💶 Lembranças da Alemanha: 20 ideias de presentes testadas em 2026

Um presente da Alemanha não se limita a um íman com o Portão de Brandeburgo. As marcas alemãs orgulham-se da sua história. Muitas coisas boas vendem-se apenas no país de origem: perfumes, cosméticos, chocolate, brinquedos. Algumas lembranças são baratas, outras custam uma quantia considerável. A questão não é o preço, mas o que fará alguém feliz e não acabará a juntar pó numa prateleira. Reunimos vinte ideias e anotámos onde as comprar. Encontrará uma lista por categoria: de pequenos artigos de drogaria a porcelana de coleção. Cada artigo tem uma breve explicação e onde adquiri-lo.

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Como escolher uma lembrança da Alemanha

💡 Em resumo:

Escolha coisas que não consegue comprar no seu país: cosméticos de drogaria, chocolate de pequenas fábricas, porcelana de Meissen.
Tenha o peso em conta: cerveja, licor e queijo pesam mais do que parecem, e alguns artigos são mais fáceis de enviar por correio.
Verifique as regras de exportação: medicamentos e produtos de origem animal estão sujeitos a restrições.
Endereços e seleção de marcas: 09/2026, segundo o Centro Nacional de Turismo da Alemanha.

A maioria das lembranças vende-se em lojas de marca e nos departamentos das grandes superfícies. As lojas perto das estações de comboio praticam preços mais altos e têm uma oferta mais pobre. Para artigos raros, vale a pena ir a outlets e feiras, onde os produtos são vendidos individualmente.

A época do ano também importa. No verão, a oferta nos outlets é mais ampla, e por altura do Natal as cidades enchem-se de feiras. Antes da viagem, verifique os horários das lojas: aos domingos, na Alemanha, quase tudo está fechado, exceto feiras, farmácias e postos de combustível.

1. Perfume

Garrafas de Farina Original Eau de Cologne

A Alemanha é tão conhecida na perfumaria como a França, embora se tenha desenvolvido mais tarde. Foi aqui que a colónia ganhou o seu nome: água de Colónia, ou Eau de Cologne, tornou-se a primeira fragrância de um novo tipo. Os químicos alemães foram também os primeiros a dominar a síntese de substâncias aromáticas. Por isso, numa só sala encontra tanto casas antigas como marcas modernas.

Na maioria das vezes, as pessoas trazem clássicos: Maurer & Wirtz, de Colónia, e a marca berlinense J.F. Schwarzlose Berlin. Mantêm receitas com um século de existência, e um frasco por pouco dinheiro parece uma peça de museu. A oferta moderna é mais ampla: Hugo Boss, Joop, Escada, Baldessarini, Puma. A Hugo Boss tem linhas separadas para homens de negócios e para mulheres, pelo que é fácil adequar um presente a uma personalidade.

É prático comprar nos departamentos de perfumaria das grandes superfícies, em duty-free e em outlets perto de Berlim ou de Munique. Num outlet, os preços são mais baixos, mas a seleção de fragrâncias muda todas as semanas. Se estiver a comprar uma marca cara, compare o preço em duty-free antes do voo.

Para quem é: um presente para um colega, parceiro de negócios ou familiar.
Não é para: se alguém não usa perfume, a fragrância corre o risco de ficar selada.
Preço: desde o segmento económico em duty-free até frascos de coleção (em: 09/2026).

2. Medicamentos

Edifício com grafitis numa rua de Kreuzberg, Berlim

As farmácias alemãs são conhecidas pela qualidade dos seus produtos, e os familiares pedem frequentemente que se traga algo específico. Mas as regras de compra e exportação são rigorosas. Pode comprar livremente pequenos artigos de venda livre, enquanto os medicamentos fortes são vendidos apenas com receita de um médico alemão.

As coisas mais fáceis de trazer são vitaminas, remédios para constipações e para dores de garganta. Para as crianças, compram-se xaropes para a tosse em sticks, preparados de equinácea e extrato de mirtilo. Antibióticos, medicamentos para o coração e analgésicos são dispensados com receita: uma receita de um médico fora da UE não será aceite na farmácia.

