Encontro debaixo de água: restaurantes, hotéis e museus abaixo do nível do mar

Jantar debaixo de água e uma noite num quarto no fundo de um lago. Encontros assim marcam-se por todo o mundo. O espaço mais famoso, o Ithaa, nas Maldivas, está submerso a cinco metros de profundidade. Reunimos restaurantes, hotéis e museus subaquáticos numa só lista e acrescentámos, para cada um, a profundidade, o acesso e como chegar lá. Abaixo do nível do mar, é fácil encontrar tanto romance como emoção.

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Restaurantes abaixo do nível do mar

💡 Em resumo:

• A maioria dos restaurantes subaquáticos está nas Maldivas; os restantes estão espalhados pela Europa e pelas Américas.
• As salas de refeições situam-se a profundidades de cinco a seis metros, e as mesas são reservadas com antecedência.

A tendência de jantar debaixo de água começou nas Maldivas. Foi lá que abriram os primeiros espaços do género, e os atóis concentram o maior número deles. Na Europa e no México, a aposta é o espetáculo: os convidados sentam-se junto a vidros panorâmicos com tubarões ou descem ao fundo com capacetes de oxigénio. O formato foi pensado para casais, por isso as salas de refeições são pequenas.

Ithaa, Maldivas

O primeiro restaurante subaquático do mundo funciona no resort Conrad Maldives Rangali Island. A sala de refeições está submersa a cinco metros e é coberta por uma cúpula transparente. O recife é visível de todos os lados, por isso a mesa junto ao vidro é a primeira a ser ocupada. Os convidados descem até aqui a partir de um pavilhão de colmo, por uma escada em caracol. A cozinha aposta no peixe e no marisco locais, e a sala de refeições é pequena.

© Alexey Potov - Noblige · CC BY-SAFoto: Alexey Potov - Noblige, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5), Wikimedia Commons

• Para quem é: casais que fazem questão de ter o primeiro jantar subaquático da história.
• O senão: o espaço foi construído com uma vida útil limitada, por isso convém confirmar se a sala de refeições está aberta no momento da reserva.

Sea.fire.salt.sky, Maldivas

O resort Anantara Kihavah tem um restaurante em vários níveis, com quatro zonas. O nível subaquático Sea tem um teto espelhado e paredes de vidro. Através delas, tem vista para um grande recife de coral. Há também uma cave de vinhos subaquática, com uma coleção de todos os cantos do mundo.

• Para quem é: casais que se importam não só com a vista, mas também com a carta de vinhos.

Subsix, Maldivas

Este bar só é acessível de barco. Uma escada desce até aos seis metros de profundidade. Lá dentro, encontra uma sala em forma de concha, com poltronas macias e grinaldas de conchas. Moreias, cardumes de peixes-borboleta e tartarugas passam junto às janelas panorâmicas. À noite, realizam-se aqui sessões de DJ e espetáculos de luz.

• Para quem é: casais que gostam de música e de muita animação.
• Como chegar: de barco a partir da ilha; confirme o horário com o resort.

M6M e 5.8M, Maldivas

Estes dois restaurantes devem o nome à sua profundidade no oceano Índico. O M6M (menos seis metros) está acessível apenas aos hóspedes do hotel OZEN Reserve Bolifushi, e só com reservas de quatro noites ou mais. As mesas aqui são reservadas com antecedência. O 5.8 funciona no resort Hurawalhi (em 09/2026, site oficial) e os hóspedes chegam lá de hidroavião. O interior lembra o Ithaa, mas a sala de refeições é maior. No 5.8, servem não só almoço e jantar, mas também pequeno-almoço.

Under, Noruega

O primeiro restaurante subaquático da Europa foi construído perto do cabo Lindesnes, no sul da Noruega. O edifício está dentro de água e, ao mesmo tempo, ergue-se acima da superfície. A parte inferior assenta no fundo do mar, a cinco metros de profundidade. O interior ecoa as cores das praias de areia e das pedras, enquanto a zona de refeições passa para tons de azul e verde. A cozinha trabalha com ingredientes locais e, fora do horário de serviço, a sala é usada para observar a vida marinha (em 09/2026, site oficial).

© City Foodsters · CC BYFoto: City Foodsters, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

• Para quem é: casais que apreciam cozinha nórdica e sossego.
• O senão: chegar ao cabo Lindesnes demora o seu tempo, por isso planeie a viagem com antecedência.

