🍎 Kulinaarinen matka New Yorkin läpi: 10 parasta paikkaa gourmetille
New Yorkissa turisti kohtaa varmasti erilaisia maailman ruokia. ”Big Applen” keittiö on monikulttuurinen kerros eri laitoksista kirjaimellisesti kaikkialla. Metropolilla on joukko kulinaarisia perinteitä. On niitä, jotka kuuluvat vain hänelle – parin dollarin katuhokkareista kuuluisaan New Yorkin juustokakkuun. Jos et tiedä missä syödä? Etsitkö paikkoja New Yorkista, jossa voit yllättää itsesi uusilla annoksilla? Tämä opas on sinua varten.
ranskalainen keittiö
Angelina Paris
Angelina Paris on suosittu ranskalainen kahvila. Amerikkalaiset arvostavat sitä tuoreista ja herkullisista leivonnaisista: muffinsseista, croissanteista, suklaaherkuista. Lisäksi voit kokeilla Benedictin munia, salaatteja ja kotitekoisia piirakoita. Juomien osalta tilaustasi piristää laadukas kuuma suklaa tai kuppi vahvaa kahvia. Hinta per vieras on 11–30 dollaria.
Hänen osoite on: 42nd Street – Bryant Park / Fifth Avenue (New Yorkin metro) 1050 6th Ave, West New York, New Jersey.
La Parisienne
Toinen pariisilainen yritys, joka sijaitsee finanssialueella ja sopii erinomaisesti Manhattanin alaosassa oleskeleville matkailijoille, on La Parisienne. Kahvilan perustajat ovat nuori pariskunta, joka on kotoisin Ranskasta, mutta onnistui työskennellä New Yorkin ravintoloissa. Heidän ideansa laitokselle oli välittää rakkauttaan ruoanlaittoon ruoan ja asiakaspalvelun kautta.
Tämän viihtyisän paikan ovet ovat avoinna päivittäin klo 8.00 alkaen. Aloita päiväsi rohkeasti maistelemalla heidän aamiaisensa: avokadopaahtoleipää, jogurttia, croissanttia tai mustikkapannukakkuja. Tai pysähtyä pariisilaistyyliselle lounaalle tai happy hourille. He valmistavat myös kasvissyöjille, vegaaneille ja gluteenittoman ruoan ystäville.
Et varmasti lähde sieltä nälkäisenä! Osoite: 9 Maiden Ln, New York, NY 10038, USA.
Balthazar
Cool brasserie ranskalainen ravintola Balthazar sijaitsee osoitteessa 80 Spring Street Sohossa Manhattanilla. Monet vierailijat tulevat tänne kokeilemaan pihviä ja sipuleita, ostereita ja ranskalaista sipulikeittoa. He tarjoavat myös kylkiluita, ankkakonfittia, naudanlihaa Stroganoffia ja tuoreita mereneläviä. Tämä paikka on kuuluisa herkullisesta pavlovakakusta ja suklaamunkkeista. Juomille suosittelen hyvän chardonnayn, samppanjan tai espresso-martinin tilaamista. Alkoholittomia vaihtoehtoja ovat tuplaespresso, inkivääritee tai latte.
Ravintola palvelee tyypillisesti noin 1 500 asiakasta päivässä. Siksi et voi tulla toimeen ilman ruoan toimittamista kotiin. Asiakkaiden arvioiden mukaan henkilökunta täällä on ystävällistä. Useimmat asiakkaat huomaavat, että sisustus on vaikuttava ja tunnelma on loistava. Hinta per vieras on 25-50 dollaria.
Italialainen keittiö
Al Mar
Al Mar -ravintolassa tarjoillaan nykyaikaisia italialaisia ruokia, jotka valmistetaan parhaista paikallisista ja tuoduista italialaisista raaka-aineista. Sen ovet ovat avoinna klo 11.30-15.30 ja 17.30-22.30. Voit vierailla osoitteessa 111 Front St, Brooklyn, NY 11201-1007 Dumbo. Vain kilometrin päässä yhdestä New Yorkin tärkeimmistä nähtävyyksistä – Brooklyn Bridgestä.
Tämä aito ja paikallisten rakastama majoituspaikka on täydellinen paikka aamiaiselle ennen kävelyä kävelykadulla, nopealle ja täyteläiselle lounaalle poissa työn hälinästä tai romanttiselle illalliselle auringonlaskun aikaan. Siellä sinua hemmotellaan sesongin alkupaloilla, Alfredo-lihapullilla ja pastalla kaikenlaisilla. Ravintolan filosofia on säilyttää klassista italialaista kotiruokaa, joka siirtyy sukupolvelta toiselle.
Italian markkinat Chelseassa
Chelsean italialaiset markkinat, joissa yhdistyvät supermarket, ravintolat ja toimistotilat, ovat valtava hitti sekä paikallisten että turistien keskuudessa. Siellä on helppo tavata liikemiehiä liiketapaamisissa kahvikupin ääressä, italialaisia herkkuja syöviä läpikulkevia ihmisiä ja heidän viereensä alennuksella ostoksille tulleita ostajia.
