O que trazer do Azerbaijão como presente – 20 melhores lembranças

Um estado com uma história rica e tradições culturais antigas pode ser comparado com segurança a um maravilhoso baú esculpido cheio dos mais incríveis tesouros. O que trazer do Azerbaijão, já que suas montanhas, cachoeiras, lagos cristalinos, edelweiss vivos, artigos de luxo de boutiques não podem ser transportados pela alfândega? Apenas lembranças que o lembrarão da verdadeira hospitalidade caucasiana.

Outro ponto importante: não economize no pagamento da entrega de mercadorias do Azerbaijão para outros países. Essas despesas definitivamente valerão a pena, porque apenas no Cáucaso são tapetes exclusivos tecidos em cópias únicas de acordo com tecnologias antigas originais e itens de interior são decorados com turquesa natural.

Seda

A sericultura no estado é reconhecida como uma das mais importantes agroindústrias. O material que é feito aqui, os conhecedores nunca confundirão com os japoneses ou chineses. A seda do Azerbaijão tem uma ternura incrível. Cada corte, rolo de material em si é uma verdadeira obra de arte dos artesãos locais.

A indústria passou por altos e baixos repetidamente, mas o estado conseguiu salvar as principais empresas e hoje elas usam todos os tipos de medidas de apoio. O material é perfeito para costurar roupas exclusivas, fazer xales, cachecóis, carteiras, bolsas e outros acessórios originais. Os produtos dele são vendidos em todos os lugares: em grandes shopping centers e em mercados barulhentos.

O material é incrivelmente leve, agradável ao toque. A seda do Azerbaijão não acumula eletricidade estática, as coisas podem ser usadas até mesmo por quem sofre de alergias. O material natural tem um efeito curativo pronunciado. Na medicina popular, cosmetologia, é usado para melhorar a condição, rejuvenescer a pele.

Uma dica importante para os viciados em compras: a seda real do Azerbaijão dificilmente amassa. Se você apertou o tecido em suas mãos e vincos apareceram nele, você deve saber que isso é uma falsificação do famoso material caucasiano.

Charyki

Esta bela palavra é usada para denotar sapatos incrivelmente elegantes. Ela não vai deixar indiferentes fashionistas e fashionistas de todas as idades. Charyks no estado são feitos de materiais naturais. Foram esses sapatos que já foram usados ​​por princesas orientais, nobres ricos e governantes. Charyks parecem luxuosos, e até hoje os conhecedores podem determinar o status social, o nível de prosperidade material de seu proprietário pelos padrões, qualidade e materiais do calçado.

Charyks se sentam muito confortavelmente em seus pés. Eles apenas relaxam nesses sapatos. O risco de ser um “feliz” dono de calos por causa de uma coisa nova está simplesmente ausente. A moda de elementos étnicos orientais em roupas está ganhando força novamente, porque os viciados em compras compram em massa sapatos interessantes e depois resolvem as coisas com os costumes.

Por quê? É melhor não comprar mais de 5 peças do mesmo tipo de mercadoria por pessoa. Se o número de itens for superior a 5 pares, a compra na fronteira será considerada uma remessa comercial e será necessário pagar uma taxa por ela.

Kyalagai

Cachecóis bonitos são sempre populares entre os jovens e a geração mais velha. Os chapéus femininos são feitos de seda de alta qualidade. Existem lendas de que até Alexandre, o Grande, sabia sobre os acessórios tecidos do Azerbaijão. Hoje é difícil determinar quais mestres foram os primeiros a tecer um retrato do famoso comandante em um lenço de seda.

Este, muito provavelmente, foi um gesto político, porque a bela e perspicaz rainha Nushaba ordenou a criação de tal coisa. Kelagai hoje significa muito. Pela cor do lenço, você pode determinar a idade de uma mulher, o motivo pelo qual ela colocou um lindo cocar.

Os padrões em xales reais do Azerbaijão são florais ou geométricos. Para aplicar desenhos de folhas, flores, galhos, bagas, os artesãos usam tecnologias impressas antigas, graças às quais rosas, frutas, árvores, cravos, papoulas parecem volumosas, autênticas, reconhecíveis.

