Quoi apporter d’Azerbaïdjan en cadeau – 20 meilleurs souvenirs

Un État avec une histoire riche et des traditions culturelles anciennes peut être comparé en toute sécurité à un magnifique coffre sculpté rempli des trésors les plus incroyables. Que ramener d'Azerbaïdjan, puisque ses montagnes, ses cascades, ses lacs cristallins, ses edelweiss vivants, les produits de luxe des boutiques ne peuvent pas être transportés par la douane? Seuls des souvenirs qui vous rappelleront la véritable hospitalité caucasienne.

Autre point important: n'économisez pas sur le paiement de la livraison de marchandises d'Azerbaïdjan vers d'autres pays. Ces dépenses seront certainement payantes, car ce n'est que dans le Caucase que des tapis exclusifs sont tissés en un seul exemplaire selon les technologies anciennes d'origine et que les éléments d'intérieur sont décorés de turquoise naturelle.

Soie

La sériciculture dans l'État est reconnue comme l'une des industries agricoles les plus importantes. Le matériau qui est fabriqué ici, les connaisseurs ne le confondront jamais avec ses homologues japonais ou chinois. La soie azerbaïdjanaise a une tendresse incroyable. Chaque coupe, rouleau de matière est en soi une véritable œuvre d'art des artisans locaux.

L'industrie a connu à plusieurs reprises des hauts et des bas, mais l'État a réussi à sauver les principales entreprises, et elles utilisent aujourd'hui toutes sortes de mesures de soutien. Le matériau est parfait pour confectionner des vêtements exclusifs, confectionner des châles, des écharpes, des portefeuilles, des sacs et d'autres accessoires originaux. Ses produits sont vendus partout: dans les grands centres commerciaux et dans les marchés bruyants.

La matière est incroyablement légère, agréable au toucher. La soie azerbaïdjanaise n'accumule pas d'électricité statique, ses objets peuvent être portés même par les personnes allergiques. Le matériau naturel a un effet cicatrisant prononcé. En médecine populaire, en cosmétologie, il est utilisé pour améliorer l'état, rajeunir la peau.

Un conseil important pour les accros du shopping: la vraie soie azerbaïdjanaise se froisse à peine. Si vous avez serré le tissu dans vos mains et que des plis sont apparus dessus, sachez qu'il s'agit d'un faux du célèbre tissu caucasien.

Charyki

Ce beau mot est utilisé pour désigner des chaussures incroyablement élégantes. Elle ne laissera pas indifférentes les fashionistas et les fashionistas de tous âges. Les charyks dans l'état sont fabriqués à partir de matériaux naturels. Ce sont ces chaussures qui étaient autrefois portées par les princesses orientales, les riches nobles et les souverains. Les Charyks ont l'air luxueux, et même aujourd'hui, les connaisseurs peuvent déterminer le statut social, le niveau de prospérité matérielle de son propriétaire par les motifs, la qualité, les matériaux des chaussures.

Les charyks sont assis très confortablement sur leurs pieds. Ils se détendent simplement dans de telles chaussures. Le risque d'être un “heureux” propriétaire de cors à cause d'une nouvelle chose est tout simplement absent. La mode des éléments orientaux ethniques dans les vêtements reprend de l'ampleur, car les accros du shopping achètent massivement des chaussures intéressantes, puis règlent les choses avec les coutumes.

Pourquoi? Il est préférable de ne pas acheter plus de 5 pièces du même type de marchandises par personne. Si le nombre d'articles est supérieur à 5 paires, l'achat à la frontière sera considéré comme un envoi commercial et devra payer des frais pour cela.

Kyalagai

Les belles écharpes sont toujours populaires auprès des jeunes et de la génération plus âgée. Les chapeaux pour femmes sont fabriqués à partir de soie de haute qualité. Il existe des légendes que même Alexandre le Grand connaissait sur les accessoires tissés azerbaïdjanais. Aujourd'hui, il est difficile de déterminer quels maîtres ont été les premiers à tisser un portrait du célèbre commandant sur un foulard en soie.