Um turista pode comprar medicamentos para a duração da viagem segundo indicação médica, mas não «para reserva». Antes do voo, verifique a lista de substâncias proibidas de importar no seu próprio país: é diferente da alemã.

As leis alemãs protegem tanto o comprador como o fabricante. O farmacêutico verificará a receita e a dosagem, pelo que um medicamento raro não será vendido como uma lembrança comum. Se precisar de um medicamento regularmente, leve uma reserva para toda a viagem e guarde a embalagem com o folheto informativo.

As vitaminas e os remédios para constipações de venda livre são os mais comprados: são leves e fáceis de entender para quem os recebe. Os cremes e pomadas de farmácia também funcionam como presente barato. Não compre medicamentos sem receita: um produto desconhecido pode não servir para si nem para a pessoa a quem o traz.

Onde comprar: numa farmácia Apotheke, não num supermercado.
O senão: apenas um grupo básico de produtos está disponível sem receita.
Para quem é: para famílias com crianças e para quem já sabe qual é o produto específico de que precisa.

3. Cosméticos

Os cosméticos na Alemanha vendem-se em cada esquina, das prateleiras das farmácias às grandes superfícies. A seleção de marcas é própria, e algumas marcas quase nunca se encontram onde vive. Por isso, os cosméticos estão entre as principais escolhas de presente.

Preste atenção a três marcas. A alemã Klapp faz cuidados de pele profissionais e mantém-se nas listas de topo alemãs há décadas. Os cremes da marca americana La Mer surgiram originalmente como tratamento para queimaduras. Hoje é um dos cremes de luxo mais reconhecíveis. A marca americana Estée Lauder constrói a sua gama em torno da ideia de que os cuidados de pele estão ao alcance de todas as mulheres.

Marcas como Chris Farrell, Phyris, Rosa Graf, Académie e Arabesque ajudam a completar o conjunto. Cobrem cuidados de cabelo, rosto e corpo. Muitos fabricantes apostam em extratos naturais, pelo que a lista de ingredientes é clara até para um principiante.

Os cosméticos funcionam tanto como presente como para uso próprio. Conjuntos de duche, cremes de mãos e máscaras são baratos, pelo que é fácil oferecê-los a várias pessoas ao mesmo tempo. As marcas de farmácia são frequentemente mais baratas do que as de luxo, e as suas fórmulas são mais ricas. Opte por formatos mini: a pessoa pode experimentar o produto e decidir por si se quer o tamanho completo.

Para quem é: para mulheres, adolescentes e qualquer pessoa que cuide da pele.
Onde comprar: departamentos de cosmética em grandes superfícies e farmácias grandes.
Preço: o segmento intermédio é acessível, os cremes de luxo custam bastante mais (em: 09/2026).

4. Roupa e calçado

Outlet de fábrica da Adidas em Herzogenaurach

Uma camisola, um vestido ou umas botas da Alemanha são um bom presente, mas comprar sem preparação é difícil. O sistema de saldos alemão difere daquele a que está habituado: os tamanhos e os saldos seguem o seu próprio calendário. Mas durante a época de saldos, os preços nos outlets descem de forma notável, e os próprios locais vão lá comprar roupa nova.

Se precisa de artigos de corte clássico, vá a centros comerciais e lojas multimarca. T-shirts, calças de ganga e ténis de marcas conhecidas custam menos lá do que nas boutiques. A qualidade das casas de moda alemãs é consistente, pelo que uma peça dura anos.

Entre as marcas, três destacam-se. A Hugo Boss faz roupa de elite há mais de um século e mantém um catálogo vasto, de fatos a acessórios. A Puma centra-se no desporto: futebol, ténis, ciclismo, golfe. A Tamaris faz calçado feminino para todas as estações, de sapatos clássicos a sandálias e ténis. Pequenos artigos como cintos e lenços funcionam como presente barato.

Para quem é: para pessoas próximas, se souber o tamanho e o gosto.
O senão: sem experimentar, é fácil errar o tamanho, e devolver a partir de outro país é incómodo.
Onde comprar: outlets, centros comerciais, lojas multimarca de stock.