Armudu

Xícaras de chá muito interessantes, cuja mera aparência conquista os corações dos gourmets, originais e… admiradores da beleza feminina. No Cáucaso, não é costume o belo sexo demonstrar as partes abertas de seus corpos. E no contexto de tradições conservadoras seculares estritas, os vasos armudu parecem intrigantes, promissores, picantes, brincalhões. Cada armudu se assemelha a uma figura feminina em sua forma.

As xícaras de chá são originais, refinadas, charmosas. Os mestres criam Armudu apenas a partir de porcelana, faiança, prata, vidro e cristal de alta qualidade. O chá quente e frio em tais pratos adquire literalmente um sabor incrível e original. Conselhos de viajantes experientes: se você planeja se passar por uma pessoa culta e educada no Azerbaijão, nunca encha os copos milagrosos até o topo. Isso não é apropriado!

O líquido não deve ultrapassar o nível da borda superior. Se não estiver em um copo de cristal ou vidro, a distância da superfície da bebida derramada até a borda do prato deve ser de pelo menos 1-2 centímetros.

Joalheria

Depois de visitar vários salões e oficinas de marca, você simplesmente não pode mais usar estampagem de joias sem rosto. No Azerbaijão, os moradores locais comparam seriamente a habilidade dos joalheiros com a herança da República. O número de marcas de joias populares aqui quebra todos os recordes imagináveis ​​e inimagináveis. Os mestres estão constantemente competindo entre si pelo título dos melhores. Este estado de coisas traz aos compradores a oportunidade de comprar verdadeiras obras-primas a preços razoáveis.

O que, por exemplo, é interessante para a marca Butali Azerbaijan Jewelry? Suas joias não são facilmente criadas usando tecnologias antigas. Este era o luxo usado pelos antigos reis e rainhas. A decoração dos produtos do artesão é realizada na técnica de filigrana mais complicada. Uma dica para quem está intrigado com a busca por amuletos: este fabricante possui excelentes coleções de produtos com turquesa.

A marca registrada Art of Kubachi é mais famosa por suas joias femininas e masculinas, armas e pratos feitos de prata. A empresa está localizada no Daguestão, mas seus produtos são simplesmente adorados no Azerbaijão. A prata Kubachi na República do Cáucaso costuma ser mais barata do que na Rússia. E o ponto aqui não está na política, mas nos intermediários, por causa dos quais os preços dos produtos na Federação Russa são significativamente mais altos.

Mais 2 marcas interessantes: NarCrafts e Varvara Jewelry. O primeiro (do Azerbaijão) atrai a atenção dos fashionistas com suas soluções de design fora do padrão. O endereço legal da Varvara Jewelry está localizado em Istambul. Os produtos desta marca são apenas do autor. A Varvara Jewelry cria joias maciças com pedras raras exclusivamente de acordo com esboços exclusivos.

Roupas de grife

O estado pode ser comparado a um paraíso para viciados em compras que sonham em não pagar demais pela oportunidade de parecer elegante e moderno. Para ser honesto: em alguns casos, as roupas de costureiros locais são difíceis de distinguir externamente do que as celebridades europeias oferecem. É que na República, os designers de roupas contam com tipos exclusivos de tecidos, couro, pedras naturais.

Roupas de grife do Azerbaijão lembrarão seu proprietário ou proprietário que o luxo pode ser elitista, não banal e democrático ao mesmo tempo. Em inúmeras boutiques de moda aqui você pode encontrar produtos feitos de tecido grosso de sarja de alta resistência, decorado com as melhores rendas artesanais, acessórios feitos de pele de crocodilo e cobra e, claro, um mar de coisas feitas de seda natural local.

Tapete

O produto artesanal não pertence à categoria de souvenirs baratos, mas a excelente qualidade dos tapetes conquista literalmente o coração de donos e donas de casa zelosos. Deve-se notar: essas coisas têm uma energia interessante. Eles são capazes de preencher até o interior minimalista mais chato com conforto, vida, originalidade.

Os viajantes experientes aconselham: se não for possível pagar pelo transporte, entrega de tapetes grandes, escolha cópias quase em miniatura dos produtos. Onde podes encontrá-los? O segredo é simples: vá a lojinhas ou lojinhas de souvenirs. Alternativamente, pode ser um mercado local. Nos pontos de venda há sempre uma excelente seleção de tapetes artesanais exclusivos e padrão de fábrica.

