Où partir en hiver avec des enfants sans skis : six régions d'Allemagne et d'Autriche

Une escapade en famille hivernale ne tourne pas forcément autour du ski. Luges, piscines, fêtes foraines et traîneaux tirés par des chevaux sont proposés aux mêmes endroits que les remontées mécaniques.

L’Allemagne et l’Autriche comptent six régions où un itinéraire hivernal avec des enfants se construit sans pistes de ski. Il y a de quoi faire à pied ou en luge près de votre hébergement, et les hôtels eux-mêmes sont conçus pour les familles.

Ci-dessous, nous détaillons pourquoi ce type de voyage fonctionne, nous mettons en avant six régions avec des hébergements précis, et nous vous proposons un tableau pour comparer rapidement.

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Pourquoi un séjour hivernal en famille sans ski fonctionne

Les vacances d’hiver ne se limitent plus à la routine «remontée, déjeuner, remontée, dodo». Les familles demandent de plus en plus aux hôtels un autre dosage: une piscine, des animations pour enfants, de nouvelles expériences dans la neige et de la souplesse quand la météo est imprévisible.

La neige est irrégulière dans les montagnes d’altitude moyenne, et certains jours vous finirez de toute façon sans skier. Mieux vaut le prévoir à l’avance plutôt que de chercher une occupation dans l’urgence sur place.

Les hôtels répondent avec des programmes: raquettes, balades aux lanternes, luge, soins aux animaux, poneys. Pas besoin d’un forfait remontées pour occuper un enfant toute la journée.

Nous avons sélectionné six régions où ce type de programme n’est pas un supplément aux pistes mais la raison même du voyage: Allgäu, Harz, Chiemgau, Forêt de Bavière, Wolfgangsee et Tyrol.

💡 En bref:

• Ne regardez pas l’altitude de la station mais ce qui se trouve près de l’hôtel: luges, pistes de fond, piscine, club enfants.
• Vérifiez les dates: Das Franzl au Wolfgangsee n’accueille des hôtes que pendant la période de Noël.
• Prévoyez une journée pour une fête foraine et une pour la luge. Ainsi, un manque de neige sur les pistes ne gâchera rien.
• Saisons, horaires d’ouverture et programmes enfants: 09/2026, vérifiés sur les sites des offices de tourisme.

Tableau: quelle région choisir pour un séjour hivernal avec des enfants

Le tableau vous aide à choisir en quelques minutes. Ci-dessous, chaque région est détaillée avec son hébergement et ses limites honnêtes.

Allgäu: luges, fêtes foraines et traîneaux

L’Allgäu est généralement associé à Oberstdorf et Oberjoch. Mais en hiver sans ski, la région est tout aussi riche: les parties ouest, est et basses de l’Allgäu ont chacune leur lot d’activités hivernales.

© Sir Boris · CC BY-SAPhoto : Sir Boris, CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/), Wikimedia Commons

Certains refuges de montagne sont accessibles à pied même avec de la neige au sol. Vous montez jusqu’au Rohrkopfhütte, vous déjeunez, puis vous redescendez en luge. Au Breitenberg, une télécabine vous emmène en haut et vous faites la descente en luge. Emportez des gants chauds et une luge fiable.

Pour les plus jeunes, il existe une autre option: les balades en traîneau tiré par des chevaux. À Bad Hindelang, plusieurs prestataires proposent des sorties à travers la forêt et les champs en hiver, loin des pistes.

Dans les semaines qui précèdent Noël, l’Isnyer Schlossweihnacht ouvre dans la cour du château. Des vendeurs locaux proposent des articles faits main et des produits régionaux. Si vous récitez un poème ou faites un compliment au sapin de Noël, on vous offrira un schnaps ou du chocolat. Cette coutume de l’ouest de l’Allgäu s’appelle Christbaumloba.

Les pistes de fond de l’Allgäu sont bien balisées, mais la neige n’est pas garantie dans chaque vallée. Pour ces cas-là, il existe un plan B: un atelier de soufflage du verre à Schmidsfelsen, l’escape game «Allgäu Escape» et un atelier de fabrication de fromage au Hofgut Ratznburg.

