Wasen ou Wiesn 2026 : où la bière est moins chère et où il y a moins de foule

En automne, le sud de l'Allemagne hésite entre le Wasen et la Wiesn. Les fêtes de Stuttgart et de Munich commencent presque en même temps et attirent des millions de visiteurs. La différence de prix, de taille et d'ambiance se remarque dès la première soirée. En 2026, le Wasen se tient du 25 septembre au 11 octobre, et la Wiesn du 19 septembre au 4 octobre (état 09/2026, site officiel du Wasen, site officiel de l'Oktoberfest). Une Maß de bière à la Wiesn coûte 14,80-15,90 €, tandis que la bière au Wasen est moins chère (état 09/2026, prix de la bière à l'Oktoberfest). Les principales différences sont résumées ci-dessous pour vous aider à choisir.

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Dates et durée en 2026

💡 En bref:

• Wasen 2026: du 25 septembre au 11 octobre, 17 jours.
• Wiesn 2026: du 19 septembre au 4 octobre, 16 jours.
• Dates vérifiées en 09/2026 sur le calendrier du Wasen.

Les deux fêtes se déroulent presque en parallèle. Le Wasen dure 17 jours en 2026, du 25 septembre au 11 octobre (état 09/2026, site du Cannstatter Volksfest). La Wiesn dure 16 jours, du 19 septembre au 4 octobre (état 09/2026, calendrier de la Wiesn). Les deux se terminent un dimanche, ce qui facilite l'organisation de votre retour.

Un jour d'écart ne change guère votre choix. Regardez le calendrier: les week-ends de fin septembre conviennent aux deux. Si vos vacances commencent avant le 25 septembre, optez pour la Wiesn, qui ouvre six jours plus tôt. Les jours les moins fréquentés dans les deux fêtes sont les jours de semaine, pas le samedi.

© Lunna Campos · CC BYPhoto : Lunna Campos, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Tentes: huit contre quatorze

Le Wasen installe huit grandes tentes de bière en 2026 (état 09/2026, liste des tentes du Wasen). Ce sont Sonja Merz, WELLER'S Klauss & Klauss, Fürstenberg, Göckelesmaier, Beim BENZ, SchwabenWelt, Wasenwirt et Almhütte Royal. Le site est compact, et vous pouvez en faire le tour en une soirée.

Le Wiesn compte quatorze grandes tentes de bière (état en 09/2026, liste des tentes du Wiesn). Parmi elles figurent l'Armbrustschützenzelt, l'Augustiner-Festhalle, la Bräurosl, la Fischer-Vroni, le Hacker, le Hofbräuhaus, le Käfer, le Löwenbräu, le Marstall, l'Ochsenbraterei, le Paulaner, le Schottenhamel, le Schützen et la Kufflers Weinzelt. À celles-ci s'ajoutent des tentes et des stands plus petits.

Le site, l'histoire et les symboles

Le Wasen s'étend sur environ 25 hectares dans le quartier de Bad Cannstatt, au bord du Neckar (état en 09/2026, selon les organisateurs). Le Wiesn occupe 42 hectares de la Theresienwiese, sous la statue de bronze de la Bavaria (état en 09/2026, site de l'Oktoberfest). La prairie munichoise est presque deux fois plus vaste, et cela se ressent dans la foule à l'entrée.

Les deux fêtes diffèrent aussi par leur âge. Le Wasen remonte à 1818, le Wiesn à 1810 (état en 09/2026, histoire du Cannstatter Wasen, histoire de l'Oktoberfest). La fête munichoise est donc plus ancienne d'environ huit ans. Toutes deux sont nées de célébrations de cour et de foires agricoles, avant de devenir des fêtes de la bière.

Chaque fête a son symbole. Au Wasen se dresse la Fruchtsäule de 26 mètres, une colonne de bois surmontée d'une immense corbeille de fruits (état en 09/2026, la Fruchtsäule sur le site des organisateurs). Au Wiesn, la statue de la Bavaria domine la prairie, haute d'environ 28 mètres avec son socle de pierre (état en 09/2026, la statue de la Bavaria sur le site du Wiesn). Ces deux figures font d'excellents points de rendez-vous.

La bière, les prix et ce que vous payez

D'abord, les visiteurs regardent le prix d'une Maß. À la Wiesn, la bière coûte entre 14,80 et 15,90 € en 2026 (état en 09/2026, Bierpreis Wiesn). La plus chère se trouve à l'Armbrustschützenzelt et au Löwenbräu, à 15,90 € chacune (état en 09/2026, Bierpreis Wiesn). Au Wasen, la Maß est traditionnellement moins chère; les tentes annoncent le prix exact à l'approche de l'ouverture (état en 09/2026, prix des tentes du Wasen).

Les chiffres clés sont plus faciles à comparer dans un tableau.

La nourriture se paie séparément. Le classique Hendl, un demi-poulet rôti, coûte plus cher à la Wiesn qu'au Wasen, alors prévoyez votre soirée avec une petite marge. Les petits stands de certains endroits n'acceptent que les espèces.

