Co zabrać z Barcelony w prezencie – 20 najlepszych pamiątek

Hiszpania to świetne miejsce na wakacje lub wakacje. Chcę wnieść na pamiątkę nie tylko dobry nastrój i niepowtarzalne wspomnienia, ale także coś znaczącego. Nie wymieniaj na tego samego rodzaju magnesy i inne pamiątkowe drobiazgi, lepiej zaopatrzyć się w naprawdę autentyczny prezent. Przypomni o tym gościnnym kraju, jego tradycjach i zwyczajach. Nie zapomnij o prezentach dla bliskich, które pomogą im poczuć prawdziwie hiszpańskiego ducha. W stolicy Katalonii nic dziwnego, że można się pomylić, ponieważ wokół jest tak wiele niezwykłych i interesujących rzeczy. Aby nie zastanawiać się, co przywieźć z Barcelony, spójrz na nasz wybór świetnych pomysłów.

Fueta

Hiszpanie dużo wiedzą o pysznym jedzeniu. Mięsne przysmaki będą wspaniałą jadalną pamiątką, która oddaje narodowy smak. Zwróć uwagę na słynną kiełbasę Fuet. To słowo jest tłumaczone jako „bicz”. Rzeczywiście, kiełbasa wędzona na surowo, pokryta szlachetną białą pleśnią, jest dość gęsta, elastyczna, cienka i lekka. Szczególnie atrakcyjny jest jego aromat, który przypomina trochę grzyby. Fuet ma specyficzny cienki, delikatny, wyrafinowany smak.

Do gotowania używa się drobno posiekanej wieprzowiny, dodaje się smalec, pieprz i czosnek. Następnie mięso mielone ciasno umieszcza się w jelicie cienkim, które naciera się solą. Fuet dojrzewa przez dwa miesiące w stanie zawieszenia. Pomieszczenie nie powinno być bardzo wilgotne. W takich warunkach tworzy się pleśń. Kupując, zwróć uwagę – powinien być suchy w dotyku.

Jeśli forma jest mokra i śliska, lepiej nie kupować takiego produktu. Kiełbasa ta jest idealna jako przystawka do wytrawnego czerwonego wina. Można go łączyć z serem i pomidorami. Zwyczajowo spożywa się fuet bezpośrednio z pleśnią, bez czyszczenia. W lokalnych restauracjach ten przysmak podawany jest między daniami głównymi, jako aperitif i nigdy nie jest używany do kanapek.

🏨 🚕 Indywidualny transfer z lotniska do hotelu i więcej

Ten sam

Ten wyjątkowy mięsny przysmak uważany jest za symbol kraju. Jeśli szukasz idealnego prezentu dla swoich bliskich, jamon jest idealny. Nazwa tłumaczy się jako „szynka”. To danie znane było dwa tysiące lat temu. Historycy uważają, że wymyślili go Rzymianie. Istnieje wersja, w której jamon był częścią diety na statku Kolumba. Z czego zrobiony jest przysmak? Jamon to suszone na sucho tylne nogi świń. Tutaj wszystko jest ważne – zarówno rasa zwierzęcia, jak i jego żywienie przez całe życie.

Niedrogi jamon serrano jest wytwarzany z białych świń, które żyją w stodole i jedzą paszę przemysłową. W przypadku elitarnego jamon iberyjskiego używa się mięsa specjalnej rasy czarnych świń iberyjskich. Ma marmurkowe żyłki i jest koloru ciemnoczerwonego. Czarne świnie pasą się swobodnie i żywią się trawą i żołędziami. Jamon jest dość twardym mięsem, dlatego kroi się go w cienkie plasterki. Zwykle podawany z czerwonym winem i uzupełniany oliwkami.

Czasami – na chlebie, który wcześniej naciera się oliwą z oliwek. W każdym supermarkecie można kupić niedrogie rodzaje tego przysmaku. Ale jeśli chcesz spróbować przed zakupem, powinieneś odwiedzić jamonerię. To rodzaj restauracji, której głównym daniem jest jamon. Słynną tego rodzaju instytucją jest Enrique Tomas (Carrer de Pelai, 18). Tutaj możesz kupić zarówno małe opakowanie, jak i dużą szynkę.

Chorizo

Ten król kuchni kiełbasianej znany jest na całym świecie, produkowany jest w wielu krajach, w tym w Rosji. Ale prawdziwego chorizo ​​można skosztować tylko na Półwyspie Iberyjskim. Pikantna kiełbasa wieprzowa znana jest od starożytności. Jeden z królów hiszpańskich – Alfons X Mądry – wydał nawet dekret, zgodnie z którym w tawernach każdemu zamawiającemu wino serwowano chleb z kawałkiem chorizo.

