Jokainen alue on kuuluisa historiallisesta perinnöstään, ja Meksiko on maa, jossa useat kulttuurit sekoittuvat samanaikaisesti. Eri etnisten ryhmien perinteiden fuusio heijastuu kansankäsityöläisten työssä, paikallisessa keittiössä ja matkamuistoissa, ja sitä tarjotaan matkailijoille valtavasti. On reilua kutsua tätä paikkaa shopaholics-paratiisiksi.

Panama Bekal

Suuri väärinkäsitys on, että kaikki meksikolaiset kaupunkilaiset käyttävät sombreroa. Itse asiassa he käyttävät niitä vain karnevaaliin. Paikallinen väestö pitää suuressa arvossa kompaktimpaa ja käytännöllisempää päähinettä – panamaa. Tämä lisävaruste on ansainnut kunnioituksen ja suosion niin paljon, että kaupungissa, jossa niitä valmistetaan, pystytettiin kahden päähineen muodossa oleva monumentti aivan keskusaukiolle.

Bekal on pitkään ollut kuuluisa samannimisten panamien tuotannosta. Ne on valmistettu palmunlehdistä, ja tämä, kuten tiedät, on luonnollinen palonkestävä, vedenpitävä materiaali, joka ei homehdu. Joustavat ja sileät tuotteet säilyttävät muotonsa hyvin, ja ne voidaan säilyttää rullattuina pitkään menettämättä ulkonäköään. Panamoja myydään kaikkialla, mutta laitamilla ne ovat paljon halvempia kuin keskusalueilla.

Varaa yksityinen kuljetus lentokentältä hotellillesi hintaan 2 663 RUB

Kosmetiikka

Vaikka Meksiko on rikkaimpien luonnonvarojen ja lahjakkaiden käsityöläisten maa, jotka voivat luoda luonnon lahjoista täysin ainutlaatuisia asioita, täällä ei silti ole tunnettuja kosmetiikkabrändejä. Mutta Yhdysvalloissa ja Kanadassa valmistettua kosmetiikkaa myydään täällä erittäin halvalla. Tätä tosiasiaa ei pidä jättää huomiotta. Hyllyillä on melkein kaikki eurooppalaiset tuotemerkit, supermarketeissa ja verovapaina Cancunissa tai Mexico Cityssä, niiden hinnat eivät ole niin edullisia. Paikallisen kosmetiikan valikoima on pieni, mutta luonnolliset jojoba-, avokado-, kookos- ja kaktusöljyt voidaan erottaa.

Luonnonsaippua on lahja keräilijälle – sitä täällä varmasti riittää. Mielenkiintoista on, että 2 vuosisataa sitten saippuasta oli tässä maassa niin pulaa ja se maksoi niin paljon, että se toimi rahana. Nykyään se on kaikilla, mutta he tekevät sen yhdessä hedelmäpalojen ja tuoksuvien mausteiden kanssa. Monet ovat yllättyneitä appelsiinin ja kanelin, aloe veran tai ranskanperunoiden tuoksusta. Miellyttävän tuoksuinen pakkaus on hyvä idea pieneksi lahjaksi sukulaisille ja ystäville.

Sombrero

Tämän eksoottisen päähineen nimi tulee sanasta “Somdre”, joka tarkoittaa varjoa. Tämä leveälierinen hattu suojaa täydellisesti paahtavilta kuumilta säteiltä. He käyttävät sitä vain täällä, mutta maan ulkopuolella tämä lisävaruste tuskin tulee tarpeeseen. Silti vierailevat turistit ostavat näitä esineitä matkamuistoksi, koska monet niistä ovat käsin kirjailtuja ja todella ainutlaatuisia. Markkinoilla on yksinkertaisesti tuhansia näitä tuotteita, niiden hinnat ovat erittäin kohtuulliset ja riippuvat paitsi myyntipisteen sijainnista myös työn laadusta.

Sombrero-tuotanto on perinteisten kansankäsitöiden listan kärjessä. Aluksi ne tehtiin kaninnahasta karjankuljettajille, vähän myöhemmin he alkoivat käyttää villaa ja sisällytettiin juhlapukuihin. Nykyään hatut sisältävät koriste-elementtejä, kultaa tai hopeaa nauhoja, ja niitä koristaa edelleen käsinkirjonta. Perinteisesti ne on tehty oljista, mutta löytyy myös kalliimpia sametista ja nahasta valmistettuja ja jalokivillä koristeltuja kappaleita.

Kallot

Pääkallon muodossa olevat matkamuistotuotteet voivat välittää tämän maan värikästä tunnelmaa. Kuuluisa Calavera – kuolleiden päivän symboli – on valmistettu keramiikasta ja koristeltu kukilla ja kuvioilla. Se on paikallisten käsityöläisten luoma, ja se kiinnostaa eniten turisteja. Ihmiset kunnioittavat innokkaasti kuolleiden kulttia, koska heidän esi-isänsä olivat aikoinaan muinaisia atsteekeja. Symboliikkaa löytyy kaikkialta, jopa kauppakeskusten tavallisissa näyteikkunoissa on luurankoiksi koristeltuja mallinukkeja.

