🍎 Viaje culinario por Nueva York: los 10 mejores lugares para gourmets
En Nueva York, un turista seguramente encontrará una variedad de platos del mundo. La cocina de la «Gran Manzana» es una superposición multicultural de varios establecimientos literalmente en todas partes. La metrópoli tiene un conjunto de tradiciones culinarias. Hay aquellos que le pertenecen únicamente a él, desde los hot dogs callejeros por un par de dólares hasta la famosa tarta de queso de Nueva York. ¿Si no sabes dónde comer? ¿Buscas lugares en Nueva York para sorprenderte con nuevos platos? Esta guía es para usted.
cocina francés
Angelina París
Angelina Paris es una popular cafetería francesa. Los estadounidenses lo valoran por sus productos horneados frescos y deliciosos: muffins, croissants, delicias de chocolate. Además, podrás probar huevos benedictinos, ensaladas y tartas caseras. En cuanto a las bebidas, su pedido se complementará con un chocolate caliente de alta calidad o una taza de café fuerte. El costo por huésped será de $11 – $30.
Su dirección es: 42nd Street – Bryant Park / Fifth Avenue (Metro de Nueva York) 1050 6th Ave, West New York, New Jersey.
La parisina
Otro establecimiento parisino ubicado en el distrito financiero y perfecto para compañeros de viaje que se alojen en el bajo Manhattan es La Parisienne. Los fundadores del café son una pareja joven originaria de Francia, pero que logró trabajar en restaurantes de Nueva York. Su idea para el establecimiento era transmitir su amor por la cocina a través de la comida y el servicio al cliente.
Las puertas de este acogedor lugar están abiertas todos los días a partir de las 08:00 horas. Empieza el día con valentía probando sus desayunos: tostadas de aguacate, yogur, croissant o tortitas de arándanos. O visítenos para disfrutar de un almuerzo al estilo parisino o de un happy hour. También cocinan para vegetarianos, veganos y amantes de la comida sin gluten.
¡Definitivamente no saldrás de allí con hambre! Dirección: 9 Maiden Ln, Nueva York, NY 10038, EE. UU.
Baltasar
El genial restaurante francés brasserie Balthazar está ubicado en 80 Spring Street en Soho en Manhattan. Muchos visitantes vienen aquí para probar bistec con patatas fritas, ostras y sopa de cebolla francesa. También sirven costillas, pato confitado, ternera Stroganoff y marisco fresco. Este lugar es famoso por su delicioso pastel pavlova y sus donas de chocolate. Para tomar una copa, recomiendo pedir un buen chardonnay, champagne o un buen martini espresso. Las opciones sin alcohol incluyen espresso doble, té de jengibre o café con leche.
El restaurante suele atender a unos 1.500 clientes al día. Por tanto, no puedes prescindir de la entrega de comida a domicilio. Según los comentarios de los huéspedes, el personal es amable. La mayoría de clientes destacan que el interior es espectacular y la atmósfera es estupenda. El costo por huésped será de $25 – 50.
Cocina italiana
Al Mar
En el restaurante Al Mar se sirve cocina italiana contemporánea elaborada con los mejores ingredientes italianos locales e importados. Sus puertas están abiertas de 11:30 a 15:30 y de 17:30 a 22:30. Puedes visitar el establecimiento en 111 Front St, Brooklyn, NY 11201-1007 Dumbo. A sólo un kilómetro de una de las principales atracciones de la capital de Nueva York: el Puente de Brooklyn.
Auténtico y querido por los locales, este establecimiento es el lugar perfecto para desayunar antes de un paseo por el paseo marítimo, un almuerzo rápido y abundante lejos del bullicio del trabajo o una cena romántica al atardecer. Allí disfrutará de aperitivos de temporada, albóndigas Alfredo exclusivas y pasta de cualquier variedad. La filosofía del restaurante es preservar la cocina casera clásica italiana, transmitida de generación en generación.