• La limite: toutes les parties de l’Allgäu ne bénéficient pas d’un enneigement fiable. Prévoyez la luge et le ski de fond avec des dates flexibles.

Où loger dans l’Allgäu

Une bonne base pour ce type de séjour: le Ferienhof und Baumhaushotel près de Kempten. À Betzigau, des capsules suspendues sont accrochées parmi les hêtres; on les appelle les «Landeier».

Les maisons sont entièrement en bois et ancrées autour des hêtres. Un appartement séparé pour six personnes est également disponible à proximité: une bonne option pour une grande famille ou deux familles voyageant ensemble.

La ferme se situe à l’écart des pistes, vous n’aurez donc besoin d’une voiture que pour les sorties vers la remontée et la fête foraine. Pour les prix et les disponibilités, le plus simple est de parcourir la sélection: sélection d’hôtels en Allgäu sur Trip.com.

Harz: pistes de fond et piste de luge à Buntenbock

Buntenbock: un petit village du Haut-Harz, au sein du site du patrimoine mondial Oberharzer Wasserwirtschaft. On y vient pour le calme et la neige, pas pour la vie de station.

© Migebert · CC BY-SAPhoto : Migebert, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

En hiver, le village se transforme en spot de ski de fond et de luge. Certaines pistes sont éclairées, une école de ski opère à proximité et la piste de luge dispose d’une zone d’arrivée sûre (selon le Harzer Tourismusverband).

La piste de luge de Ziegenberg est courte: environ 300 m (en 09/2026, harzinfo.de). Pour les enfants, c'est un atout: vous enchaînez les descentes et personne n'est épuisé le soir venu.

Si vous voulez une ville, Goslar et son centre historique sont à une demi-heure. L'ancienne résidence impériale couvre vos besoins culturels pour une journée entière.

Où loger dans le Harz

La Ferienhaus tomGalme se dresse sur une prairie de montagne à Buntenbock. La maison est vieille de plusieurs siècles, rénovée et divisée en deux appartements familiaux identiques.

© Dguendel · CC BYPhoto : Dguendel, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia Commons

Après une balade, vous vous réfugiez près de la cheminée, et il y a un sauna en tonneau dans le jardin. La piste de ski de fond passe juste devant la maison, vous pouvez donc la rejoindre sans voiture.

• Le bémol: le village est petit. Il n'y a presque pas de commerces ni de distractions le soir; pour cela, il faut prendre la voiture jusqu'à Goslar.

Pour un hébergement à Buntenbock et dans tout le Harz, voir cette sélection: Options d'hébergement dans le Harz sur Trip.com.

Chiemgau: l'hiver au lac de Chiemsee

Il n'y a pas de domaine skiable directement au bord du Chiemsee. Les pistes les plus proches, Winklmoosalm et Steinplatte, sont à une demi-heure, vous pouvez donc caser une journée de ski si vous le souhaitez.

© Carsten Steger · CC BY-SAPhoto : Carsten Steger, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

La vraie force de la région est ailleurs: le ski de fond. Le Chiemsee-Alpenland compte plus de 40 pistes balisées, dont des parcours autour du lac (en 09/2026, chiemsee-alpenland.de).

Certaines pistes sont éclairées. À Inzell, les lumières s'allument les mardis, jeudis et vendredis soirs. À Adlgaß, il y a une piste de luge naturelle avec éclairage; les luges se louent sur place.

Avant Noël, cela vaut la peine de passer par le Christkindlmarkt de Fraueninsel: un bateau vous emmène sur l'île. À Halsbach, on organise une Waldweihnacht, un Noël en forêt avec musique et bougies.

Où loger au Chiemsee

Chiemseebauern réunit sept fermes autour du lac. Vous logez dans des appartements familiaux modernes, tandis que vos journées se déroulent dans la cour et l'étable.