Ceci, très probablement, était un geste politique, car la belle et clairvoyante reine Nushaba a ordonné de créer une telle chose. Kelagai aujourd'hui signifie beaucoup. Par la couleur de l'écharpe, vous pouvez déterminer l'âge d'une femme, la raison pour laquelle elle a mis une belle coiffe.

Les motifs sur les vrais châles azerbaïdjanais sont soit floraux, soit géométriques. Pour appliquer des dessins de feuilles, de fleurs, de branches, de baies, les artisans utilisent des technologies d'impression anciennes, grâce auxquelles les roses, les fruits, les arbres, les œillets, les coquelicots ont l'air volumineux, authentiques, reconnaissables.

Armudu

Tasses à thé très intéressantes, dont la simple apparence gagne le cœur des gourmets, des originaux et … des admirateurs de la beauté féminine. Dans le Caucase, il n'est pas d'usage que le beau sexe montre les parties ouvertes de son corps. Et dans le contexte de traditions conservatrices séculaires strictes, les vaisseaux armudu semblent intrigants, prometteurs, piquants, ludiques. Chaque armudu ressemble à une figure féminine dans sa forme.

Les tasses à thé sont originales, raffinées, charmantes. Les maîtres créent Armudu uniquement à partir de porcelaine, de faïence, d'argent, de verre et de cristal de haute qualité. Le thé chaud et froid dans de tels plats acquiert littéralement un goût étonnant et original. Conseils de voyageurs expérimentés: si vous envisagez de passer pour une personne cultivée et instruite en Azerbaïdjan, ne remplissez jamais les tasses miracles jusqu'au sommet. Ce n'est pas approprié !

Le liquide ne doit pas dépasser le niveau du rebord supérieur. S'il ne s'agit pas d'un verre en cristal ou en verre, la distance entre la surface de la boisson versée et le bord du plat doit être d'au moins 1 à 2 centimètres.

Bijoux

Après avoir visité de nombreux salons et ateliers de marque, vous ne pouvez tout simplement plus porter d'estampage de bijoux sans visage. En Azerbaïdjan, les résidents locaux assimilent sérieusement le savoir-faire des bijoutiers à l'héritage de la République. Le nombre de marques de bijoux populaires ici bat tous les records imaginables et inimaginables. Les maîtres sont constamment en compétition entre eux pour le titre des meilleurs. Cet état de fait offre aux acheteurs la possibilité d'acheter de véritables chefs-d'œuvre à des prix raisonnables.

Qu'est-ce qui, par exemple, est intéressant pour la marque de bijoux Butali Azerbaïdjan? Ses bijoux ne sont pas facilement créés à l'aide de technologies anciennes. C'était le luxe porté par les anciens rois et reines. Les artisans décorent les produits en utilisant la technique de filigrane la plus compliquée. Un indice pour ceux qui sont intrigués par la recherche d'amulettes: ce fabricant possède d'excellentes collections de produits à base de turquoise.

La marque Art of Kubachi est plus célèbre pour ses bijoux, ses armes et ses plats en argent pour femmes et hommes. L'entreprise est située au Daghestan, mais ses produits sont tout simplement adorés en Azerbaïdjan. L'argent Kubachi dans la République du Caucase est souvent moins cher qu'en Russie. Et le point ici n'est pas dans la politique, mais dans les intermédiaires, à cause desquels les prix des produits en Fédération de Russie sont nettement plus élevés.

2 marques plus intéressantes: NarCrafts et Varvara Jewelry. Le premier (Azerbaijani) attire l'attention des fashionistas avec ses solutions de design non standard. L'adresse légale de Varvara Jewelry est située à Istanbul. Les produits de cette marque sont uniquement d'auteur. Varvara Jewelry crée des bijoux massifs avec des pierres rares exclusivement selon des croquis exclusifs.