Joka vuosi 1.-2. marraskuuta kaupunkilaiset viettävät kuolleiden muistolle omistettua kuolleiden päivää. Tänä aikana järjestetään karnevaaleja ja tehdään suloisia kallonmuotoisia hahmoja. Festivaalin päähenkilö oli Katrina – luurankon muotoinen nukke. Maa pitää kovasti näistä elävien ja kuolleiden välisen yhteyden symboleista, ja he tarjoavat mielellään ostaa niitä. Vaikka nimi on hieman synkkä, ne ovat silti erittäin värikkäitä ominaisuuksia, joita löytyy kaikkialta – kaupoista ja matkamuistomyymälöistä.

naamarit

Suurin osa vierailijoista pitää velvollisuutenaan ostaa naamarit, sillä näitä mielenkiintoisia asioita ei löydy mistään muualta. Muinaisista ajoista lähtien näistä ominaisuuksista on tullut osa kulttuuria ja ne ovat pääelementti pukuissa erilaisiin seremoniallisiin tansseihin lomien ja festivaalien aikana. Toteemi- ja seremonianaamiot valmistetaan käsin luonnonvillasta, hiuksista, hampaista ja eläinten ihosta majolikatekniikalla. Näiden asioiden tuoksu ei ole niin miellyttävä, mutta mestarit pyytävät niistä paljon rahaa.

Heimokansojen symboliikka on todella vaikuttava. Yksinkertaisimmat ripsivärit valmistetaan puusta, savesta, paperimassasta, kankaasta, kun taas kalliimmat sisältävät jadea, turkoosia ja helmiäistä. Tuotteita käytetään edelleen, kuten vuosisatoja sitten. Ne kuvaavat kuuluisia ihmisiä, yliluonnollisia olentoja, eläimiä ja erilaisia abstrakteja käsitteitä. Ne on koristeltu maissinjyvällä, hevosen hiuksilla, sarvilla sekä erilaisilla kuvioilla.

Jokainen hämmästyttävä ja epätavallinen esine on sisustettu monimutkaisesti ja sillä on oma pyhä merkitys. Ennen ostamista on tärkeää selvittää sen todellinen tarkoitus. Ehkä joku ensi silmäyksellä vaaraton pieni esine, joka on tehty uhrauksiksi ja käytetty rituaaleissa.

amuletteja

Harvinaisimmat ja mielenkiintoisimmat asiat löytyvät Guadalajaran Sonoran noitatorilta. Tämä on epätavallinen paikka, jossa on hauskaa jopa vain kävellä. Lukuisat turistit kiinnittävät huomiota epätavallisiin esineisiin – amuletteihin ja amuletteihin. Heille kansankäsityöläiset antavat maagisia voimia, jotka oletettavasti tuovat onnea ja suojaavat menetyksiltä. Halvimpia niistä ovat ruohopussit tai “kivet”, joissa on nahkakirjoitus. Kalliimmat näyttävät yleensä miniatyyrieläinkalloilta, rystyksiltä tai kuivatuilta kanin jaloilta.

Aidot rituaalitarvikkeet on tehty luonnonesineistä. Se voi olla apinoiden, kuivattujen käärmeiden tai lepakoiden jäänteitä. Paikalliset ihmiset yleensä kohtelevat kaikkia näitä tarvikkeita, koska jokainen heistä uskoo yliluonnollisten voimien olemassaoloon ja käy usein aboriginaalien velhojen luona. Mutta vierailevat matkailijat ja ihmiset, joilla on heikko psyyke, ovat todella lannistuneita näiden erityisten vempaimien takia, ja he tuntuvat sopimattomilta. Monet amuletit näyttävät pelottavilta ja niillä on vastaava haju.

Alebrihe

Alebrijeä voidaan kutsua todella kansantuotteiksi. Nämä ovat kirkkaita leluja, jotka kuvaavat näkymättömiä fantastisia petoja. Itse käsityö syntyi viime vuosisadan alussa, kun Pedro Linaresin luomat papier-mache-olennot ilmestyivät. Huhun mukaan hänelle unessa ilmestyi vakavan sairauden aikana eläimiä, joilla oli sarvet, hännät, siivet ja hampaat. Juuri ne hän siirsi paperille. Pian tälle liiketoiminnalle oli seuraajia, ja ammatti kasvoi uuden ajanjakson ylettömäksi taiteeksi. 1980-luvulla hahmoja alettiin kopioida puusta, mikä antoi uuden suunnan tämän taidon kehitykselle.

Nämä käsittämättömät lelut ovat kysyttyjä keräilijöiden keskuudessa. Suunnittelutyöt maksavat paljon rahaa, mutta yksinkertaisempia tuotteita voi ostaa symbolisella summalla. Alebrijen tuotanto on pitkään ollut Oaxacan osavaltion tunnusmerkki, ja niitä löytyy sieltä valtavia määriä. Mitä tulee symboliikkaan, jokainen eläin personoi pelkoa, kauhua ja muita ihmisen henkisiä tiloja, tarkemmin sanottuna on parempi tarkistaa myyjältä.

