🍎 Кулінарна подорож Нью-Йорком: топ-10 місць для гурманів
У Нью-Йорку туріст обов'язково зіткнеться з різноманіттям світових страв. Кухня “великого яблука” являє собою мультикультурне нашарування різних закладів буквально всюди. Мегаполіс має набір кулінарних традицій. Є ті, що належать лише йому — від вуличних хот-догів за пару доларів до знаменитого нью-йоркського чізкейку. Якщо не знаєте де поїсти? Шукаєте місця у Нью-Йорку, щоб здивувати себе новими стравами? Це посібник для вас.
Французька кухня
Angelina Paris
Angelina Paris – популярне французьке кафе. Американці цінують його за свіжу та найсмачнішу випічку: кекси, круасани, шоколадні делікатеси. Крім цього, там можна скуштувати яйця бенедикт, салати та власного виробництва пироги. А з напоїв ваше замовлення прикрасить якісний гарячий шоколад або чашка міцної кави. Вартість на одного гостя становитиме $11 — $30.
Його адреса: 42 вулиця – Брайант-парк / П'ята авеню (Нью-Йоркське метро) 1050 6th Ave, Захід Нью Йорка, Нью-Джерсі.
La Parisienne
Ще один паризький заклад, розташований у фінансовому кварталі і чудово підходить для попутників, що зупинився в нижньому Манхеттені – La Parisienne. Засновники кафе — молода пара з Франції, але встигла попрацювати в ресторанах Нью-Йорка. Їхня ідея створення закладу полягала в тому, щоб передати свою любов до готування через їжу та обслуговування відвідувачів.
Двері цього затишного місця відчинені щодня з 08:00. Сміливо починайте день із дегустації їх сніданків: тосту з авокадо, йогурту, круасану чи панкейків із голубкою. Або загляньте до них на обід у паризькому стилі або в години знижок. Вони також готують для вегетаріанців, веганів та безглютенових любителів їжі.
Голодним звідти точно не втечеш! Адреса: 9 Maiden Ln, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10038, США.
Balthazar
Крутий пивний французький ресторан Balthazar знаходиться за адресою 80 Spring Street у Сохо на Манхеттені. Багато відвідувачів приходять сюди, щоб скуштувати стейк з картоплею фрі, устриці та французький цибульний суп. Ще тут подають реберця, качине конфі, бефстроганів та свіжі морепродукти. Це місце славиться апетитним тортом “павлова” та шоколадними пончиками. З напоїв рекомендую замовляти гарне шардоні, шампанське чи еспресо мартіні. З безалкогольного там пропонують подвійний еспресо, імбирний чай або латте.
На день ресторан зазвичай обслуговує близько 1500 відвідувачів. Тому без доставки їжі додому не обійтися. За відгуками гостей, персонал тут привітний. Більшість клієнтів відзначають, що тут вражаючий інтер'єр та чудова атмосфера. Вартість на одного гостя становитиме $25-50.
Італійська кухня
Al Mar
Сучасні італійські страви, виготовлені з кращих місцевих та імпортних італійських продуктів, представлені в ресторані Al Mar. Його двері відчинені з 11:30 до 15:30 та з 17:30 до 22:30. А відвідати заклад можна за адресою 111 Front St, Бруклін, NY 11201-1007 Dumbo. Всього в кілометрі від однієї з топових визначних пам'яток Нью -Йорка — Бруклінського мосту.
Цей автентичний і улюблений місцевими жителями заклад — ідеальне місце для сніданку перед прогулянкою набережною, швидкого та ситного обіду далеко від робочої метушні або романтичної вечері на заході сонця. Там вас пригостять сезонними закусками, фірмовими фрикадельками Альфредо та пастою з будь-якого сорту макаронів. Філософія ресторану – збереження класичної італійської домашньої кухні, що передається з покоління в покоління.