5. Malas Horizn Studios

Mochila escura e caderno sobre fundo preto, vista de cima

Os acessórios completam o visual, e uma mala da Alemanha ocupa aqui o primeiro lugar. A marca alemã Horizn Studios produz malas de viagem, mochilas e sacos para o dia a dia. Um visual elegante pede uma boa mala, e há muito por onde escolher.

A marca orgulha-se sobretudo da sua coleção de malas em policarbonato. O mesmo material é usado na aviação e na engenharia aeroespacial, pelo que a estrutura resiste aos impactos no porão de bagagem. No interior há um compartimento acolchoado para portátil e um power bank incorporado com duas portas USB. Quatro rodas silenciosas de fabrico japonês mantêm a mala fácil de manobrar mesmo nas pedras da calçada da cidade antiga.

Também há clássicos: malas em pele natural, incluindo modelos com relevo de crocodilo. As cores e as formas ajudam a encontrar uma opção que se adapte ao seu estilo. O forro interior é de nylon resistente, para proteger a tecnologia em viagem.

Além das malas, a linha inclui mochilas citadinas e sacos transversais. Os materiais variam entre a pele natural e tecidos sintéticos leves. A variedade de formas facilita a escolha de um modelo para uma viagem de negócios ou umas férias curtas. Antes de comprar, verifique as ferragens e os fechos, e guarde o recibo: vai precisar dele para devoluções.

Para quem é: viajantes e quem voa frequentemente com um portátil.
Onde comprar: lojas da marca e grandes armazéns.

6. Perfumes Frau Tonis

A Frau Tonis Parfum começou como uma pequena manufatura de Berlim e depressa se tornou uma marca de pleno direito. A loja funciona perto do Checkpoint Charlie, por isso vale a pena passar por lá mesmo numa viagem curta (de acordo com o site oficial).

A marca é conhecida por combinações inesperadas, como se fossem montadas a partir de épocas diferentes. O perfume preferido de Marlene Dietrich assenta em gasolina e violetas delicadas. Outras composições combinam íris e rosa com canela e citrinos. Há opções com açafrão, couro e jasmim noturno. Os perfumes são unissexo, por isso funcionam tanto para homens como para mulheres.

Há ainda uma coleção separada de «comida para perfume», com nomes como Grasse a toi e Bogota Berlin. A marca gosta de uma abordagem pouco convencional, por isso um frasco mini como presente quase sempre acerta. Cada frasco vem com uma descrição completa da composição, o que facilita a escolha mesmo sem vendedor.

Na loja pode primeiro experimentar um perfume e depois voltar para comprar o que mais gostou. Os vendedores ajudam a criar a sua própria mistura a partir de duas composições, e fica com um aroma que mais ninguém tem.

Para quem é: quem procura um perfume raro em vez de um produto de grande consumo.
Onde comprar: a loja principal em Berlim e a boutique online.

7. Porcelana de Meissen

Jarra de porcelana com flores aplicadas e um pássaro

A porcelana de Meissen é feita na Saxónia desde o século XVIII e é uma das marcas alemãs mais reconhecíveis. As peças são marcadas com espadas azuis cruzadas, aplicadas com tinta de cobalto e seladas sob o esmalte. Esta marca é difícil de falsificar, e é por isso que os preços se mantêm há décadas.

A manufatura ainda pinta as peças à mão. Os artesãos guardam receitas de paletas com milhares de tons e trabalham com centenas de formas, de serviços de jantar a figuras de animais e jarras de flores. Cada tinta é preparada à mão, e o desenho é aplicado com pincel. Até um órgão musical com tubos de porcelana é montado com peças de Meissen.

O melhor é comprar nas lojas da marca na cidade de Meissen, perto de Dresden. Enquanto por lá estiver, dê uma vista de olhos pelas exposições do museu da manufatura: pode ver como um desenho num serviço de jantar ganha vida. Verá todo o processo, do barro ao vaso acabado.

Para quem é: um presente para um aniversário, um casamento ou uma inauguração de casa.
Preço: os serviços de jantar pintados à mão são caros, e alguns chegam às dezenas de milhares de euros (em 09/2026).
O senão: a porcelana parte-se, por isso leve-a na bagagem de mão.