Clear lounge oxygen, México

Este bar exige um verdadeiro mergulho. Os convidados recebem capacetes que fornecem um cocktail de oxigénio. O espaço fica no fundo de um grande aquário e oferece jogos ativos e dança. Há menos romance aqui, mas muita emoção. O formato é indicado para quem não tem medo de água e quer fotografias invulgares.

• Para quem é: casais ativos que se importam com a experiência em si, não com a vista da janela.

Hotéis e villas subaquáticos

The Muraka, Maldivas

A villa de dois níveis The Muraka ergue-se na ilha maldiva de Rangali. As paredes do quarto principal e da casa de banho são feitas de acrílico transparente. O quarto está submerso a cinco metros, por isso vê o oceano diretamente da cama. Acima da água ficam os apartamentos com dois quartos, um terraço e uma piscina ao ar livre. Os hóspedes têm à disposição um barco privado, uma moto de água, um mordomo e um chef. Também é possível contratar um personal trainer ou marcar uma massagem e um tratamento de spa.

• Preço: consulte as datas no Conrad Maldives Rangali no Trip.com.

Utter Inn, Suécia

A cabana flutuante Utter Inn fica no lago Mälaren. Está dividida em dois níveis. Em cima, encontra uma cabina com um cais para o barco, um deck e uma cozinha. O quarto fica a três metros debaixo de água, com janelas viradas em todas as direções. Só há espaço para dois, por isso a privacidade está garantida.

© Dependability · CC BY-SAFoto: Dependability, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

• Para quem é: casais que precisam de sossego e de privacidade total.

Manta Resort, Zanzibar

A casa flutuante do Manta Resort foi desenhada na Suécia. A estrutura tem três níveis. O deck superior é bom para apanhar sol e observar as estrelas. A cozinha passou para o deck sobre a água. O nível inferior está reservado ao descanso, com vista para a paisagem subaquática a quatro metros de profundidade.

© Jonathan W · CC BYFoto: Jonathan W, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/), Flickr

• Preço: consulte as datas no Manta Zanzibar no Trip.com.

Jules' undersea lodge, Florida

O Jules' Lodge, na Florida, começou por ser um instituto de investigação. Mais tarde foi convertido num hotel com todas as comodidades. As refeições e as flores são entregues nos quartos. A única forma de chegar aos seis metros de profundidade é através de mergulho com escafandro, pelo que aqui também se dão aulas de mergulho. O hotel funciona como um recife artificial para a vida marinha.

Reef Suite, Austrália

O pontão do Reef Suite recebe os hóspedes no Hardy Reef. Durante o dia, os hóspedes nadam, mergulham e fazem snorkelling, enquanto as excursões ao recife partem de um navio de cruzeiro. Os hóspedes que pernoitam ficam no convés inferior. As janelas do chão ao teto abrem-se para vistas sobre os habitantes do recife de coral.

Atlantis the palm, Dubai

O hotel Atlantis The Palm tem duas suites de três pisos, Neptuno e Poseidon. As janelas dos quartos dão diretamente para as águas da Ambassador Lagoon. Raias, tubarões, moreias e cavalos-marinhos passam junto ao vidro. Os pisos superiores oferecem vistas sobre o Golfo Pérsico.

© giggel · CC BYFoto: giggel, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia Commons

• Preço: consulte os quartos no Atlantis The Palm Dubai no Trip.com.

Museus e observatórios subaquáticos

Observatório Subaquático, Eilat

A oito quilómetros de Eilat, o Observatório Subaquático está aberto a visitantes. O recife de coral «Jardins Japoneses» encontra-se a seis metros de profundidade no Mar Vermelho. No interior da torre, desce-se uma escada e observa-se o recife através do vidro. Do miradouro é possível ver Israel, a Jordânia, o Egito e a Arábia Saudita. O parque está aberto diariamente das 9h00 às 16h00 (em 09/2026, site oficial). Aqui também se realizam investigações para a restauração de corais.

© Dr. Avishai Teicher · CC BYFoto: Dr. Avishai Teicher, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.5), Wikimedia Commons

• Para quem é: casais que querem ver o recife sem mergulhar.

Aquário oceânico de Xangai, China

O Aquário Oceânico de Xangai abriu em 2002. É um dos maiores aquários do mundo. A principal atração é o túnel de vidro de 150 metros chamado «Profundezas do Oceano». Os painéis foram montados com vidro de alta resistência diretamente debaixo de água. Desce-se até lá numa escada rolante e, em poucos minutos, sente-se parte do cardume.