Італійський маркет у районі Челсі
Поєднуючи в собі супермаркет, ресторани та простір для офісів, італійський маркет у районі Челсі має шалений попит як у місцевих жителів, так і у туристів. Там легко зустріти бізнесменів на діловій зустрічі за чашкою кави, проїжджих, які поїдають італійські делікатеси, що поряд з покупцями прийшли закупитись за знижками.
Численні магазини є чимось більшим, ніж просто звичайний ресторанний зал. Швидше маркет скидається на жвавий ринок. Тут можна зробити покупки у кращому рибному магазині, забрати додому сири кустарного виробництва, придбати імпортні італійські морепродукти.
- Подорож із собакою до США та Євросоюзу: як підготуватися та які документи оформлювати
- Пологи за кордоном: порівнюємо США, Чилі та Аргентину
- Гастротур з путівником Мішлен – найзірковіші ресторани світу
І ще займальний факт, саме тут винайшли знамените печиво Oreo, коли там був завод Nabisco. Загалом, маркет у Челсі – чудове місце. Там можна відпочити після захоплюючої прогулянки містом та ще й поїсти. Обов'язково до відвідування за адресою: 75 9th Ave, New York, NY 10011.
Lombardi's
Побувати в Нью-Йорку і не скуштувати знаменитої італійської піци, я вважаю блюзнірством. А зробити це потрібно в Lombardi's першій піцерії США, якій уже 118 років! Вона знаходиться за адресою Spring Street, 32 на розі Mott Street в районі Nolita у Манхеттені. Відкрита з 11:30 до 23:00 у будні, а у вихідні дні працює до опівночі.
Традиційний інтер'єр з дерев'яною підлогою, цегляними стінами, червоно-білими скатертинами та олдскульними фотографіями на стінах тільки додає принади цьому місцю, де ще ретельніше дотримуються кулінарних традицій. Адже меню за минулі сто років не змінилося. Та сама смачна піца готується в спеціальній печі на вугіллі. Томати, моцарелла і домашні м'ясні кульки — все, що потрібно, для чудової кулінарної екскурсії у світ нью-йоркської піци.
Американська кухня
Time Out Market New York
Все, що потрібно знати про Time Out Market New York – у ньому зібрані різноманітні пропозиції їжі та напоїв у місті під одним дахом. Він являє собою фуд-хол із 21 рестораном, 3 барами. Також є сцена для місцевих та живих виступів, столики на відкритому повітрі та майданчиком на даху з видом на Манхеттен.
В Empire Stores зможете насолодитися смаженим курчам від Jacob's Pickles, піцою від Fornino, оригінальним морозивом від Sugar Hill Creamery. Тут готують найкращі шеф-кухарі міста. Тут знаходяться найобговорюваніші ресторани і можна скуштувати наймодніші напої. Тут обговорюють останні новинки мистецтва та культури — і все це з видом на Іст-Рівер та Бруклінський міст. Знайти фуд-хол можна на 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet green – заклад, який сподобається вегетаріанцям та любителям правильного харчування. У цьому місці вам приготують апетитний тофу, салат з кіноа, кукурудзу по- мексиканськи та салат з кавуна. У закладі обов'язково куштуйте хороше вино, чай з льодом або лимонад. Відвідувачі зазначають, що персонал у цьому ресторані є гостинним, а сервіс професійним. Конкретну адресу не вказую, бо таких місць у місті велика кількість.
Sarita's Macaroni and Cheese
Яка Америка без поїдання класичних макаронів із сиром! А спробувати їх потрібно в місці на Іст Віллдж – Sarita's Macaroni and Cheese. Перший у світі ресторан відчинив свої двері у 2006 році. Вважається одним із найамериканськіших за своєю спрямованістю. І він вдало протистоїть бургерним містам за відвідуваністю.
Тут використовують у приготуванні сир чеддер, до якого, за бажання, можна додати бекон. Страви з макаронів із сиром тут є зовсім різних розмірів і, відповідно, цін. Їх поєднує чудовий смак. Страви можна замовити на сайті ресторану або прийти продегустувати на адресу 197 1st Ave., New York, NY 10003.
