Każdy region słynie ze swojego dziedzictwa historycznego, a Meksyk to kraj, w którym kilka kultur miesza się jednocześnie. Połączenie tradycji różnych grup etnicznych znajduje odzwierciedlenie w pracy rzemieślników ludowych, lokalnej kuchni i pamiątkach i jest oferowane turystom w ogromnej różnorodności. Można śmiało nazwać to miejsce rajem dla zakupoholików.

Panama Bekal

Wielkim nieporozumieniem jest to, że wszyscy mieszkańcy meksykańskiego miasta noszą sombrero. W rzeczywistości noszą je tylko na karnawał. Miejscowa ludność ceni sobie bardziej zwarte i praktyczne nakrycie głowy – panamę. Akcesorium to zyskało szacunek i popularność tak bardzo, że w mieście, w którym są produkowane, na centralnym placu wzniesiono pomnik w postaci 2 nakryć głowy.

Bekal od dawna słynie z produkcji swoich panam o tej samej nazwie. Wykonane są z liści palmowych, a to, jak wiadomo, jest naturalnym ognioodpornym, wodoodpornym materiałem, który nie pleśni. Elastyczne i gładkie produkty dobrze zachowują swój kształt i można je długo zwijać bez utraty wyglądu. Panamy są sprzedawane wszędzie, ale na obrzeżach są znacznie tańsze niż w regionach centralnych.

Забронировать индивидуальный трансфер от аэропорта до вашего отеля за 2 663 RUB

Kosmetyki

Choć Meksyk to kraj najbogatszych zasobów naturalnych i utalentowanych rzemieślników, którzy z darów natury potrafią tworzyć zupełnie wyjątkowe rzeczy, wciąż nie ma tu znanych marek kosmetycznych. Ale kosmetyki wyprodukowane w USA i Kanadzie są tu sprzedawane po bardzo niskiej cenie. Nie należy przeoczyć tego faktu. Na półkach są prawie wszystkie europejskie marki, w supermarketach i bezcłowych w Cancun czy w Meksyku, ich ceny nie są tak tanie. Wybór lokalnych kosmetyków jest niewielki, ale można wyróżnić naturalne olejki z jojoby, awokado, kokosa i kaktusa.

Naturalne mydło będzie prezentem dla kolekcjonera – tutaj jest go zdecydowanie dość. Co ciekawe, 2 wieki temu mydło w tym kraju było tak mało dostępne i kosztowało tyle, że służyło jako pieniądz. Dziś każdy go ma, ale robią go razem z kawałkami owoców i pachnącymi przyprawami. Wiele osób dziwi zapach pomarańczy i cynamonu, aloesu czy frytek. Opakowanie z przyjemnie pachnącą zawartością to dobry pomysł na drobny prezent dla rodziny i przyjaciół.

Sombrero

Nazwa tego egzotycznego nakrycia głowy pochodzi od „Somdre”, co oznacza cień. Ta czapka z szerokim rondem doskonale chroni przed palącymi gorącymi promieniami. Noszą go tylko tutaj, ale poza krajem to akcesorium raczej się nie przyda. Mimo to odwiedzający ją turyści kupują te rzeczy na pamiątkę, ponieważ wiele z nich jest ręcznie wyszywanych i naprawdę wyjątkowych. Takich produktów na rynku są po prostu tysiące, ich ceny są bardzo rozsądne i zależą nie tylko od lokalizacji placówki, ale również od jakości wykonania.

Produkcja sombrero znajduje się na szczycie listy tradycyjnych rzemiosł ludowych. Początkowo szyto je ze skóry króliczej dla poganiaczy bydła, nieco później zaczęto używać wełny i włączano do strojów świątecznych. Dziś czapki zawierają elementy ozdobne, złote lub srebrne sznurki i nadal są zdobione haftem ręcznym. Tradycyjnie wykonane są ze słomy, ale zdarzają się też droższe wyroby z aksamitu i skóry, ozdobione drogocennymi kamieniami.

Czaszki

Pamiątki w postaci czaszek mogą oddać barwną atmosferę tej krainy. Słynna Calavera – symbol Dnia Zmarłych – wykonana jest z ceramiki i ozdobiona kwiatami i wzorami. Stworzony przez lokalnych rzemieślników, cieszy się największym zainteresowaniem turystów. Ludzie gorliwie czczą kult zmarłych, ponieważ ich przodkami byli niegdyś starożytni Aztekowie. Symbolika jest wszędzie, nawet w zwykłych witrynach centrów handlowych pojawiają się manekiny ozdobione szkieletami.

