

Que presente para uma menina pode ser encontrado nas lojas de souvenirs desta região hospitaleira? Claro, bonecas em roupas nacionais. Neste canto do mundo existem muitas variedades de trajes nacionais, e cada região tem o seu. Foi nas roupas que se refletiu a rica história do estado, sua diversidade cultural. Eles são vendidos em uma grande variedade, não são muito caros. Essa lembrança definitivamente o lembrará da viagem e será um bom presente para os entes queridos.

Bonecas são feitas de madeira, porcelana, plástico ou materiais macios. Eles estão vestidos com vestidos, aventais, coletes, chapéus e, claro, gravatas. Segundo a tradição, o top é decorado com uma margarida estilizada e suas cabeças são decoradas com penteados requintados que ecoam o estilo da roupa. Estas não são apenas decorações de brinquedos, bonecas motanka feitas à mão também são amuletos do mau-olhado e danos, e também concedem desejos. Eles são feitos de tecido, fios, fitas coloridas, decorados com bordados e rendas. Eles mantêm essas bonecas em casa em um lugar isolado ou as levam com elas na estrada.

Cerâmica

Para lembranças em Zagreb, Dubrovnik ou Split, é melhor ir à Cidade Velha. De acordo com a tradição secular, existe uma seleção considerável de cerâmica. Os preços em diferentes lojas são quase os mesmos, então você pode comprar mercadorias imediatamente, sem sair da caixa registradora. As melhores lembranças serão pequenas cópias de ânforas antigas levantadas do fundo do mar. Claro, no mundo moderno, muitos dos segredos que os antigos mestres possuíam já foram perdidos, no entanto, é possível comprar uma cópia em miniatura.

Nas oficinas de cerâmica localizadas nas ruas, você pode encontrar cerâmica de barro colorido inacabado, que tem uma aparência bastante incomum. O artesanato geralmente é apresentado na forma de pratos, taças ou vasos, e está disponível em uma grande variedade em qualquer loja. Seu design é sempre excepcional e a qualidade está além do elogio. Nas mãos de artesãos talentosos, o barro comum se transforma em verdadeiras obras de artes e ofícios.

Produtos feitos de pedra Brač branca

A pedra de Brac ficou na história como um material de construção sólido e bonito. Ele serviu como a principal matéria-prima na construção do conhecido Capitólio na América e, depois disso, tornou-se famoso em todo o mundo. Seja como for, as pessoas apreciam nele não apenas a força e a beleza. Para os locais, este calcário branco como a neve sempre foi um talismã. De acordo com a crença antiga, toda habitação deveria, sem dúvida, conter pelo menos um produto feito dessa pedra nobre.

A pedra branca é extraída na ilha de Brac. Jóias, estatuetas, utensílios de cozinha, relógios e muito mais são feitos a partir dele. Lembranças feitas de calcário de Brač são extraordinariamente bonitas, e os preços para elas não mordem nada. Há muito por onde escolher, e se você não quiser comprar jarros, bandejas e estatuetas, pode ficar com um pedaço da famosa pedra estranha.

pomba vuchedol

A pomba Vucedol pode ser considerada o símbolo arqueológico mais reconhecido do país. Este vaso de cerâmica é uma cópia exata de um jarro que foi encontrado durante as escavações de antigos assentamentos. Tais vasos em forma de pomba foram feitos por volta de 3000 aC. Naquela época era uma obra-prima da cerâmica.

Um modelo de cerâmica incomumente bonito de um pássaro com três pernas grossas simboliza paz, serenidade e a luta pela liberdade. Isso é uma coisa muito significativa para o povo croata, então quase todo viajante considera seu dever trazer uma lembrança incomum em memória deste lugar. Vasos em forma de pomba de vários tamanhos são vendidos em qualquer rua, mas este é um presente frágil, o que significa que precisa ser embalado com segurança.

Lavanda

Admirando os campos de lavanda, muitos querem levar um pedaço deles com eles. Para esse fim, a lavanda seca é vendida, juntamente com cosméticos, lembranças, acessórios para casa feitos com base nela. A lavanda croata é um produto ecológico de alta qualidade que é exportado para todos os cantos do globo. É plantada e colhida à mão na ilha mais ensolarada de Hvar em condições climáticas ideais em solo montanhoso favorável.

O inebriante aroma de lavanda é sentido em qualquer loja de souvenirs. Tem um efeito calmante e calmante, completamente seguro de usar. Durante o verão, muitas pessoas fazem um “tour de lavanda” para admirar os campos floridos e comprar lembranças de lavanda de buquês frescos ou secos, bolsas perfumadas, travesseiros de linho e velas. À venda há sempre chá de lavanda, óleo e mel. Estes são produtos bastante populares que merecidamente gozam de grande respeito.

Renda de página

Os croatas orgulhosamente chamam a renda Pag de o presente mais bonito que pode ser trazido daqui. Tecido na Ilha de Page, é tão delicado e intrincado que foi apelidado de “ouro branco”. A tecelagem manual é altamente valorizada na Europa e além. Vários séculos atrás, a renda de página era um atributo indispensável nas roupas dos governantes da dinastia dos Habsburgos e, atualmente, todos podem se dar ao luxo de decorar lenços, toalhas, roupas de cama ou toalhas de mesa.

De geração em geração, os segredos da tecelagem habilidosa foram transmitidos pela linha feminina. Quando faz calor nas ruas, as donas de casa podem ser vistas perto das casas, criando habilmente a melhor tecelagem, empunhando apenas agulha e linha. De acordo com uma antiga tradição, o dote de cada menina tinha um precioso lenço de ar. O trabalho é bastante minucioso, por isso não é barato, além disso, existem muitas falsificações em outras regiões.

Coração Licitar

Quem esteve na Croácia, já provou a doçura do “coração” amada por todos. Corações de biscoitos vitrificados são amados por quase todos, dos mais novos aos mais velhos. Segundo o antigo costume, um presente em forma de coração de mel licitar é considerado uma espécie de símbolo de amor e fidelidade. Era uma vez, os caras davam aos seus amantes, hoje biscoitos decorados com inscrições coloridas são dados para qualquer ocasião.

Do século XVI até os dias atuais, o doce símbolo do país praticamente não mudou sua receita. Eles dão principalmente no Dia dos Namorados e no Natal, e também decoram as árvores de Natal. Durante os feriados de Ano Novo nas feiras de rua, você pode encontrar corações comestíveis e não comestíveis com os padrões mais inconcebíveis. Esta é uma linda lembrança maravilhosa que toda a família vai adorar.