Au Moierhof, quand la neige est bonne, l'hôte Matthias emmène les enfants sur un «tapis volant» tiré par un tracteur. Le soir, une fête réunit tous les hôtes dans la grange à foin.

Ce format convient aux familles qui veulent des animaux et la vie de village plutôt qu'un hall d'hôtel. Pour les dates disponibles dans les fermes, voir ici: Hébergements au Chiemsee sur Trip.com.

Forêt de Bavière: le bien-être plutôt que les pistes de ski

Si une piscine et un club pour enfants comptent plus pour vous que les pistes, regardez du côté des hôtels familiaux de la Forêt de Bavière. Ici, l'hiver s'organise autour de l'hôtel, pas autour du remonte-pente.

© Marco Schönberger · CC BY-SAPhoto : Marco Schönberger, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Le Baby- und Kinderhotel Ulrichshof mise avant tout sur son programme pour enfants: les petits sont pris en charge en groupes, et les parents disposent d'un espace détente séparé (selon l'hôtel).

Dans la journée, les enfants construisent des igloos et s'installent près du feu, tandis que les plus grands partent sur la piste de ski de fond qui démarre à l'hôtel. Une pente de luge pour les tout-petits se trouve à proximité.

L'espace aquatique est vaste: plusieurs piscines, un spa pour les parents et les enfants, des aires de jeux intérieures et extérieures, et un univers féerique à part. Votre enfant est occupé toute la journée, même si la neige a fondu.

Où loger en Forêt de Bavière

L'Ulrichshof se trouve à Rimbach et convient aux familles qui veulent un seul hôtel pour toute la semaine: repas, piscine et programme pour enfants d'âges différents.

Si quelqu'un dans la famille veut quand même skier, le petit domaine skiable de Hohenbogen est tout proche: calme et compact, idéal pour les premières descentes. Hôtels de la Forêt de Bavière sur Trip.com

Wolfgangsee: l'Avent et la navette en bateau

En hiver, la station du Wolfgangsee tourne autour de deux choses: le marché de Noël et le lac. Cette combinaison convient aux familles qui n'aiment pas du tout le ski.

© C.Stadler/Bwag · CC BY-SAPhoto : C.Stadler/Bwag, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Le Wolfgangseer Advent 2026 se tient du 20 novembre au 20 décembre, l'entrée est gratuite, fermé les lundis et mardis (état au 09/2026, wolfgangseer-advent.at). Prévoyez votre visite un soir de semaine, quand le marché est ouvert.

Les marchés sont installés à plusieurs endroits autour du lac, avec un bateau qui fait la navette entre eux. Vous passez d'un site à l'autre sans voiture, et les enfants font une pause loin de la route.

Le mercredi, à St. Wolfgang, l'éclairage électrique est coupé. Seules des bougies brûlent au marché et dans les boutiques. Cela vaut la peine de caler votre séjour sur un soir comme celui-là.

Où loger au Wolfgangsee

Das Franzl fonctionne en formule «Bett & Brot»: style vintage, design et petit-déjeuner plutôt qu'un service de restaurant complet. En hiver, des alpagas viennent y séjourner, et les clients les accompagnent pour une balade familiale dans la neige.

La pente de luge est juste devant la maison, alors apportez vos propres luges de chez vous ou demandez à la réception.

• Le hic: vous ne pouvez séjourner au Das Franzl que pendant la période de Noël. L'hôtel est fermé de janvier à Pâques, alors réservez vos dates bien à l'avance.

Pour les dates et les prix dans la région, voir: hôtels près du Wolfgangsee sur Trip.com.

Tyrol: le tranquille Mieminger Sonnenplateau

Obsteig, sur le Mieminger Sonnenplateau, convient aux familles en quête de calme. Il n'y a pas de foule ici, mais il y a la neige, une vue sur la vallée et très peu de voitures.

© Svíčková · CC BY-SAPhoto : Svíčková, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Le domaine skiable est petit: de quoi faire ses premières descentes, mais pas de longues journées de ski. C'est pourquoi la région attire les familles qui veulent skier un peu et beaucoup marcher.