Maracas

Sombreron jälkeen marakassit ovat toiseksi suosituimpia vierailijoiden keskuudessa. Monet matkailijat kuvittelevat kaikkien meksikolaisten kävelevän kaduilla näissä outoissa asuissa, mutta tämä on virheellinen mielipide. Nämä ovat niin ikivanhoja shokki-kohinainstrumentteja, että intiaanit käyttivät niitä rituaaleissaan ja shamaanit tunnistamaan sairauksia äänen perusteella. Näistä käsihelinistä on tullut suosittu Latinalaisen Amerikan musiikin symboli nykyään.

Kansantaidetuotteiden ostaminen on loistava tilaisuus tutustua henkilökohtaisesti maan kulttuurin monimuotoisuuteen. Yleensä nykyaikaiset tuotteet eroavat suunnittelusta, mutta ne myydään aina pareittain. Ne on valmistettu iguero-puun hedelmistä, kookospähkinöistä, nahasta ja muovista, ja ne on täytetty murskatulla kivillä, kuivilla herneillä ja helmillä. Myynnissä on myös designmalleja. Ne on koristeltu piirustuksen muodossa tai maalattu kansanaiheiden mukaan. Ostan rohkeasti tällaisen lahjan lapsille tai ystäville – ilolla ei ole rajaa.

Poncho

Kukaan ei muista, milloin reikä ilmestyi ensimmäisen kerran moniväriseen villapeittoon, mutta yksiselitteisesti Latinalainen Amerikka on ponchon syntymäpaikka. Perinteisesti se on valmistettu tavallisesta käsinkudotusta ja värjätystä materiaalista tai pehmeästä villasta, jossa on kansankuvioita. Tämä lämmin, mukava ja kaunis esine, joka kestää useita vuosia. Käytä sitä olkapäälläsi tai vain koristele sisustus. Älä unohda, että sinun on ostettava matkamuistoja alueelta, kaupungista tai osavaltiosta, jossa ne tuotetaan.

Sana “poncho” venäjäksi käännetään “laiskaksi”. Todellakin, tämä on yksinkertaisin viitta pään päällä. Nämä vaatteet ilmestyivät ensimmäisen kerran intiaaniheimossa, mutta historioitsijat sanovat, että tällaisia viittoja käytettiin jo Inka-imperiumissa. Vanhoina aikoina niitä käyttivät sekä miehet että naiset sosiaalisesta asemasta ja asemasta riippumatta. Jopa sisällissodan aikana se peitti pohjoisamerikkalaisten sotilaiden olkapäät. Myöhemmin ponchoa muutettiin toistuvasti, jonka aikana käytettiin erilaisia materiaaleja ja värejä.

Keraamiset tuotteet

Mustasta savikeramiikasta on tullut ainutlaatuinen ja värikäs matkamuistotuote, jolla voi sisustaa mitä tahansa huonetta. Keramiikasta on tullut Oaxacan osavaltion tunnus, eikä tämä ole sattumaa. Noin sata vuotta sitten ilmestyi Donna Rosan työpaja, jossa valmistettiin kattiloita, kannuja ja muita taloustarvikkeita. Perinteisten raaka-aineiden väri muuttui tekniikan kehityksen myötä, ja lopulta keraamiset luomukset saivat paitsi erityisen kiillotuksen loiston, myös selkeän soittoäänen, kun niitä naputetaan.

Lahjaksi voit ostaa kaikenlaisia erikokoisia luomuksia lautasina, mukeina ja teetarjoina tai muina kodin ominaisuuksina. Kaunein keramiikka on koristeltu maya-koristeilla. Useiden vuosisatojen ajan tällaisia ruokia on perinteisesti koristeltu kirkkailla maalauksilla, kansallisilla tai kukkakoristeilla sekä mytologian kohtauksilla. Intiaanit keksivät monet tekniikat. Mukana ovat myös vulkaanisesta savesta valmistetut emaloidut talaveratuotteet, jotka elävöittävät sisustusta väreillään.

Nahkatuotteet

Maa on kuuluisa upeista nahkatuotteistaan. Parhaat niistä myydään Guanajuatossa. Sattui niin, että täällä sijaitsee päänahan tuotanto, joka toimittaa vaatteita melkein koko Latinalaiselle Amerikalle. Kuka matkustajista ei päässyt Guanajuatoon, ei saa vaipua epätoivoon. Paikallisilta markkinoilta löytyy myös hyvä valikoima sandaaleja, saappaita, vöitä, takkeja, käsilaukkuja, kukkaroita ja muita erinomaista laatua olevaa nahkaa.

Meksiko on maa, jolla on muinaisia alkuperäisiä perinteitä. Kaikki ne on vangittu paikallisesti tuotetuihin esineisiin. Käsityöläiset pääsivät valmistamaan tarvikkeita. Hyviä matkamuistoja voivat olla lasikotelot, veitset ja jopa aseet. Tällaisista esineistä on tullut paitsi houkuttelevia, myös melko käytännöllisiä, koska ne ilahduttavat monta vuotta peräkkäin.