To było przyczyną powstania lokalnej tradycji jedzenia przekąsek, które nazywane są „tapas”. Szczególnego „dymnego” smaku nadaje mu papryka, która wcześniej była wędzona na wiórkach dębowych. Wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat – nie sposób się im oprzeć. Chorizo ​​podawane jest z oliwkami, serem feta i suszonymi pomidorami. Często można znaleźć smażoną kiełbasę. Ponadto chorizo ​​jest częścią ogromnej liczby lokalnych potraw. Obecnie istnieje wiele odmian tego przysmaku.

Szczególnie popularne są trzy z nich:

Wino

Nie sposób nie spróbować tutejszego wina. Kraj ten pewnie zajmuje pierwsze miejsce pod względem powierzchni winnic na świecie, a pod względem ilości produkowanego wina daje palmę pierwszeństwa tylko Francji i Włochom. Historia winiarstwa w kraju ma ponad tysiąclecie. Miejscowi stworzyli kilka klasyfikacji win.

Najbardziej podstawowa z nich dzieli napoje na następujące kategorie:

Istnieją również cztery rodzaje wina w zależności od okresu dojrzewania. Do najbardziej znanych napojów należą Gramona Gessami, Jean Leon Petit Chardonnay, Agusti Torello Mata Rosado Trepat, Castell del Remei. Wracając do domu, koniecznie weź butelkę wina. Przypomni ci jasną Hiszpanię, ciepłe słońce i cudowną przyrodę.

Czekolada

Ziarna kakaowe zostały po raz pierwszy przywiezione do Hiszpanii przez słynnego podróżnika Kolumba. Podczas czwartej wyprawy, lądując w Gujanie, spróbował dziwnego spienionego napoju. Smak mu się spodobał, a wracając do Hiszpanii, Kolumb podarował parze królewskiej nieznane dotąd owoce. Wtedy nadal nie robili właściwego wrażenia. Kilka lat później zdobywca Hernan Cortes, który pojechał do Ameryki, również był pod wrażeniem niesamowitego nowego smaku.

Cortesowi towarzyszył w jego wyprawach pewien mnich, który przyniósł torbę owoców kakao opatowi klasztoru De Piedro. Mieszkańcy jako pierwsi wymyślili, jak zrobić napój z gorącej czekolady. Od tego czasu czekolada stała się ulubionym przysmakiem w tym kraju. Początkowo był to przywilej szlachty, ale później inni mieszkańcy mogli go docenić. Produkcja słynnej na całym świecie czekolady Valor sięga 1881 roku.

Wtedy to w miejscowości Villajoyosa zorganizowano małą rodzinną firmę. Teraz jest największym producentem czekolady w kraju, który zachowuje wszystkie tajemnice i tradycje. Ale oprócz zachowania unikalnych przepisów, Hiszpanie nie są obcy eksperymentom. Na przykład możesz spróbować zielonej czekolady, wzbogaconej witaminami, która zawiera wodorosty.

Turron

Turron to kolejna smaczna pamiątka z Półwyspu Iberyjskiego. Ten przysmak znany jest również jako hiszpańska chałwa. Wykonany jest z migdałów, miodu, cukru i białka jajka. Czasami dodaje się popcorn, czekoladę i owoce, ta odmiana to obowiązkowy deser na wigilijnym stole. Mieszkańcy mają piękną legendę o pochodzeniu turronu.

Jeden z królów poślubił skandynawską księżniczkę. Bardzo tęskniła za swoimi ojczystymi, śnieżnymi krajobrazami, a jej mąż nakazał uprawę drzew migdałowych w całym królestwie. Kwitnące migdały przypominały królowej śnieżnej Skandynawii, a Hiszpanie nauczyli się, jak wykorzystać olbrzymi plon migdałów do zrobienia wspaniałego deseru. W rzeczywistości wszystko jest o wiele bardziej prozaiczne. Receptura turronów została przejęta od Arabów, którzy niegdyś rządzili terytorium Półwyspu Iberyjskiego.

W małym miasteczku Gijón powstaje prawdziwy autentyczny turron. Produkowany tam przysmak posiada certyfikat autentyczności. I z tego miasta turron rozchodzi się po całym kraju. Koniecznie udaj się do sklepu ze słodyczami i kup ten deser. Jej niepowtarzalny smak nigdy nie zostanie zapomniany.