8. Artigos de futebol

Seleção alemã com o equipamento principal de 2018

O futebol na Alemanha faz há muito parte do orgulho nacional, e o equipamento da seleção vende-se durante todo o ano. Os designers mantêm-se fiéis à tradição: o equipamento inclui referências às cores da bandeira e estrelas pelas vitórias em Mundiais. A seleção joga a alto nível há mais de um século.

Pode comprar tudo: camisolas, calções, bolas, bonés, mochilas e porta-chaves. As camisolas têm muitas vezes o nome e o número de um jogador impressos, o que torna o presente pessoal. Uma bola verdadeira com a imagem da equipa significa mais para qualquer jovem adepto do que qualquer brinquedo. O equipamento é atualizado a cada época, e as coleções antigas tornam-se raras.

Procure artigos nas lojas dos clubes, nas cadeias de retalho desportivo e nas lojas de adeptos junto aos estádios. Os preços sobem nos dias de jogo, por isso compre com antecedência.

Para quem é: um adepto ou uma criança que jogue futebol.
Onde comprar: lojas de clubes, cadeias de retalho desportivo, lojas de adeptos.

9. Brinquedos de madeira

Figuras de madeira de um cortejo nupcial numa caixa

Os brinquedos de madeira na Alemanha são feitos por verdadeiras dinastias familiares, e o ofício ainda está vivo hoje. Entre os clássicos estão os gnomos de botas compridas e gorros pontiagudos. Os quebra-nozes, os anjos, os presépios e os castiçais em arco também vêm desta tradição.

Pode ver tudo num só lugar na loja do museu Strackoland: a sala de vendas está repleta de figuras esculpidas, de gnomos minúsculos a um quebra-nozes em tamanho real. Cada figura é pintada à mão, por isso é quase impossível encontrar dois gnomos iguais. Estas peças passam de geração em geração e são guardadas como relíquias de família.

Para as crianças, opte por linhas de marcas modernas: HABA, Gollnest & Kiesel, GOKI, HEIMESS. As tintas são seguras, por isso um brinquedo pode ser mordido sem preocupação. Os puzzles de madeira também atraem os adultos, por isso encontrará um presente para qualquer idade.

Além dos gnomos, a Alemanha produz blocos de madeira, casas, bonecas e figuras de Natal. As oficinas preservaram os seus desenhos durante séculos, por isso as personagens de conto de fadas reconhecíveis passam de geração em geração. As secções de brinquedos de madeira encontram-se em quase qualquer grande centro comercial, por isso não precisa de procurar uma loja especializada.

Verifique a rotulagem na embalagem: as linhas infantis indicam a idade e o material. Para os mais pequenos, escolha peças grandes e sem cantos afiados, e para as crianças em idade escolar funcionam bem os conjuntos de construção e os puzzles. Os brinquedos de madeira quase não têm cheiro e lavam-se facilmente, por isso servem até para crianças com alergias.

Para quem é: crianças e um presente de Natal em família.
Onde comprar: lojas de museus, mercados de Natal, grandes armazéns.

10. Urso de Berlim

Ursos de Berlim pintados num relvado em frente a casas

O urso é símbolo de Berlim há séculos, e as suas figuras vendem-se em todas as lojas de recordações. A imagem do urso aparece em documentos medievais da cidade, e ficou fixada no brasão municipal no século XIX. A festa do urso da cidade celebra-se no final de março.

O projeto mais conhecido é o United Buddy Bears. As figuras pintadas em tamanho real estão em praças e viajam pelo mundo. Cada uma é pintada por um artista do seu próprio país, por isso o mesmo urso parece completamente diferente. Nos anos de Mundial, os países recebiam o seu próprio urso e vestiam-no com o traje nacional.

Pode comprar uma figura e pintá-la você mesmo. Parte das receitas das vendas reverte para projetos infantis. Alguns ursos tornaram-se embaixadores da cidade e decoram embaixadas, enquanto a si basta-lhe colocar um destes ursinhos à porta de casa.