Mercado italiano en Chelsea
El mercado italiano de Chelsea, que combina un supermercado, restaurantes y oficinas, es un gran éxito tanto entre los lugareños como entre los turistas. Es fácil encontrarse allí con empresarios en una reunión de negocios tomando una taza de café, con gente de paso comiendo delicias italianas y con compradores que han venido a comprar con descuentos junto a ellos.
Las innumerables tiendas son algo más que un simple comedor. Más bien, el mercado parece un mercado ajetreado. Aquí podrás comprar en la mejor pescadería, llevarte a casa quesos artesanales y comprar mariscos italianos importados.
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Y otro dato interesante: aquí se inventaron las famosas galletas Oreo, cuando Nabisco tenía una planta allí. En general, el mercado de Chelsea es un gran lugar. Allí podrás relajarte después de un emocionante paseo por la ciudad, e incluso comer. Visita obligada en: 75 9th Ave, Nueva York, NY 10011.
Lombardi
Considero una blasfemia visitar Nueva York y no probar la famosa pizza italiana. ¡Y esto hay que hacerlo en Lombardi's, la primera pizzería de Estados Unidos, que ya cumple 118 años! Está ubicado en 32 Spring Street en la esquina de Mott Street en el barrio Nolita de Manhattan. Abierto de 11:30 a 23:00 de lunes a viernes y abierto hasta medianoche los fines de semana.
El interior tradicional con suelos de madera, paredes de ladrillo, manteles rojos y blancos y fotografías de la vieja escuela en las paredes no hace más que aumentar el encanto de este lugar, donde las tradiciones culinarias se observan con mayor cuidado. Después de todo, el menú no ha cambiado en los últimos 100 años. La misma pizza deliciosa se cocina en un horno de carbón especial. Los mismos tomates, mozzarella y albóndigas caseras es todo lo que necesitas para una gran excursión culinaria al mundo de la pizza neoyorquina.
cocina americana
Mercado Time Out Nueva York
Todo lo que necesita saber sobre Time Out Market New York: reúne las diversas ofertas de comida y bebida de la ciudad bajo un mismo techo. Es un comedor con 21 restaurantes y 3 bares. También hay un escenario para presentaciones locales y en vivo, asientos al aire libre y una terraza en la azotea con vista a Manhattan.
En Empire Stores puedes disfrutar de pollo frito de Jacob's Pickles, pizza de Fornino y helado original de Sugar Hill Creamery. Aquí cocinan los mejores chefs de la ciudad. Aquí podrás encontrar los restaurantes más comentados y probar las bebidas más de moda. Aquí discuten lo último en arte y cultura, todo con vistas al East River y al Puente de Brooklyn. Puede encontrar el salón de comidas en 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet green es un establecimiento que atraerá a los vegetarianos y amantes de una nutrición adecuada. Este lugar te servirá un delicioso tofu, ensalada de quinua, ensalada mexicana de maíz y sandía. No dejes de probar un buen vino, un buen té helado o una limonada en el establecimiento. Los visitantes destacan que el personal de este restaurante es hospitalario y el servicio profesional. No indico una dirección específica, porque hay una gran cantidad de lugares de este tipo en la ciudad.
Macarrones con queso de Sarita
¿Qué es Estados Unidos sin comer macarrones con queso clásicos? Y debes probarlos en un lugar en East Village: Sarita's Macaroni and Cheese. El primer restaurante del mundo abrió sus puertas en 2006. Es considerado uno de los más americanos en su enfoque. Y compite con éxito con las hamburgueserías de la ciudad en términos de asistencia.
Aquí se utiliza queso cheddar para cocinar, al que, si se desea, se le puede añadir tocino. Los platos de macarrones con queso aquí vienen en tamaños completamente diferentes y, en consecuencia, en precios. Les une un excelente gusto. Los platos se pueden pedir en el sitio web del restaurante o venir para una degustación en 197 1st Ave., Nueva York, NY 10003.
