Se reposer pendant le ramadan : ce qui change pour un touriste dans un pays musulman

À Dubaï, vous vous asseyez à une table et le serveur secoue la tête. Pendant la journée, en période de Ramadan, on ne sert pas de repas dans ce quartier. Beaucoup de touristes ne découvrent les règles du jeûne qu'une fois sur place, quand le serveur n'apporte ni eau ni café.

Le Ramadan modifie le rythme quotidien dans les pays musulmans pendant près d'un mois. Les complexes hôteliers et les hôtels fonctionnent comme d'habitude, tandis que les rues, les musées et les cafés situés en dehors des hôtels suivent un autre emploi du temps. Vous trouverez ci-dessous précisément ce qui change pour un touriste, et où les règles sont strictes ou à peine perceptibles.

En 2027, le Ramadan commence vers le 8 février et se termine le 9 mars (calendrier du Ramadan). Pour un touriste, cela signifie des hôtels moins chers et des horaires différents sur les sites touristiques.

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Ce qu'est le Ramadan et quand il a lieu

💡 En bref:

• Le Ramadan dure près d'un mois, et les dates avancent chaque année.
• Pendant la journée, les croyants ne mangent pas, ne boivent pas et ne fument pas.
• Règles de conduite et horaires d'ouverture: 09/2026, selon Time Out Dubai.

Le Ramadan est le neuvième mois du calendrier lunaire islamique. Pour les musulmans, c'est une période de jeûne, de prière et de renoncement aux divertissements. De l'aube au coucher du soleil, les croyants s'abstiennent de toute nourriture et de toute boisson, même de l'eau. Ils ne fument pas et ne font pas de rassemblements bruyants.

Le mois s'étend d'une nouvelle lune à la suivante, si bien que la date de début se décale chaque année. Le cycle complet dure environ trente-trois ans, et pendant cette période, le Ramadan traverse toutes les saisons. En 2027, il tombe en février et mars, soit la saison fraîche dans la plupart des pays musulmans.

Ce qui change dans les hôtels et dans les rues

Dans les hôtels et les complexes hôteliers, le Ramadan est presque imperceptible pour un touriste. Les hôtels fonctionnent comme d'habitude, et la nourriture et les boissons sont servies à toute heure du jour ou de la nuit. Le personnel observe le jeûne de manière à ce que les clients ne le remarquent pas. Les bars, les spas et les piscines des hôtels sont également ouverts.

Il en va autrement des établissements situés en dehors des hôtels. Les restaurants, les cafés, les musées et les parcs d'attractions modifient leurs horaires d'ouverture. Le personnel dispose de temps pour la prière et pour le repas après le coucher du soleil, si bien que certains lieux sont fermés pendant la journée. Vous aurez plus de mal à trouver un endroit qui sert de l'alcool, et dans certains endroits, même simplement de quoi manger.

À l'approche du coucher du soleil, la ville s'anime. Les mosquées annoncent la fin du jeûne quotidien, et l'iftar, le repas du soir, commence. Les restaurants, les bars et les cafés se remplissent rapidement de locaux. Dans les rues des grandes villes, les embouteillages sont fréquents à cette heure. Planifiez vos déplacements en ville soit avant le coucher du soleil, soit après.

© giggel · CC BYPhoto : giggel, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia Commons

Après la prière du soir, la vie ne s'apaise pas. Les commerces et les centres commerciaux restent ouverts tard, et de nombreux cafés ouvrent en fin de soirée et ne ferment que vers le matin. Pour un touriste, c'est pratique: vous pouvez dîner même à minuit.

Les transports pendant le Ramadan fonctionnent comme d'habitude

Les trains, les bus et le métro des pays musulmans circulent selon leurs horaires habituels. Les taxis fonctionnent comme durant n'importe quel autre mois de l'année.

Si vous vous rendez à l'aéroport ou que vous voyagez entre les villes, il est préférable d'organiser votre transport à l'avance. Vous pouvez réserver un transfert aéroport à l'avance, avant votre arrivée, et le chauffeur vous accueillera avec une pancarte. Pendant le Ramadan, les horaires de vol ne changent pas, mais les embouteillages du soir à l'heure de l'iftar peuvent retarder la voiture.

Émirats arabes unis: règles strictes et prix bas

Aux Émirats arabes unis, les règles du Ramadan s'appliquent à tout le monde, y compris aux touristes. En dehors des hôtels, les visiteurs doivent respecter les mêmes restrictions que les locaux. Pendant la journée, il est interdit de manger, de boire ou de fumer dans les lieux publics, et le chewing-gum n'est pas autorisé, même dans la rue (selon le guide de la ville de Time Out Dubai, 09/2026).

La tenue doit être modeste et non moulante: couvrez vos épaules et vos genoux. La police se contente généralement d'avertissements, mais une violation manifeste peut entraîner une amende. Fumer et boire de l'alcool pendant la journée n'est autorisé que dans les zones désignées, le plus souvent dans les hôtels et certaines sections de restaurants.