Para quem é: crianças e colecionadores de recordações.
Onde comprar: lojas de recordações de Berlim.

11. Joalharia

Interior da boutique Thomas Sabo em Munique

A joalharia e a bijuteria alemãs vivem em duas eras. Os broches antigos e os brincos de mola eram feitos para exportação, com cabochões grandes e pedrarias que imitavam ametista, turquesa e esmeralda. É possível encontrar cabochões de porcelana pintados à mão. Hoje, estas peças são vendidas como vintage e ficam mais caras a cada ano.

As estruturas eram feitas de ouro, prata, cobre e ligas de crómio, e as pedrarias eram montadas com uma técnica complexa de filigrana. Pérolas artificiais e cristais Swarovski serviam de decoração. Os clássicos modernos são definidos pela bijuteria Coeur de Lion, de Estugarda: design limpo e combinações de cores arrojadas, fáceis de usar todos os dias.

Para peças vintage, vale a pena procurar galerias de antiguidades como a Antik Bijou. Para verdadeiro artesanato, há que ir a Pforzheim. É o centro da indústria alemã de joalharia, onde ficam tanto as oficinas como a loja Diemer.

Os broches vintage e os brincos de mola não são só para colecionadores. Pode usar uma peça destas todos os dias, e custa menos do que joalharia nova. Antes de comprar, verifique o fecho e as pedras: as peças antigas têm muitas vezes engastes soltos.

Para quem é: amantes de acessórios invulgares e colecionadores de vintage.
Onde comprar: galerias, joalharias, mercados de rua.

12. O boneco de semáforo Ampelmann

Letreiro da loja Ampelmann com o boneco verde numa rua de Berlim

O Ampelmann nasceu num semáforo da Alemanha Oriental e tornou-se uma das recordações mais reconhecíveis de Berlim. Depois da reunificação, ganhou uma segunda vida. Hoje, a marca produz centenas de produtos com a sua silhueta: t-shirts, postais, brinquedos e livros. Até quem nunca foi a Berlim reconhece a sua silhueta.

Os pais adoram-no especialmente: o homenzinho de chapéu facilita a explicação das regras de atravessamento às crianças. Também tem parentes: figuras de peões femininas em Colónia e uma menina com trança em Dresden. O homem de chapéu tornou-se o herói de livros e desenhos animados.

Em Berlim, não é preciso comprar tudo de uma vez: ímanes, canecas e sacos com o Ampelmann são vendidos em lojas da marca (o endereço e o catálogo estão no site do Ampelmann). Também pode tirar uma fotografia junto ao monumento ao homem verde.

Para quem é: colecionadores de design e famílias com crianças.
Onde comprar: lojas da marca Ampelmann em Berlim.

13. Realejo de bolso

O realejo foi outrora um instrumento de músicos ambulantes e tornou-se agora uma recordação com personalidade. Os primeiros exemplares, semelhantes a um órgão, serviam para treinar aves canoras e chamavam-se «órgãos de pássaros». Mais tarde, o instrumento foi adotado por artistas de rua e espalhou-se por toda a Europa.

Na Europa, o velho instrumento continua a ser muito estimado. Em julho, os tocadores de realejo percorrem o bulevar Kurfürstendamm, em Berlim, e as suas melodias juntam multidões. Em Viena, ouvem-se sons semelhantes junto à Catedral de Santo Estêvão, e em Praga encontram-se músicos na Ponte Carlos. Os poetas dedicaram versos ao realejo, e ele continua a ser um símbolo da música urbana.

Como presente, traz-se um realejo de bolso. O Lullaby Mozart J-BOX é considerado um clássico: corpo de madeira, mecanismo fiável e som suave. Não junta pó; dá gosto dar-lhe corda e ouvi-lo em casa.

Para quem é: quem gosta de música e de objetos antigos.
Onde comprar: lojas de recordações, feiras, lojas de música.

