🍎 Viagem culinária por Nova York: os 10 melhores lugares para gourmets
Em Nova York, o turista certamente encontrará uma variedade de pratos do mundo. A culinária da “Big Apple” é uma estratificação multicultural de vários estabelecimentos, literalmente em todos os lugares. A metrópole possui um conjunto de tradições culinárias. Há aqueles que pertencem apenas a ele – desde cachorros-quentes de rua por alguns dólares até o famoso cheesecake nova-iorquino. Se você não sabe onde comer? Procurando lugares em Nova York para se surpreender com novos pratos? Este guia é para você.
cozinha francesa
AngelinaParis
Angelina Paris é um popular café francês. Os americanos valorizam-no pelos seus produtos frescos e deliciosos: muffins, croissants, iguarias de chocolate. Além disso, você pode experimentar ovos Benedict, saladas e tortas caseiras. Quanto às bebidas, o seu pedido será abrilhantado com chocolate quente de alta qualidade ou uma xícara de café forte. O custo por convidado será de US$ 11 a US$ 30.
Seu endereço é: 42nd Street – Bryant Park / Fifth Avenue (metrô de Nova York) 1050 6th Ave, West New York, New Jersey.
A parisiense
Outro estabelecimento parisiense localizado no distrito financeiro e perfeito para companheiros de viagem hospedados em Lower Manhattan é o La Parisienne. Os fundadores do café são um jovem casal originário da França, mas que conseguiu trabalhar em restaurantes em Nova York. A ideia do estabelecimento era transmitir o amor pela culinária por meio da comida e do atendimento ao cliente.
As portas deste local acolhedor estão abertas diariamente a partir das 08h00. Comece o dia com ousadia saboreando os seus pequenos-almoços: torradas de abacate, iogurte, croissant ou panquecas de mirtilo. Ou pare para um almoço ou happy hour no estilo parisiense. Eles também cozinham para vegetarianos, veganos e amantes de comida sem glúten.
Você definitivamente não vai sair de lá com fome! Endereço: 9 Maiden Ln, Nova York, NY 10038, EUA.
Baltasar
O restaurante francês cool brasserie Balthazar está localizado na 80 Spring Street, no Soho, em Manhattan. Muitos visitantes vêm aqui para experimentar bife com batatas fritas, ostras e sopa de cebola francesa. Eles também servem costela, confit de pato, strogonoff de carne e frutos do mar frescos. Este lugar é famoso por seu delicioso bolo de pavlova e donuts de chocolate. Para bebidas, recomendo pedir um bom chardonnay, champanhe ou espresso martini. As opções não alcoólicas incluem café expresso duplo, chá de gengibre ou café com leite.
O restaurante normalmente atende cerca de 1.500 clientes por dia. Portanto, você não pode prescindir da entrega de comida em sua casa. De acordo com comentários de hóspedes, a equipe aqui é simpática. A maioria dos clientes observa que o interior é impressionante e a atmosfera é ótima. O custo por hóspede será de US$ 25 a US$ 50.
Cozinha italiana
Al Mar
Cozinha italiana contemporânea, confeccionada com os melhores ingredientes italianos locais e importados, é servida no Restaurante Al Mar. Suas portas estão abertas das 11h30 às 15h30 e das 17h30 às 22h30. Você pode visitar o estabelecimento em 111 Front St, Brooklyn, NY 11201-1007 Dumbo. A apenas um quilômetro de uma das principais atrações de Nova York – a Ponte do Brooklyn.
Autêntico e apreciado pelos habitantes locais, este estabelecimento é o local perfeito para um pequeno-almoço antes de um passeio ao longo do passeio marítimo, um almoço rápido e farto longe da azáfama do trabalho ou um jantar romântico ao pôr do sol. Lá você será presenteado com aperitivos sazonais, almôndegas Alfredo exclusivas e massas de qualquer variedade. A filosofia do restaurante é preservar a clássica comida caseira italiana, transmitida de geração em geração.
