Cerveja, vinho e aguardente de arroz: o que beber no Vietname

Um turista no Vietname, mais cedo ou mais tarde, vai a um supermercado comprar uma garrafa. A cerveja local, o vinho das terras altas de Dalat e as aguardentes de arroz custam menos do que os equivalentes europeus, e isso faz parte da viagem. Vale a pena confirmar os preços de críticas antigas. O imposto especial sobre o consumo de cerveja e bebidas alcoólicas fortes no Vietname vai subir por fases a partir de 2027 (Lei n.º 66/2025/QH15).

Compre álcool em supermercados e nas adegas, não a vendedores de rua. Assim obtém um recibo e um preço previsível. A seguir, explicamos onde comprar, o que escolher e como evitar falsificações.

Publicidade: este artigo contém links de afiliados; recebemos uma comissão se reservar através deles, sem custos adicionais para si.

Dicas e preços do álcool no Vietname

💡 Em resumo:

• Compre cerveja e bebidas alcoólicas fortes em supermercados de cadeia: os preços são fixos e recebe um recibo.
• Evite os vendedores de álcool de rua, mesmo que a garrafa pareça ter marca.
• Seleção de cervejas: 09/2026, verificada no site oficial da SABECO. Preços: 09/2026, segundo o LOTTE Mart.

Os preços da mesma bebida no Vietname variam conforme o local de compra. Num supermercado de cadeia, o preço é fixo e não muda de um dia para o outro. Num mercado ou junto de vendedores de rua, o preço é definido com base na cara do comprador, e a margem pode chegar a dois dígitos.

O principal risco aqui não é o preço, mas a qualidade. Os vendedores de rua revendem frequentemente mercadoria alheia, e sob uma marca conhecida pode acabar por encontrar uma falsificação. É quase impossível distinguir uma imitação a olho nu: o rótulo está impresso com cuidado e o vidro não se distingue do original.

Num supermercado, a situação é mais tranquila. A oferta é mais ampla, o produto está num frigorífico ou numa prateleira e, à saída, recebe um recibo. O recibo é a sua proteção: com ele, uma reclamação é aceite; sem ele, não consegue provar nada. Verifique se a embalagem está intacta e não leve uma garrafa com a cápsula danificada.

Para os preços, use isto como referência. Uma lata de cerveja local num supermercado custa cerca de 12 000 ₫ (menos de 0,5 €), enquanto uma banca de rua pede uma vez e meia a duas vezes mais por ela (em 09/2026, LOTTE Mart). Uma garrafa de vodka de arroz custa menos do que o vinho importado. O álcool importado da Europa é várias vezes mais caro do que o local.

Onde comprar álcool no Vietname

A forma mais fácil de comprar álcool é nos supermercados de cadeia. Existem em todas as cidades turísticas, ficam abertos até tarde e mantêm preços fixos. Assim evita pechinchar e recebe um recibo.

Para o vinho, vale a pena ir a Dalat. É uma zona de terras altas com clima fresco, onde as uvas amadurecem melhor do que em qualquer outro lugar do Vietname. A adega Ladora, perto de Dalat, produz vinho sob a marca Chateau Dalat (Local Vietnam). A oferta lá é mais ampla e é mais difícil encontrar uma falsificação: o vinho é vendido mesmo ao lado do local de produção.

Para bebidas alcoólicas fortes, vá a Hanói. As fábricas de lá produzem vodkas de arroz e aguardentes aromatizadas. Em Nha Trang e na cidade de Ho Chi Minh também pode comprar boas bebidas fortes, mas a oferta é mais modesta. Obtenha as bebidas importadas em grandes centros comerciais, onde a cadeia é responsável pela qualidade.

© Donald Trung · CC BY-SAFoto: Donald Trung, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Seleção: cerveja, vinho e bebidas fortes

O mercado vietnamita de álcool assenta em três coisas: cerveja barata, vinho local e destilados de arroz. Há importações, mas a sua quota é pequena.