14. Chocolate

Barrita de chocolate Mini Ritter Sport Knusperkeks

© Donald Trung Quoc Don (Chữ Hán: 徵國單) - Wikimedia Commons - © CC BY-SA 4.0 International . ( Want to use this image? ) Or · CC BY-SAFoto: Donald Trung Quoc Don (Chữ Hán: 徵國單) - Wikimedia Commons - © CC BY-SA 4.0 International . ( Want to use this image? ) Or, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

O chocolate da Alemanha é a coisa mais popular que as pessoas trazem de volta, e há muito por onde escolher. As barras são feitas tanto por grandes fábricas como por pequenos produtores. As variedades frescas mudam a cada estação, por isso vale a pena levar o que não se encontra em casa.

A Ritter Sport faz aquela barra quadrada, originalmente concebida para caber no bolso de um casaco. Os quadrados formam uma grelha prática, e a marca existe desde 1912 (em 09/2026, história da empresa). Os recheios são constantemente renovados: da amêndoa e mel ao iogurte e café.

A Hachez faz chocolate a partir de variedades raras de cacau e acrescenta zimbro, pimenta verde e amendoins salgados. Na Hussel, uma barra transforma-se num presente: caixas em forma de flores, peças de xadrez e garrafas, com sabores que incluem malagueta. A Halloren está em atividade desde o século XIX e é conhecida pelas bolas redondas que fazem lembrar os botões dos salineiros prussianos.

Vale a pena visitar o Museu do Chocolate em Colónia. O edifício no cais do Rheinauhafen parece um navio e, lá dentro, mostra-se toda a cadeia, do grão de cacau à barra acabada. Também se pode comprar chocolate fresco e variedades raras.

Para quem é: um presente universal, sobretudo para crianças e gulosos.
Onde comprar: lojas de marca das fábricas, supermercados, o museu do chocolate.

15. Cerveja

Garrafa e copo de Leikeim Steinbier, cerveja escura da Baviera

Quase toda a gente traz cerveja da Alemanha, e com razão. O país lidera entre os vizinhos no número de fábricas de cerveja, e a maioria está na Baviera. A oferta é enorme: clara, escura, de trigo, fumada, pilsner e a forte cerveja de Kulmbach.

As variedades distinguem-se pelo método de fermentação. A fermentação alta produz a cerveja de trigo e a altbier, enquanto a fermentação baixa é responsável pelos estilos lager. A receita está protegida pela antiga lei de pureza da cerveja: só são permitidos água, cevada, lúpulo e levedura na bebida. É por isso que o sabor da cerveja alemã é difícil de confundir com qualquer outro.

Como presente, costumam escolher-se marcas reconhecíveis. A Köstritzer e a Berliner Weisse cobrem os perfis escuro e ácido, enquanto a Paulaner e a Löwenbräu asseguram a clássica lager bávara. A Kölsch bebe-se jovem: é amarga e lupulada. A cerveja escura, como a Steiger, era outrora produzida para os mineiros como bebida reconfortante.

Para quem é: amantes de cerveja e encontros com amigos.
O senão: o vidro é pesado e parte-se, por isso traga uma ou duas garrafas e encomende o resto online.
Onde comprar: supermercados, lojas de cerveja, lojas das fábricas.

16. Licor

Garrafas de licor Jägermeister com um veado no rótulo

Os licores alemães são uma categoria de presente à parte para quem gosta de bebidas de ervas e amargas. Muitas receitas vieram das farmácias, onde as tinturas eram vendidas primeiro como medicamento.

O Wurzelpeter é feito em Berlim desde o século XIX. O nome vem de um gnomo de uma lenda alemã que baralhava as pessoas perdidas na floresta. Baseia-se em ervas da floresta, raízes e especiarias, por isso o sabor é adocicado e forte.

Entre os licores amargos, são populares o Löwenblut, o Killepitsch e o Bärenfang. As pessoas compram-nos em garrafas pequenas para provar vários sem carregar peso extra. A opção mais famosa é o Jägermeister: o seu emblema com um veado e uma cruz é reconhecido mesmo sem rótulo. A receita é mantida em segredo e combina dezenas de ervas.

Para quem é: quem bebe digestivos e colecionadores de garrafas invulgares.
O senão: a bebida é forte e as garrafas são pesadas, por isso traga apenas uma.
Onde comprar: supermercados, duty-free, lojas de tinturas de ervas.