Co roku 1-2 listopada mieszczanie obchodzą Dzień Zmarłych, święto poświęcone pamięci zmarłych. W tym okresie organizowane są karnawały i powstają słodkie figurki w postaci czaszek. Główną bohaterką festiwalu była Katrina – lalka wykonana w formie szkieletu. Kraj bardzo lubi te symbole związku między żywymi a umarłymi i chętnie oferują je kupić. Choć nazwa jest nieco ponura, to wciąż bardzo kolorowe atrybuty, które można znaleźć wszędzie – w sklepach i sklepach z pamiątkami.

maski

Większość zwiedzających uważa za swój obowiązek kupowanie masek, bo tych ciekawostek nie znajdziesz nigdzie indziej. Od czasów starożytnych atrybuty te stały się częścią kultury i są głównym elementem strojów do różnych tańców obrzędowych podczas świąt i festiwali. Maski totemowe i ceremonialne tworzone są ręcznie z naturalnej wełny, włosów, zębów i skóry zwierzęcej techniką majoliki. Zapach tych rzeczy nie jest tak przyjemny, ale mistrzowie proszą za nie dużo pieniędzy.

Symbolika ludów plemiennych jest naprawdę imponująca. Najprostsze tusze do rzęs są wykonane z drewna, gliny, papier-mache, tkaniny, droższe zawierają jadeit, turkus i masę perłową. Produkty, podobnie jak wiele wieków temu, są nadal używane. Przedstawiają sławnych ludzi, istoty nadprzyrodzone, zwierzęta i różne abstrakcyjne koncepcje. Zdobią je ziarna kukurydzy, końskie włosie, rogi, a także rysunki o różnych motywach.

Każdy niesamowity i niezwykły przedmiot jest misternie zdobiony i ma swoje święte znaczenie. Przed zakupem ważne jest wyjaśnienie jego prawdziwego celu. Być może jakiś, na pierwszy rzut oka, nieszkodliwy drobiazg stworzony na ofiary i używany w rytuałach.

amulety

Najrzadsze i najciekawsze rzeczy można znaleźć na targu czarownic Sonora w Guadalajarze. To niezwykłe miejsce, w którym fajnie będzie nawet spacer. Liczni turyści zwracają uwagę na niezwykłe przedmioty – amulety i amulety. To im rzemieślnicy ludowi przypisują magiczne moce, które podobno przynoszą szczęście i chronią przed stratami. Najtańsze z nich to worki na trawę lub „kamyczki” ze skórzanymi napisami. Te droższe zwykle wyglądają jak miniaturowe czaszki zwierząt, knykcie lub wysuszone królicze łapki.

Prawdziwe akcesoria rytualne wykonane są z naturalnych przedmiotów. Mogą to być szczątki małp, zasuszonych węży czy nietoperzy. Miejscowa ludność zwykle traktuje wszystkie te akcesoria, ponieważ każdy z nich wierzy w istnienie nadprzyrodzonych mocy i często udaje się do aborygeńskich czarowników. Ale odwiedzający podróżnicy i osoby o słabej psychice są naprawdę zniechęcone tymi specyficznymi gadżetami i będą się czuć nie na miejscu. Wiele amuletów wygląda przerażająco i ma odpowiedni zapach.

Alebrihe

Alebrije można nazwać prawdziwie ludowymi produktami. Są to jasne zabawki przedstawiające niewidzialne, fantastyczne zwierzęta. Samo rzemiosło powstało na początku ubiegłego wieku, kiedy pojawiły się stworzenia z papier-mache stworzone przez Pedro Linaresa. Plotka głosi, że podczas ciężkiej choroby we śnie pojawiły się przed nim zwierzęta z rogami, ogonami, skrzydłami i kłami. To ich przeniósł na papier. Wkrótce pojawili się zwolennicy tego biznesu, a okupacja przerodziła się w ekstrawagancką sztukę nowego okresu. W latach 80-tych zaczęto reprodukować figurki z drewna, co nadało nowy kierunek rozwojowi tej umiejętności.

