🍎 Kulinarna podróż po Nowym Jorku: 10 najlepszych miejsc dla smakoszy
W Nowym Jorku turysta z pewnością zetknie się z różnorodnymi potrawami świata. Kuchnia „Wielkiego Jabłka” to wielokulturowe nawarstwienie różnorodnych lokali dosłownie wszędzie. Metropolia posiada zbiór tradycji kulinarnych. Są takie, które należą tylko do niego – od ulicznych hot dogów za kilka dolarów po słynny nowojorski sernik. Jeśli nie wiesz gdzie zjeść? Szukasz miejsc w Nowym Jorku, w których możesz zaskoczyć się nowymi daniami? Ten przewodnik jest dla Ciebie.
kuchnia francuska
Angelina Parys
Angelina Paris to popularna francuska kawiarnia. Amerykanie cenią ją za świeże i pyszne wypieki: muffiny, rogaliki, bakalie czekoladowe. Oprócz tego można spróbować jajek po benedyktyńsku, sałatek i domowych pasztetów. Jeśli chodzi o napoje, Twoje zamówienie umili wysokiej jakości gorąca czekolada lub filiżanka mocnej kawy. Koszt za osobę wyniesie 11–30 USD.
Jego adres to: 42nd Street – Bryant Park / Fifth Avenue (metro w Nowym Jorku) 1050 6th Ave, West New York, New Jersey.
Paryżanka
Kolejnym paryskim obiektem położonym w dzielnicy finansowej i idealnym dla innych podróżników przebywających na dolnym Manhattanie jest La Parisienne. Założycielami kawiarni jest młode małżeństwo pochodzące z Francji, któremu udało się pracować w restauracjach w Nowym Jorku. Ich pomysłem na założenie było przekazywanie miłości do gotowania poprzez jedzenie i obsługę klienta.
Drzwi tego przytulnego miejsca są otwarte codziennie od 08:00. Zacznij odważnie dzień, próbując ich śniadań: tostów z awokado, jogurtów, rogalików czy naleśników z jagodami. Możesz też wpaść na lunch w stylu paryskim lub skorzystać z happy hour. Gotują także dla wegetarian, wegan i miłośników kuchni bezglutenowej.
Na pewno nie wyjdziesz stamtąd głodny! Adres: 9 Maiden Ln, Nowy Jork, NY 10038, USA.
Baltazar
Fajna francuska restauracja brasserie Balthazar znajduje się przy 80 Spring Street w Soho na Manhattanie. Wielu gości przyjeżdża tu, aby spróbować steków z frytkami, ostryg i francuskiej zupy cebulowej. Podają także żeberka, konfitowaną kaczkę, wołowinę Stroganoff i świeże owoce morza. Miejsce to słynie z pysznego ciasta Pavlova i czekoladowych pączków. Do drinków polecam zamówić dobre chardonnay, szampana lub martini espresso. Opcje bezalkoholowe obejmują podwójne espresso, herbatę imbirową lub latte.
Restauracja obsługuje średnio około 1500 klientów dziennie. Dlatego nie można obejść się bez dostawy jedzenia do domu. Z opinii gości wynika, że personel jest tu przyjazny. Większość klientów podkreśla, że wnętrze robi wrażenie, a atmosfera jest świetna. Koszt za osobę wyniesie 25–50 USD.
Kuchnia włoska
Al Mar
W restauracji Al Mar serwowane są współczesne dania kuchni włoskiej, przyrządzane z najlepszych lokalnych i importowanych włoskich składników. Jego drzwi są otwarte od 11:30 do 15:30 i od 17:30 do 22:30. Możesz odwiedzić zakład pod adresem 111 Front St, Brooklyn, NY 11201-1007 Dumbo. Zaledwie kilometr od jednej z największych atrakcji Nowego Jorku – Mostu Brooklińskiego.
Autentyczny i uwielbiany przez mieszkańców lokal to idealne miejsce na śniadanie przed spacerem promenadą, szybki i sycący lunch z dala od zgiełku pracy czy romantyczną kolację o zachodzie słońca. Tam zjesz sezonowe przekąski, charakterystyczne klopsiki Alfredo i wszelkiego rodzaju makarony. Filozofią restauracji jest zachowanie klasycznej, domowej kuchni włoskiej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie.
Włoski rynek w Chelsea
Łączący supermarket, restauracje i powierzchnię biurową włoski targ w Chelsea cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Łatwo spotkać tam biznesmenów na spotkaniu biznesowym przy kawie, przechodniów zajadających się włoskimi specjałami i kupujących, którzy przyszli na zakupy po rabatach obok nich.