Vêtements de créateurs

L'État peut être comparé à un paradis pour les accros du shopping qui rêvent de ne pas payer trop cher pour avoir l'opportunité d'avoir l'air élégant et à la mode. Pour être honnête: dans certains cas, les vêtements des couturiers locaux sont difficiles à distinguer extérieurement de ce que proposent les célébrités européennes. C'est juste que dans la République, les créateurs de vêtements s'appuient sur des types exclusifs de tissus, de cuir, de pierres naturelles.

Les vêtements de créateurs d'Azerbaïdjan rappelleront à son propriétaire ou à son propriétaire que le luxe peut être à la fois élitiste, non banal et démocratique. Dans de nombreuses boutiques de mode, vous trouverez ici des produits en tissu sergé grossier à haute résistance, décorés de la plus belle dentelle faite à la main, des accessoires en peau de crocodile et de serpent et, bien sûr, une mer d'objets en soie naturelle locale.

Tapis

Le produit fait à la main n'appartient pas à la catégorie des souvenirs bon marché, mais l'excellente qualité des tapis conquiert littéralement le cœur des propriétaires et des ménagères zélés. Il convient de noter: de telles choses ont une énergie intéressante. Ils sont capables de remplir même l'intérieur minimaliste le plus ennuyeux de confort, de vie et d'originalité.

Les voyageurs expérimentés conseillent: s'il n'est pas possible de payer le transport, la livraison de grands tapis, choisissez des copies presque miniatures des produits. Où pouvez-vous les trouver? Le secret est simple: rendez-vous dans les petites boutiques de souvenirs ou boutiques. Alternativement, il pourrait s'agir d'un marché local. Dans les points de vente, il y a toujours une excellente sélection de tapis d'usine exclusifs et standard faits à la main.

De tels accessoires sont créés non seulement pour les rituels des prières musulmanes. Dans la République, les sous-verres en tapis pour services à thé sont très populaires et en demande. Le coût des choses originales est relativement faible et abordable, même pour un budget personnel et familial modeste.

Céramique

Les produits en argile peuvent être appelés une autre fierté des artisans locaux. Les choses écologiquement propres diffèrent dans les formes, les styles de fabrication, mais toutes les choses ont une saveur caucasienne particulière. La céramique locale est principalement représentée par d'immenses plats peints, des services à thé, des assiettes profondes et peu profondes, des vases.

Il est intéressant en ce qu'il stocke parfaitement la chaleur à n'importe quelle température ambiante, sert ses propriétaires pendant longtemps et semble non banal. Conseil de voyageurs expérimentés : lors de l'achat de céramiques sur le marché, assurez-vous de négocier, en réduisant ainsi le prix et en respectant le vendeur.

Si vous prévoyez d'apporter de l'huile à la maison en souvenir, prenez-la déjà emballée (dans de la verrerie scellée). Vous ne préférez pas la céramique, mais des souvenirs originaux en verre? Alors n'hésitez pas à choisir des ensembles appariés de salières et poivrières pour vous-même, votre famille et vos amis. Ces produits sont fabriqués sous la forme de grands-parents vêtus d'anciens vêtements nationaux.

Jacquet

Pour les résidents locaux, ils ont bien plus de valeur que les échecs et les dames. Les produits des artisans sont fabriqués uniquement à partir de bois de haute qualité dans le respect de toutes sortes de rituels, de sorte qu'un jeu passionnant apporte bonheur, chance et santé à son propriétaire. Les connaisseurs distinguent à première vue le backgammon de Bakou des analogues et assurent que des ensembles absolument identiques n'existent pas.