Te niewyobrażalne zabawki są poszukiwane wśród kolekcjonerów. Prace projektowe kosztują dużo pieniędzy, ale prostsze produkty można kupić za symboliczną kwotę. Produkcja Alebrije od dawna jest znakiem rozpoznawczym stanu Oaxaca i można je tam znaleźć w ogromnych ilościach. Jeśli chodzi o symbolikę, każde zwierzę uosabia strach, przerażenie i inne stany psychiczne osoby, a dokładniej, lepiej skontaktować się ze sprzedawcą.

marakasy

Po sombrero marakasy zajmują drugie miejsce wśród odwiedzających. Wielu podróżników wyobraża sobie, że wszyscy Meksykanie chodzą po ulicach w tych dziwnych strojach, ale jest to błędna opinia. Są to tak starożytne instrumenty dźwiękowe, że Indianie używali ich podczas swoich rytuałów, a szamani używali ich do rozpoznawania chorób za pomocą dźwięku. Te ręczne grzechotki stały się dziś popularnym symbolem muzyki latynoamerykańskiej.

Kupowanie wyrobów sztuki ludowej to doskonała okazja do osobistego zapoznania się z różnorodnością kultury kraju. Z reguły nowoczesne produkty różnią się wyglądem, ale zawsze sprzedawane są parami. Wykonane są z owoców drzewa iguero, orzechów kokosowych, skóry i plastiku, a wypełnione są pokruszonymi kamykami, suchym groszkiem i koralikami. W sprzedaży dostępne są również designerskie modele. Zdobione są w formie rysunku lub malowane według motywów ludowych. Śmiało kupuję taki prezent dla dzieci lub przyjaciół – radości nie będzie granic.

ponczo

Никто уже не помнит, когда впервые в шерстяном разноцветном одеяле появилась дырка, но, однозначно, родиной пончо является Латинская Америка. Традиционно его делают из обычного отреза материала ручного ткачества и крашения, или из мягкой шерсти с народными узорами. Эта теплая, удобная и красивая вещь, которая прослужит долгие годы. Носят её перебросив через плечо или просто украшают интерьер. Не стоит забывать, что покупать сувениры нужно в том регионе, городе или штате, где они производятся.

Słowo „poncho” w języku rosyjskim jest tłumaczone jako „leniwy”. Rzeczywiście, to najprostsza peleryna na głowę. Ta odzież pojawiła się po raz pierwszy w plemieniu indiańskim, ale historycy twierdzą, że takie peleryny były już noszone w imperium Inków. W dawnych czasach nosili je zarówno mężczyźni, jak i kobiety, niezależnie od statusu społecznego i statusu. Nawet podczas wojny secesyjnej zakrywał ramiona północnoamerykańskich żołnierzy. Następnie ponczo było wielokrotnie przekształcane, podczas których używano różnych materiałów i kolorów.

Wyroby ceramiczne

Ceramika z czarnej gliny stała się wyjątkowym i kolorowym produktem pamiątkowym, który może ozdobić każde pomieszczenie. Ceramika stała się symbolem stanu Oaxaca i nie jest to przypadek. Około sto lat temu pojawił się warsztat Donny Rosy, w którym produkowano garnki, dzbanki i inne sprzęty domowe. Wraz z rozwojem technologii zmieniał się kolor tradycyjnych surowców, a ostatecznie wytwory ceramiczne otrzymały nie tylko szczególny blask polerowania, ale także wyraźny dźwięk dzwonienia emitowany podczas stukania.

Na prezent możesz kupić wszelkiego rodzaju kreacje różnej wielkości w postaci talerzy, kubków i zestawów do herbaty lub innych akcesoriów do domu. Najpiękniejszą ceramikę zdobią ornamenty Majów. Od wieków takie potrawy tradycyjnie zdobiono jasnymi obrazami, ornamentami narodowymi lub roślinnymi, a także scenami z mitologii. Wiele technologii zostało wynalezionych przez Indian. Obejmuje to również emaliowane wyroby talavera wykonane z gliny wulkanicznej, które swoimi kolorami ożywiają wnętrze.

Wyroby skórzane

Kraj słynie z niesamowitych wyrobów skórzanych. Najlepsze z nich sprzedawane są w Guanajuato. Tak się złożyło, że znajduje się tutaj główna produkcja skór, która zaopatruje w odzież prawie całą Amerykę Łacińską. Kto z podróżnych nie dotarł do Guanajuato, nie powinien rozpaczać. Lokalne rynki mają również duży wybór sandałów, butów, pasków, kurtek, torebek, torebek i innych przedmiotów wykonanych z prawdziwej skóry o doskonałym wykonaniu.

Meksyk to kraj o starożytnych, oryginalnych tradycjach. Wszystkie są uchwycone w lokalnie produkowanych przedmiotach. Rzemieślnicy przyzwyczaili się do robienia wszelkich akcesoriów. Dobrymi pamiątkami mogą być etui na okulary, noże, a nawet broń. Takie przedmioty stały się nie tylko atrakcyjne, ale także całkiem praktyczne, ponieważ będą zachwycać przez wiele lat.

