🍎 Viaggio culinario attraverso New York: i 10 posti migliori per i buongustai
A New York, un turista incontrerà sicuramente una varietà di piatti del mondo. La cucina della “Grande Mela” è una stratificazione multiculturale di vari locali letteralmente ovunque. La metropoli ha una serie di tradizioni culinarie. Ci sono quelli che appartengono solo a lui: dagli hot dog di strada per un paio di dollari alla famosa cheesecake di New York. Se non sai dove mangiare? Cerchi posti a New York dove sorprenderti con nuovi piatti? Questa guida è per te.
cucina francese
Angelina Parigi
Angelina Paris è un famoso caffè francese. Gli americani lo apprezzano per i suoi prodotti da forno freschi e deliziosi: muffin, croissant, prelibatezze al cioccolato. Inoltre potrete provare le uova alla Benedict, le insalate e le torte fatte in casa. Per quanto riguarda le bevande, il vostro ordine sarà allietato da una cioccolata calda di alta qualità o da una tazza di caffè forte. Il costo per ospite sarà di $ 11 – $ 30.
Il suo indirizzo è: 42nd Street – Bryant Park / Fifth Avenue (metropolitana di New York) 1050 6th Ave, West New York, New Jersey.
La Parigina
Un altro locale parigino situato nel quartiere finanziario e perfetto per i compagni di viaggio che soggiornano a Lower Manhattan è La Parisienne. I fondatori del caffè sono una giovane coppia originaria della Francia, ma che è riuscita a lavorare nei ristoranti di New York. La loro idea per lo stabilimento era quella di trasmettere il loro amore per la cucina attraverso il cibo e il servizio al cliente.
Le porte di questo luogo accogliente sono aperte tutti i giorni dalle 08:00. Inizia la giornata con coraggio assaggiando le loro colazioni: toast con avocado, yogurt, croissant o pancake ai mirtilli. Oppure fermatevi per un pranzo o un happy hour in stile parigino. Cucinano anche per vegetariani, vegani e amanti del cibo senza glutine.
Sicuramente non te ne andrai affamato! Indirizzo: 9 Maiden Ln, New York, NY 10038, Stati Uniti.
Balthazar
Il ristorante francese Balthazar, una brasserie alla moda, si trova in 80 Spring Street a Soho a Manhattan. Molti visitatori vengono qui per provare bistecche e patatine, ostriche e zuppa di cipolle francese. Servono anche costolette, confit d'anatra, manzo alla Stroganoff e pesce fresco. Questo posto è famoso per la sua deliziosa torta Pavlova e le ciambelle al cioccolato. Per quanto riguarda le bevande, consiglio di ordinare un buon chardonnay, champagne o un espresso martini. Le opzioni analcoliche includono doppio espresso, tè allo zenzero o latte macchiato .
Il ristorante serve tipicamente circa 1.500 clienti al giorno. Pertanto, non puoi fare a meno della consegna del cibo a casa tua. Secondo le recensioni dei clienti il personale è amichevole. La maggior parte dei clienti nota che gli interni sono impressionanti e l'atmosfera è fantastica. Il costo per ospite sarà di $ 25 – 50.
Cucina italiana
Al Mar
Il ristorante Al Mar serve cucina italiana contemporanea utilizzando i migliori ingredienti italiani locali e importati. Le sue porte sono aperte dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 17:30 alle 22:30. Puoi visitare lo stabilimento in 111 Front St, Brooklyn, NY 11201-1007 Dumbo. A solo un chilometro da una delle principali attrazioni di New York: il ponte di Brooklyn.
Autentico e amato dalla gente del posto, questo locale è il luogo perfetto per la colazione prima di una passeggiata sul lungomare, per un pranzo veloce e abbondante lontano dal caos del lavoro o per una cena romantica al tramonto. Lì ti verranno serviti antipasti stagionali, polpette firmate Alfredo e pasta di ogni varietà. La filosofia del ristorante è quella di preservare la classica cucina casalinga italiana, tramandata di generazione in generazione.