Pinyata

Yllätyksenä lapsillesi voit tuoda piñatan. Perinteisesti se on valmistettu paperista, kuten paperimassasta, ja se antaa eläimen, sadun sankarin tai jonkinlaisen hahmon vaikutelman. Ne ovat niin kirkkaita ja värikkäitä, että silmät leviävät, ja lisäksi tämä on upea koriste kaikkiin juhliin, oli se sitten syntymäpäivä tai uudenvuoden karnevaali.

Piñataa pelataan ulkona tai sisällä. Mikään hää tai juhla ei ole täydellinen ilman tätä hauskaa ja värikästä viihdyttävää peliä. Yleensä meksikolaiset antavat näitä lapsilleen. Lelu täytetään makeisilla, minkä jälkeen se on rikottava tikuilla. Venäjälle tämä peli on melko uusi, mutta se on jo onnistunut voittamaan lasten ja aikuisten rakkauden. Leluja myydään tyhjinä tai täytteillä, ja suosituimpia ovat sarjakuvahahmot, kuten Hämähäkkimies, kätyri ja muut hauskat olennot.

Intialaisia käsitöitä

Värikkäät markkinat ovat yksinkertaisesti täynnä erilaisia matkamuistoja, mukaan lukien maya- tai Huichol-käsintehtyjä matkamuistoja. Käsitöitä edustavat puuveistokset, käsinkirjonta, ainutlaatuiset pukukorut ja ainutlaatuiset maalaukset. Tämä alue on yksinkertaisesti kuuluisa käsityöläisistä ja heidän käsityönsä mestareista. Tekniikat ja salaisuudet siirtyvät sukupolvelta toiselle, joten ajan myötä esineet eivät ole menettäneet makuaan.

Intialaisten käsityöläisten esineet heijastavat punanahkaisten ihmisten kansallisia piirteitä. Nämä eivät ole vain matkamuisto-attribuutteja, vaan villamaalauksia, puuhahmoja, eeppisiä naamioita, epätavallisia valkoisesta tai mustasta savesta valmistettuja taloustavaroita. Halpoja lahjoja ovat pienet hahmot ja medaljongit sekä obsidiaaniesineet. Kustannukset eivät pelota ostajia, vaan houkuttelevat puoleensa kaikkialta maailmasta. Kerran tässä maagisessa ilmapiirissä haluan löytää sellaisen matkamuiston, jonka ansiosta matkan tunteet ja vaikutelmat säilyvät pitkään.

Obsidiaani

Mielenkiintoista lahjaa vahvemmalle sukupuolelle voidaan todella kutsua atsteekkien veitseksi. Terä on valmistettu vulkaanisesta lasista, joka muodostuu laavan nopean jäähtymisen seurauksena. Tällä kivellä on sellainen kovuus kuin esimerkiksi teräsveitset ja jotkut meille tutut viilat. Hän osaa leikata mitä tahansa, mistä häntä arvostetaan erittäin paljon teräaseiden ystävien keskuudessa. Kahva on yleensä valmistettu kotkan pään muodossa luusta tai puusta. Hutran materiaali on raakanahkaa.

Maassa on runsaasti obsidiaanimalmiesiintymiä, joten jokainen turisti haluaa vierailla tulivuorten alueella. Kivenpalan, joka muistuttaa upeasta matkasta muinaisten atsteekkien ja mayojen maahan, voi ostaa suoraan paikan päältä. Mielenkiintoista on, että intiaaniheimoilla ei voinut olla sorveja, mutta muinaiset mestariteokset tehdään tarkasti ja kiillotetaan kiiltäväksi, mikä on lähes mahdotonta tehdä käsin, koska materiaalilla on taipumus halkeilla. Nykyään obsidiaani toimii useiden tarvikkeiden perustana, mutta arkeologien löytämät esineet eivät selitä mitään.

Tekstiili

Oaxacan osavaltio on pitkään ollut kuuluisa korkealaatuisista alkuperäistekstiileistään, erityisesti koruompeluksista, kehruuista ja matoista. Teokset ovat hämmästyttäviä kauneudeltaan, mutta niitä voi ostaa kohtuulliseen hintaan. Suurten kaupunkien markkinoilla myyntikojuja peittävät kudotut päiväpeitteet, riippumatot ja kotitekoiset neuleet mielenkiintoisilla koristeilla. Laadukkaita asioita ja joskus täysin ainutlaatuisia. Täällä on todella paljon tavaroita, ja niiden hinnat ovat melko edullisia.