Piniata

Jako niespodziankę dla dzieci możesz przynieść piniatę. Tradycyjnie jest wykonany z papieru, takiego jak papier-mâché, i daje wygląd zwierzęcia, bajkowego bohatera lub jakiejś postaci. Są tak jasne i kolorowe, że oczy otwierają się szeroko, poza tym jest to wspaniała ozdoba na każdą uroczystość, czy to urodziny, czy karnawał sylwestrowy.

W Piñatę gra się na zewnątrz lub w pomieszczeniu. Żadne wesele ani przyjęcie nie są kompletne bez tej zabawnej i kolorowej gry rozrywkowej. Zazwyczaj Meksykanie dają je swoim dzieciom. Zabawka jest wypełniona słodyczami, po czym należy ją rozbić kijami. Dla Rosji ta gra jest całkiem nowa, ale udało jej się już zdobyć miłość dzieci i dorosłych. Zabawki sprzedawane są puste lub z nadzieniem, a największą popularnością cieszą się postacie z kreskówek, takie jak Spider-Man, miniony i inne zabawne stworzenia.

Indyjskie rzemiosło

Kolorowe targowiska po prostu roją się od różnego rodzaju pamiątek, w tym ręcznie robionych przez Majów czy Huichol. Rzemiosło reprezentowane jest przez rzeźbienie w drewnie, haft ręczny, unikalną biżuterię i unikatowe obrazy. Region ten słynie po prostu z rzemieślników i mistrzów swojego rzemiosła. Techniki i tajemnice przekazywane są z pokolenia na pokolenie, więc z biegiem czasu przedmioty nie straciły swojego smaku.

Przedmioty indyjskich rzemieślników odzwierciedlają cechy narodowe czerwonoskórych ludzi. To nie tylko pamiątkowe atrybuty, ale obrazy z wełny, drewniane figurki, epickie maski, niezwykłe przedmioty gospodarstwa domowego wykonane z białej lub czarnej gliny. Niedrogimi prezentami będą małe figurki i medaliony oraz przedmioty z obsydianu. Koszt nie odstrasza kupujących, ale przyciąga z całego świata. Będąc w tej magicznej atmosferze chcę znaleźć taką pamiątkę, dzięki której emocje i wrażenia z wyjazdu zostaną zachowane na długo.

Obsydian

Ciekawy prezent dla silniejszego seksu można naprawdę nazwać nożem azteckim. Ostrze wykonane jest ze szkła wulkanicznego powstałego w wyniku gwałtownego ochłodzenia lawy. Ta skała ma taką twardość, jak np. znane nam stalowe noże i niektóre pilniki. Potrafi ciąć wszystko, za co jest bardzo ceniony wśród miłośników broni ostrej. Rękojeść jest zwykle wykonana w formie głowy orła z kości lub drewna. Materiał na pochwę to surowa skóra.

Kraj jest bogaty w złoża rudy obsydianu, więc każdy turysta będzie chciał odwiedzić region wulkanów. Kawałek skały, który będzie przypominał wspaniałą podróż do krainy starożytnych Azteków i Majów, można kupić na miejscu. Co ciekawe, plemiona indiańskie nie mogły mieć tokarek, jednak starożytne arcydzieła są wykonane z precyzją i wypolerowane na połysk, co jest prawie niemożliwe do wykonania ręcznie, ponieważ materiał ma tendencję do pękania. Dziś obsydian służy jako podstawa różnych akcesoriów, jednak artefakty znalezione przez archeologów nie dają się wytłumaczyć.

Włókienniczy

Stan Oaxaca od dawna słynie z wysokiej jakości oryginalnych tekstyliów, w szczególności haftów, przędzalnictwa i dywanów. Dzieła zachwycają swoim pięknem, ale można je kupić w rozsądnej cenie. Na rynkach dużych miast stragany pokryte są tkanymi narzutami, hamakami i domową dzianiną z ciekawymi zdobieniami. Rzeczy wysokiej jakości, a czasem zupełnie wyjątkowe. Towarów jest tu naprawdę dużo, a ceny za nie są dość przystępne.