Niezliczone sklepy to coś więcej niż zwykła hala gastronomiczna. Rynek wygląda raczej na ruchliwy rynek. Tutaj możesz zrobić zakupy w najlepszym sklepie rybnym, zabrać do domu sery rzemieślnicze i kupić importowane włoskie owoce morza.
- Podróż z psem do USA i Unii Europejskiej: jak się przygotować i jakie dokumenty wypełnić
- Poród za granicą: porównanie USA, Chile i Argentyny
- Wycieczka gastronomiczna z przewodnikiem Michelin – najbardziej gwiazdorskie restauracje świata
I jeszcze jedna ciekawostka: to tutaj wynaleziono słynne ciasteczka Oreo, kiedy Nabisco miał tam roślinę. Ogólnie rzecz biorąc, rynek Chelsea to świetne miejsce. Można tam odpocząć po ekscytującym spacerze po mieście, a nawet zjeść. Koniecznie odwiedź: 75 9th Ave, New York, NY 10011.
Lombardiego
Uważam za bluźnierstwo odwiedzić Nowy Jork i nie spróbować słynnej włoskiej pizzy. A tego nie da się zrobić w Lombardi’s, pierwszej pizzerii w USA, która ma już 118 lat! Znajduje się pod adresem 32 Spring Street, na rogu Mott Street w dzielnicy Nolita na Manhattanie. Otwarte od 11:30 do 23:00 w dni powszednie i otwarte do północy w weekendy.
Tradycyjne wnętrze z drewnianymi podłogami, ceglanymi ścianami, czerwono-białymi obrusami i oldschoolowymi fotografiami na ścianach tylko dodaje uroku temu miejscu, w którym z jeszcze większą pieczołowitością przestrzegane są tradycje kulinarne. W końcu menu nie zmieniło się przez ostatnie 100 lat. Ta sama pyszna pizza jest pieczona w specjalnym piecu węglowym. Te same pomidory, mozzarella i domowe klopsiki to wszystko, czego potrzebujesz, aby odbyć wspaniałą kulinarną wycieczkę do świata nowojorskiej pizzy.
Kuchnia amerykańska
Time Out Market w Nowym Jorku
Wszystko, co musisz wiedzieć o Time Out Market New York — skupia pod jednym dachem różnorodną ofertę żywności i napojów miasta. Jest to hala gastronomiczna z 21 restauracjami i 3 barami. Do dyspozycji gości jest też scena, na której odbywają się lokalne występy i występy na żywo, miejsca do siedzenia na zewnątrz i taras na dachu z widokiem na Manhattan.
W Empire Stores możesz skosztować smażonego kurczaka z Jacob's Pickles, pizzy z Fornino i oryginalnych lodów z Sugar Hill Creamery. Gotują tu najlepsi szefowie kuchni w mieście. Tutaj możesz znaleźć restauracje, o których mówi się najwięcej i spróbować najmodniejszych drinków. Tutaj omawiają najnowsze osiągnięcia sztuki i kultury – a wszystko to z widokiem na East River i Most Brookliński. Halę gastronomiczną znajdziesz pod adresem 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet Green to lokal, który przypadnie do gustu wegetarianom i miłośnikom prawidłowego odżywiania. W tym miejscu zaserwujesz pyszne tofu, sałatkę z komosy ryżowej, meksykańską kukurydzę i sałatkę z arbuza. Koniecznie spróbujcie w lokalu dobrego wina, mrożonej herbaty czy lemoniady. Odwiedzający podkreślają, że personel tej restauracji jest gościnny, a obsługa profesjonalna. Nie podaję konkretnego adresu, bo takich miejsc w całym mieście jest bardzo dużo.
Makaron z serem Sarita
Czym jest Ameryka bez jedzenia klasycznego makaronu z serem! I musisz ich spróbować w lokalu w East Village – Sarita's Macaroni and Cheese. Pierwsza na świecie restauracja została otwarta w 2006 roku. Jest uważany za jeden z najbardziej amerykańskich pod względem skupienia. I pod względem frekwencji skutecznie konkuruje z miejskimi burgerowniami.
Tutaj do gotowania używają sera cheddar, do którego w razie potrzeby można dodać boczek. Dania z makaronem i serem są tutaj w zupełnie różnych rozmiarach i odpowiednio cenach. Łączy ich doskonały smak. Dania można zamówić na stronie restauracji lub przyjść na degustację pod adres 197 1st Ave., New York, NY 10003.