Perinteisissä mekoissa on mitä kummallisimmat kuviot. Jos työ on manuaalista, niin asiat vievät paljon rahaa. Hieman halvempia ovat tunikat, aurinkomekot ja T-paidat. Valkoisesta kankaasta valmistetut Huipil-tunikat värikkäillä brodeerauksilla ja värikkäät rebozo-huivit ovat arvostettuja. Reboso näkyy kujilla ohikulkevien naisten harteilla. Vauvojen kantohihnat on valmistettu samalla tyylillä. Näiden vaatteiden luomiseen käytetään edelleen luonnollisia väriaineita, erityisesti indigoa ja kokinellia.

sininen keltainen

Siniset meripihkanväriset korut ovat upea eksklusiivinen lahja, koska tätä luonnonmateriaalia ei löydy maanosastamme. Tämän kiven historiaa on laskettu vuosisatojen ajan. Ensimmäinen maininta siitä ilmestyi Kolumbuksen aikana, kun matkailijaryhmä sai lahjaksi mineraalin. Mineraali ei tehnyt roiskeita, ja pian he yksinkertaisesti unohtivat sen. Viime vuosisadalla siitä puhuttiin jälleen harvinaisimpana ja arvokkaimpana sinisenä tai sinisenä kivenä. Sitä tavataan planeetalla vain kolmessa paikassa, mukaan lukien Meksiko.

Monet tutkijat liittivät sinisen meripihkan muodostumisen tulivuorten toimintaan sekä sinisen saven toimintaan, mutta tämä hypoteesi kumottiin pian. Nyt tiedetään varmasti, että kivi saa epätavallisen sävyn koostumuksessa olevien hiiliepäpuhtauksien vuoksi. Kemiallinen alkuaine antoi sille kyvyn fosforoida ja pidättää biologista materiaalia, kuten hyönteisiä, liskoja ja sammakoita, jotka ovat jääneet hartsiin loukkuun. Tällaiset sulkeumat ovat erittäin harvinaisia ja arvostettuja jalometallimarkkinoilla.

Maalaukset

Taide-esineitä rakastavien kannattaa ehdottomasti tutustua paikallisiin taidegallerioihin, joista voi ostaa kopioita. Jos otamme barokin aikakauden maalauksen, niin Meksikossa sen kehitykselle ei ollut edellytyksiä. Saavutukset tällä alalla ovat melko vaatimattomia ja muistuttavat espanjalaisia motiiveja. Täällä levisi enemmän uskonnollinen ja muotokuvamaalaus, jonka avulla koristeltiin katolisia kirkkoja.

Vanhan sukupolven kuuluisista taiteilijoista erottuvat Alonso Lope de Herrera ja Baltasar Echave Ibia, ja nykyaikaisista – Diego Rivera ja Frida Kahlo. Heidän jäljennöksensä, vaikka ei aivan halpoja, voit tuoda kotiin. Pienet minikopiot tai magneetit ovat yksinkertainen matkamuisto niille, jotka eivät ole kovin intohimoisia taiteeseen, mutta haluavat silmää miellyttävän kuvan.

Riippumatto

Upea lahja itsellesi tai ystävällesi on riippumatto. Tämä on sellainen asia, jota tarvitset sekä lahjoitukseen että luontoretkiin. Riippumatto ei ainoastaan muistuta sinua seikkailuista aurinkoisella maalla, vaan tuo myös todellista tyydytystä kaikille perheenjäsenille. Varsinkin jos se on käsintehty 100 % puuvillasta. Poikkipalkin puuttumisesta on tullut meksikolaisille riippumatoille tunnusomainen piirre. Ne ovat vakaampia, ja voit myös makaa siinä sekä pitkin että poikki, jos mitat sallivat.

Espanjaksi “hamaca” tarkoittaa kangaspalaa. Hanki se Meridasta tai Yucatanin osavaltiosta. Tämä on kaunis ja käytännöllinen matkamuisto, joka miellyttää kirkkailla väreillä ja piristää sinua aina. Monet tietävät, että rytmisellä keinulla on rauhoittava vaikutus, sillä on positiivinen vaikutus vestibulaarilaitteeseen ja se myös lievittää stressiä. Tämä on kesän, rentoutumisen, yksinkertaisen, helpon elämän symboli. Voit ripustaa sen missä tahansa, jopa asunnossa tai toimistossa.

Chile

Jokainen, joka on koskaan maistanut todella kuumaa chiliä, tietää, että se voi tuntua tulelta suussa. Tämä erottaa meksikolaisen keittiön eurooppalaisesta tai venäläisestä. Tulisia mausteisia mausteita käytetään melkein jokaisessa ruoassa. Polttava makuinen ruoka on tämän upean maan jokaisen kahvilan tai ravintolan tunnusmerkki, ja kaikki johtuu siitä, että Meksikossa kasvatetaan yli 80 chililajiketta, joista jokaisella on erilainen kuumuus. Paprikat ovat niin suosittuja, että jopa ostettaessa kuivattuja hedelmiä kadulta, myyjät tarjoavat pippuria niitä.