Ciastka Carquinolis

Ten plik cookie to kolejne odkrycie dla smakoszy. Przede wszystkim przypomina krakersy. Carquinolis przygotowywany jest z mąki, cukru i jajek, migdały są obowiązkowym dodatkiem. Biszkopt ma wydłużony kształt i jest dość suchy. Ten kształt jest potrzebny, aby wygodnie zanurzyć go w napoju. Można go spożywać z herbatą lub kawą.

Inną opcją jest wino słodkie. Najczęściej carquinolis podaje się na śniadanie lub popołudniową przekąskę. Można go kupić na przykład w cukierni La Colmena (Plaza de l'Angel, 12) lub Triomf, na Rambla del Poblenou, 41.

Ser

Znajomość lokalnej kuchni będzie niepełna, jeśli nie spróbujesz słynnych lokalnych serów, z których słynie ten kraj. Istnieją setki nazw tego produktu i nie jest łatwo zdecydować, który ser przywieźć. Około 20 odmian posiada certyfikat autentyczności pochodzenia. Do produkcji wykorzystuje się mleko kozie, owcze lub krowie. Sery mają różną dojrzałość, od tygodnia do co najmniej roku. Mogą być leżakowane w oleju lub winie, z dodatkiem przypraw i trufli.

Jedną z najbardziej znanych odmian jest Manchego. Wspomina o nim nawet Cervantes, a ten produkt jest produkowany w ojczyźnie Don Kichota. Okres dojrzewania – do jednego roku.

Tetilla to półtwardy ser o delikatnym smaku trawy cytrynowej. Ciekawy nietypowy kształt w formie stożka. Podaje się go najczęściej z owocami i młodym winem.

Cabrales to miękki serek śmietankowy dojrzewający w wapiennych jaskiniach. Ich mikroklimat sprzyja powstawaniu szlachetnej białej pleśni. Głowice są zwykle przebijane specjalnymi prętami, aby pleśń dostała się do środka.

sos

Hiszpanie mogą dobrać odpowiedni sos do każdego dania, który podkreśli niesamowity i niepowtarzalny smak. Możesz zaskoczyć swoich bliskich, jeśli przyniesiesz do domu ten pachnący i pikantny produkt lokalnej kuchni. Najbardziej symboliczny jest sos aioli. Nazwa tłumaczy się jako „olej i czosnek”, ale dodaje się tam również jajka, niektóre owoce i musztardę. Dobrze komponuje się ze smażonym mięsem, nadaje się do owoców morza i dań rybnych.

Sos Romesco z pomidorów, oliwy z oliwek, orzechów i czosnku jest bardzo popularny do białych dań mięsnych, warzywnych i rybnych. Pomidory nie są dla niego gotowane, ale pieczone na blasze do pieczenia. Ostry sos Brava to popularna przyprawa przyrządzana z papryczek chili, pomidorów, oliwy z oliwek i octu. Sos Garum słusznie można nazwać najstarszym, ponieważ był używany przez starożytnych Rzymian. Do gotowania weź małe ryby, ocet, miód, sos sojowy, przyprawy i oliwki.

Przyprawy

Miłośnicy ziół i przypraw będą zachwyceni różnorodnością w Hiszpanii. Najprzyjemniej jest kupować je na otwartych rynkach, gdzie każdy otula specyficzny aromat. Papryczkę chili, za którą Hiszpanie są wdzięczni Kolumbowi, dodaje się do wielu lokalnych potraw. Można go znaleźć w gulaszach, sosach, kiełbasach.

Szafran zawsze był naprawdę drogocenną przyprawą. Roślina ta występuje w Hiszpanii, ale tylko pręciki są wykorzystywane do celów kulinarnych. Do wyprodukowania jednego kilograma szafranu przetwarza się 85 000 kwiatów. Najczęściej stosowany w paelli, która dzięki tej przyprawie nabiera pięknego żółtawego koloru i wykwintnego aromatu.

Papryka to słodka papryka o okrągłym kształcie. Hiszpanie uwielbiają pikantne potrawy, ale paprykę często dodaje się w dużych ilościach do różnych potraw. Bardzo popularne i pikantne zioła. Koper włoski, kolendra, pietruszka, kolendra nadają delikatny aromat i niepowtarzalny smak.

Herbata

Przygotuj się na zaskoczenie lokalną herbatą. Hiszpanie nie piją tak często napoju, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. Zwykle podkreślają jej smak różnymi dodatkami – miętą, bergamotką, a nawet liśćmi oliwki. Przede wszystkim miejscowi uwielbiają napoje ziołowe. Używa się mięty, rumianku, lipy, tymianku, hibiskusa, bławatka, werbeny.