Tradycyjne stroje mają najdziwniejsze wzory. Jeśli praca jest ręczna, wtedy sprawy przyniosą dużo pieniędzy. Nieco tańsze są tuniki, sukienki i T-shirty. Bardzo cenione są tuniki Huipil wykonane z białego materiału z kolorowymi haftami oraz kolorowe szale rebozo. Reboso można zobaczyć w zaułkach na ramionach przechodzących pań. Chusty do noszenia niemowląt wykonane są w tym samym stylu. Do tworzenia tych ubrań nadal używa się naturalnych barwników, w szczególności indygo i koszenili.

niebieski bursztyn

Biżuteria z niebieskiego bursztynu będzie wspaniałym ekskluzywnym prezentem, ponieważ tego naturalnego materiału nie ma na naszym kontynencie. Historia tego kamienia liczona jest na wieki. Pierwsza wzmianka o nim pojawiła się w czasach Kolumba, kiedy ekipa podróżników otrzymała w prezencie minerał. Minerał nie zrobił plusku i wkrótce po prostu o tym zapomnieli. W ostatnim stuleciu znów mówiono o nim jako o najrzadszym i najcenniejszym kamieniu w kolorze niebieskim lub niebieskim. Na świecie występuje tylko w trzech miejscach, w tym w Meksyku.

Wielu naukowców wiązało powstawanie niebieskiego bursztynu z aktywnością wulkanów, a także niebieskiej gliny, ale ta hipoteza została wkrótce obalona. Teraz wiadomo na pewno, że kamień nabiera niezwykłego odcienia ze względu na obecność zanieczyszczeń węglowych w kompozycji. Pierwiastek chemiczny nadał jej zdolność fosforyzowania i zatrzymywania uwięzionego w żywicy materiału biologicznego, takiego jak owady, jaszczurki i żaby. Takie inkluzje są bardzo rzadkie i wysoko cenione na rynku metali szlachetnych.

Obrazy

Miłośnicy dzieł sztuki powinni koniecznie zajrzeć do lokalnych galerii sztuki, gdzie można kupić kopie. Jeśli weźmiemy obraz epoki baroku, to w Meksyku nie było warunków do jego rozwoju. Osiągnięcia w tej dziedzinie są dość skromne i przywodzą na myśl motywy hiszpańskie. Bardziej rozpowszechniło się tu malarstwo religijne i portretowe, za pomocą którego dekorowano kościoły katolickie.

Wśród znanych artystów starego pokolenia wyróżniają się Alonso Lope de Herrera i Baltasar Echave Ibia, a wśród współczesnych – Diego Rivera i Frida Kahlo. To ich reprodukcje, nawet jeśli nie całkiem tanie, można zabrać do domu. Małe mini kopie lub magnesy będą prostą pamiątką dla tych, którzy nie pasjonują się sztuką, ale chcą miłego dla oka zdjęcia.

Hamak

Wspaniałym prezentem dla siebie lub przyjaciela będzie hamak. To jest coś, czego będziesz potrzebować zarówno do dawania, jak i na wycieczki do natury. Hamak nie tylko będzie przypominał o przygodach w słonecznym kraju, ale także przyniesie prawdziwą satysfakcję wszystkim członkom rodziny. Zwłaszcza jeśli jest wykonany ręcznie ze 100% bawełny. Brak poprzeczki stał się charakterystyczną cechą meksykańskich hamaków. Są bardziej stabilne i można w nich leżeć zarówno wzdłuż, jak i w poprzek, jeśli pozwalają na to wymiary.

W języku hiszpańskim „hamaca” oznacza kawałek materiału. Zdobądź go w Meridzie lub stanie Jukatan. To piękna i praktyczna pamiątka, która cieszy jasnymi kolorami i zawsze dodaje otuchy. Wiele osób wie, że rytmiczne kołysanie działa uspokajająco, pozytywnie wpływa na aparat przedsionkowy, a także łagodzi stres. To symbol lata, relaksu, prostego, łatwego życia. Możesz go powiesić w dowolnym miejscu, nawet w mieszkaniu czy biurze.

Chile

Każdy, kto kiedykolwiek skosztował naprawdę ostrego chili wie, że może ono czuć w ustach ogień. To właśnie odróżnia kuchnię meksykańską od europejskiej czy rosyjskiej. Ostre, pikantne przyprawy używane są prawie w każdym daniu. Jedzenie o palącym smaku to znak rozpoznawczy każdej kawiarni czy restauracji w tym cudownym kraju, a wszystko dlatego, że w Meksyku uprawia się ponad 80 odmian chili, z których każda ma inny stopień ciepła. Pieprz jest tak popularny, że nawet kupując suszone owoce na ulicy, sprzedawcy oferują je pieprzem.