Mercado italiano em Chelsea
Combinando supermercado, restaurantes e escritórios, o mercado italiano em Chelsea é um grande sucesso entre moradores e turistas. É fácil encontrar empresários em uma reunião de negócios tomando uma xícara de café, pessoas de passagem comendo iguarias italianas e compradores que vieram fazer compras com descontos ao lado deles.
As inúmeras lojas são mais do que apenas um refeitório normal. Em vez disso, o mercado parece um mercado movimentado. Aqui você pode fazer compras na melhor peixaria, levar para casa queijos artesanais e comprar frutos do mar italianos importados.
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E outro fato interessante: foi aqui que foram inventados os famosos biscoitos Oreo, quando a Nabisco tinha uma fábrica lá. No geral, o mercado de Chelsea é um ótimo lugar. Lá você pode relaxar depois de um passeio emocionante pela cidade e até comer. Uma visita obrigatória em: 75 9th Ave, Nova York, NY 10011.
Lombardi
Considero uma blasfêmia visitar Nova York e não experimentar a famosa pizza italiana. E isso precisa ser feito na Lombardi’s, a primeira pizzaria dos EUA, que já completa 118 anos! Ele está localizado na 32 Spring Street, na esquina da Mott Street, no bairro Nolita de Manhattan. Aberto das 11h30 às 23h00 durante a semana e até meia-noite nos fins de semana.
O interior tradicional com chão em madeira, paredes em tijolo, toalhas vermelhas e brancas e fotografias antigas nas paredes só contribuem para o encanto deste local, onde as tradições culinárias são observadas com ainda maior cuidado. Afinal, o cardápio não mudou nos últimos 100 anos. A mesma deliciosa pizza é preparada em forno especial a carvão. Os mesmos tomates, mussarela e almôndegas caseiras são tudo que você precisa para uma grande excursão culinária ao mundo da pizza nova-iorquina.
Cozinha americana
Mercado Time Out de Nova York
Tudo o que você precisa saber sobre o Time Out Market de Nova York – Ele reúne as diversas ofertas de comidas e bebidas da cidade sob o mesmo teto. É um refeitório com 21 restaurantes e 3 bares. Há também um palco para apresentações locais e ao vivo, mesas ao ar livre e um deck na cobertura com vista para Manhattan.
Na Empire Stores você pode saborear frango frito da Jacob's Pickles, pizza da Fornino e sorvete original da Sugar Hill Creamery. Os melhores chefs da cidade cozinham aqui. Aqui você encontra os restaurantes mais comentados e experimenta as bebidas mais badaladas. Aqui eles discutem o que há de mais moderno em arte e cultura – tudo com vista para o East River e a Ponte do Brooklyn. Você pode encontrar o refeitório em 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet green é um estabelecimento que vai agradar aos vegetarianos e aos amantes da alimentação adequada. Este lugar servirá deliciosos tofu, salada de quinoa, milho mexicano e salada de melancia. Não deixe de experimentar um bom vinho, chá gelado ou limonada no estabelecimento. Os visitantes notam que o pessoal deste restaurante é hospitaleiro e o serviço é profissional. Não indico um endereço específico, pois há um grande número desses locais pela cidade.
Macarrão com Queijo da Sarita
O que é a América sem comer o clássico macarrão com queijo! E você precisa experimentá-los em um lugar no East Village – Sarita's Macaroni and Cheese. O primeiro restaurante do mundo abriu as portas em 2006. É considerada uma das mais americanas em seu enfoque. E compete com sucesso com as lanchonetes da cidade em termos de atendimento.
Aqui eles usam queijo cheddar na culinária, ao qual, se desejar, você pode adicionar bacon. Os pratos de macarrão com queijo aqui vêm em tamanhos e preços completamente diferentes. Eles estão unidos pelo excelente sabor. Os pratos podem ser encomendados no site do restaurante ou fazer uma degustação na 197 1st Ave., New York, NY 10003.