Tradycje lokalnego picia herbaty są bardzo podobne do tradycji marokańskich, ponieważ to Arabowie wprowadzili ten napój Hiszpanom. Możesz spotkać specjalne placówki – teteria. To rodzaj herbaciarni. Szczególnie popularna jest zielona herbata. Do domu z pamiątkami dobrze nadaje się herbata premium, która wyróżnia się delikatnym smakiem i jasnym świątecznym opakowaniem.

Kawa

Kultura kawy tego niesamowitego kraju jest symbolem cieszenia się życiem, energią i nieprzewidywalnością. Gorący, temperamentni Hiszpanie piją ten napój od rana do wieczora. Kraj nie produkuje własnej kawy, ale ma wiele branż, w których jest ona palona i pakowana. Spacerując po ulicach na pewno zobaczysz jedną z wielu kawiarni. Rytuał picia kawy odbywa się bez pośpiechu, wiąże się z ciekawą rozmową i może trwać dłużej niż godzinę. Przepisów na kawę jest bardzo dużo.

dzban porron

To najbardziej symboliczny prezent z Barcelony, w 100% autentyczny. Teraz bardzo niewiele osób używa ich zgodnie z ich przeznaczeniem. Ten mały szklany dzbanek z długim, cienkim dziobkiem służył do picia wina i służył zamiast szklanki. Strużka napoju powinna wpaść bezpośrednio do ust. Hiszpanie używali takiego statku już w XIV wieku.

To rodzaj hybrydy rogu i rytonu. Doceniano go za to, że ani jedna kropla napoju nie wylała się obok. Standardowa objętość porronu wynosi 0,95 litra i jest tradycyjnie wykonana ze szkła. Ponieważ naczynie nie styka się z ustami, picie z niego jest uważane za higieniczne i pozwala wszystkim członkom firmy cieszyć się winem z jednego dzbanka. Wygląd porronu jest bardzo elegancki i jest w stanie ozdobić każdą szafkę naczyniami.

Płótno

Miasto ma ogromną liczbę butików i sklepów z modą, w których można znaleźć ekskluzywne stroje znanych projektantów. Fani oryginalnych marek powinni odwiedzić dzielnicę Born, centrum modowego życia. Ceny również mile Cię zaskoczą, ponieważ kraj ten jest uważany za dość tani kraj w Europie. A 35 tysięcy sklepów z modą zadziwi swoim asortymentem.

Na szczególną uwagę zasługują tradycyjne wyprzedaże. Dwa razy w roku w Barcelonie spotykają się koneserzy wysokiej jakości i modnych ubrań. Pierwsza wyprzedaż rusza w drugim tygodniu stycznia. Do lutego możesz zadowolić się doskonałym zakupem w atrakcyjnej cenie. Lepiej lecieć po raz drugi na zakupy do 1 lipca i cieszyć się rabatami, które do końca sierpnia mogą sięgać 90%.

Eskadry

Mówiąc o ubraniach, nie można zignorować butów. Hiszpanie dużo poruszają się pieszo, a klimat w kraju jest gorący. Dla nich ważne jest, aby buty były wygodne i lekkie. Te cechy są w pełni zgodne z espadrylami. Ich cechą charakterystyczną jest podeszwa wykonana z naturalnych materiałów. Szczególnie często używa się juty, liny lub liny. Góra może się różnić. Przymierzając espadryle radykalnie zmienisz swój punkt widzenia na wygodne buty i zapomnisz o sneakersach.

Jest tylko jedna wada – nosi się je tylko przy suchej pogodzie, ponieważ tkana podeszwa niszczeje podczas deszczu. Różnorodność gatunków jest niesamowita. Espadryle mogą być płaskie, na koturnie, na platformie, z oplotem, wiązane, wiązane, bez pleców. Nadają się do każdego ubrania – szortów, spodni, dżinsów, spódnic i sukienek. Espadryle nosi się wyłącznie na bose stopy, ale dzięki naturalnym materiałom zapewniona jest dobra wentylacja.