Kupowane są świeże lub suszone, a żeby nie przypalić wnętrzności podczas degustacji, sprzedawca zazwyczaj prosi o informacje o każdej odmianie. Zjedzenie pieprzu w takich ilościach nie jest przypadkowe! Naukowcy uważają, że wyizolowana z ostrego chili kapsaicyna może poprawić krążenie krwi, a nawet zmienić skład flory jelitowej człowieka na lepsze. Dlatego jeśli chcesz zaskoczyć swoich znajomych, kup każdemu po ziarnku pieprzu, a jeszcze lepiej daj im sosy na bazie papryczek chili.

Wanilia

Wiadomo na pewno, że pierwszym Europejczykiem, który skosztował wanilii, był Krzysztof Kolumb. Stało się to w pobliżu Meksyku. Ta przyprawa była bardzo ceniona przez starożytnych Indian i była używana jako waluta. Ze względu na pracochłonny i długi proces przetwarzania wanilia jest nadal uważana za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Co ciekawe, tani substytut waniliny nie mógł powtórzyć trwałego i delikatnego aromatu naturalnej rośliny.

Ze względu na to, że Meksyk jest głównym dostawcą przypraw, warto kupić go tutaj lokalnie. Ceny są tu 3-4 razy niższe od rosyjskich, a samą wanilię można przechowywać około 35 lat, natomiast w zamkniętym pojemniku nie traci swoich właściwości i aromatu. Jest sprzedawany w saszetkach lub w płynie – produkt z kryształkami na powierzchni uważany jest za najlepszy. Jest sprzedawany wszędzie, ale głównym kryterium jest jakość – dobra laska wanilii powinna być całkowicie ciemna.

Owoc

Będąc w tych częściach, lepiej skosztować wszystkich znanych i nieznanych owoców. Każdy z nich wyhodowany pod słońcem będzie znacznie różnił się od tych, które można wypróbować w rosyjskich supermarketach. Na przykład pomarańcze są tutaj zielone, ale to nie znaczy, że są z tego powodu mniej smaczne i zdrowe. Jeśli chodzi o mandarynki, to po prostu obfitują w nasiona, ale smak jest bardzo przyjemny. Arbuzy są jasnoczerwone, podłużne, prawie bez pestek.

Warto przypomnieć, że brudne owoce łatwo mogą stać się źródłem infekcji, dlatego należy je bardzo dokładnie myć. Cherimoya to najbardziej niesamowity owoc, jaki można tu znaleźć. Przypomina zielone jabłko cukrowe, ale jego ziarna są trujące, a sok dostanie się do oka, powodując ślepotę. Czarny sapota to kolejny egzotyczny owoc z zieloną skorupą i niezwykłym ciemnym miąższem w środku. Przypomina każdemu zwykłą persimmon, ale z nieczystościami własnego smaku i aromatu.

Z niej przygotowywane są pyszne dodatki do deserów i dodawane do lodów. Na targowiskach można znaleźć egzotyczne owoce, które są sprzedawane za grosze, i nie jest to zaskakujące, ponieważ Meksyk jest ich ojczyzną. Ale lepiej zabrać do samolotu niedojrzałe owoce, na przykład guawę, mango, papaję lub egzotyczną pitaję, która smakuje jak kiwi. Alternatywnie przynoszą również kandyzowane owoce z fig, gruszek, ananasów, dyni.

Słodycze z kaktusów

Słodkie pamiątki, które nie zajmują dużo miejsca w bagażu, ale gwarantują dobry nastrój, kandyzowane owoce i pyszny dżem owocowy. Tutaj są przygotowywane z prawie wszystkich owoców, ale kandyzowane owoce i słodycze z sukulentów są uważane za smaczne i niezwykłe. Mówimy o tym samym kaktusie, który jest przedstawiony na fladze kraju.

Rdzenni mieszkańcy po prostu uwielbiają opuncję. Nie boi się ani ciepła, ani zimna, szybko się rozmnaża. Nie możesz zabić tego kaktusa, ale możesz go zjeść. Kolczaste kawałki są sprzedawane na każdym rogu za grosze, ale można z nich zrobić całą masę smakołyków. Kaktus jest gotowany jako dodatek, krojony w plasterki i dodawany do sałatek, suszony, mielony, a następnie pijany jako zdrowy cudowny napój. Nie przetrwają lotu, ale można, a nawet trzeba spróbować tego egzotyka na miejscu.

Dulce de Leche

Ten pyszny deser powstał przez przypadek. Jakoś dwóch bardzo znanych polityków, których nazwisk nie wymienimy, pokłóciło się między sobą. Kucharz rzucił się, żeby je rozdzielić, a mleko i cukier zostawił na kuchence. Kiedy wróciła, patelnia była spalona, ale gęsty brązowy płyn w nim był po prostu boski. Dulce de leche przypomina gotowane mleko skondensowane, a także służy jako sos, pasta do smarowania i nadzienie do wyrobów cukierniczych.