Tais acessórios são criados não apenas para os rituais das orações muçulmanas. Na República, porta-copos de tapete para jogos de chá são muito populares e procurados. O custo das coisas originais é relativamente pequeno e acessível, mesmo para um orçamento familiar modesto.

Cerâmica

Os produtos de barro podem ser chamados de outro orgulho dos artesãos locais. As coisas ecologicamente limpas diferem em formas, estilos de fabricação, mas todas as coisas têm um sabor especial do Cáucaso. A cerâmica local é representada principalmente por enormes pratos pintados, jogos de chá, pratos profundos e rasos, vasos.

É interessante que armazena perfeitamente o calor em qualquer temperatura ambiente, atende seus proprietários por um longo tempo e parece incomum. Dica de viajantes experientes: ao comprar cerâmica no mercado, não deixe de barganhar, reduzindo assim o preço e mostrando respeito pelo vendedor.

Se você pretende levar óleo para casa como lembrança, leve-o já embalado (em copos lacrados). Prefere não a cerâmica, mas as lembranças de vidro originais? Em seguida, sinta-se à vontade para escolher conjuntos emparelhados de saleiros e pimenteiros para você, sua família e amigos. Esses itens são feitos na forma de avós vestidos com roupas nacionais antigas.

Gamão

Para os moradores locais, eles são muitas vezes mais valiosos do que xadrez e damas. Os produtos dos artesãos são feitos apenas com madeira de alta qualidade, obedecendo a todos os tipos de rituais, para que um jogo emocionante traga felicidade, boa sorte e saúde ao seu dono. Os conhecedores à primeira vista distinguem o gamão de Baku dos análogos e asseguram que não existem conjuntos absolutamente idênticos.

O gamão do Azerbaijão é muito agradável de segurar nas mãos. Com toda a simplicidade da forma, eles têm uma energia incrível. Se você não conhece as regras deste jogo emocionante, os habitantes locais terão prazer em lhe dizer como jogar e recomendar uma loja ou loja onde você pode comprar gamão barato para presentes para familiares e amigos.

Adagas

Os produtos originais não deixarão os homens indiferentes, mas podem entregar muitos problemas de todos os tipos na alfândega. Para evitar incidentes, não compre adagas em lojas de armas. Estes últimos estão abertos em quase toda a República. Os homens caucasianos eram e são famosos por seu amor por armas afiadas, mas os regulamentos alfandegários não permitem que sejam transportados através das fronteiras. E as alças incrustadas de punhais são tão atraentes e fascinantes.

O que fazer neste caso? Sinta-se à vontade para fazer caminhadas nas lojas de souvenirs de Baku e não se esqueça de pechinchar. Adagas de lembrança ainda podem ser exportadas da República, desde que os produtos sejam declarados oficialmente. O cumprimento das formalidades com as modernas tecnologias da Internet não exigirá muito tempo. Mas você se tornará o proprietário de um produto belíssimo ou de uma coleção inteira de lembranças populares.

Geléia

O mimo é onipresente. Ao mesmo tempo, em cada localidade é preparado de acordo com suas próprias receitas originais, e os verdadeiros gourmets sempre determinarão pelas nuances do gosto onde é cozida a iguaria amada por adultos e crianças. A única desvantagem da geleia caseira é que ela ainda tem uma vida útil curta, então é melhor levar uma iguaria produzida em empresas locais com você na estrada.

No Azerbaijão, esta sobremesa é preparada com maçãs, morangos, cerejas, peras. Para quem já experimentou a verdadeira geleia grega, o sabor da iguaria local lembrará um pouco os exóticos do Mediterrâneo. No entanto, a geléia caucasiana é mais espessa, mais rica em cores.

E o mais importante: não é servido em vasos liliputianos com pequenas colheres, como fazem os gregos. Afinal, neste caso, de acordo com a etiqueta mediterrânea, a iguaria só pode ser saboreada … A geléia mais deliciosa da República é feita de amora, noz, cereja branca, marmelo, e você pode comê-la com colheres grandes.