Ne ostetaan tuoreina tai kuivattuina, ja jotta sisäpuoli ei palaisi maistelun aikana, myyjä kysyy yleensä tietoja jokaisesta lajikkeesta. Pippurin syöminen sellaisina määrinä ei ole sattumaa! Tutkijat uskovat, että kuumasta chilistä eristetty kapsaisiini voi parantaa verenkiertoa ja jopa muuttaa ihmisen suolistoflooran koostumusta parempaan suuntaan. Siksi, jos haluat yllättää ystäväsi, osta kullekin pippuri, tai mikä vielä parempi, anna heille chilipippuripohjaisia kastikkeita.

Vanilja

Tiedetään varmasti, että ensimmäinen eurooppalainen, joka maisti vaniljaa, oli Christopher Columbus. Se tapahtui lähellä Meksikoa. Tätä maustetta arvostivat suuresti muinaiset intiaanit, ja sitä käytettiin valuutana. Työvaltaisen ja pitkän käsittelyprosessin vuoksi vaniljaa pidetään edelleen yhtenä maailman kalleimmista mausteista. Mielenkiintoista on, että halpa korvike vanilliinille ei voinut toistaa luonnollisen kasvin jatkuvaa ja herkkää aromia.

Koska Meksiko on merkittävä mausteiden toimittaja, sitä kannattaa ostaa täältä paikallisesti. Hinnat ovat täällä 3-4 kertaa alhaisemmat kuin venäläiset, ja itse vanilja voidaan säilyttää noin 35 vuotta, kun taas suljetussa astiassa se ei menetä ominaisuuksiaan ja aromiaan. Se tulee myyntiin paloissa tai nesteessä – tuotetta, jonka pinnalla on kiteitä, pidetään parhaana. Sitä myydään kaikkialla, mutta pääkriteeri on laatu – hyvän vaniljatangon tulee olla täysin tumma.

Hedelmä

Näissä osissa on parempi maistaa kaikkia tuttuja ja tuntemattomia hedelmiä. Mikä tahansa auringon alla kasvatettu niistä eroaa merkittävästi niistä, joita voit kokeilla venäläisissä supermarketeissa. Esimerkiksi appelsiinit ovat täällä vihreitä, mutta tämä ei tarkoita, että ne olisivat tämän vuoksi vähemmän maukkaita ja terveellisiä. Mandariineissa on vain runsaasti siemeniä, mutta maku on erittäin miellyttävä. Vesimelonit ovat kirkkaan punaisia pitkulaisia, lähes kivettömiä.

On syytä muistaa, että likaiset hedelmät voivat helposti tulla tartuntalähteeksi, joten ne tulee pestä erittäin huolellisesti. Cherimoya on upein hedelmä, jonka voit löytää täältä. Se muistuttaa vihreää sokeriomenaa, mutta sen jyvät ovat myrkyllisiä ja mehu aiheuttaa sokeutta, jos se joutuu silmään. Musta sapote on toinen eksoottinen hedelmä, jonka sisällä on vihreä kuori ja epätavallinen tumma liha. Se muistuttaa kaikkia tavallista kakia, mutta sen oman maun ja aromin epäpuhtauksilla.

Siitä valmistetaan herkullisia jälkiruokien täytteitä ja lisätään jäätelöön. Markkinoilta löydät eksoottisia hedelmiä, joita myydään penniäkään, ja tämä ei ole yllättävää, koska Meksiko on heidän kotimaansa. Mutta on parempi ottaa kypsiä hedelmiä koneeseen, esimerkiksi guava, mango, papaija tai eksoottinen pitaya, joka maistuu kiviltä. Vaihtoehtona he tuovat myös sokeroituja hedelmiä viikunoista, päärynöistä, ananaksista, kurpitsoista.

Makeisia kaktuksista

Makeita matkamuistoja, jotka eivät vie paljon tilaa matkatavaroissa, mutta jotka takaavat hyvän mielen, sokeroituja hedelmiä ja herkullista hedelmähilloa. Täällä niitä valmistetaan melkein kaikista hedelmistä, mutta sokeroituja hedelmiä ja mehikasveista valmistettuja makeisia pidetään maukkaina ja epätavallisina. Puhumme samasta kakuksesta, joka on kuvattu maan lipussa.

Alkuperäiskansat yksinkertaisesti ihailevat viikunapäärynää. Hän ei pelkää kuumuutta eikä kylmää, lisääntyy nopeasti. Et voi tappaa tätä kaktusta, mutta voit syödä sen. Pisteleviä paloja myydään joka kulmassa penniin, mutta niistä voi tehdä kokonaisen joukon herkkuja. Kaktus keitetään lisukkeena, leikataan viipaleiksi ja lisätään salaatteihin, kuivataan, jauhetaan ja juotetaan sitten terveellisenä ihmejuomana. He eivät selviä lennosta, mutta voit ja jopa sinun täytyy kokeilla tätä eksoottista paikan päällä.

Dulce de leche

Tämä herkullinen jälkiruoka syntyi vahingossa. Jotenkin kaksi hyvin kuuluisaa poliitikkoa, emme mainitse heidän nimiään, riitelivät keskenään. Kokki ryntäsi erottamaan ne ja jätti maidon ja sokerin liedelle. Kun hän palasi, pannu oli palanut, mutta paksu ruskea neste siinä oli yksinkertaisesti jumalallista. Dulce de leche muistuttaa keitettyä kondensoitua maitoa, ja sitä käytetään myös kastikkeena, levitteenä ja makeisten täytteenä.