Dulce de leche czyli „mleczny karmel” można skosztować w każdej stołówce. Sprzedają go jako dodatek do lodów lub na wagę, więc możesz zabrać słoik lub dwa. Na bazie tego przysmaku powstają również słodycze przypominające osławioną „Korovkę”. Przepis na ten deser nie jest skomplikowany: mleko kozie z cukrem gotuje się na bardzo małym ogniu. Inne składniki są dodawane w razie potrzeby. Mieszanina jest mieszana od czasu do czasu, aż stanie się gęstym karmelem.

Kanas asadas

Kuchnia meksykańska to indyjskie i europejskie tradycje kulinarne w jednym. Po pysznym posiłku na deser zwyczajowo podaje się słodkie owoce lub prażoną trzcinę cukrową. To specyficzne danie, którego nie ma żadna inna narodowość. Każdy słodycz odda duszę za takie pyszności. Sama trzcina jest już bardzo słodka, ale po usmażeniu jest po prostu wspaniała. Egzotyczne danie można skosztować w kawiarni lub lokalnych jadłodajniach. Jedzenie jest niedrogie, ale popularne wśród rdzennych mieszkańców.

Uprawa trzciny cukrowej to pracochłonny proces, poza tym rośnie dopiero po 12-16 miesiącach. Do niedawna do zbioru używano tzw. zielonych zbiorów. Sadzarka podpaliła dojrzałe plony iw ciągu kilku sekund płomienie ogarnęły pole. Ogień wzniósł się wysoko i zabrał ze sobą dodatkowe liście i wszystko, co przeszkadzało w zbieraniu i wyciskaniu soku. Obecnie coraz rzadziej stosuje się spektakularne przypalania, ale ta metoda zwiększa ilość cukru pozyskiwanego z trzciny cukrowej.

Czekolada

Między innymi Indianie przekazali także światu kakao. Słowo „Xocolatl” w lokalnym dialekcie oznacza „gorzka woda”. Indianie prażyli ziarna kakaowe i mieszali je z pieprzem. Wielu wierzyło, że kakao ma magiczne właściwości i używało go podczas ceremonii religijnych, wspaniałych świąt. Ten napój bogów będzie najlepszą pamiątką dla dobrej gospodyni lub mamy, a wraz z nim można sięgnąć po czekoladę. Nie ma wątpliwości co do jakości i naturalności tego produktu.

Bardziej cenione są tu odmiany gorzkie, więc nie każdy turysta je doceni. Są jednak rzeczy, które mogą zaskoczyć, na przykład gorzka czekolada z chili lub z migdałami i cynamonem. Co ciekawe, kiedy napój czekoladowy trafił do Europy, kulinarni specjaliści zmienili recepturę według własnego gustu i nastroju. Z chłodnego i pikantnego odrodził się w gorącym i słodkim napoju. A jeśli mówimy o meksykańskiej czekoladzie, to zwykle mamy na myśli albo gorącą czekoladę w różnych rodzajach, albo twarde batoniki z różnymi nadzieniami.

Olejek amarantowy

Starożytni Aztekowie dużo wiedzieli o zdrowej żywności. Nazywali amarant „złotym ziarnem Boga”. I to nie tylko to. Używanie tych magicznych nasion każdego dnia może wzmocnić ludzki umysł i ciało. Na tym wyhodowany jest naród indyjskich „superludzi”! Wiadomo, że amarantus ma ponad 100 odmian. Jest to roślina jednoroczna o fioletowych kwiatostanach w kształcie kolców.

Sama roślina służy nie tylko jako pokarm, ale także jako element rytuałów. Został przerobiony na olej dla łatwego transportu. Podobnie jak inne wysokiej jakości olejki naturalne, otrzymywany jest poprzez tłoczenie na zimno. Ma przyjemny orzechowy smak i zawiera substancje biologicznie czynne. Olejek amarantowy jest znacznie tańszy niż w Rosji i można go znaleźć w sklepach i na targach, pakowany w szklane lub plastikowe pojemniki.

Napoje bezalkoholowe

Łyk mlecznobiałego, słodkawego napoju doskonale orzeźwia i orzeźwia w upalny dzień oraz, co ważne, poprawia trawienie. To prawda, horchata nie ma nic wspólnego z produktami mlecznymi. Głównymi składnikami są mąka ryżowa, mielone migdały, sezam, bulwy jęczmienia lub chufa. Sam napój jest hiszpański, ale zakorzenił się na tym terytorium. Horchata jest sprzedawana z beczki lub już pakowana w duże plastikowe butelki lub tetraopaki w dużych supermarketach.