Mercato italiano a Chelsea
Combinando un supermercato, ristoranti e uffici, il mercato italiano a Chelsea è un grande successo sia tra la gente del posto che tra i turisti. È facile incontrare uomini d'affari lì durante una riunione d'affari davanti a una tazza di caffè, persone di passaggio che mangiano prelibatezze italiane e acquirenti che sono venuti a fare acquisti con sconti accanto a loro.
Gli innumerevoli negozi sono molto più di una normale sala da pranzo. Piuttosto, il mercato sembra un mercato affollato. Qui puoi fare acquisti nel miglior negozio di pesce, portare a casa formaggi artigianali e acquistare frutti di mare italiani importati.
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E un'altra curiosità: è qui che furono inventati i famosi biscotti Oreo, quando Nabisco aveva lì uno stabilimento. Nel complesso, il mercato del Chelsea è un ottimo posto. Lì puoi rilassarti dopo un'emozionante passeggiata per la città e persino mangiare. Assolutamente da visitare: 75 9th Ave, New York, NY 10011.
Quella di Lombardi
Considero blasfemo visitare New York e non provare la famosa pizza italiana. E questo va fatto in Lombardi’s, la prima pizzeria degli Usa, che ha già 118 anni! Si trova al 32 di Spring Street, all'angolo di Mott Street, nel quartiere Nolita di Manhattan. Aperto dalle 11:30 alle 23:00 nei giorni feriali e fino a mezzanotte nei fine settimana.
Gli interni tradizionali con pavimenti in legno, pareti in mattoni, tovaglie rosse e bianche e fotografie di vecchia scuola alle pareti non fanno che aumentare il fascino di questo luogo, dove le tradizioni culinarie vengono osservate con ancora maggiore cura. Dopotutto, il menu non è cambiato negli ultimi 100 anni. La stessa deliziosa pizza viene cotta in uno speciale forno a carbone. Gli stessi pomodori, mozzarella e polpette fatte in casa sono tutto ciò che serve per una fantastica escursione culinaria nel mondo della pizza newyorkese.
Cucina americana
Mercato del tempo fuori New York
Tutto quello che devi sapere su Time Out Market New York: riunisce sotto lo stesso tetto le diverse offerte di cibi e bevande della città. Si tratta di una sala ristorazione con 21 ristoranti e 3 bar. C'è anche un palco per spettacoli locali e dal vivo, posti a sedere all'aperto e una terrazza panoramica con vista su Manhattan.
All'Empire Stores puoi gustare il pollo fritto di Jacob's Pickles, la pizza di Fornino e il gelato originale di Sugar Hill Creamery. Qui cucinano i migliori chef della città. Qui puoi trovare i ristoranti più chiacchierati e provare i drink più trendy. Qui discutono delle ultime novità in fatto di arte e cultura, il tutto con vista sull'East River e sul ponte di Brooklyn. Puoi trovare la sala ristorazione a 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet Green è una struttura che piacerà ai vegetariani e agli amanti di una corretta alimentazione. Questo posto ti servirà delizioso tofu, insalata di quinoa, insalata messicana di mais e anguria. Assicurati di provare del buon vino, tè freddo o limonata presso lo stabilimento. I visitatori notano che il personale di questo ristorante è ospitale e il servizio è professionale. Non indico un indirizzo specifico, perché in città ce ne sono moltissimi.
Maccheroni e formaggio di Sarita
Cos'è l'America senza mangiare i classici maccheroni al formaggio! E devi provarli in un posto nell'East Village: Sarita's Macaroni and Cheese. Il primo ristorante al mondo ha aperto i battenti nel 2006. È considerato uno dei più americani nel suo focus. E compete con successo con le hamburgerie della città in termini di presenze.
Qui usano in cucina il formaggio cheddar, al quale, se lo si desidera, si può aggiungere la pancetta. I piatti di maccheroni e formaggio qui sono disponibili in dimensioni e, di conseguenza, prezzi completamente diversi. Sono uniti da un gusto eccellente. I piatti possono essere ordinati sul sito web del ristorante o venire per una degustazione al 197 1st Ave., New York, NY 10003.