Le backgammon azerbaïdjanais est très agréable à tenir en main. Avec toute la simplicité de la forme, ils ont une énergie incroyable. Si vous ne connaissez pas du tout les règles de ce jeu passionnant, les habitants se feront un plaisir de vous expliquer comment y jouer et de vous recommander un magasin ou une boutique où vous pourrez acheter du backgammon bon marché pour offrir à vos proches et amis.

Dagues

Les produits originaux ne laisseront pas les hommes indifférents, mais ils peuvent apporter beaucoup de problèmes de toutes sortes à la douane. Pour éviter les incidents, n'achetez pas de poignards dans les magasins d'armes. Ces derniers sont ouverts un peu partout dans la République. Les hommes de race blanche étaient et sont célèbres pour leur amour des armes blanches, mais les réglementations douanières ne permettent pas de les transporter à travers les frontières. Et les poignées incrustées de poignards sont si attrayantes et envoûtantes.

Que faire dans ce cas? N'hésitez pas à faire de la randonnée dans les boutiques de souvenirs de Bakou et n'oubliez pas de marchander. Les poignards souvenirs peuvent toujours être exportés de la République, à condition que les produits soient officiellement déclarés. Le respect des formalités avec les technologies Internet modernes ne prendra pas beaucoup de temps. Mais vous deviendrez propriétaire d'un produit incroyablement beau ou de toute une collection de souvenirs populaires.

Confiture

La friandise est omniprésente. En même temps, dans chaque localité, il est préparé selon ses propres recettes originales, et les vrais gourmets détermineront toujours par les nuances de goût où la délicatesse appréciée des adultes et des enfants est cuite. Le seul inconvénient de la confiture maison est qu'elle a encore une courte durée de conservation, il est donc préférable d'emporter avec vous sur la route une friandise produite dans des entreprises locales.

En Azerbaïdjan, ce dessert est préparé à partir de pommes, fraises, cerises, poires. Pour ceux qui ont essayé la vraie confiture grecque, la délicatesse locale a un peu le goût de l'exotisme méditerranéen. Cependant, la confiture caucasienne s'avère plus épaisse, plus riche en couleur.

Et surtout: il n'est pas servi dans des vases lilliputiens avec de minuscules cuillères, comme le font les Grecs. Après tout, dans ce cas, selon l'étiquette méditerranéenne, la délicatesse ne peut être que sirotée … La confiture la plus délicieuse de la République est à base de mûre, de noix, de cerise blanche, de coing, et vous pouvez la manger avec de grandes cuillères.

Shekina halva

Encore un rêve gourmand. La délicatesse est préparée selon des recettes anciennes, et cela n'a rien à voir avec les bonbons à base de graines, qui sont positionnés en Russie comme de la vraie halva. Il faut beaucoup de temps aux pâtissiers et aux ménagères pour préparer le délicieux Sheki. Un produit naturel copieux est préparé en utilisant une grande quantité de noix, de farine de riz, de miel ou de sirop de sucre.

Un point intéressant: toutes les recettes de halva que l'on peut trouver sur Internet ne sont pas entièrement fiables. Faire des délices dans la ville de Sheki est une entreprise familiale vieille de plusieurs siècles, et personne ne prévoit de révéler ses secrets. Faites attention à un autre point: les vrais bonbons Sheki ne sont pas emballés dans des contenants en plastique ou en étain.

Selon les résidents locaux, cela affecte négativement le goût des produits. La bonne halva sera emballée uniquement dans des boîtes en carton. La combinaison d'épices dans sa garniture est également unique. Et en général, il serait plus correct d'appeler une friandise utile pour le corps baklava.

Thé

La boisson est produite et bue en grande quantité. Il convient de noter que les autorités de l'État n'autorisent pas l'importation de thé indien ou chinois, mais uniquement de thé azerbaïdjanais en Mongolie communiste. Un produit naturel dans le Caucase est fabriqué à l'aide de technologies d'assemblage manuel et de traitement initial des matières premières. La boisson est généralement consommée chaude et froide.