Popularność zyskała i mrożona herbata z hibiskusa Agua de Jamaica lub hibiskusa. Herbata ma bogaty szkarłatny kolor i ma delikatny aromat róży i cierpkiej żurawiny. Podczas upału ten napój bezalkoholowy jest po prostu niezbędny, zwłaszcza jeśli pije się go z kruszonym lodem. Nikt nie zabiera tej herbaty do domu, ponieważ jest rozprowadzana na wszystkich kontynentach. Oba napoje bezalkoholowe polecane są osobom z nadwagą. Zawierają wiele witamin i mikroelementów i są bardzo lubiane przez każdego, kto dba o prawidłowe odżywianie.

Kawa

Ważną informacją dla turystów będzie to, że kawa nie jest produktem zakazanym. Możesz nawet przewieźć luzem produkt bez oznaczeń identyfikacyjnych. Meksyk nie był kolebką tego drzewa, ale przez dwa stulecia stał się liderem w światowym eksporcie kawy. Produkt jest uprawiany bez użycia pestycydów, więc jego zapotrzebowanie jest zawyżone ze względu na wysoką jakość ziaren kawy. Kawa może mieć inny smak w każdym regionie, a koneserzy z łatwością rozróżnią odcienie orzechowe, karmelowe i waniliowe.

Do uprawy wybrano tylko odmianę Arabiki. Ma przyjemny smak z kwaśną nutą i lekko wyczuwalnym cytrusowym posmakiem. Produkt wytwarzany w rejonach górskich uważany jest za najcenniejszy, ale trudno go polecić. Każda odmiana jest smaczna na swój sposób, poza tym nie zawsze służy do warzenia napoju, kucharze używają jej jako składnika potraw. Kawa nie uderzy mocno w Twoją kieszeń, ale będzie wielką niespodzianką dla przyjaciół kawoszy i współpracowników.

Tequila

Jeśli chodzi o zakazy, ten produkt może być eksportowany, ale nie można wwieźć do Rosji więcej niż 3 litry. Każdy turysta uważa za swój obowiązek kupienie butelki lub dwóch tequili. To wspaniała pamiątka i powód do świętowania wyjazdu ze znajomymi, na szczęście widoków na nią jest tutaj wystarczająco dużo. Według nieoficjalnych danych istnieje ponad trzysta odmian, ale według oficjalnych danych – tylko cztery. Produkt wysokiej jakości jest oznaczony jako „100% de agave” lub „100% blue agave”. To właśnie tę tequilę piją sami miejscowi i doradzają innym.

Tequila wytwarzana jest wyłącznie z niebieskiej agawy o sile 40%. Agawa wcale nie jest kaktusem, jak myśli wiele osób, ale rośliną z rodziny szparagów. Ekspozycja może wynosić 2 miesiące lub 3 lata. Tequila to ekskluzywny produkt i symbol kraju, który jest pożądany do zakupu w supermarketach. W porównaniu z innymi outletami ceny są tu znacznie niższe. Produkcja tequili znajduje się w Cancun, gdzie można zobaczyć etapy jej przetwarzania, skosztować i kupić ulubioną elitarną odmianę.

Mescal

Alkohol prezentowany jest w tak szerokim zakresie, że przy oknie można się po prostu pomylić. Mezcal to powszechna nazwa wszystkich napojów alkoholowych na bazie agawy. Obejmuje to również tequilę, która jest zrobiona z pewnego rodzaju agawy, a nie jak mezcal – z kilku. Don Julio, Corralejo i Herragudo od wielu lat uważane są za niedoścignione marki. Gąsienica jest często umieszczana w butelkach z zawartością. Jest to wskaźnik, że alkohol jest wysokiej jakości, a owad się nie rozpuścił.

W Mexico City wybudowano muzeum poświęcone tequili i mezcalowi, gdzie podczas zwiedzania będzie można skosztować mocnych trunków. Degustacja jest płatna, ale możesz kupić butelkę, którą lubisz i zabrać ją ze sobą. Najciekawsze jest to, że mezcal często kosztuje znacznie mniej niż pojemnik, do którego jest nalewany. Mistrzowie od dawna opanowali sztukę ręcznego robienia butelek, dekorując je według własnego gustu. Producentów napojów jest wielu, ale ekskluzywny design, dzięki któremu butelki mogą trafić do kolekcji, nie jest wszędzie.