Ambiance, fumée et langue

Dans l’esprit, les deux fêtes sont jumelles, mais leurs habitudes diffèrent. Au Wasen, il est interdit de fumer sous les tentes; cette interdiction s’applique dans le Bade-Wurtemberg (en date de 09/2026, règles du Wasen). À la Wiesn, fumer à l’intérieur est également interdit (en date de 09/2026, règles de la Wiesn). Les non-fumeurs sont à l’aise sous les tentes des deux fêtes.

La langue trahit immédiatement la ville. Au Wasen, on entend le souabe: on commande un Göckele, pas un Hähnchen. À la Wiesn, on entend le bavarois et l’allemand standard. Un allemand scolaire suffit dans les deux cas, et le personnel comprend aussi l’anglais.

La clientèle est différente elle aussi. La Wiesn accueille davantage de visiteurs du monde entier, tandis que le Wasen attire surtout des habitants du Bade-Wurtemberg. En journée, le Wasen compte nettement plus de familles avec enfants. Le soir, les deux fêtes deviennent bruyantes, et on entend la musique à un pâté de maisons.

© Wald-Burger8 · CC BY-SAPhoto : Wald-Burger8, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Combien de visiteurs sont accueillis

Le Wasen accueille environ quatre millions de visiteurs par an et est officiellement considéré comme la deuxième plus grande fête populaire au monde (en date de 09/2026, statistiques du Wasen). La Wiesn fait mieux: on y boit à elle seule 6 à 7 millions de Maß de bière par édition, et les visiteurs sont encore plus nombreux (en date de 09/2026, statistiques de la Wiesn).

Pour vous, cela signifie une chose: la foule est plus dense à Munich. Le week-end à la Wiesn, des files d’attente se forment à l’entrée dès le soir. Au Wasen, on trouve encore de la place même un samedi après-midi. Si vous n’aimez pas la foule, optez pour la solution stuttgartoise.

Comment s’y rendre et où loger

L’entrée est gratuite aux deux fêtes; vous n’avez pas besoin d’acheter de billets (en date de 09/2026, entrée et règles de la Wiesn). Pour rejoindre le Wasen, prenez le S-Bahn ou le U-Bahn jusqu’à la gare de Bad Cannstatt, puis comptez environ dix minutes à pied (selon la carte). La Wiesn est desservie par les lignes U4 et U5 jusqu’à l’arrêt Theresienwiese (selon la carte).

Le plus pratique est de loger près de la gare centrale. Pendant les jours de fête, les hôtels à Stuttgart et à Munich augmentent leurs prix, et les chambres disponibles partent vite. Regardez les options le long de la ligne de U-Bahn, pour rejoindre le site de la fête sans correspondance ni taxi.

⁉️🤔 Questions fréquentes

Lequel est le moins cher à visiter: le Wasen ou la Wiesn?

La bière à la Wiesn en 2026 coûte entre 14,80 et 15,90 € la Maß (en date de 09/2026, prix de la Maß en 2026). Au Wasen, la Maß est traditionnellement moins chère, et les hôtels à Stuttgart sont en moyenne plus abordables que ceux de Munich. Si vous surveillez votre budget, la fête de Stuttgart s'en sort mieux. Pour une ambiance de classe mondiale, il faudra payer plus cher à Munich.

Faut-il réserver une table à l'avance?

À la Wiesn, les grandes tentes prennent des réservations des mois à l'avance, surtout pour les week-ends (en date de 09/2026, réservations à la Wiesn). Sans réservation, arrivez à l'ouverture des tentes en semaine; le soir, tout est pris. À la Wiesn, les plus petites tentes et l'espace Oide Wiesn vous aident. Au Wasen, certaines tables sont gardées pour les clients sans réservation, ce qui augmente vos chances de trouver une place. Venez en petit groupe, et vous vous installerez plus vite à un bout de table libre.

Peut-on venir avec des enfants?

Oui, les deux fêtes accueillent les familles. En journée, le Wasen propose plus de carrousels pour enfants et est plus calme que le soir. À la Wiesn, l'espace Familienplatzl est aménagé pour les familles. L'alcool n'est vendu qu'à partir de 16 ou 18 ans, selon la boisson. Le soir, la foule devient plus bruyante, donc avec des enfants, mieux vaut venir en journée.

Quand y a-t-il le moins de monde?

Les après-midis en semaine, du lundi au jeudi, la foule est nettement plus clairsemée. Le samedi soir est le moment le plus chargé, à la Wiesn comme au Wasen. Si votre visite tombe un week-end, arrivez à l'ouverture des tentes et partez avant la vague du soir.

En bref: quoi réserver

Choisissez selon deux critères: le budget et l'ampleur. Si vous voulez moins cher et plus convivial, optez pour le Wasen. Si vous voulez le plus grand spectacle brassicole du monde, optez pour la Wiesn.

Si vous avez une soirée libre: le Wasen suffit. Si vous avez une journée entière: prévoyez la Wiesn. Si vous êtes avec des enfants: le Wasen est plus calme en journée. Si vous cherchez de la musique jusqu'au matin: la Wiesn et ses petites tentes.

Les hôtels de Stuttgart et de Munich affichent complet bien avant les dates de la fête, alors consultez les options sur Trip.com avant d'acheter vos billets de train.