Cette dernière option, selon les légendes locales, a complètement migré vers le Caucase sous Christophe Colomb depuis les États d'Amérique latine. Le thé est vendu partout. Et il est partout d'excellente qualité, même dans les minuscules magasins, où l'apparition de touristes peut être assimilée en toute sécurité à l'invasion d'extraterrestres d'une autre galaxie.

Il est d'usage d'ajouter diverses plantes médicinales au thé, car la boisson s'avère doublement utile. Les habitants considèrent que le thé aux feuilles noires vendu en vrac sur les marchés est le plus délicieux. Cependant, afin d'éviter les problèmes avec les douanes, il est préférable que les touristes achètent des thés emballés dans des boîtes en fer blanc originales décorées de motifs lumineux comme souvenirs.

Cognac

Les mots “Golden Baku” en diront beaucoup aux amateurs de boissons alcoolisées. Diverses marques d'alcool fort sont produites dans la République. Comment distinguer le vrai cognac azerbaïdjanais des faux? La réponse est simple: il est préférable d'acheter de l'alcool sur le territoire de la République. Dans ce cas, il y aura une garantie à 100% que vous achèterez l'original.

Toutes les marques de cognac local ont la même caractéristique commune: une couleur profonde, noble et riche. Il ne peut pas être obtenu même à l'aide de colorants synthétiques alimentaires modernes. La boisson a un goût intense, où des notes de vanille sonnent distinctement. Si vous le comparez au cognac français, vous pouvez dire ceci: ce dernier est plus doux et plus faible.

Toutes les marques de cognac azerbaïdjanais ont un léger goût huileux, qui ne fait que souligner l'originalité du bouquet d'une boisson aristocratique. Parmi les touristes, avec “Golden Baku”, “Absheron”, “Ganja”, “Moscou”, “Gek-Gel”, “Azerbaïdjan” sont invariablement populaires. Un tel cognac est généralement servi sans collation ou mélangé avec de la glace, du tonique, combiné avec du café fort ou des baies et des fruits locaux frais.

Vin

Les traditions viticoles de la République sont également très anciennes. Sa production n'est même pas interdite par les strictes coutumes islamiques. Poussant dans les hautes terres, les petits raisins rouges et blancs ont un goût acidulé exquis. Grâce à lui, la boisson est riche. Il est apprécié en Chine et en France, Allemagne et Autriche. La République fournit du vin à la Chine et aux pays de la CEI.

Dans l'histoire de la viticulture locale, il y a eu des périodes de déclin de la production de vin. L'introduction des technologies italiennes a permis aux produits azerbaïdjanais d'atteindre le niveau européen. Le coût des vins secs en République est tout à fait démocratique. Si vous vous concentrez sur les cépages techniques, mieux vaut choisir des boissons alcoolisées à base de Madaras, Tavkveri, Sapevari, Misgali, Mtsvani.

Cependant, le souvenir le plus exotique reste le vin de grenade. Il est fabriqué dans de nombreuses caves privées (utilisant également des technologies italiennes) et chaque marque a son propre bouquet original.

Abri

Il n'est pas habituel de cuisiner un produit carné en Azerbaïdjan à partir de porc pour des raisons religieuses. Cependant, la basturma locale ne bénéficie que d'une telle interdiction. Il est préparé principalement à partir de poulet ou de bœuf. Dans ce cas, la viande ne doit être que fraîche. Son stockage avant cuisson au réfrigérateur est tout simplement inacceptable.

Dans la basturma azerbaïdjanaise, l'ensemble des épices est différent de celui des autres régions du Caucase. Il y a beaucoup de coriandre dans le plat. Et pourtant, la question demeure: le bon basturma doit être fabriqué à partir de poulet ou de bœuf. La deuxième option est reconnue comme plus traditionnelle.