Il y a aussi un avantage pour les touristes. Pendant le Ramadan, les prix aux Émirats baissent sensiblement. Les hôtels et les restaurants sont moins fréquentés que d'habitude, les tarifs des chambres diminuent souvent de près de moitié, et les boutiques organisent des soldes saisonnières. Cela vaut la peine de vérifier les hôtels à Dubaï sur Trip.com à l'avance.

Turquie: le Ramadan le plus doux

Le pays le plus pratique pour les touristes pendant cette période est considéré comme étant la Turquie. Sur la côte touristique, le rythme de vie change à peine. Les restaurants, les bars et les commerces des zones touristiques fonctionnent comme d'habitude, et les hôtels ne modifient pas du tout leurs horaires.

La seule restriction concerne les mosquées. Les grandes mosquées sont ouvertes aux touristes en dehors des heures de prière. En revanche, le soir, de nombreuses zones dressent des tables d'iftar gratuites, et les visiteurs peuvent aussi y être invités. Cela vaut la peine de vérifier les hôtels en Turquie sur Trip.com à l'avance; la côte est calme à cette période.

Égypte: des règles lors des excursions

En Égypte, les règles sont plus souples qu'aux Émirats mais plus strictes que dans les stations turques. Les restrictions doivent être respectées pendant les excursions et lors de la visite des sites touristiques, ainsi qu'en quittant l'hôtel. Les normes vestimentaires locales s'appliquent ici même en dehors du Ramadan: se promener dans les rues les épaules et les genoux découverts n'est pas accepté.

Pendant la journée, certains établissements en dehors des hôtels sont fermés, il est donc préférable de planifier les excursions le matin ou le soir. Vous pouvez choisir des excursions sur GetYourGuide à l'avance: le guide adaptera l'itinéraire au programme du Ramadan et vous indiquera où manger après le coucher du soleil.

Tunisie: une option détendue pour les touristes

En Tunisie, les conditions pour les touristes pendant le jeûne sont considérées comme douces. Dans les hôtels et sur les plages des stations balnéaires, tout fonctionne sans changement. En dehors de l'enceinte de l'hôtel, pendant la journée, de nombreux cafés et restaurants sont fermés ou fonctionnent à horaires réduits, et l'alcool est plus difficile à trouver (selon Tunisia Tourism, 09/2026).

© Citizen59 · CC BYPhoto : Citizen59, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia Commons

Si vous partez en station balnéaire, choisissez un hôtel avec les repas inclus: ainsi, le programme diurne de la ville ne vous affectera pas. Il est également préférable de vérifier les hôtels en Tunisie sur Trip.com à l'avance.

⁉️🤔 Questions fréquentes

Les touristes peuvent-ils manger et boire pendant la journée durant le Ramadan?

Dans les hôtels, les complexes hôteliers et la plupart des restaurants de centres commerciaux, la nourriture et les boissons sont disponibles pendant la journée sans restriction. Dans la rue et dans les lieux publics aux Émirats, il est interdit de manger, de boire et de fumer pendant la journée. Les touristes ne sont pas tenus de jeûner, mais les règles publiques du pays s'appliquent à tous.

Vaut-il la peine de voyager dans un pays musulman pendant le Ramadan?

Oui, si un rythme quotidien différent ne vous dérange pas. Le principal avantage, ce sont les prix: pendant le Ramadan, les hôtels sont moins chers que d'habitude. Le revers de la médaille, c'est que pendant la journée, certains cafés et musées sont fermés, et les excursions suivent un programme modifié.

Les excursions, les musées et les parcs d'attractions fonctionnent-ils?

Oui, les sites touristiques fonctionnent, mais selon un programme modifié. Certains établissements sont fermés pendant la journée et ouvrent à l'approche du soir. Il est préférable de vérifier les horaires d'un jour précis sur place.

Où le Ramadan est-il presque imperceptible pour un touriste?

Dans les stations balnéaires en Turquie et dans les hôtels en Tunisie, le rythme de vie change à peine. Les touristes sont autorisés à entrer dans les grandes mosquées en dehors des heures de prière. À la plage et à l'hôtel, vous ne le sentirez presque pas.

Les touristes doivent-ils jeûner?

Non, le jeûne n'est obligatoire que pour les musulmans pratiquants. Mais aux Émirats, les règles publiques s'appliquent aussi aux visiteurs: ne pas manger ni boire dans la rue pendant la journée, et porter une tenue modeste. En Turquie et en Tunisie, un comportement respectueux en dehors de l'hôtel suffit.

En bref: quoi réserver

Pendant le Ramadan, les hôtels des pays musulmans sont moins chers que d'habitude. Si vous avez besoin d'une chambre dans une station balnéaire, trouvez un hôtel sur Trip.com. Si vous voulez des expériences clés en main, parcourez les circuits sur GetYourGuide.

• Si vous partez aux Émirats: choisissez un hôtel avec piscine et repas inclus, ainsi les restrictions diurnes ne vous affecteront presque pas.
• Si vous partez en Turquie ou en Tunisie: un hôtel de station balnéaire fonctionne selon son programme habituel tout le mois.
• Si vous partez en excursion: planifiez-les le matin ou après le coucher du soleil; pendant la journée, certains sites sont fermés.