Dulce de leche tai “maitokaramelli” voi maistaa joka kahvilassa. He myyvät sitä jäätelön täytteenä tai painon mukaan, joten voit ottaa purkin tai kaksi pois. Tämän herkun pohjalta valmistetaan myös makeisia, jotka muistuttavat pahamaineista “Korovkaa”. Tämän jälkiruoan resepti ei ole monimutkainen: vuohenmaito sokerilla keitetään erittäin alhaisella lämmöllä. Muita ainesosia lisätään tarpeen mukaan. Seosta sekoitetaan silloin tällöin, kunnes siitä tulee paksu karamelli.

Kanas asadas

Meksikolainen keittiö on intialainen ja eurooppalainen kulinaarinen perinne, joka on yhdistetty yhdeksi. Herkullisen aterian jälkeen on tapana tarjota jälkiruoaksi makeita hedelmiä tai paahdettua sokeriruokoa. Tämä on erityinen ruokalaji, jota ei löydy mistään muusta kansallisuudesta. Jokainen makeansuu antaa sielunsa sellaiseen herkkuun. Itse ruoko on jo erittäin makeaa, mutta paistettuna se on yksinkertaisesti upea. Voit maistella eksoottisia ruokia kahvilassa tai paikallisissa ruokapaikoissa. Ruoka on edullista, mutta suosittua alkuperäiskansojen keskuudessa.

Ruo'on viljely on työläs prosessi, ja lisäksi se kasvaa vasta 12-16 kuukauden kuluttua. Viime aikoihin asti sadonkorjuussa käytettiin niin sanottua vihreää satoa. Istutuskone sytytti kypsyneen sadon tuleen, ja liekit valtasivat pellon muutamassa sekunnissa. Tuli nousi korkealle ja kantoi mukanaan ylimääräisiä lehtiä ja kaikkea, mikä häiritsi sadonkorjuuta ja mehun puristamista. Nykyään näyttäviä poltuksia käytetään yhä vähemmän, mutta tämä menetelmä lisää ruo'osta saatavan sokerin määrää.

Suklaa

Intiaanit antoivat maailmalle muun muassa kaakaota. Sana “Xocolatl” tarkoittaa paikallisella murteella “karvas vesi”. Intiaanit paahtivat kaakaopapuja ja sekoittivat niihin pippuria. Monet uskoivat, että kaakaolla oli maagisia ominaisuuksia, ja käyttivät sitä uskonnollisissa seremonioissa, mahtavissa lomissa. Tämä jumalien juoma on paras matkamuisto hyvälle emännälle tai äidille, ja sen kanssa voi napata myös suklaata. Tämän tuotteen laadusta ja luonnollisuudesta ei ole epäilystäkään.

Karvaita lajikkeita arvostetaan täällä enemmän, joten jokainen turisti ei arvosta sitä. Silti on asioita, jotka voivat yllättää, kuten tumma suklaa chilillä tai manteleilla ja kanelilla. Mielenkiintoista on, että kun suklaajuoma vietiin Eurooppaan, kulinaariset asiantuntijat muuttivat reseptin maun ja mielialan mukaan. Viileästä ja suolaisesta hän reinkarnoitui kuumaksi ja makeaksi juomaksi. Ja jos puhumme meksikolaisesta suklaasta, niin ne tarkoittavat yleensä joko kuumaa suklaata eri tyypeissä tai kovaa suklaapatukkaa erilaisilla täytteillä.

Amaranttiöljy

Muinaiset atsteekit tiesivät paljon terveellisistä ruoista. He kutsuivat amaranttia “Jumalan kultaiseksi jyväksi”. Eikä se ole vain sitä. Näiden maagisten siementen päivittäinen käyttö voi vahvistaa ihmisen mieltä ja kehoa. Tällä intialaisten “supermiesten” kansaa kasvatetaan! Amarantilla tiedetään olevan yli 100 lajiketta. Tämä on yksivuotinen kasvi, jossa on purppuraisia piikin muotoisia kukintoja.

Kasvi itsessään ei toimi vain ruoana, vaan myös rituaalien elementtinä. Siitä tehtiin öljyä kuljetuksen helpottamiseksi. Kuten muutkin korkealaatuiset luonnonöljyt, se saadaan kylmäpuristamalla. Siinä on miellyttävä pähkinäinen maku ja se sisältää biologisesti aktiivisia aineita. Amaranttiöljy on paljon halvempaa kuin Venäjällä, ja voit löytää sen myymälöistä ja markkinoilta pakattuna lasi- tai muovisäiliöihin.