Shekinah halva

Mais um sonho gourmet. A iguaria é preparada de acordo com receitas antigas e não tem nada a ver com doces feitos de sementes, que são posicionados na Rússia como verdadeiros halva. Leva muito tempo para confeiteiros e donas de casa prepararem o Sheki gostoso. Um produto natural saudável é preparado com uma grande quantidade de nozes, farinha de arroz, mel ou xarope de açúcar.

Um ponto interessante: todas as receitas de halva que podem ser encontradas na Internet não são totalmente confiáveis. Fazer iguarias na cidade de Sheki é um negócio familiar secular, e ninguém planeja revelar seus segredos. Preste atenção em outro ponto: os verdadeiros doces Sheki não são embalados em recipientes de plástico ou lata.

Isso, segundo os moradores locais, afeta negativamente o sabor dos produtos. A halva correta será embalada apenas em caixas de papelão. A combinação de especiarias em seu recheio também é única. E, em geral, seria mais correto chamar uma iguaria útil para o corpo de baklava.

Chá

A bebida é produzida e consumida em grandes quantidades. Vale ressaltar que as autoridades estatais não permitem a importação de chá indiano ou chinês, mas apenas do Azerbaijão para a Mongólia comunista. Um produto natural no Cáucaso é produzido usando tecnologias de montagem manual e processamento inicial de matérias-primas. A bebida geralmente é consumida quente e fria.

A última opção, segundo lendas locais, migrou completamente para o Cáucaso sob Colombo dos estados da América Latina. O chá é vendido em todos os lugares. E está em todos os lugares de excelente qualidade, mesmo em pequenas lojas, onde a aparência de turistas pode ser equiparada com segurança à invasão de alienígenas de outra galáxia.

É costume adicionar várias plantas medicinais ao chá, porque a bebida acaba sendo duplamente útil. Os locais consideram o chá de folha preta vendido nos mercados a granel como o mais delicioso. No entanto, para evitar problemas com a alfândega, é melhor que os turistas comprem chás embalados em caixas de lata originais decoradas com padrões brilhantes como lembranças.

Conhaque

As palavras “Golden Baku” dirão muito aos amantes da bebida alcoólica. Várias marcas de licor forte são produzidas na República. Como distinguir o verdadeiro conhaque do Azerbaijão das falsificações? A resposta é simples: é melhor comprar álcool no território da República. Nesse caso, haverá 100% de garantia de que você comprará o original.

Todas as marcas de conhaque local têm a mesma característica comum: uma cor profunda, nobre e rica. Não pode ser obtido mesmo com a ajuda de corantes sintéticos de alimentos modernos. A bebida tem um sabor intenso, onde as notas de baunilha soam distintamente. Se você comparar com o conhaque francês, pode dizer o seguinte: o último é mais suave e mais fraco.

Todas as marcas de conhaque do Azerbaijão têm um sabor levemente oleoso, que apenas enfatiza a originalidade do buquê de uma bebida aristocrática. Entre os turistas, juntamente com “Golden Baku”, “Absheron”, “Ganja”, “Moscou”, “Gek-Gel”, “Azerbaijão” são invariavelmente populares. Esse conhaque geralmente é servido sem lanches ou misturado com gelo, tônico, combinado com café forte ou frutas e frutas frescas locais.

Vinho

As tradições de vinificação na República também são muito antigas. Sua produção não é proibida nem mesmo por estritos costumes islâmicos. Crescendo nas terras altas, as pequenas uvas tintas e brancas têm um sabor azedo requintado. Graças a ele, a bebida é rica. É apreciado na China e na França, Alemanha e Áustria. A República fornece vinho para a China e os países da CEI.

Na história da vinificação local houve períodos de declínio na produção de vinho. A introdução de tecnologias italianas permitiu que os produtos do Azerbaijão atingissem o nível europeu. O custo dos vinhos secos na República é bastante democrático. Se você se concentrar em variedades de uvas técnicas, é melhor escolher bebidas alcoólicas feitas de Madaras, Tavkveri, Sapevari, Misgali, Mtsvani.

No entanto, a lembrança mais exótica ainda é o vinho de romã. É feito em muitas vinícolas privadas (também usando tecnologias italianas), e cada marca tem seu próprio buquê original.