© Lt2818 · CC BY-SAFoto: Lt2818, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

MUSA, Cancún

O museu subaquático MUSA, ao largo da costa de Cancún, foi criado pelo escultor Jason Taylor. Mais de 500 esculturas foram instaladas a profundidades de até oito metros. Há figuras humanas em tamanho real, carros e até uma casa. Cada peça foi colocada sobre uma base pesada para que a corrente não a levasse. A mistura de betão, silicone e fibra de vidro protege as esculturas da deterioração causada pela água do mar.

© Andy Blackledge from Scottsdale, AZ, USA · CC BYFoto: Andy Blackledge from Scottsdale, AZ, USA, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

• Para quem é: casais que querem mergulhar ou fazer snorkeling com objetos invulgares.
• Bilhetes: há passeios de mergulho ao museu disponíveis na GetYourGuide.

Museo Atlantico, Lanzarote

Outro museu de Jason Taylor situa-se ao largo da costa de Lanzarote, nas Ilhas Canárias. Debaixo de água erguem-se esculturas de dois metros feitas de betão armado com a forma de rostos humanos fraturados. O artista usou retratos de residentes locais como modelos. O escultor queria chamar a atenção para a poluição dos oceanos e mostrar a fragilidade dos seus habitantes. A superfície texturada ajuda as obras a integrarem-se mais rapidamente no ambiente marinho (em 09/2026, site do artista).

• Para quem é: casais dispostos a fazer mergulho com garrafa por arte.

Como escolher um espaço subaquático

O formato depende de querer ou não mergulhar com garrafa. Um jantar, um observatório e um túnel de vidro estão ao alcance de qualquer pessoa: fica-se numa zona seca. Os museus MUSA e Museo Atlantico exigem mergulho com garrafa ou snorkeling. Se o conforto for importante, opte por uma villa subaquática, onde um quarto debaixo de água se combina com um terraço normal à superfície. Verifique a época: nas Maldivas está-se mais confortável fora da estação das chuvas, no Dubai fora do pico de calor. Escolha a Noruega e a Suécia no verão.

⁉️🤔 Perguntas frequentes

Quanto custa um jantar subaquático?

O preço depende do resort e do menu. Nas Maldivas, um jantar num restaurante subaquático situa-se no segmento de preço mais elevado, enquanto em Eilat e Cancún se paga um bilhete de parque ou museu. Confirme os preços exatos nos sites oficiais dos espaços antes de reservar.

É possível pernoitar debaixo de água sem equipamento de mergulho?

Sim. No Utter Inn, na Suécia, e no pontão Reef Suite, o quarto fica submerso e chega-se lá da forma habitual. No The Muraka e no Atlantis The Palm, os quartos também estão debaixo de água. O equipamento de mergulho só é necessário no Jules' Undersea Lodge, onde a entrada em profundidade se faz através da água.

Onde há mais experiências subaquáticas disponíveis?

Nas Maldivas. Aqui funcionam o Ithaa, o Sea.Fire.Salt.Sky, o Subsix, o M6M e o 5.8M, e a villa The Muraka fica nas proximidades. Se procura um único resort com o máximo de opções subaquáticas, escolha os atóis das Maldivas e reserve o restaurante e o hotel com antecedência.

O que funciona para um principiante sem experiência de mergulho?

Museus e observatórios subaquáticos. Em Eilat observa-se o recife através do vidro da torre e em Xangai percorre-se um túnel de vidro. O museu de Cancún é acessível com snorkeling. O Museo Atlantico situa-se a uma profundidade de 12 a 14 metros, por isso só se pode descer até lá com equipamento de mergulho.

Qual é a melhor altura para este tipo de encontro?

A época depende do local. Nas Maldivas está-se mais confortável na estação seca, escolha a Noruega e a Suécia no verão, e o México e o Dubai são melhores fora do pico de calor. Verifique os horários de funcionamento e reserve com antecedência, pois os espaços mais pequenos têm capacidade limitada.

Em resumo: o que reservar

Se quiser jantar com tubarões atrás de um vidro, reserve uma mesa nas Maldivas. Para uma noite debaixo de água, escolha o The Muraka ou o Utter Inn, na Suécia. Os principiantes sem equipamento de mergulho vão gostar dos museus subaquáticos de Cancun e do observatório de Eilat. Se estiver a comparar opções, consulte os preços de hotéis no Trip.com.