17. Queijo

O queijo alemão é subestimado, e isso é uma pena. Existem várias centenas de variedades, e a maioria é produzida por pequenas queijarias privadas em zonas ambientalmente limpas. Trabalham com receitas antigas e acrescentam novas tecnologias.

Comece pelo Emmental. É feito segundo uma receita suíça, mas também é permitido na Baviera, uma vez que o nome não está protegido por certificação. Este queijo semiduro, de buracos grandes, é bom para sanduíches e fondue. Depois, repare nas personalidades.

O Milbenkäse é produzido numa única aldeia e curado em caixas com farinha de centeio e ácaros. Com o tempo, torna-se amarelo, depois escurece para castanho e quase preto. O Cambozola combina a suavidade do Camembert com o bolor azul do Gorgonzola. O Tilsiter é servido com cerveja escura.

Encontrará uma verdadeira recordação no mercado, onde o queijo é cortado à sua frente.

As queijarias alemãs funcionam frequentemente como explorações familiares. Produzem pequenos lotes e vendem os seus produtos diretamente no local, pelo que este queijo não acaba num outlet. No mercado, pode provar uma fatia antes de comprar e levar exatamente a quantidade que conseguir transportar.

Nenhum encontro à volta da cerveja está completo sem queijo. O Tilsiter acompanha bem com cerveja escura, enquanto um queijo azul cremoso combina bem com cerveja clara. Pergunte pelo tempo de cura: as variedades curadas têm um sabor mais intenso e viajam melhor. Para os voos, escolha embalagens a vácuo, caso contrário os seus vizinhos vão sentir o cheiro.

Para quem é: para quem monta tábuas de queijos.
O senão: os queijos cremosos e de cura não viajam bem, por isso escolha embalagens a vácuo.
Onde comprar: queijarias, mercados, secções de delicatessen.

18. Pão de mel Lebkuchen

Balcão com pão de gengibre de Nuremberga e Lebkuchen

Os Lebkuchen são conhecidos como pão de mel de Nuremberga, escuros e com sabor a mel. Já eram cozidos na Antiguidade, e uma receita escrita conserva-se no museu da cidade. O pão de mel de Nuremberga é considerado o padrão de ouro e é feito segundo regras rigorosas.

A massa é preparada com mel e especiarias, com adição de frutos secos, fruta cristalizada e amêndoas. Os Lebkuchen são cobertos com chocolate ou glacê. As formas podem ser simples, mas as figuras de pessoas e animais são mais comuns. Os conjuntos têm embalagens bonitas, por isso é fácil levar o pão de mel como presente.

A seleção é mais ampla antes da Páscoa e do Natal. Em dezembro, o pão de mel vende-se não só nas lojas mas também nas feiras, onde é cozido à sua frente.

Para quem é: para uma prenda de Natal e para quem adora especiarias.
Onde comprar: lojas especializadas, mercados de Natal.

19. Salsichas bávaras

Weisswurst bávara numa panela com pretzels

As Weisswurst, ou salsichas bávaras, apareceram por acidente numa cervejaria de Munique. Ficaram sem tripas de carneiro, e o salsicheiro encheu o recheio em tripas de porco, que foram cozidas em vez de fritas. Foi assim que nasceu a salsicha branca, tornando-se o prato emblemático de Munique.

No interior há carne picada de vitela, bacon e especiarias. As salsichas são cozidas em água salgada sem deixar ferver, caso contrário a tripa rebenta. São servidas com cerveja, um pretzel salgado e mostarda num pote de três pés. A tripa não se come: em casa espreme-se o recheio, e no restaurante corta-se a salsicha e retira-se a pele.

A cor branca vem da vitela e do bacon, e a weisswurst era comida de manhã, na época em que não havia refrigeração. Hoje, as embalagens a vácuo permitem levá-las para casa.

Uma weisswurst é pequena, do tamanho de uma palma da mão, por isso uma porção é composta por duas. As salsichas são servidas com couve estufada, batatas fritas e salada. Compre embalagens de diferentes pesos: assim é mais fácil montar um conjunto para vários destinatários.