Cerveja

A cerveja mais popular aqui. O líder de mercado, a SABECO, produz as marcas Bia Saigon, 333 e Bia Lac Viet (SABECO). A Bia Saigon verde lembra uma lager de corpo médio e é muito refrescante com o calor.

O segundo grande produtor, a Habeco, fabrica a Bia Hà Nội, que os locais apreciam pelo sabor mais encorpado. Há também marcas artesanais e cerveja checa à pressão, que nos bares custa mais do que a de lata. Para cerveja à pressão, vá a um bar, não a uma banca de rua.

© Looniverse · CC BY-SAFoto: Looniverse, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Vinho

O vinho local é produzido em Dalat e nos arredores. A marca Vang Dalat é familiar a todos no Vietname, mas a qualidade depende do preço. As garrafas baratas são frequentemente diluídas com sumo de fruta, e o sabor sai sem graça. Se quer um vinho decente, escolha garrafas dos segmentos médio e superior diretamente na adega.

© ayustety · CC BY-SAFoto: ayustety, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Vodka e rum

As bebidas fortes no Vietname assentam em destilados de arroz. A fábrica Halico produz a Vodka Hà Nội a partir de arroz, com destilação em várias colunas (Halico). A vodka de arroz Nếp Mới e o rượu đế de estilo rural encontram-se em lojas e mercados. Quanto ao rum, a marca filipina Tondena e a Chauvet aparecem nas lojas. O Chauvet leve só serve para cocktails.

Os destilados de arroz são mais fortes do que o vinho. Ao comprar bebidas fortes, compare várias prateleiras: a diferença de preço entre marcas é pequena, mas a diferença de qualidade é notória. Para bebidas importadas, vá ao duty-free do aeroporto ou a uma grande cadeia.

⁉️🤔 Perguntas frequentes

Posso levar álcool vietnamita para casa?

Sim, se a embalagem estiver selada de fábrica e estiver a transportar provisões pessoais, não um lote para venda. Os limites exatos dependem do país de destino, por isso verifique-os antes da viagem. É melhor colocar as garrafas na bagagem de porão; os líquidos acima do limite não serão permitidos na bagagem de mão. Guarde o recibo da loja.

Onde é mais barato comprar cerveja no Vietname?

A cerveja mais barata está num supermercado de cadeia, sobretudo no frigorífico junto à entrada. As bancas de rua e os bares à beira-mar vendem-na mais cara. À noite, num bar, o preço de uma lata volta a subir por causa da margem do estabelecimento. Está a pagar pela vista, não pela bebida.

O álcool de rua é perigoso?

Há um risco, e vem das falsificações de marcas conhecidas. Compre álcool num supermercado, onde recebe um recibo e pode devolver produtos com defeito.

Que vinho vietnamita vale a pena provar?

O Vang Dalat de Dalat, em concreto as garrafas do segmento de preço médio. As opções baratas são frequentemente diluídas com sumo, e o sabor sai aguado. O tinto seco aqui é mais encorpado do que o branco. Se passar por Dalat, prove o vinho mesmo na adega Ladora: é lá que é engarrafado.

O que são rượu đế e Nếp Mới?

São destilados de arroz, bebidas fortes de produção local. O Nếp Mới é feito por uma fábrica e vendido em supermercados, enquanto o rượu đế é destilado em pequenos lotes nas aldeias. São mais fortes do que a cerveja, por isso beba devagar e com água. O sabor varia mais de lote para lote do que no caso do vinho.

Em resumo: o que reservar

Se vai ao Vietname, planeie a parte alcoólica da viagem com antecedência. Em Dalat, reserve uma noite para o vinho; em Hanói, prove a vodka de arroz. Compre em supermercados, guarde o recibo e não leve garrafas de vendedores de rua. Assim prova as bebidas locais e não paga a mais.

Mais uma coisa: precisa de conectividade no Vietname desde o primeiro dia para encontrar lojas e comparar preços. Tenha um eSIM para o Vietname à mão e não perca tempo à procura de um cartão SIM no aeroporto.