Kastaniety

Większość ludzi od razu kojarzy się z piękną senoritą w szkarłatnej długiej spódnicy, tańczącą zapalające flamenco przy rytmicznym dźwięku kastanietów. Ten bezpretensjonalny instrument perkusyjny zdecydowanie powinien znaleźć się na Twojej liście pamiątek. Wypróbuj go w mroźny zimowy dzień, a energetyczne rytmy, łagodne słońce, gaje oliwne i cudowne uliczki miasta natychmiast ożyją w Twojej pamięci. Istnieje wersja, że ​​pojawienie się kastanietów miejscowi zawdzięczają temu samemu Kolumbowi, który przywiózł je z Nowego Świata.

Początkowo używali ich hiszpańscy Cyganie, którzy byli nieustannie prześladowani. Przez około trzysta lat byli na wygnaniu. W XVIII wieku ustały prześladowania, flamenco stało się wolne, a kastaniety stały się symbolem kraju. Teraz jest najpopularniejszą pamiątką. Kastaniety na prawą i lewą rękę są nieco inne. Na lewą rękę – mniejsze, mają niski ton i dają rytmiczny wzór. Jeśli chodzi o właściwy, mogą wytworzyć bardziej złożony rytm, a nawet tryle. W sumie jest 5 elementów gry.

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek nazywana jest „płynnym złotem” i nie jest to zaskakujące. Kraj ten produkuje 45% światowej ropy, a przeciętny obywatel zużywa jej około 12 kilogramów rocznie. Lokalna oliwa z oliwek nie jest przypadkowo uważana za referencję. Cały proces produkcyjny jest pod ścisłą kontrolą. Śledzą wszystko, od zbiorów po projektowanie opakowań. Najlepsze odmiany albo pozostają w kraju, albo są eksportowane do najbliższych sąsiadów.

Oliwki zbierane są od września do grudnia. Nawet z tej trudnej pracy Hiszpanie zrobili święto – festiwal oliwek. Najważniejszą tajemnicą oliwy jest to, że między zbiorem oliwek a rozpoczęciem ekstrakcji powinno upłynąć jak najmniej czasu, nie więcej niż 6 godzin. W kraju uprawia się ponad 260 odmian oliwek, ale do produkcji oliwy wykorzystuje się tylko 24. Najlepsze odmiany oliwek, które można przywieźć to Knolive Oils SL, Almazaras de la Subbetica SL, Venta del barón.

Kosmetyki

Jeśli widzisz kosmetyki, które mają w nazwie „eko” lub „bio”, to wiedz, że ponad 50% składników jest naturalnych. Tylko w ten sposób producent może uzyskać certyfikat jakości. Kosmetyki byłyby dobrym prezentem. Wiele marek jest nieznanych poza granicami kraju, ale są zasłużenie kochane przez lokalnych mieszkańców.

Podczas zakupów zwróć uwagę na następujące marki:

Kaganer

Mówiąc o Katalonii i Barcelonie, nie można nie wspomnieć o tej lokalnej i bardzo pikantnej pamiątki. Kaganer to mała figurka przedstawiająca mężczyznę, który uświadamia sobie wielką potrzebę. Hiszpanie to bardzo dowcipni ludzie. Kaganer w ich rozumieniu ma szczególne znaczenie – jest symbolem równości wszystkich ludzi, niezależnie od ich statusu. Kiedyś taka figurka była pamiątką świąteczną. Według legendy przedstawia katalońskiego chłopa, który wraz z Mędrcami poszedł powitać nowo narodzonego Dzieciątka Jezus.

Ale po drodze nieszczęsny żołądek chwycił i przez długi czas szukał miejsca, w którym mógłby się załatwić. Poszukiwania trwały długo, a jego towarzysze zdążyli już dotrzeć do Betlejem i pokłonić się dziecku. Kiedyś była tradycja – na Boże Narodzenie powstała mini-ekspozycja szopki, a figurkę kaganera trzeba było schować albo w niej, albo w innym miejscu pokoju. Ten, kto ją znajdzie, będzie miał szczęście przez cały rok, ale musi trzymać figurkę w najbardziej widocznym miejscu.

Akcesoria sportowe

Nawet ludzie z dala od sportu wiedzą, że Barcelona słynie ze słynnego klubu piłkarskiego o tej samej nazwie. Hiszpanie są bardzo wysportowani, lekkomyślni i gorliwie śledzą sukcesy swojej ulubionej drużyny. Wszelkiego rodzaju akcesoria będą doskonałym wspomnieniem wyjazdu dla naszych rodaków pasjonujących się piłką nożną. U nas kupisz ubrania, piłki, ręczniki, plecaki i inne przydatne rzeczy ozdobione logiem znanego klubu piłkarskiego. W mieście jest wiele sklepów, które specjalizują się w tym temacie.