Mantenha a embalagem a vácuo no frio e consuma nos primeiros dias após o regresso. Um pretzel salgado para acompanhar as salsichas vende-se em qualquer padaria.

Para quem é: para gourmets e para um jantar com cerveja.
O senão: sem refrigeração o produto estraga-se rapidamente, por isso opte pela embalagem a vácuo.
Onde comprar: salsicharias, mercados, supermercados.

20. Mostarda

Mostarda bávara com salsichas brancas e um pretzel

A mostarda acompanha as salsichas bávaras, e na Alemanha come-se à colher. A mostarda alemã é mais suave do que a francesa, por isso não arde mas realça o sabor da carne e do pão.

A marca Bautz'ner tem toda uma linha de variedades, da bávara adocicada à Dijon picante. Cada estado federal tem a sua própria receita, transmitida como tradição familiar. A mostarda bávara inclui zimbro, xarope de caramelo, gengibre e pimenta.

Se procura uma recordação com história, vá a Monschau. A loja de lá faz «mostarda real» segundo uma receita antiga e mói as sementes em mós antigas. Os primeiros moinhos de mostarda também se conservam em Colónia e Cochem. A mostarda e o rábano substituíram outrora as caras especiarias ultramarinas e serviam tanto de tempero como de medicamento.

A mostarda de Dijon é considerada a mais popular na Europa, mas as variedades alemãs são mais suaves e doces. Os frascos pequenos são fáceis de oferecer um a um: o preço é baixo e há quase sempre uma utilidade para eles. Leve várias variedades diferentes para organizar uma prova em casa.

A mostarda conserva-se durante muito tempo e não ocupa espaço na mala. A bávara adocicada combina bem com carne, a picante com salsichas e a mostarda de rábano com peixe.

Para quem é: para quem cozinha em casa e para uma prenda a acompanhar uma tábua de queijos.
Onde comprar: supermercados, lojas especializadas, mercados.

⁉️🤔 Perguntas frequentes

O que é que as pessoas trazem mais frequentemente da Alemanha?

Mais frequentemente compram-se chocolate, cerveja, cosméticos e produtos de farmácia. São leves, baratos e fáceis de entender para quem os recebe. Para uma prenda mais substancial, procura-se porcelana de Meissen, malas Horizn Studios e joalharia Coeur de Lion. Os doces e os cosméticos são práticos de comprar no aeroporto antes da partida.

Onde se podem comprar recordações mais baratas?

Os maiores descontos em roupa, calçado e perfume estão nos centros de outlets perto de Berlim e Munique, onde os próprios locais também compram. Os cosméticos e o chocolate são mais baratos nos supermercados, enquanto a porcelana e a joalharia só devem ser compradas em lojas de marca, onde o risco de falsificações é menor.

Que recordação é boa para uma criança?

Os brinquedos de madeira, o urso de Berlim e as figuras Ampelmännchen são divertidos para as crianças e seguros. Uma bola com o emblema do clube vai encantar um jovem adepto. Para os mais pequenos, leve chocolate Halloren ou pão de mel Lebkuchen: vêm em embalagens macias e não se partem.

Quanto dinheiro se deve reservar para as prendas?

O intervalo é amplo. O pão de mel, a mostarda e o chocolate são baratos, os cosméticos de farmácia e os licores são moderados, a porcelana de Meissen e as malas de pele são caros. Faça um orçamento para cada destinatário separadamente: assim é mais fácil manter-se dentro dos limites e não se esquecer de ninguém.

Em resumo: o que vale a pena reservar

As recordações não se reservam, mas a viagem para as obter planeia-se com antecedência. Se for um fim de semana curto: leve doces e cosméticos, são leves e não se partem. Procura uma prenda para um colega: perfume e mostarda funcionam bem. Precisa de um presente para o seu chefe: leve porcelana de Meissen. Viaja com crianças: traga brinquedos de madeira e Ampelmännchen. Adora vintage: procure broches e brincos de mola nas galerias de antiguidades. Um hotel em Berlim, Munique ou Colónia é melhor reservar com antecedência: veja hotéis na Alemanha na Trip.com.

O que trazer da Alemanha: 20 lembranças em vez de um íman de frigorífico