Virvoitusjuomat

Kulaus maidonvalkoista makeaa juomaa virkistää ja virkistää hyvin kuumana päivänä ja mikä tärkeintä, parantaa ruoansulatusta. Totta, horchatalla ei ole mitään tekemistä maitotuotteiden kanssa. Pääraaka-aineet ovat riisijauho, jauhetut mantelit, seesaminsiemenet, ohra tai chufa-mukulat. Juoma itsessään on espanjalainen, mutta se on juurtunut tälle alueelle. Horchataa myydään hanasta tai jo pakattuna suuriin muovipulloihin tai tetrapakkauksiin suurissa supermarketeissa.

Sai suosion ja jäätee hibiscus Agua de Jamaica tai hibiscus. Tee on rikkaan helakanpunainen ja siinä on herkkä ruusun ja hapokkaan karpalon aromi. Helteen aikana tämä virvoitusjuoma on yksinkertaisesti välttämätön, varsinkin jos juot sen jäämurskan kanssa. Kukaan ei vie tätä teetä kotiin, koska sitä jaetaan kaikille mantereille. Molempia virvoitusjuomia suositellaan ylipainoisille. Ne sisältävät monia vitamiineja ja hivenaineita, ja niitä rakastavat kaikki oikealla ravinnolla pitävät.

Kahvi

Tärkeää tietoa matkailijoille on, että kahvi ei ole kielletty tuote. Voit kuljettaa jopa irtonaisen tuotteen ilman tunnistemerkkejä. Meksiko ei ollut tämän puun syntymäpaikka, mutta siitä on kahden vuosisadan ajan tullut maailman kahvinviennin johtaja. Tuote on kasvatettu ilman torjunta-aineita, joten sen kysyntä on liioiteltua kahvipapujen korkean laadun vuoksi. Kahvin maku voi helposti olla erilainen kullakin alueella, ja asiantuntijat erottavat helposti pähkinäisen, karamellin ja vaniljan sävyt.

Viljelyyn valittiin vain Arabica-lajike. Siinä on miellyttävä maku hapan vivahteella ja hieman havaittava sitrusmainen jälkimaku. Vuoristoalueilla valmistettua tuotetta pidetään arvokkaimpana, mutta sitä on vaikea suositella. Jokainen lajike on omalla tavallaan maukasta, sitä paitsi sitä ei aina käytetä juoman valmistukseen, vaan kokit käyttävät sitä ruokien ainesosana. Kahvi ei lyö taskuun kovaa, mutta se on loistava yllätys kahvin ystäville ja työkavereille.

Tequila

Kieltojen osalta tätä tuotetta voidaan viedä, mutta Venäjälle ei saa tuoda enempää kuin 3 litraa. Jokainen turisti pitää velvollisuutenaan ostaa pullon tai kaksi tequilaa. Tämä on ihana matkamuisto ja syy juhlia matkaa ystävien kanssa, onneksi näkymiä siitä riittää täällä. Epävirallisten tietojen mukaan lajikkeita on yli kolmesataa, mutta virallisten tietojen mukaan vain neljä. Laadukas tuote on merkitty “100% de agave” tai “100% blue agave”. Juuri tätä tequilaa paikalliset juovat itse ja neuvovat muita.

Tequila on valmistettu vain sinisestä agavesta, jonka vahvuus on 40%. Agave ei ole ollenkaan kaktus, kuten monet ihmiset ajattelevat, vaan parsaperheen kasvi. Altistuminen voi olla joko 2 kuukautta tai 3 vuotta. Tequila on eksklusiivinen tuote ja maan symboli, joka on toivottavaa ostaa supermarketeista. Muihin myyntipisteisiin verrattuna hinnat ovat täällä paljon alhaisemmat. Tequilan tuotanto sijaitsee Cancunissa, jossa voit nähdä sen jalostusvaiheet, maistaa ja ostaa suosikkieliittilajikkeen.

Mescal

Alkoholia on niin laaja valikoima, että voit hämmentyä ikkunassa. Mezcal on yleinen nimi kaikille agavepohjaisille alkoholijuomille. Tämä sisältää myös tequilan, joka on valmistettu tietyntyyppisestä agavesta, eikä kuten mezcal – useista. Don Julio, Corralejo ja Herragudo on pidetty ylittämättöminä brändeinä jo vuosia. Toukka laitetaan usein pulloihin sisällön kanssa. Tämä on merkki siitä, että alkoholi on korkealaatuista ja hyönteiset eivät ole liuenneet.

Mexico Cityyn on rakennettu tequilalle ja mezcalille omistettu museo, jossa kiertueen aikana on mahdollisuus maistaa väkeviä juomia. Maistelu on maksullinen, mutta voit ostaa haluamasi pullon ja ottaa sen mukaasi. Mielenkiintoisin asia on, että mezcal maksaa usein paljon vähemmän kuin säiliö, johon se kaadetaan. Mestarit ovat jo pitkään hallinnut taiteen tehdä pullot käsin ja koristella ne makusi mukaan. Juomien valmistajia on monia, mutta eksklusiivista muotoilua, jonka ansiosta pullot pääsevät kokoelmaan, ei löydy kaikkialta.

Mitä tuoda Meksikosta lahjaksi – 30 parasta matkamuistoa