Autre nuance importante: dans le bon bouquet d'épices pour basturma, il doit y avoir du fenugrec bleu. En option, il peut être remplacé par du houblon sunel. Et dans tous les cas, du gros sel gemme, du poivron rouge amer, de l'aneth, de l'ail sont ajoutés au plat.

Noix et fruits secs

Un souvenir caucasien très traditionnel. Des délices sains sont préparés par les habitants pour une utilisation future, puis ajoutés à toutes sortes de sucreries. Les noix locales dans leur teneur en calories peuvent rivaliser avec la viande. En Azerbaïdjan, ainsi que dans d'autres régions du Caucase, des noyaux de noix broyés sont ajoutés à la pâte et la halva en est fabriquée.

Quant aux fruits secs: mieux vaut emporter des mélanges de différentes baies et fruits comme souvenirs. Ils sont parfaits pour les tartes et les tartes. Et les noix et les fruits secs azerbaïdjanais sont également appréciés des amateurs de crudités. Pour préparer un gâteau feuilleté caucasien-italien populaire, il suffit de hacher le premier et le second séparément, de les mélanger avec du miel local jusqu'à la consistance de l'argile et de les déposer sur un plat en couches.

Caviar noir

Un produit naturel dans sa popularité auprès des touristes n'est pas inférieur à la soie à motifs ou au vin de grenade. Les propriétés curatives du caviar noir sont depuis longtemps légendaires. Une nuance agréable: son coût en Azerbaïdjan est bien inférieur à celui de la Russie et, dans de nombreux cas, la qualité est supérieure. Cela est dû au fait qu'aucun agent de conservation n'est utilisé dans le traitement du caviar dans la République.

Et maintenant une ombre au tableau: un baril de caviar, hélas, ne pourra pas passer la frontière en contrebande. Oui, et avec moins de délicatesse à la douane, il y aura des problèmes. Pour l'emporter avec soi, il faut respecter 2 règles: acheter du caviar légalement en quantité n'excédant pas 250 gr. et conservez le reçu. Seulement dans ce cas, le souvenir pourra traverser la frontière en contrebande sans entrave.

Épices

Mais toutes sortes d'ensembles d'épices sont beaucoup plus faciles à sortir de la République. On peut en dire autant du thé, des textiles originaux, des souvenirs faits à la main en cuivre. L'utilisation d'épices est une partie importante des traditions culinaires du Caucase. Par conséquent, toutes sortes d'épices sont mises en vente en parfait état, sans moisissure ni odeur de moisi. Les bouquets d'épices les plus intéressants d'Azerbaïdjan sont créés pour les plats de viande et de poisson.

Dans le même temps, il existe certaines règles pour combiner les épices pour chaque type de produits à base de viande. Bakou peut être appelée en toute sécurité la capitale caucasienne des épices, car la ville compte d'innombrables magasins pour ses ventes en gros et au détail. Les épices de Bakou les plus appréciées des touristes sont le safran et la cardamome. Dans le même temps, les grands ensembles d'épices sont particulièrement demandés par les voyageurs expérimentés, ce qui suffit pour un grand nombre de plats.

Cornichons

Les baies marinées, les légumes et les fruits sont particulièrement populaires. Les cadeaux de la nature écologiquement propres en Azerbaïdjan sont également préparés selon d'anciennes recettes et servis dans presque tous les cafés et restaurants. En quoi, par exemple, les pommes marinées locales diffèrent-elles de celles qui sont habituellement cuites en Russie ? Vous l'avez deviné: une énorme quantité d'épices qui révèlent le goût du fruit, le rendent intéressant, original, fabuleux.

Le plus souvent, sur les étagères des magasins locaux, vous pouvez trouver des cerises marinées, des pommes, des coings. Mais pour une raison quelconque, les raisins de la marinade ne sont pas demandés. Et une autre nuance intéressante: l'étiquette locale n'interdit pas de servir des fruits marinés avec du cognac, à condition que le caviar noir ou rouge en soit la principale collation.