Lukemattomat kaupat ovat enemmän kuin tavallinen ruokahalli. Pikemminkin markkinat näyttävät kiireisiltä markkinoilta. Täällä voit tehdä ostoksia parhaassa kalakaupassa, viedä kotiin käsintehtyjä juustoja ja ostaa italialaisia mereneläviä.
- Koiran kanssa matkustaminen Yhdysvaltoihin ja Euroopan unioniin: miten valmistautua ja mitä asiakirjoja täytetään
- Synnytys ulkomailla: USA:n, Chilen ja Argentiinan vertailu
- Gastronomiakierros Michelin-oppaan kanssa – maailman upeimmat ravintolat
Ja toinen mielenkiintoinen tosiasia: täällä keksittiin kuuluisat Oreo-keksejä, kun Nabiscolla oli siellä kasvi. Kaiken kaikkiaan Chelsean markkinat ovat loistava paikka. Siellä voit rentoutua jännittävän kävelyn jälkeen kaupungissa ja jopa syödä. Pakollinen vierailu osoitteessa: 75 9th Ave, New York, NY 10011.
Lombardin
Minusta on jumalanpilkkaa vierailla New Yorkissa ja olla kokeilematta kuuluisaa italialaista pizzaa. Ja tämä on tehtävä Lombardi'sissa, USA:n ensimmäisessä pizzeriassa, joka on jo 118 vuotta vanha! Se sijaitsee osoitteessa 32 Spring Street Mott Streetin kulmassa Manhattanin Nolitan naapurustossa. Avoinna arkisin klo 11.30-23.00 ja viikonloppuisin avoinna keskiyöhön asti.
Perinteinen sisustus, jossa on puulattiat, tiiliseinät, punaiset ja valkoiset pöytäliinat ja vanhan koulukunnan valokuvat seinillä, lisää vain tämän paikan viehätystä, jossa kulinaarisia perinteitä kunnioitetaan entistä huolellisemmin. Loppujen lopuksi ruokalista ei ole muuttunut viimeisen 100 vuoden aikana. Sama herkullinen pizza kypsennetään erityisessä hiiliuunissa. Samat tomaatit, mozzarella ja kotitekoiset lihapullat ovat kaikki mitä tarvitset upealle kulinaariselle retkelle New Yorkin pizzan maailmaan.
Amerikkalainen keittiö
Time Out Market New Yorkissa
Kaikki mitä sinun tulee tietää Time Out Market New Yorkista – Se kokoaa kaupungin monipuoliset ruoka- ja juomatarjonnan saman katon alle. Se on ruokahalli, jossa on 21 ravintolaa ja 3 baaria. Siellä on myös näyttämö paikallisia ja live-esityksiä varten, istuimet ulkona ja kattoterassi, jolta on näkymät Manhattanille.
Empire Storesissa voit nauttia Jacob's Picklesin paistettua kanaa, Forninon pizzaa ja Sugar Hill Creameryn alkuperäistä jäätelöä. Kaupungin parhaat kokit tekevät ruokaa täällä. Täältä löydät puhutuimmat ravintolat ja voit kokeilla trendikkäimpiä juomia. Täällä he keskustelevat uusimmasta taiteesta ja kulttuurista – kaikki näkymät East Riverille ja Brooklyn Bridgelle. Ruokasalin löydät osoitteesta 55 Water St, Brooklyn, NY 11201.
Sweet green on laitos, joka vetoaa kasvissyöjiin ja oikean ravinnon ystäviin. Tämä paikka palvelee herkullista tofua, kvinoasalaattia, meksikolaista maissi- ja vesimelonisalaattia. Muista kokeilla hyvää viiniä, jääteetä tai limonadia laitoksessa. Vierailijat huomauttavat, että tämän ravintolan henkilökunta on vieraanvaraista ja palvelu on ammattimaista. En ilmoita tarkkaa osoitetta, koska tällaisia paikkoja on paljon ympäri kaupunkia.
Saritan makaroni ja juusto
Mitä on Amerikka ilman klassisen macin ja juuston syömistä! Ja sinun täytyy kokeilla niitä paikassa East Villagessa – Sarita's Macaroni and Cheese. Maailman ensimmäinen ravintola avasi ovensa vuonna 2006. Sitä pidetään yhtenä amerikkalaisimmista painopisteessään. Ja se kilpailee menestyksekkäästi kaupungin hampurilaispaikkojen kanssa kävijämäärissä.
Täällä he käyttävät ruoanlaitossa cheddarjuustoa, johon voit halutessasi lisätä pekonia. Makaroni- ja juustoruoat ovat täällä täysin eri kokoisia ja vastaavasti hintoja. Niitä yhdistää erinomainen maku. Aterioita voi tilata ravintolan verkkosivuilta tai tulla maistamaan osoitteeseen 197 1st Ave., New York, NY 10003.