La piste de luge naturelle du Lehnberg est considérée comme l'activité hivernale principale du plateau. La descente est douce, alors emportez des luges et des chaussures chaudes.

Où loger au Tyrol

Le Landhotel Stern accueille les familles depuis 1509 (à jour en 09/2026, hotelstern.at). L'hôtel se trouve à Obsteig et repose sur deux choses: la cuisine et la nature.

Le programme d'hiver se déroule en plein air: raquettes avec équipement et conseils, balade aux lanternes, luge, promenade avec les poneys et nourrissage des animaux.

Pour les parents, il y a un club enfants et une piscine intérieure, de quoi vous éclipser quelques heures en toute tranquillité.

• Le bémol: l'enneigement sur le plateau est aléatoire et le domaine skiable est petit. Pour de longues descentes, il faudra prendre la voiture.

Pour une sélection d'hôtels au Tyrol, voir: choisir un hôtel au Tyrol sur Trip.com.

⁉️🤔 Questions fréquentes

Quelles activités d'hiver conviennent aux enfants sans ski?

La luge, la construction d'igloos, les balades aux lanternes et aux torches, les marchés de Noël et la vie à la ferme. Dans l'Allgäu, vous pouvez ajouter les calèches et un atelier de soufflage du verre; au Tyrol, la piste de luge du Lehnberg. Tout cela fonctionne sans forfait de ski et sans aucune compétence en ski.

Où se trouve la meilleure destination d'hiver en Allemagne avec des enfants, sans ski?

Regardez du côté de l'Allgäu, du Harz, du Chiemgau et de la Forêt de Bavière. Dans l'Allgäu, vous trouverez la luge depuis les refuges de montagne et les fêtes foraines; à Buntenbock, une piste de ski de fond et une pente de luge juste devant la maison; près du Chiemsee, de nombreuses pistes de fond et des fermes; et dans la Forêt de Bavière, un hôtel avec piscines et club enfants.

Des vacances d'hiver sans ski, est-ce moins cher?

Pas forcément. Les bons hôtels familiaux coûtent à peu près la même chose que les hôtels près des remontées. Les économies se font ailleurs: les séjours à la ferme et les appartements dans les régions à petit domaine skiable coûtent moins cher, et vous n'avez pas du tout besoin de forfaits.

Quand partir au Wolfgangsee si l'hôtel est fermé après Noël?

Prévoyez votre séjour pendant la période du Wolfgangseer Advent; vérifiez les dates auprès des organisateurs. Das Franzl n'accueille des hôtes que pendant la période de Noël. L'hôtel est fermé de janvier à Pâques, alors mieux vaut réserver vos dates tôt.

Que faire s'il n'y a pas de neige?

Dans l'Allgäu, il y a un atelier de soufflage du verre, l'escape game «Allgäu Escape» et un atelier fromager. Dans la Forêt de Bavière, les piscines, le club enfants et l'univers féerique de l'hôtel vous occuperont.

En bref: quoi réserver

Si vous voulez un grand hôtel avec piscines et club enfants, optez pour l'Ulrichshof dans la Forêt de Bavière. Si vous voulez la luge et une piste de fond juste devant la porte, optez pour le Ferienhaus tomGalme à Buntenbock.

Si votre famille rêve d'une ferme et d'un tracteur, optez pour l'une des fermes Chiemseebauern près du Chiemsee. Si vous venez pour les alpagas et une fête foraine, optez pour Das Franzl pendant la période de Noël.

Si vous voulez un peu de ski et beaucoup de calme, optez pour le Landhotel Stern sur le Mieminger Sonnenplateau. Et pour la luge depuis les refuges de montagne et les fêtes foraines, l'Allgäu avec ses fermes et ses cabanes dans les arbres est un excellent choix.

La luge et les raquettes dépendent de la neige, tandis que la piscine, le club enfants et les fêtes foraines fonctionnent toute l'année. Vérifiez les dates et les prix pour votre région dans cette sélection: hôtels pour escapades hivernales sur Trip.com.