Abrigo

Não é costume cozinhar um produto de carne no Azerbaijão a partir de carne de porco por razões religiosas. No entanto, a basturma local só se beneficia dessa proibição. É preparado principalmente a partir de frango ou carne bovina. Neste caso, a carne deve ser apenas fresca. Seu armazenamento antes de cozinhar na geladeira é simplesmente inaceitável.

Na basturma do Azerbaijão, o conjunto de especiarias é diferente do que em outras regiões do Cáucaso. Há muito coentro no prato. E, no entanto, a questão permanece: o basturma certo deve ser feito de frango ou carne bovina. A segunda opção é reconhecida como mais tradicional.

Outra nuance importante: no buquê certo de especiarias para basturma, deve haver feno-grego azul. Como opção, pode ser substituído por lúpulo sunel. E em qualquer caso, sal grosso, pimenta vermelha amarga, endro, alho são adicionados ao prato.

Nozes e frutas secas

Uma lembrança caucasiana muito tradicional. Iguarias saudáveis ​​são preparadas pelos moradores para uso futuro e depois adicionadas a todos os tipos de doces. As nozes locais em seu conteúdo calórico podem competir com a carne. No Azerbaijão, assim como em outras regiões do Cáucaso, os grãos de nozes triturados são adicionados à massa e a halva é feita a partir deles.

Quanto às frutas secas: é melhor levar misturas de frutas e frutas diferentes como lembrança. Eles são ótimos para tortas e tortas. E as nozes e frutas secas do Azerbaijão também são amadas pelos crudívoros. Para preparar um popular bolo folhado caucasiano-italiano de comida crua, basta cortar o primeiro e o segundo separadamente, misturar com mel local até a consistência de argila e colocá-los em um prato em camadas.

caviar preto

Um produto natural em sua popularidade entre os turistas não é inferior à seda estampada ou ao vinho de romã. As propriedades curativas do caviar preto são lendárias há muito tempo. Uma nuance agradável: seu custo no Azerbaijão é muito menor do que na Rússia e, em muitos casos, a qualidade é maior. Isso se deve ao fato de não serem utilizados conservantes no processamento do caviar na República.

E agora uma mosca na pomada: um barril de caviar, infelizmente, não poderá contrabandear através da fronteira. Sim, e com uma quantidade menor de delicadeza na alfândega, haverá problemas. Para levá-lo com você, você deve seguir 2 regras: comprar caviar legalmente em uma quantidade não superior a 250 gr. e guarde o recibo. Somente neste caso, a lembrança poderá ser contrabandeada pela fronteira sem impedimentos.

Especiarias

Mas todos os tipos de conjuntos de especiarias são muito mais fáceis de tirar da República. O mesmo pode ser dito sobre o chá, tecidos originais, lembranças artesanais feitas de cobre. O uso de especiarias é uma parte importante das tradições culinárias caucasianas, porque todos os tipos de especiarias são vendidos em perfeitas condições, sem mofo ou cheiro de mofo. Os buquês de especiarias mais interessantes do Azerbaijão são criados para pratos de carne e peixe.

Ao mesmo tempo, existem certas regras para combinar especiarias para cada tipo de produto à base de carne. Baku pode ser chamada com segurança de capital caucasiana das especiarias, porque a cidade tem inúmeras lojas para suas vendas no atacado e no varejo. As especiarias Baku mais populares entre os turistas são o açafrão e o cardamomo. Ao mesmo tempo, grandes conjuntos de especiarias, suficientes para um grande número de pratos, são especialmente procurados por viajantes experientes.

Picles

Bagas em conserva, legumes, frutas são especialmente populares. Presentes ecologicamente limpos da natureza no Azerbaijão também são preparados de acordo com receitas antigas e servidos em quase todos os cafés e restaurantes. Como, por exemplo, as maçãs em conserva locais diferem daquelas que geralmente são cozidas na Rússia? Você adivinhou: uma enorme quantidade de especiarias que revelam o sabor da fruta, tornando-a interessante, original, fabulosa.

Na maioria das vezes, nas prateleiras das lojas locais, você pode encontrar cerejas em conserva, maçãs, marmelos. Mas, por algum motivo, as uvas na marinada não estão em demanda. E outra nuance interessante: a etiqueta local não proíbe servir frutas em conserva com conhaque, desde que o caviar preto ou vermelho seja o principal lanche para isso.